喝骆驼奶对人的胃怎么样?
骆驼奶中含有谷氨酸转化酶,对有胃病的人有很好的作用,谷氨酸转化酶能够增强肠道的营养吸收,改善生长肠道微生态,还可以增强空肠氨基酸转运蛋白表达等。因而,胃不好的人可以经常喝骆驼奶,能够保护胃部。
价格昂贵的骆驼奶真的营养吗?
营养学专家研究证明,驼奶中含有18种对人体有益的氨基酸,维生素含量是牛奶的3.8倍,铁含量是牛奶的10倍,降血糖的天然胰岛素1升含52个单位,驼奶的蛋白质含量和钙含量都要高于牛奶,但是脂肪含量却要低于牛奶,并且含有牛奶中都没有的乳铁传递蛋白和溶解酶素。所以说纯正的骆驼奶营养价值是较高的。
骆驼奶怎么正确食用?
喝过骆驼奶粉的人大概都知道骆驼奶粉应该用60度的温开水冲调饮用,因为骆驼刚产出来的奶大概在40多度,为了尽可能保持驼奶原有的营养成分我们在生产驼奶粉是杀菌喷粉等各个生产环节基本都不会使用高温,最后的奶粉经研究表明,只有水温在60度的时候,才能更大程度还原骆驼奶原始的口感并保留基本所有的营养元素。
8月11日
上海市市场监管局公布最新一批
“铁拳”行动典型案例
更高罚款54万余元
日用品商店宣称
“驼奶”能治病
被罚2.5万元
2023年5月10日,虹口区市场监管局执法人员对上海市虹口区郭某日用品商店经营场所开展监督检查时,查见当事人通过赠送鸡蛋、组织外出旅游等方式吸引老年人到店内参加养生讲座,当事人通过现场播放自行 *** 的“驼奶与健康”PPT课件,PPT内容包括“驼奶对肾病的治疗”“驼奶对糖尿病的治疗”“驼奶对乙肝患者的作用”“驼乳粉适合人群为:肾病患者、糖尿病患者、肝脏疾病人群”等宣称疾病治疗功效的内容。经查实,涉案产品为普通食品,不具备疾病治疗功效。案发后,当事人主动对上述PPT内容进行删除,并承诺不再利用养生讲座等方式,对食品的性能、功能、质量等作虚假或者引人误解的商业宣传。当事人的行为违反了《反不正当竞争法》和《食品安全法实施条例》相关规定。
2023年7月13日,虹口区市场监管局对当事人作出罚款25000元、没收违法所得14790元的行政处罚行政处罚。
上海山丘联健康管理有限公司
宣称其管理服务能够治疗糖尿病
被罚4000元
前期,闵行区市场监管局接到举报,反映上海山丘联健康管理有限公司在其官网上发布的广告含有糖尿病治疗等医疗用语。经查,当事人主要提供健康管理服务,为血糖异常人群提供合理的饮食、运动建议和咨询等服务,但无医疗执业资质。当事人在其官网主页发布广告,宣称其提供给糖尿病人和脂肪肝患者的管理服务可以达到“减药率99%”“停药率44%”“更高糖化血红蛋白下降8.9%”“平均内脏脂肪量下降15.4%”,并发布了一例糖尿病人“山丘联康逆转案例”,宣称其管理服务能够控制或者改善一些人体医疗指标。案发后,当事人对涉案广告页面进行了整改。当事人的上述行为违反了《广告法》相关规定。
2023年4月6日,闵行区市场监管局对当事人作出责令停止发布广告、在相应范围内消除影响、罚款4000元行政处罚。
上海宝康婴童用品有限公司
生产不合格产品
被罚3万余元
2023年4月25日,徐汇区市场监管局根据产品监督抽查中发现的违法线索,对上海宝康婴童用品有限公司生产销售不合格婴幼儿服装的行为进行调查。根据检验检测报告显示,当事人生产的婴幼儿洋装纤维含量项目不符合FZ/T 73025-2019《婴幼儿针织服饰》标准,判定为不合格产品。涉案产品生产批号为1260152041,编号:HYF2-27,颜色:粉色印猫。该批次产品货值金额共计32841元,违法所得为1730.9元。至案发,上述批次婴幼儿洋装已经停止生产,尚未售出的涉案产品当事人已自行销毁,已无库存。当事人的上述行为违反了《产品质量法》相关规定。
2023年6月14日,徐汇区市场监管局依据当事人作出罚款32841元、没收违法所得1730.9元的行政处罚。
上海箪笥的根商贸有限公司
销售不合格多功能椅
被罚6.3万元
前期,长宁区市场监管局依法对上海箪笥的根商贸有限公司涉嫌销售不合格多功能椅和儿童高椅的违法行为开展调查。经查,当事人在在某 *** 购物平台销售的多功能椅产品,质量监督抽查孔及间隙项目不合格。当事人在另一 *** 购物平台销售的儿童高椅产品,产品质量监督抽查不合格。现查明,当事人从A公司购入涉案多功能椅50把,已售出26把,尚未售出的24把多功能椅已由生产方按要求进行整改合格。上述涉案多功能椅货值金额为30846.75元,违法所得6190.75元。当事人共售出涉案儿童高椅2把,无库存,货值金额668元,违法所得668元。当事人的行为违反了《产品质量法》相关规定。
2023年5月23日,宁区市场监管局依据对当事人作出罚款63029.5元、没收违法所得6858.75元的行政处罚。
呢呢喏喏(上海)贸易有限公司
生产、销售不合格童装
被罚2.5万元
前期,普陀区市场监管局根据举报线索,对呢呢喏喏(上海)贸易有限公司涉嫌在某 *** 购物平台销售不合格儿童连帽卫衣的行为予以立案调查。经查,当事人在 *** 购物平台上的“nininono旗舰店”销售的“nininono儿童连帽卫衣”,型号规格分别为S-M(110/120)和L-XL(130/140),童装头颈部附有绳带,不符合GB 31701-2015《婴幼儿及儿童纺织产品安全技术规范》中关于婴幼儿及7岁以下儿童服装头部和颈部不应有任何绳带的规定。上述儿童连帽卫衣系当事人委托贴牌生产,全部产品均由当事人自行对外销售。案发后,当事人主动开展召回工作。经核查,当事人共计生产上述儿童连帽卫衣30件,实际售出21件,库存9件(已主动销毁),召回违法生产、销售的产品5件。涉案产品货值金额共计20493元,违法所得4184.8元。当事人的行为违反了《产品质量法》相关规定。
2023年7月6日,普陀区市场监管局对当事人作出没收违法生产销售的儿童连帽卫衣5件、罚款25000元、没收违法所得4184.8元的行政处罚。
北京斯堪维亚商贸有限公司等公司
及个人销售不合格双层床
被罚近55万元
前期,上海市市场监管局执法总队收到举报,反映北京斯堪维亚商贸有限公司、上海市宝山缪林家具经营部及范某某涉嫌销售不合格双层床。执法人员随即对上述当事人的经营场所进行检查,并对品牌为lifetime kidsrooms的双层床、型号为MQZY-XM-126-13A米琦庄园M2双层床库、型号为8-14A135规格为2170*1537㎜的鑫睿智子母床、型号为LL-RCZ03A-12 0.69立方米的扶梯上下床进行抽样送检。经检验,上述4张双层床产品不合格。
经查,北京斯堪维亚商贸有限公司购进不合格双层床共计8张,销售7张,库存1张,货值金额182533元,违法所得 50826.55元。上海市宝山区缪林家具经营部购进不合格鑫睿智子母床1件,销售1件,无库存,货值金额9010元,违法所得 2834.79元。范某某购进不合格双层床共计12张,销售10张,库存2张,货值金额97145元,违法所得 21876.5元。上述当事人的行为违反了《产品质量法》相关规定。
2023年5月26日至2023年7月19日期间,上海市市场监管局对当事人作出没收违法销售的双层床产品共计3张、合计罚没549581.44元的行政处罚。
记者/刘浩
来源: 中国消费者报
驼奶增强人体骨关节的一些可能机理#驼奶粉驼奶增强人体关节的一些可能机理。
目前,关于驼奶是否能够改善骨关节问题的科学研究还相对有限,但已有初步研究显示驼奶可能对骨关节健康具有一些潜在的益处。以下是可能的机制和相关研究结果:
·钙和矿物质含量:驼奶富含钙、镁、磷等矿物质,这些矿物质对于维持骨骼健康至关重要。钙是骨骼的主要组成成分,而镁和磷等矿物质也参与了骨骼的生长和维护。
·蛋白质:驼奶中的蛋白质可能有助于支持肌肉和骨骼的健康,肌肉的强壮和活跃可以帮助维持骨骼的稳定。
·抗炎作用:驼奶可能具有一定的抗炎作用,这对于骨关节问题的管理可能是有益的。炎症可能加速骨关节的退化,而抗炎作用可以减缓这种过程。
·软骨健康:一些研究表明驼奶可能含有一些有益的成分,有助于保护和支持关节软骨的健康从而减少关节疼痛和炎症。需要强调的是,尽管驼奶具有潜在的益处,但它是否能显著改善骨关节问题仍需要更多的科学研究来验证。同时,维持适当的运动、保持健康的体重、均衡的饮食和遵循医疗专家的治疗建议,仍然是维护骨关节健康的重要因素。
YES OR NO
不是
羊奶、驼奶比牛奶更有营养?
NO
有传言称,羊奶被称为“奶中之王”,人体更容易吸收,骆驼奶营养价值更高,能提高免疫力,那么羊奶、驼奶真的比牛奶营养价值更高吗?
从营养成分来看,羊奶、驼奶与牛奶的营养价值略有不同,比如羊奶的蛋白质、胆固醇含量会稍高一点,驼奶的蛋白质含量会略微高些,但是钙含量基本没有区别。总的来说,羊奶、驼奶的营养价值并不比牛奶高多少,也没有人体更容易吸收这种说法。
NO
来源:科普中国
主播:尹婷
综合 *** :洋锦
终审:刘仁
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驼奶对人体的营养价值
来看看吧!
驼奶因含有丰富的营养物质而被广大消费者熟知。不仅儿童、老人,很多成年人都会选择驼奶。
成年人对各类营养素需求的原则为:根据生理的改变,在达到营养平衡的前提下,保持各类饮食结构的合理。在营养的摄入量上,该增就增,该减就减。概括一下,就是:低脂肪、低胆固醇、充足的优质蛋白质、丰富的维生素和无机盐、适量的碳水化合物和食物纤维。
因此,我们在每天保证蛋白质摄入量的基础上,应当选择种类丰富、优质的蛋白质,乳蛋白是动物奶中的主要营养物质,由20多种氨基酸构成,不同的氨基酸比例和排列方式组成不同的蛋白质,而驼奶,刚好就是这种“理想蛋白”。
驼奶中蛋白质的含量不仅比牛奶高,而且营养价值高,胆固醇含量低。驼奶中不饱和脂肪酸的比例为43%,与其他动物奶相比更适合人体代谢,而且还可以预防心血管疾病的发生。因此,驼奶非常适合成年人的饮食需求。
除了优质蛋白质以外,驼奶中的钙、磷、铁、锌和硒的含量也较高,还含有大量的维生素C,每1kg驼奶含51.1mg的维生素C,因此,驼奶也是提供成年人矿物质和维生素的良好食物。
淳驼驼奶是我国驼奶行业的新兴品牌,奶源来自新疆地区天然牧场,挑选优良品种骆驼,采用自然放牧的方式,保证每一滴奶都是绿色奶、健康奶。同时科学配比了钙、铁、锌、硒等微量元素,针对国人体质设计,更符合大家的营养需求,让健康加倍!
驼奶不仅可以吃,还可以制成护肤品,功效杠杠的对于很多女性朋友来说,护肤品成为了当下很受关注和欢迎的东西,市面上各种各样的化妆品层出不穷的,虽然每个人都希望自己的皮肤可以更好,不过护肤品使用不当也会让我们的肌肤干燥、过敏等。
现代人生活节奏快,各种重金属物质存于我们的生活中,而重金属会导致自由基老化,研究表明了骆驼奶中含有的乳铁蛋白可以防止皮肤老化,而且骆驼奶中含有一定量的维生素C,具有美容肌肤的效果。同时,骆驼乳中的叶酸能够活化表面细胞,所以骆驼奶提取 *** 出来的化妆品受到很多人的关注。不过不是添加骆驼奶的化妆品就是好的,要结合自己的肤质选择适合的。
乳铁蛋白
随着工业化的加快,重金属广泛的存在于我们的周围,而重金属会引起自由基的衰老。有研究表明乳铁蛋白对过氧化物自由基有一定的清除作用,可以防止皮肤老化。牛乳中的乳铁蛋白在美容方面很受人们的关注,但是研究发现骆驼乳中的乳铁蛋白含量明显高于牛乳,且体内活性也比牛乳中的乳铁蛋白更高一些,因此含有高活性乳铁蛋白的骆驼乳可应用于抗衰老的化妆品研制中。
免疫球蛋白
免疫球蛋白可以与肥大细胞的受体结合,使受体系统激活并释放出组胺,组胺可以增强毛细血管的通透性和平滑肌的收缩作用。免疫球蛋白可分为五大类,分别是IgG,IgA,IgM,IgD,IgE。研究发现骆驼乳中的IgG含量明显高于牛乳和水牛乳。因此,骆驼乳可用于治疗粉刺、痤疮的化妆品和药品的研制中。
维生素
不少研究探明了维生素对皮肤炎症的治疗效果和药理作用,肯定了其作为外用药是有效的,并且在合适用量的范围内是安全和无副作用的。牛奶一直以来是人们比较熟悉的天然美容品,然而其缺点之一是50%的人对牛乳的普遍过敏反应。而骆驼乳避免了这一缺点,且维生素的含量比牛乳中的含量更高。维生素C可以抑制皮肤的异常色素的沉积;烟酸在护肤品中有抗溃疡、愈合伤口、治疗粉刺等作用,可显著减轻一些化合物对皮肤的 *** 感,有活血和增进血液流通的效果;骆驼乳中的叶酸可以活化皮肤表皮细胞,促进水分的保持和营养的吸收,减慢皮肤的角化速度,从而达到美容养肤和嫩化皮肤的目的;维生素B2可以协助粉刺的预防和治疗,调理皮肤等等。
氨基酸
研究表明,骆驼乳中氨基酸种类齐全,人体必需氨基酸含量丰富,其含量明显高于牛乳。氨基酸它能提供皮肤免疫功能,调节水分、酸碱、平衡油脂,有改善敏感性皮肤的抗敏能力,防止皱纹的发生,激活皮肤细胞超氧化物岐化酶过氧化物的活性,祛除皮肤细胞过剩的自由基,有效延缓皮肤衰老,激活巨噬细胞的吞噬功能,曾强淋巴系统的排毒,解毒功能,有效阻断外界有害物质对皮肤的侵害,提高皮肤抗过敏能力,并对体内有害物质及老化细胞分解排泄,它能够完整穿透上皮细胞、具有生物活性、使用后对外观及肤质有明显的改善,却不影响皮肤屏障功能,维持足够的胶原纤维和弹性纤维,使皮肤柔滑,细腻富有弹性。
驼奶也被称为天然的保健食品。
《 *** 尔常用药材》记载:“骆乳,性味甘醇、无黏胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴”。
在资源匮乏的古代,驼奶一直是帝王贵族之家专用养生滋补用品,随着现代技术的进步,驼奶更是受到了科学研究的重视。
驼奶护肤品功效
骆驼奶白金美肌全效霜
本品提取骆驼奶中含有的各种营养物质,可以滋养肌肤,其中含有丰富的维生素C和维生素E,可以收缩毛孔、淡化色素,让肌肤长时间保持水润,改善肤色等功效。可以早晚使用,同时能够当手霜、身体乳使用。
Belif经典极致面霜
这款面霜来自韩国,起到保湿润肤、改善肤色、淡化皮肤细纹等功效,而且Belif经典极致面霜使用的骆驼奶是欧洲进口的,奶源通过了国际生态认证中心。
克仑舒特新鲜驼奶,
大漠净土的滋补珍品。
天造好物,赐予有福之人,
我们希望以克仑舒特为密码,
传递健康、传递爱…
全城招募100个合伙人。
驮中驼品牌全脂驼乳粉有哪些营养价值?我们的身体需要足够的营养,可以从每天的饮食中获取。全脂驼乳粉里的营养都有哪些呢,我们一起跟驮中驼来了解一下吧。
全脂驼乳粉里营养是非常丰富的。经常饮用驼奶对于人体的好处是非常多的。骆驼奶是天然的益生菌,可帮助肠道内健康的细菌生长,使其易于消化。它可以改善肠胃健康。全脂驼乳粉里富含维生素B1,而维生素B1可能有助于维持精神功能,也有助于调节新陈代谢。骆驼奶还富含钙,可为您提供每份每日价值30%的钙,这将有助于增强骨骼。骆驼奶是钾和磷的良好来源,结合低钠饮食可帮助您的身体保持健康的血压水平。此外,骆驼奶比USDA全脂牛奶的脂肪少50%,饱和脂肪少50%。低脂饮食可以降低患某些癌症的风险,而许多因素都会影响心脏病,而低脂饮食可以降低患这种癌症的风险。全脂驼乳粉也是一种很好的蛋白质来源,每100毫升含10克蛋白质。
今天的内容就分享到这里,如果想了解更多关于骆驼奶粉加盟的资讯可以关注驮中驼。
驼奶和牛奶哪个营养好?生活中除了人们常喝的牛奶以外,驼奶也是一种营养价值非常丰富的乳品。驼奶的钙含量、蛋白质含量、维生素C含量都高于牛奶,而脂肪含量却比牛奶低2倍,喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助,在 *** 和非洲的一些国家,骆驼奶被人们称为“沙漠白金”。下面一起了解下驼奶和牛奶的相关知识。
一、驼奶和牛奶的区别
1、钙含量不同。驼奶的钙含量高于牛奶,营养丰富。
2、蛋白质含量不同。驼奶的蛋白质含量高于牛奶,骆驼奶更有益健康。
3、维生素C含量不同。骆驼奶的维生素C的含量是牛奶的3.8倍。
4、脂肪含量不同。骆驼奶的脂肪含量则低于牛奶。
5、功效不同。对于糖尿病患者来说,喝骆驼奶比牛奶好,骆驼奶中有一种类似于胰岛素的物质,叫做类胰岛生长因子,骆驼奶与普通牛奶相比,喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助。
二、驼奶和牛奶哪个更营养好
从营养成分来看,骆驼奶的营养价值要明显高于牛奶。
1、驼奶中含有人体必需的12种微量金属元素中的11种,且多数都高于牛奶,例如铁元素是牛奶的10倍,富含不饱和脂肪酸和18种氨基酸。
2、骆驼奶中胰岛素的含量是牛奶的几百倍。1升骆驼奶含52单位胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。
4、骆驼奶富含乳铁传递蛋白和溶菌酶,相比牛乳、羊乳等常见哺乳动物乳,骆驼乳中乳铁蛋白含量更高。
5、骆驼乳中维生素和钙的含量较高,100毫升骆驼奶所含维生素C是等量牛奶的3.8倍。驼奶中还含有能够帮助提高视力的维生素B2等其他维生素,并且含有大量的果酸、水杨酸、等物质,且钙、磷、钾、钠及氯元素的含量比例恰当。
6、脂肪含量为5.65%-6.39%,比牛奶低2倍,脂肪球直径细小,大小均匀,更易于消化吸收。
7、骆驼奶里免疫球蛋白含量是牛奶的4倍多,能增强人体的免疫功能,提高抵抗力,让身体免受病毒的入侵。
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冬天吃鱼吃肉,不如吃它,低脂高钙高蛋白,营养滋补,美味又健康“人间烟火气,最抚凡人心”。
对于我来说,人间真正的温暖,不是“久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时”,最简单的温暖,不过是“灯火阑珊的温情,和一日三餐的烟火气”。所以才有了“唯有爱与美食不可辜负”的感叹。生活节奏再快,也要记得享受被美食治愈的瞬间~
寒冷的冬季渐入佳境,天气越来越冷,大家又开始了无肉不欢的享受。但其实对于上了年纪的人来说,小编并不建议大家大鱼大肉地胡吃海喝。
大鱼大肉虽然营养丰富,可以为我们提供充足的能量,但是对于中老年人来说,经常大鱼大肉地吃,对我们的肠胃是一个不小的挑战。
冬天吃鱼吃肉,不如吃它,低脂高钙高蛋白,营养又滋补
1、豆制品
俗语说得好:“吃鱼吃肉,不如吃豆。”在寒冷的冬季,经常选择吃一些豆制品其实是非常不错的选择!比如豆腐,豆腐是我们最常吃的豆制品之一,不仅便宜好吃,营养价值也很高。豆腐中含有丰富的植物蛋白、钙质、钾等微量元素,被人们誉为“植物肉”。
豆制品建议大家可以选择涮锅吃,既美味,有营养,烟火气十足。
2、虾
像河虾这种美味,算是非常营养的了。河虾虽不像一般的大鱼大肉一般吃起来那么爽,但是河虾中含有的多种营养物质,比如磷、钙质、蛋白质等等丝毫不逊色于其他肉类,并且,河虾无论是煮汤还是作为调味品,都是极鲜的存在,让人十分向往,非常适合老人和孩子食用。
焗河虾、河虾蒸蛋等等,都是不错的选择。
3、白菜
白菜一直有“冬菜王”的称号。众所周知,立冬之后,可上市的蔬菜真的是少之又少,而白菜正是在此时脱颖而出。白菜口感脆爽,凉拌也是极佳的风味。白菜更是营养丰富,其中含有大量的钙质、维生素以及食物纤维,中老年人经常吃一些可以帮助消化哟~
白菜也推荐大家当涮菜吃也是极好的。
4、鸡蛋
鸡蛋绝对算是我们日常生活中最常见的“平民补品”了。相比于价格昂贵的羊肉、牛肉等等,鸡蛋的价格更加亲民,且营养价值也丝毫不逊色。鸡蛋中含有大量的钙质、蛋白质。尤其是其中含有的卵磷脂,对于中老年人的健康大有益处。
推荐韭菜炒鸡蛋,既下饭,又营养。
5、驼奶
驼奶对于大家可能不像牛奶一般熟悉,但其实驼奶一直是我国西北地区游牧民族的传统美食,咸香的口感,丝滑柔顺又细腻,更是招待贵宾的“更高礼仪”。
驼奶不仅味道鲜美,其营养也是丝毫不逊。驼奶中含有多种人体所需的营养物质,钙、蛋白质、多种维生素群、氨基酸等微量元素,是中老年人在秋冬时节进行“冬补”的完美佳品。
建议大家可试一试【岁月优驼】这一款驼奶。岁月优驼奶源纯正,采自新疆伊犁。0糖低脂,对于有“三高”的中老年人也可放心食用。并且,岁月优驼更是为了满足中老年人的营养需求,添加了像牛磺酸、叶酸等营养。
在寒冷的冬季,早上来上一杯岁月优驼,是口腔与身体的双重享受,对于中老年人再合适不过了。
冬季天气寒冷,对于上了年纪的中老年人来说是个不小的挑战。今天给大家推荐的这几款既营养美味,又价格实惠的营养佳品,大家可以多多尝试哟~
骆驼奶真有特殊功效吗?能治病、代替母乳,还能防过敏,实际上...【文字版】
奶类营养丰富,每天更好能喝上 300 毫升奶,可以补充人体所需的各种营养素。
但现在市面上,各种奶类层出不穷,有:牛奶、羊奶、骆驼奶、水牛奶、腰果奶......
特别是「骆驼奶」,近年来名声越来越响,甚至不少人说它是「奶中之王」!
下面,就让薇叔为你揭秘一下吧~
「骆驼奶」
首先值得肯定的是,
骆驼奶在某些营养元素方面,确实高于牛奶~
如:
蛋白质含量:骆驼奶(3.6%-4.8%)、牛奶(2.8-3.4%)
钙含量:骆驼奶(130~150㎎/100g)、牛奶(100~110㎎/100g)
矿物质(钠、钾、铁、铜、锌、镁):也优于其他奶类
但是营养成分存在区别,并不等于骆驼奶营养更好。
因为:
1、只要是不同动物的奶源,营养成分都会存在差别
单项成分含量的高低,不能作为“好不好”的标准。
2、喝奶主要根据人群的不同需求
比如:
- 婴幼儿,需要的是母乳或配方奶;
- 高脂血症人群,需要的是脱脂奶;
- 青少年,需要的是富含钙质和铁质的奶
- ……
不能盲目地选择一种奶。
3、骆驼奶中所含的较高的营养元素,完全也可以从其他食物中获得
我们喝奶,主要是为了补充蛋白质和钙,
这一点上,牛奶已经是性价比更高的~
还要特别注意的是!
很多广告商宣称:
“骆驼奶有特殊功效,能防病治病”
这个完全不靠谱
- 首先,关于骆驼奶的功效,并没有任何高质量的研究数据支持!
(广告商多是用一些小样本低质量的动物实验研究,这和人体实验剂量完全是两码事。)
- 其次,骆驼奶属于食品,从成分来看不存在治病效果!
- 再次,骆驼奶可能存在,一定的病毒和细菌的感染风险。
- 最后,由于目前国内没有针对驼奶制定相关的国家标准。
(很容易让不法商家利用监管空白,出现以次充好等情况。)
甚至还有商家宣称:
“骆驼奶接近母乳,能补充营养”
实际上,骆驼奶完全不适合婴儿
因为,骆驼奶的糖含量过低,蛋白质有过高,从主要营养物质的组成来看,和母乳相差太远,如果真的有人相信了,用它去喂养婴儿,那么造成的后果可能极为严重。
更有说:
“驼奶可以抗过敏”
这完全没有医学常识啊
因为任何异体蛋白和人的免疫系统接触都可能引发过敏而成为过敏原。
只能说,对牛奶蛋白过敏的人,通常不会对骆驼奶出现交叉过敏,
但真正对蛋白过敏的人,
还是选择深度水解的奶粉更安全。
关于骆驼奶,还有很多夸大的传言甚至是谣言,
总之,大家只要记住
作为奶制品,「骆驼奶」是一种不错的选择,毕竟有一定的营养价值存在,
但不要指望它有什么神奇功效。
就薇叔个人而言,
考虑到它的性价比,真的没什么必要购买。
除了「骆驼奶」,
市面上还有很多不同的奶类,
薇叔也稍微说一下:
1、羊奶:碳水化合物和脂肪含量高
羊奶中的蛋白质和脂肪颗粒个头小,分布均匀,对于肠胃功能不好的人来说,更容易消化吸收。
2、水牛奶:营养丰富
水牛奶蛋白质、脂肪含量、能量都比其他奶高,不过它适合做酸奶或者奶酪,不适合直接饮用。
3、燕麦奶:不含小麦,不易过敏
不过,国内大部分都是燕麦风味的调制牛奶,不是真正的燕麦奶,所以它的营养方面等同牛奶,或者取决于额外添加的营养素配料。
4、杏仁奶:含钙量高
每100ml杏仁奶约有190mg的钙含量,远超牛奶。
不过杏仁奶的蛋白质含量极低,不足牛奶的7分之一。
5、腰果奶:各方面表现平平
从营养价值上来看,蛋白质含量、微量元素和矿物质含量均较低,并没有特别突出的营养价值。
虽然说,各种奶类,在个别营养素含量方面稍有差异,不过差异并不大,主要是因为:
- 首先,我们能在超市里买到的奶,通常都会经过标准化调配,控制在安全合理范围,不会有很大差距。
- 其次,奶中矿物质、维生素含量会随着动物的生长环境、身体状况、季节、饲料等诸多因素改变。(一头吃好喝好的奶牛,和一头风餐露宿的骆驼比,那可能还是奶牛强些)
- 最后,就营养素方面来说,肉、蛋、蔬菜一样能补充,没必要非花大价钱买各种奶来喝。
总结来说,各种奶之间确实有不同,但是区别不大,如果让薇叔选的话,肯定是首选性价比更高的牛奶。
其实,比起喝什么奶,会喝奶更重要!
坚持喝:
《中国居民膳食指南》建议大家每天吃 300g乳制品,大概就是一杯(300ml)牛奶,或是等量的酸奶、奶粉、奶酪等产品。
随时喝:
不管是早上、中午、晚上,还是运动前还是运动后都能喝奶,喝的时段并不会影响奶的营养。
只是不建议饱饭后再喝,一则不会促进消化;二则增加额外的能量,也容易发胖。
擅选奶:
- 全脂奶:适合健康普通人群;
- 低脂或脱脂奶:适合减肥人群、高血脂人群和需要低脂饮食的慢性病人群;
- 舒化奶:适合乳糖不耐受人群;
- 酸奶:和纯奶差距不大,只是额外添加了糖,适合喜欢尝试各种口味的人群。
当然啦,如果实在不喜欢喝奶,也不用勉强,吃点奶片、奶酪或芝士,营养价值也是一样的。
看完文章,
是不是有种被广告坑了的感觉?
其实喝奶主要为了补充钙和优质蛋白,
其它营养就别勉强啦,
所以,
每天坚持喝牛奶就足够啦,
不用再花大价钱买各种奶啦~
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