露兜树，露兜树的功效与作用

中国人有多爱吃泰国榴莲？一分钟买了40万斤

这些树种，抗风能力强到你害怕

“长着章鱼脚”的树————红刺露兜树

红刺露兜树原产于岛国马达加斯加，红刺露兜树因其在主干基部有粗大且直立的支持根，有的能从茎干或枝节上长出不定根，有的能从茎基部伸出多达30条拱形下弯的支柱根，从不同方向支撑着树干，远望酷似章鱼的脚，因此有红章鱼树的别名。红露兜树又名红刺林投，是露兜树科露兜树属植物，属常绿灌木或小乔木，树高2.5~5米，叶革质，叶片呈剑状，聚生在枝干顶端，边缘或叶背面中脉有红色锐刺。其叶片在各分枝着生部螺旋弯曲生长，向上叠叠有序，酷似螺旋阶梯，奇异独特，引人奋发向上。果呈菠萝状，种子被称作滴血莲花菩提。红刺露兜树树干基部长有许多光洁、健壮的辅助根系，直插土壤深处，稳稳地支撑着主干，被称为“支柱根”，让它们在狂风巨浪面前也能够从容淡定。

此外，也是室内观叶植物，台湾雅美族，用这些叶子做成美味的树投叶糯米饭。

昆明“扶荔宫”带你穿越植物王国

走进云南昆明北郊的中科院昆明植物研究所“扶荔宫”，便置身于神奇的植物世界，穿越于热带雨林、沙漠植物、深谷幽兰之间，这里有“见血封喉”的毒木之王，有触目惊心的绞杀树，有能吞噬老鼠的猪笼草……令人称奇不已，流连忘返。

即将来临的《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议（COP15大会）期间， “扶荔宫”将成为COP15大会室外主题展区。以 “扶荔宫”温室群为核心的COP15大会生物多样性体验园包含了主体温室、兰花馆、食虫植物馆、隐花植物馆、草木百兼馆，形成错落有致、功能完备的温室群，保存特色植物2500余种，展示了云南“植物王国”丰富的物种多样性和别具特色的生态景观，是云南科学内涵丰富的生物多样性研究、保护与科学教育基地。“扶荔宫”是世界上最早有文字记载的温室，汉武帝时期曾建于上林苑中，用于栽种南方佳果和奇花异木。著名植物学家吴征镒院士借用此典故命名本温室群。

中科院昆明植物研究所是我国植物学、植物化学和植物种质资源领域重要的综合性科研机构，集科学研究、物种保存、科普与公众认知为一体的综合性植物园—昆明植物园。已建成山茶园、水生植物园、扶荔宫、木兰园、裸子植物园等16个专类园，收集保育植物8,840余种及品种。

扶荔宫中各个温室场馆，都别具特色，引人入胜。

主体温室是扶荔宫中最雄伟壮丽的温室，占地面积4200m2，由热带水生区、热带水果区、热带雨林区、热带荒漠区组成，独特的螺旋结构表达了生命构成的核心。整个温室曲径通幽，收藏植物达1800余种，展示了丰富奇妙的热带水果和水生植物，如神秘果、太空香蕉、王莲、露兜树等；奇特的热带雨林特色景观，如独木成林、绞杀、板根、老茎生花、空中花园、滴水叶尖等；奇异的热带荒漠植物，如生长于干热河谷、澳洲内陆、非洲萨瓦纳和美洲荒漠的植物。整个展览温室由低到高、盘旋式上升到更高处的29.9米。

食虫植物馆是扶荔宫中最奇特的温室，食虫植物是具有捕食小动物能力的植物统称。该馆集植物、科学、艺术、文化为一体，保育展示食虫植物达680个分类单元，其中原生种有378种。有猪笼草、茅膏菜、捕虫树等，为全国植物园之冠。

兰花馆是最清新淡雅的温室，兰花在中国有两千多年的栽培历史，具有较高的药用、观赏和研究价值。该馆以塑石、溪流、廊道等园艺元素，还原兰花的自然生长环境和生态群落模式。馆内收藏有地生和附生兰科植物600余种，其中附生的石斛属植物400余种；还收集保育暖地杓兰\针叶石斛等珍稀兰科植物。

隐花植物馆是扶荔宫中更低调的温室，由蕨类植物馆和苔藓地衣馆组成，以岩石、古木、小桥、溪流等手法，模拟隐花植物原始古老的生态环境。蕨类植物馆内保育鹿角蕨等130余种蕨类植物；苔藓地衣馆内收集泥炭藓等60余种苔藓植物。

草木百兼馆是扶荔宫中最最有纪念意义的科普馆，我国著名植物学家吴征镒字“百兼”，本馆取名“草木百兼”是为纪念吴征镒先生并体现植物的多样性之意。此栋建筑是研究所内重要的科普场馆，包含了种子博物馆、科普体验区、科学教室等。

（光明日报全媒体记者 张勇）

来源：光明日报全媒体记者 张勇

责编：王子墨

编辑：王远方 张雪瑜 孙岱

来源：光明日报

南方常见的露兜树，花朵和果实都好看，斑叶的品种还可以盆栽养护

给大家介绍一种很特别的热带观叶植物，它叫露兜树，如果去过在海南、两广等地旅游的朋友，就可以经常在海边或野外看到它们的身影。

上面是斑叶露兜树

斑叶露兜树的叶子基本没刺，叶子的斑纹特别好看

上面是植株较大的盆栽露兜树，叶子是带有金边的

小笠原露兜树 Pandanus boninensis

小笠原露兜树和它的果实 Pandanus boninensis

多头露兜和它的花朵 Pandanus polycephalus

露兜树成熟的果实 Pandanus tectorius

扇叶露兜树 Pandanus utilis

1.选择合适的品种

露兜树是属于露兜树属的一种灌木或乔木，有600多个品种，就包括常见的香露兜、露兜草或斑叶露兜树兜等品种。

南方特别常见的露兜草 Pandanus austrosinensis

部分露兜树的果实是可以食用的，在偏南地区，比如广东、广西和福建等地，都可以用它的叶子用来包裹粽子，露兜树的叶子是可以增加食物的香味。露兜树的叶子也是可以用来编织生活用品的，还可以用来 *** 一些小玩具。

香露兜 Pandanus amaryllifolius

上面是香露兜的幼苗

在东南亚地区，人们会用香露兜树的叶子压榨出绿色的汁液，就变成了香料，可以给食物染色。它的叶子还可以用来包裹食物，可以增添香味。

2.选择合适的品种

露兜树有一些园艺品种，观赏性也是挺好的，它们适合盆栽，也适合作为绿化植物。适合盆栽露兜树的植株可以长到90~120厘米高，而大部分露兜树品种可以长到3~5米高。

金边露兜 Pandanus sanderi

有部分园艺的露兜树品种叶子边缘就没有那么多粗糙的刺，如斑叶露兜树。叶子上会有一些金边，看起来就格外秀丽。

上面是金边露兜盆栽 Pandanus sanderi

露兜树适合生长在常年温暖湿润的环境下，在海南、两广、云南和福建等地，它们就可以直接露养在户外，而在北方地区它就只能养成盆栽，冬天温度低的时候就要及时搬到室内。

3.盆土和光照

威氏露兜树（斑叶露兜树） Pandanus veitchii

威氏露兜树 Pandanus veitchii

栽种露兜树就没太大的讲究，用普通的菜园土或营养土都可以将它种得很好。栽种露兜树就可以用常见的泥炭土、腐叶土和粗沙，以5:3:2的比例混合。

如果栽种的是露兜树的幼苗，那每年都需要换一次盆，一般是在春暖后，温度在18～以上，就可以单独换到一个新的花瓶中。

想要让露兜树叶子生长旺盛，一定要给予较多的光照，每天起码要有6小时以上的直射光，另外就是注意保证环境通风，维持较高的空气湿度，相对湿度起码在60%以上。

勒古子 Pandanus kaida

4.合适的温度

露兜树是比较害怕寒冷的确更低温度更好维持在18度以上，它的耐热能力是比较好的，温度在40度左右都可以正常生长。

露兜树比较怕冷，冬季更低养护温度需要维持在7度以上，温度过低的时候就要控制浇水，甚至要维持土壤干燥。

5.施肥注意

养护盆栽露兜树的时候，可以在春夏秋三季每隔2～3周补充一次水溶肥，浓度可以低一些，就比如常见的花多多1号或花多多2号，用1500倍的浓度就可以了。

秀丽露兜 Pandanus stellatus

露兜树如果环境适宜，它也是可以开出穗状的米白色花朵，它的花苞形态别致，里面的花穗开得特别灿烂，花朵还带有清新的香味，在花后会孕育一个像菠萝般的果实。

6.繁殖技巧

后期如果想要繁殖露兜树，就可以选择用分株的 *** 进行繁殖，它的底部长出一些侧芽，等它的侧芽长到15厘米以上，可以在每年的春暖之后将侧芽单独切开，稍微晾干伤口，就可以移栽到新的盆土中。

在室内栽种的盆栽威氏露兜树

在幼苗生长前期要避免暴晒，逐渐增加光照，一定要注意维持较高的空气湿度，在通风好且有较多光照环境，在温暖的季节就可以经常往它的叶片上喷喷水。

吃下肚的粽子，是用什么叶子包的？知道真相的人太少了！

说到端午节，那就离不开粽子的话题。如果在路上随便抓一个人问：粽子皮是用什么原料做的？得到的答案恐怕会是五花八门。

如果问到的是个北方人，特别是北京或天津人，您可能会听到一段相声《大保镖》的节选，说在京西北宣平坡下坎儿，有个老师傅姓江名米字小枣，师承黄米澄沙，有两个徒弟，一个叫白糖的一个叫馅儿的。这俩徒弟没事儿就在一块儿捋苇叶子……这实际就是在描述京津一带的粽子，只有这样，才能构成包袱，让当年的观众会心一笑。

相声里的北方粽子，是用芦苇叶子包的。而到了江南地区，人们包粽子用的叶子，大多就是箬竹等竹子的叶片。包粽子用的竹叶和苇叶外形很相似，香气也没差太多。只不过南方比较温暖，多产竹叶，而北方相对寒冷，竹子较少，芦苇叶就成了主流。

而在北方一些山地丘陵地带，芦苇也不多见，人们包粽子的材料是槲树叶子，也叫“桲椤叶”。它的叶片宽大，叶柄很短，叶背面密生灰黄色的茸毛，可以借此和北方地区常见的其他壳斗科植物区分开来。

竹子和芦苇都属于禾本科。禾本科植物，确实也是粽子最“正宗”的原料。目前关于粽子做法最早的详细记载，是周处写的《风土记》——是的，就是“除三害”的那个周处。《风土记》的内容，记载的是当时我国南方地区的风土人情，全书已经失传，但是其他古籍中对它有所引用。北宋的《太平御览》就引用了《风土记》的文字说：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之，令烂熟，于五月五日及夏至啖之。一名粽，一名角黍。”

菰，也就是茭白的原植物。它和竹子、芦苇一样，都是禾本科的植物。被它包裹的黍米，同样属于禾本科，它的籽粒黄色。现在我国北方很多地区，还会用黄米包粽子——要不相声里“江米小枣”的师傅怎么会叫“黄米澄沙”呢。

《风土记》遗留下来的只言片语，除了告诉我们当时的粽子做法，还透露了一件事，那就是直到三国西晋时期，粽子和屈原故事还没扯上关系，人们吃粽子的时间也不只是端午，夏至也吃。其实在今天，我国也有一些地方的粽子并不只是“端午节限定”。

在广西，包粽子用的叶子来自于竹芋科柊叶属的植物，比如柊叶、尖苞柊叶等等。包出来的粽子也不像竹叶粽、苇叶粽那样是个三角锥形，而是扁扁圆圆的，像个枕头，吃的时候要切片煎熟。

到了春节等重要节庆日子，广西人就会把柊叶粽包得很大，注重视觉效果；平日里包粽子，就会小一些，方便食用。

事实上，在广西、云南、广东、海南等地，包粽子的原材料非常丰富，除了柊叶，还有芭蕉、露兜树等等。而邻国越南，芭蕉叶粽则是主流，吃的时间主要也是新年。

说到粽子，史书里还记录了“粽”的一个有趣掌故（严格来说是两个）。西晋嵇含的《南方草木状》记载，建安八年（203年），交州刺史张津“尝以益智子粽饷魏武帝”——给曹操送了“益智子粽”。

嵇含对益智子的描述是“如笔毫，长七八分，二月花，色若莲，著实五六月熟，味辛，杂五味中，芬芳，亦可盐曝，出交趾、合浦”。对应的植物应该是姜科植物益智。它的果实气味辛辣，可腌制做蜜饯凉果。按照嵇含的描述，再结合周处在《风土记》中的记载，曹操收到的“益智子粽”，如果是“叶裹米”形式的，那可能就是用益智果或益智果蜜饯当配料的粽子。

张津给曹操送“益智子粽”的意图，书中没有记载，结合《三国志》等史书来看，有可能是在曹操和袁绍之子抢夺北方地盘期间，表示支持曹操。

而两百多年后，盘踞广州的叛军将领卢循也给东晋的大将刘裕送了益智粽。卢循送的这份礼物，含义应该就不太一样了。很多研究者认为，这是在劝刘裕“长长脑子”，“益智”一下。而这次的“益智粽”，胡三省在给《资治通鉴》做注时，有更详细的解释，他说“宋人以蜜渍物为粽”；还引用顾微《广州记》的描述说，益智果可以“密（蜜）煮为粽，味辛”。因此，刘裕收到的“益智粽”为用蜂蜜浸泡过的益智果，是蜜饯而非粽子。

可见，三国魏晋时期的“益智粽”，可能指代了两种食物，一种是以益智蜜饯为配料的粽子，味道大概率是甜中带辣；而另一种则是益智蜜饯。当然，也有一种说法是，这里的益智就是龙眼，那么这“益智粽”里的配料，说不定就是蜜渍龙眼，变成纯甜味的了。不过问题来了，如果是益智果，那曹操到底喜不喜欢“甜辣粽”呢？

作者：吴昌宇 科普创作者

审核：王康 国家植物园科普馆馆长

王弘治 上海师范大学人文学院副教授

长着章鱼脚的树

#大有学问#"

--﹣红刺露兜

树

红刺露兜树原产于岛国马达加斯加，红刺露兜树因其在主干基部有粗大且直立的支持根，有的能从茎干或枝节上长出不定根，有的能从茎基部伸出多达30条拱形下弯的支柱根，从不同方向支撑着树干，远望酷似章鱼的脚，因此有红章鱼树的别投，是露兜树科露兜树属植物，属常绿灌木或小乔木，树高 2.5 ~5米，叶革质，叶片呈剑状，聚生在枝干顶端，边缘或叶背面中脉有红色锐刺。其叶片在各分枝着生部螺旋弯曲生长，向上叠叠有序，酷似螺旋阶梯，奇异独特，引人奋发向上。果呈菠萝状，种子被称作滴血莲花菩提。红刺露兜树树干基部长有许多光洁、健壮的辅助根系，直插土壤深处，稳稳地支撑着主干，被称为“支柱根”，让它们在狂风巨浪面前也能够从容淡定。

此外，也是室内观叶植物，台湾雅美族，用这些叶子做此外，也是室内观叶植物，台湾雅美族，用这些叶子做成美味的树投叶糯米饭。

广东海边生长这种叫簕古植物，叶包粽子果实入药，树虫更营养美味

#农技科普大赛#在我们广东湛江海边沙地或者田间地头生长着这一种野生植物，我们当地人叫做假菠萝.簕古等 ，学名露兜树。这种树全身都是宝，嫩芽可以食用，叶片可以包粽子又可以卖钱。根茎果实都可以入药，树杆里面长的一种虫更是营养丰富，给小孩吃的深受当地人的喜欢。那么就为大家特别是北方的朋友们科普一下我们广东湛江处于热带与亚热带气候的植物的知识。

叶片的用处：

①编织手工艺品；簕古是常绿分支灌木或小乔木 叶片呈条形 长达80cm 宽4cm，叶片两边边缘中间长挺多的刺，就像一把锯齿。 叶片以前村民们常常砍来把刺搞干净后经过过蒸煮晾晒后，可以用于编织席子 ，帽子等工艺品 。

②包粽子；而每逢的端午节，或者春节，湛江客家农村人喜欢去砍蒌古叶用弯刀割下之后，去净两边簕刺，再小心地刨掉中间簕刺，然后卷起来捆紧，一般是12条或10条为一捆，放在大锅中煮黄(杀青)，然后用干净烫过的布块，抺与洗淨簕身，放上糯米,猪肉 虾.蛋黄...用来包粽子吃起来不腻 ，而且特别的清香。

果子的用处：

没成熟的果子长得就像菠萝一样，所以有假菠萝之称。我们家乡叫簕古子，有些地方叫海波萝，清明节前后成熟，熟后呈橘红色，味道清甜香味浓。骨米很香像一粒粒瓜子。果子可以入药，也可以煲猪骨汤。有人收购，20块钱一个，在湛江市场上的草药店铺有卖。

根茎的用处：

根部晒干后可以入药 是一位很好的药材，在当地的农村人喜欢去挖回家搭配猪骨或者鸡肉煲汤益身体。花可以用于提取芳香油 。

簕古虫：

是长在簕古树中的一种白 *** 嫩的虫子，小孩子不爱吃饭“疳积”了，农村的老人会说，砍几条簕古虫给小孩吃。一般做法用来烤，吃真的很香的。簕古虫由于含高蛋白高脂肪，过去穷，三四天的饮食都没有二个虫虫的蛋白多，又特好吃，对小孩子很有益。

煨熟的簕古蛹肚子里的蛋白质凝固了，吃起来吃香甜，一肚子全是汁，还有股特别的香味。小时候簕古蛹也算是种抢手货，那时候没有什么零食，这是比较高级的野味了。

小时候最喜欢跟爷拿一把砍刀去砍簕古虫了，以前我们这里农村谁家小孩出生了，老人就去砍簕古虫给婴儿吃，在农村的集市上也有人拿出卖，以前卖10块钱一条虫，不过现在少了贵了。不过买虫子的时候小心看准，一不小心可能买到鸡乸虫。

怎样辨别哪一种树才有虫呢？

1、簕古村有两种一种是高脚的，就是脂肪长得比较高的，这一种是没有虫子的。有一种是长得比较矮的品种，矮脚的虫子才多才好吃。

2、小时候一般跟爷爷去砍虫子的时候，也经常说要看顶上中心的那片尖叶，如果看见有黄枯现象那么这一棵就是有长虫了。于是爷爷又把柴刀在主干中上部下刀，不要砍断，砍至主干中心会发现顺中心方向的虫孔，顺孔砍切找到虫子。虫子一般长的母指般大小，头棕黑身白色的，很是肥美。一般村里的人砍虫子的时候不会把树杆砍断，虫抓了树不会枯死还能继续地生长。

现在由于农村到处搞开发，这种虫很少见了，能卖到几百元一斤。 勒古虫营养价值很高 在粤西地区是抢手的天然补品 ，这种虫子经过简单的油炸就变成一道天然美食 在当地酒楼有着一段比较高档的菜品。

簕古全身都是宝，叶片除了可以包粽子和果实药用之外，还可以用于园林绿化盆栽 开发种植利用绿兜树将会产生较大的经济效益。

露兜果怎么吃 露兜果的四种吃法

露兜果怎么吃?露兜果的吃法有很多，可以榨汁还能入药，不过露兜果不能直接吃，需要在淡盐水中浸泡，去除毒性后方能食用。

露兜果怎么吃

露兜果应该很多人都没有听过和见过，露兜果的形状和菠萝相似，俗称露兜果，食用的时候也需要现在盐水中浸泡，下面来具体看看露兜果的食用 *** 。

1、露兜果可以泡水后再吃

露兜果是一种带有毒性的热带水果，在食用以前如果不处理，食用以后会出现中毒，拉肚子和肚子疼就是最明显的症状，大家可以把采回来的露兜果放在淡盐水中进行浸泡，浸泡的时间不能少于半个小时，这样就能让露兜果中的毒素去掉，再食用也就比较安全了。

2、露兜果可以榨汁食用

把露兜果制成果汁饮用也是比较安全的一种食用 *** ，大家可以把露兜果去掉外皮，然后直接放在料理机中制成果汁，在饮用时加入少量的蜂蜜或者冰溏会让它的味道更加色，也不会出现中毒的症状。

3、露兜果可入药后食用

露兜果是一种可以入药的水果，它入药以后可以补脾健胃，也能固元气，清除体内毒素，对伙在的肝热虚炎以及肝硬化等病都有很好的治疗功效，另外在夏天食用还能预防中暑的发生。再就是露兜果中有一些可以促进胰岛素再生的物质，糖尿病人食用以后能起到降血糖的作用。不过露兜果略带毒性，入药后的用法与用量一定要听从中医师的医嘱。

4、露兜果可以煮汤食用

因为露兜果药味:甘、淡、凉，所以煮汤比较好。露兜树的根可治感冒发热、眼 露兜树热疼痛;叶芽可治烂脚;果可补脾胃、固元气、解酒毒.主治肝热虚火、肝硬化腹水、中暑等，并有降血糖功效;果核治睾丸炎及痔疮等。

露兜果能直接吃吗

不能。

露兜果是具有毒性的热带水果，在食用之前需要在盐水中浸泡半小时以上。下面小编来为大家详细介绍一下露兜果。#p#副标题#e#

露兜果的功效与作用

露兜果具有止渴解烦，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气的功效;可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

露兜果怎么挑选

挑选露兜子要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的露兜子不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。

露兜果的适合与禁忌人群

1.一般人群均可食用露兜子。特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食露兜子，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

这些水果别说吃了，见都没见过

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