“我”从新疆来，刚好“蜜”见你

6月是每年各地水果初步上市的季节

今天它来了

为了再次“蜜”见你

它足足等了一个春夏秋天

西州蜜25号，产自火焰山脚下的吐鲁番，今天我把它介绍给你，希望你能够喜欢上它.。 新疆吐鲁番是古丝绸之路上的重镇，曾经西域政治、经济、文化的中心之一，历史悠久，文化积淀深厚，吐鲁番的瓜果名天下。

吐鲁番的瓜果名天下，用当地人的话：火焰山下，天山雪水，温差20度，瓜果飘香！

雪水灌溉，精细种植，“西州蜜瓜”种植基地充满绿色生机，由天山融雪浇灌，西州蜜瓜果实长椭圆形，果皮绿色泛黄，表皮网格明显，基地“西州蜜瓜”一株挂一果，颗颗精品，浓浓的天山雪水灌溉，超长的日照和巨大的昼夜温差，吐鲁番独特的气候条件，造就了完美的西州蜜瓜25号。

口感爽口，香甜如蜜，黄灿灿的瓜瓤藏着颗颗饱满的瓜籽，成熟度刚刚好，甜度在15%以上，这种甜是源于吐鲁番的昼夜温差，白天炙热炎炎的大地，到夜间凉爽宜人，吐鲁番的瓜果孕育着蜜一样的甜。

果皮超薄，余味回香，一口下去，脆甜袭人，甘甜如蜜的味道弥留在口中久久不肯散去，果皮超薄，可食率高，吃到接近果皮的地方还是甜的。

吐鲁番独特的气候条件造就了完美的西州蜜瓜25号

软脆为媒，铺一道西州蜜瓜醇香酥软

鲜嫩作伴，品一口西州蜜瓜甘甜带劲

酷暑难耐，冰凉入口

丝滑如蜜，浑身清爽

纵横交错，名扬四海，

闻之，甘甜如蜜，

食之，清香脆嫩。

若问此物为谁，西州蜜瓜25号是也

我国有很多地方都种植哈密瓜，哈密瓜的品种也是有很多种，吐鲁番的西州蜜25号能够在众多的佼佼者中拔尖而出，受到人们的青睐，说明它不只是宣传做的好，而是它就有那个实力。

吐鲁番种植西州蜜25号的一般分大棚瓜和陆地瓜，大棚瓜一般在5月初就已经上市了，市场上是供不应求的。而陆地瓜一般在6月初大量上市，大棚瓜的口感已经是很棒的了，而陆地瓜的口感只会比大棚瓜的更好。

近几年来，电子商务和直播行业发展越来越好，通过电子商务和直播也很好的帮农民们卖农产品。现在运输也是极为方便，今天你下单，明天就能吃到新鲜的瓜果。像西州蜜25号在线上一件卖70左右，也就两个瓜7斤左右，贵是贵了点，但贵也有贵的道理。

好了，今天就讲到这里，讲了这么多，你有没有被馋到呢?

来吧，我把新疆讲给你，你做个吃瓜群众可好？

西州蜜哈密瓜

哈密瓜装箱

从地里拉哈密瓜的拖拉机

传瓜

给哈密瓜套网

待装的哈密瓜

想了解水果产地和行情请关注我

销售一个9.9元哈密瓜遭索赔5万，起底农产品品牌商标侵权之争

中国食品报?记者 崔斌伟

“我总共进了4个哈密瓜，坏了3个，卖了1个，三个月后却接到法院传票，被告知因为销售产品标签含有‘晓蜜’字样，侵犯了海南胜杰农业发展有限公司（以下简称胜杰公司）的商标权，被索赔5万元。唯一卖出去的这个哈密瓜（9.9元/个），还是被胜杰公司取证时买走的。就这样一个县城街边小水果店，一年能挣几个钱？他们在恶意诉讼。”

　　2021年10月初，山东省潍坊市昌乐县商户赵中波将自己的“不幸”遭遇发在一个名为“哈密瓜侵权事件受害商户群”微信群中，立刻引起了绝大部分群友的激烈呼应。他们指责胜杰公司大面积、高额赔偿地起诉终端小经销商，是在打着 *** 的幌子，倚强凌弱，巧钻法律空子牟取暴利。有经销商提议，水果行业要抱团，一起 *** 哈密瓜销售。

　　面对众多不满和质疑，胜杰公司 *** 负责人郭宠感慨：“我们公司的产品绝不可能有那么高的坏果率。农产品品牌建设道路真的太不容易了。”

“飞”来的诉讼

　　素有“瓜中之王”美誉的哈密瓜一直是水果摊上的常备品、热销品。多位水果店主介绍，在他们日常认知中，哈密瓜与大多农产品、水果一样，没有知名的品牌甚至缺少品牌。他们选购哈密瓜时主要看品种、口感、外观、价格，从来没有侵犯商标权的顾虑。

　　但从今年5月份开始，曾因为卖过标识含有“晓蜜”字样的哈密瓜，陕西、河南、江苏、山东、北京等多省市多地区的1000多家水果店店主纷纷成了胜杰公司“商标侵权”的诉讼对象。这让很多水果店主一头雾水。

　　 *** 息显示：胜杰公司成立于2011年，是海南省一家集专业种植、销售哈密瓜为一体的现代农业企业，曾被授权为 “西州密25号”品种的总经销。

　　郭宠介绍，“西州密25号”这个品种因为瓜皮薄肉厚，糖分充足，深受消费者喜欢，但因其外表呈深绿、淡绿，与大多数人印象中哈密瓜应该是黄皮外观的认知有很大差别，一度还被误认为是未熟瓜。2013年，为了更好地推广“西州密25号”品种哈密瓜，胜杰公司成功注册了商标，取名“晓蜜”，辅名“丝路晓蜜”。在推广“晓蜜”牌哈密瓜的初期，胜杰公司花费了不少精力人力财力，也遭受了很多周折，但随着市场认可度及销量的提升，抄袭、山寨、冒牌“晓蜜”等情况也悄然兴起，“傍名牌”、“搭便车”等侵权行为时有发生。

　　“只有好品质才能支撑品牌持久发光。为了不再让正宗的“晓蜜”哈密瓜口碑持续受损，在多次提醒禁止销售侵权产品收效甚微的情况下，胜杰公司无奈地委托律师团队进行 *** 。”对于 *** 的起因郭宠补充到。

　　在今年哈密瓜上市的2月，胜杰公司委托律师团队与公证人员一同在全国多地收集侵犯“晓蜜”商标权线索，并向侵权所在地法院提出如下诉讼请求：判令侵权方立即停止销售侵权产品并销毁库存；判令侵权方赔偿公司5—10万元不等的经济损失；诉讼费用由侵权方承担等。

　　据悉，胜杰公司对全国4000多家涉嫌侵权的商户进行了实地取证，迄今已经立案起诉1000多家。

　　对于绝大多数被起诉的水果商户而言，他们是平生之一次接触到涉及商标侵权的诉讼状，更有甚者是首次收到法院传票。因为缺乏相应的法律知识，思想上重视度不足，在头批开庭审理中，很多商户准备材料不充分，抗辩理由、免责条款采用并不恰当，甚至出现了拒绝出席的情况。对于侵权事实，审理法院均给予了认定，对高达数万元的赔偿请求，部分审理法院给予了支持。

　　高额的赔偿判决结果在水果经销界迅速引起了不小的震动和恐慌，尚未开庭的被诉商户对庭前准备事宜不敢再怠慢。

　　随着一张张胜诉判决书地下达，一个个立案信息接连不断地汇集，本该沉浸在事成喜悦中的胜杰公司高层管理人员也开始焦虑和不安起来。因为起诉面过大，被诉对象中包含了街边小门店、夫妻糊口店、老人生计店等规模较小的商铺，胜杰公司在水果经销界被贴上了得理不饶人，缺乏人情味及 *** 目的不纯等标签。

　　郭宠坦言，“网”织过密、波及面太广，引来了不必要的非议和猜疑。如今，胜杰公司已经向律师团队明确了打击侵权大商铺和连锁超市是重要方向，愿意对已经被起诉的小型商铺撤诉及和解，前提是他们需承担包含律师服务费、公证费等在内的诉讼必要开支。

　　天眼查显示，截止到10月18日，胜杰公司作为原告已经主动撤诉超50起。至于双方达成了多少金额的和解费用，从几千元到几万元，水果商户们众说纷纭。从山东省寿光县法院（2021）鲁0783民初6937号民事判决书中可知，胜杰公司提交了4000元的律师服务费发票及两张231元的住宿发票，拟证明其商标 *** 的部分开支。法院一审判决被告需支付胜杰公司因商标专用权受侵害造成的经济损失及合理费用共计6000元。

被错认为品种的品牌

　　律师事务所合伙人刘彬律师介绍：在侵犯注册商标专用权审理中，法律上存在“合法来源抗辩”，即如果经销商销售不知是侵权商品，又可以证明自己通过合法来源进货，则不承担相应赔偿责任。郭宠解释此次 *** 从末端经销商入手的最主要目的就是想通过进货凭证倒查侵权源头。

　　在胜杰公司此番“商标侵权”诉讼中，因为被诉商户能提供合法的进货凭证，便被判定无需承担侵权的经济赔偿责任。值得提醒的是，还有许多被诉商户因无法提供相关证据，不得另行承担几千元至数万元赔偿金。

　　“长年以来，在批发市场拉完货就走，即便是开了进货凭证，也不重视票据保存，是水果销售行业一个很普遍的通病。这一次侵权诉讼真是给我们同行深深的上了一课。”一位水果商铺店主感慨说。

　　多数被诉商户在庭审中辩称，很多业界同行一直都认为“晓蜜”是哈密瓜的一个品种名，不知是个品牌。这种共识在全国多个大型批发市场都能得到佐证，比如在某大型农贸市场，晓蜜瓜就与黄金瓜、羊角蜜、网纹甜瓜等就作为品名共同罗列在《每日价格行情表》中。基于此，有被诉商户提议，要以“品种名不能注册商标”为由，向国家知识产权局申请“晓蜜”商标无效。

　　10月19日，《中国食品报》记者 *** 采访了西瓜甜瓜育种专家、新疆 *** 尔自治区葡萄瓜果研究所原所长廖新福，他曾带领团队历时十多年选育出“西州密25号”品种哈密瓜。廖新福确认“晓蜜”是胜杰公司基于推广销售“西州密25号”品种哈密瓜而注册的一个品牌商标。

　　“我销售的是‘晓蜜25号’”“我销售的‘某某晓蜜’”“我所售产品的标识在字体、图形、颜色等方面都与胜杰公司注册商标有明显区别”……多个被诉商户在庭审中都不认为侵犯胜杰公司商标权，但审理法院并未采纳他们的观点。对此问题，刘彬律师解释：商标的作用在于区分商品来源，根据商标法的规定，在同一种商品上，使用与已注册商标相同、近似的商标，或在类似商品上，使用与已注册商标相同或者近似的商标，并且容易导致相关公众混淆误认的行为，都可能会被认定为商标侵权的情形。

　　确认了侵权事实，在没有“合法来源抗辩”支撑，侵权赔偿金如何确定，成为庭审中双方争辩主要焦点。依据“权利人因被侵权所受到的实际损失、侵权人因侵权所获得的利益、注册商标许可使用费难以确定的，由人民法院根据侵权行为的情节判决给予五百万元以下的赔偿”此条法律规定，在诉讼请求、证据链、侵权方式、损失认定等相同或高度相似的情况下，适用法律一致的各地法院判令侵权方支付的赔偿金额出现数倍差别，甚至出现了确认侵权事实，但无需支付赔偿金、诉讼必要开支的判决。

　　对此情况，河南省信阳市中级人民法院知识产权专门合议庭审判长吴孔玉介绍：在处理这类案件时，受理法院会检索类案作为参考，特别是省内兄弟法院及省高院生效判决是主要参考因素，但判决标准的确定主要还是依据当地经济水平、店面大小和位置、此类商品利润率和被侵权方诉讼 *** 成本分摊因素等。以以往信阳市中院的类似案件审理经验，对于构成合法来源的，因其不具备侵权故意，也尽到合理的注意义务，一般判决金额考虑律师费、公证费及购买产品费用等，判决在1500-5000元不等，减轻此类侵权人负担。

　　信阳市中级人民法院知识产权专门合议庭工作人员黄涛补充到：“经销商面对类似诉讼并不需要过于紧张。因为经销商和供货商之间是合同关系，若因为供货商提供的货物存在瑕疵，给经销商造成了损失，应该由供货商赔偿。在‘晓蜜’商标侵权案件中，有合法进货凭证的侵权人可以向法院申请将供货商列为第二被告，由法院判决供货商承担相应的侵权赔偿责任，或者依据判决书判决结果向供货商追偿。”

农产品品牌建设任重道远

　　因为其科研成果屡被侵权，作为常年坚守在研发一线的科研人员廖新福对专利权、专有权被侵犯的行为非常痛恨，他对胜杰公司此次商标侵权 *** 行动表示理解和支持。廖新福剖析，以“西州密25号”品种哈密瓜为主打的“晓蜜”品牌，价格相对高的一个原因是，仅种子成本就要6000多元/公斤，而其它相仿品种的瓜种仅需3000元左右/公斤。能获取更大的价差，这为不法分子提供了造假、侵权的动力。

　　据悉，目前我国农产品市场正处于由粗放型向标准型的转型时期，各地农产品营销方式依然以大型商超、农贸市场和社区终端店为主，再加上农产品的流通环节复杂和经销渠道的多样性，品牌农产品的假冒侵权现象层出不穷。吴孔玉审判长回忆，近年来，随着知识产权保护意识及力度的不断加强，农产品 *** 案件也开始涌现，他们受理过的相关案件以涉及地理标志 *** 的居多，如西湖龙井、库尔勒香梨、柳州螺蛳粉等，但农产品商标品牌 *** 的案件接触不多。

　　中国食品报中国食品品牌农业战略推广中心执行主任刘鑫淼认为，我国农产品品牌建设任重道远，虽然品牌建设总体上已经进入从品牌意识全面引领到品牌市场逐步规范的新阶段。但是不同主体之间仍然广泛存在发展不同步、不平衡的现象。比如，农产品企业群体的品牌意识明显高于市场渠道主体， *** 层面主管部门品牌意识高于地方农户品牌意识。

　　值得关注的是，从2017年以来，农业农村部等国家相关部委出台了一系列文件举措，大力推动全国农产品品牌建设，同时也加大农产品品牌的保护力度。2020年，农业农村部发布《农业综合行政执法事项指导目录（2020年版）》，已将《农产品质量安全法》和《农产品地理标志管理办法》等法规制度中列出的冒用农产品质量标志及伪造、冒用、 *** 、买卖无公害农产品产地认证证书、产品认证证书和标志等行为列入行政处罚事项。国家市场监管总局也在着力强化知识产权执法，印发知识产权执法“铁拳”行动方案，2020年全国共查处商标、专利、地理标志等领域违法案件3.9万余起，有力保护了权利人合法权益。

　　骐骥千里,非一日之功。多位受访人认为胜杰公司此番 *** 有力地推动了水果行业在商标保护意识的形成，促进了农产品领域品牌化建设。同时，他们还指出，沉疴下猛药需要掌握适度，面对水果行业内长久存在的顽疾，胜杰公司需要注重策略，勇于使用我国刑法“侵犯商标权罪”，重点打击有主观故意，并且危害更大的侵权源头，在铲除根源的同时，也让更多的终端经销商警醒和教育。

　　抖音账号@筷子兄弟农业发展在作品中展现的观点获取了很多点赞。他认为个体水果店是千千万万创业大军中的普通群体、弱势群体，也正因为他们不懈付出，才成就了包含“晓蜜”在内的一些品牌从无人知到有名气。从整体水果产业链角度剖析，个体水果店在“晓蜜”侵权事件中背的锅有点重。他建议：“如今“晓蜜”侵权事件已经沸沸扬扬了几个月，无论是公信力还是赔偿额，应该已经达到品牌方的诉求，对侵权行为也起到了震慑作用。从合法、合理、合情角度来说，胜杰公司为了果业行业发展和自身口碑，在 *** 这个事上也应该翻篇了，应该把精力放在渠道建设和农业现代化建设这些事上。”

　　对于上述观点，刘鑫淼指出，胜杰公司的 *** 是合法合规的，但在目前的市场主体缺乏法制意识的情况下，直接采取诉讼的手段未必是合适的。可以有更为系统解决办法，如在产地端进行严格的品牌授权管理、产品包装管理和产品溯源码管理；在渠道端可以通过联合销地市场主管部门、农产品经纪人协会、行业媒体等机构，先对市场经营主体进行普法教育，给予警示，之后再依法提起诉讼。尤其是对于有鲜明地域特征的农产品品牌，刘鑫淼主张生产商、当地 *** 、协会、中间渠道商、消费者是有着相同利益，他们共同构成该品牌的品牌价值共同体，对于地方产业的发展是共同助力的，是一损俱损一荣俱荣的关系，他呼吁相关方面，与其剑拔弩张，不如先坐到一起梳理好各种职能权责，共同助力农产品品牌的发展。

　　10月22日，也是因为涉嫌侵“晓蜜”商标权，湖北省宜昌市某果行店主接到法院传票。同日晚上，有商户在“哈密瓜侵权事件受害商户群”微信群中留言：“今天我去水果批发市场进货，看到法院认定侵权的的‘晓蜜25号’哈密瓜还在销售。”胜杰公司的系列 *** 行动将何去何从，本报将给予关注。

哈密瓜很多人喜爱吃，小农和你分享哈密瓜栽培及病虫害防治要点

西州蜜哈密瓜

哈密瓜装箱

从地里拉哈密瓜的拖拉机

传瓜

给哈密瓜套网

待装的哈密瓜

想了解水果产地和行情请关注我

新疆吐鲁番的哈密瓜是报恩水果叭？每一个都超级好吃，多汁又脆甜

把嘴张开

就能品到夏天的之一口香甜

留在吐鲁番

多汁脆爽

每颗甜度的糖在17个

接着 你将看到瓜砌如山的景象

哈密瓜入口的那一刻

我才明白《西疆杂述诗》中的

“柔香如泥，甜而不腻”

是纪实的写法

瓜田里的鲜切哈密瓜

会陪我记录火焰山下吐鲁番的美

一箱一箱

装尽了整夏的香甜

咀嚼的清脆声 就是哈密瓜唱的歌吧

有人说 买瓜就像一场合法的赌局

你永远无法知道

今天吃到的这一颗

是无味还是香甜

但吐鲁番的哈密瓜会告诉你

你每一次都会赌赢

甚至会笃定

那一口就爆棚的幸福感

就在吐鲁番这里！

# 吐鲁番这座“瓜果之乡”

不会只被人记住夏日的热浪

因为这里的特色

还有跨坐驴背、手持箩筐、横扫瓜田

这样传统的采摘方式

是不是在旅一种很新的游？

被誉为“水果皇后”的哈密瓜

安静的躺平在日照充足的瓜田里

在初夏五月

不断吸引着众多游客前来

宣传者 是这些香甜的瓜

吐鲁番不是草原城市

但这盆地里的温差

却也画出了一片一片的绿色海洋

每一丝香甜的清风吹来

都会告诉你

这是超甜的西州蜜！

你来这里吃哈密瓜

就不能只品TA的果肉

还要尝尝哈密瓜的皮、籽制成的糖蜜

要尝尝高温下晒制而成的哈密瓜干

要尝尝冰冰凉凉的哈密瓜汁

在了解这座城的历史文化时

寻得一个十分适配的清爽天气

初夏 来吐鲁番吗？

去看山下的瓜田

去逛飘满瓜香的村间

去找那些 藏都藏不住的吐鲁番夏天！

--END--

作者|阿虫

审核|时哥

部分图片素材来源于 *** |侵删

*原创作品，转载请标明出处

蜜瓜中的“瓜中之王”，西州蜜到底有什么样的味道

西州蜜瓜是更好吃的蜜瓜品种，被誉为“瓜中之王”。表皮深绿、淡绿或者是微黄，网纹深浅不一，但是外形上面微微区别于其他的蜜瓜。果肉厚质，越往中心颜色越深，越往中心甜度越高，爽嫩细滑，果香浓郁。

西州蜜瓜果肉质厚，甜度高，肉厚细质，香甜清脆，水分足，皮薄，甜度和脆度高于一般蜜瓜。西州蜜瓜的味道对比其实来说，要好很多，与此同时，西州蜜的香味稍微有点特殊，有的偏向于奶香味，有的偏向于柠檬的香味，但是本身的果味都很甜蜜。

蜜瓜的滋味香甜可口，不仅水分足，甜度也高，比较适合在夏季的时候吃。夏天的时候，人们的身体能量消耗大，同时蜜瓜作为一种营养水果，不仅仅有丰富的水分，西州蜜瓜丰富的营养成分对于人们身体有重要的价值，可以帮助人们缓解夏日带来的苦乏。

挑选西州蜜的 *** 很简单，看西州蜜的纹路，纹路越多且越深的哈密瓜甜度越大。有的哈密瓜表面有疤痕，甚至已经裂开，看上去很难看，但是这种哈密瓜的口感好，甜度高。而相反，越是卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的，不好吃。

三亚甜瓜甜蜜上市 年产值超5亿元

新海南客户端、南海网、南国都市报3月15日消息（记者 利声富）采摘、分拣、打包、装箱、搬运、装车……随着三亚哈密瓜的甜蜜上市，瓜地里一派繁忙景象。在年平均温度超过22摄氏度沙地上自由生长，选用天然肥料，无激素科学种植的三亚哈密瓜一上市，就受到市场的青睐。目前，三亚哈密瓜种植面积2.5万亩（含复种），年产值超5亿元，成为农民增收、农业增效途径之一。

三亚种植的哈密瓜。记者 利声富 摄

又是一年吃瓜季。眼下，正值三亚哈密瓜上市季节。在三亚市吉阳区一哈密瓜大棚中，工作人员正忙碌着摘瓜，青翠葱茏的藤蔓上悬挂着一个个椭圆形的哈密瓜，很惹人喜爱。

三亚种植的哈密瓜。记者 利声富 摄

“这是‘西州蜜25号’，占三亚哈密瓜种植八成以上。”三亚市哈密瓜协会秘书长都粤说，由于三亚光照充足，所种植的“西州蜜25号”的糖度达到15以上，吃起来脆甜多汁，所以深入消费者喜爱。

三亚种植的哈密瓜。记者 利声富 摄

哈密瓜，属于甜瓜。哈密瓜是新疆 *** 尔自治区哈密盆地相关地区的专属名称。三亚、乐东、东方、陵水、昌江等地利用反季节种植哈密瓜优势，从而填补我国冬季哈密瓜市场空白。

三亚地处热带，光照时间长，再加上面朝大海背靠大山的得天独厚气候，为三亚哈密瓜注入一股独特的海洋气息。所产的“西州蜜25号”外貌也不尽相同，青绿色的瓜皮纹路深浅不一，表皮有深绿、灰绿或者是蓝绿，富有层次感。且皮薄肉厚中心橘红，越往中心甜度越高，糖度甚至在18%以上。

三亚种植的哈密瓜。记者 利声富 摄

充分利用地理位置和气候条件，打好时间差牌，合理安排冬季种植时间，是三亚哈密瓜的一大特色。目前，三亚哈密瓜种植面积达2.5万亩，分春冬两季种植，亩产2500公斤左右。“三亚目前主要种植的哈密瓜品种是‘西州蜜25号’，其占三亚哈密瓜种植面积八成以上，其余的品种包括月露、玫珑、牛山蜜瓜等。”都粤说，三亚哈密瓜年产值超5亿元。经过多年发展，种植辐射到乐东、东方和陵水等市县，种植面积10万多亩，逐步形成“大三亚”甜瓜产业格局。带动近万户农民致富增收，促进乡村产业振兴。

工人在打包哈密瓜。记者 利声富 摄

为保证哈密瓜的品质，目前，三亚的哈密瓜均采用现代化标准大棚种植。和新疆哈密瓜一样，也是一蔓一果，以保证哈密瓜成熟度。并采用垂吊种植的方式，确保哈密瓜光照均匀，同时采用滴灌技术，保证哈密瓜种植的水分和养分，做到对湿度、温度等进行调控，大大减少工作人员劳动量。

工人在将哈密瓜装运上车，准备出岛。记者 利声富 摄

标准化种植，向科技要效益，是三亚哈密瓜成为农民增收、农业增效的保证。目前，“三亚甜瓜”是海南甜瓜产业唯一的农产品地理标志，为实现农业可持续发展，提升和维护 “三亚甜瓜”地标农产品在市场中的声誉，三亚市哈密瓜协会鼓励会员单位实施标准化生产和品牌建设，实现产品质量可追溯。

“三亚充分利用生态环境优势，从品种改良、设施提升、产业融合等方面推动哈密瓜产业持续发展。”三亚市农业农村局相关负责人介绍，下一步，三亚将在新品种培育、种植、品牌打造、统筹营销端继续发力，推动三亚哈密瓜产业做大、做强。

破解种业难题⑤丨瓜果：大多品种自主 特定种类存在知识产权问题

2021年1月29日，海南南繁基地，一批新的甜瓜实验材料的收获即将结束，来自中国农科院郑州果树所的研究员、瓜类种质改良研究中心主任徐永阳已经在这里呆了很多天。

中国是瓜果消费的大国，常年种植1.9亿亩水果和2800多万亩西甜瓜，尤其是西甜瓜，中国是世界上生产和消费之一大国。那么，我国瓜果的育种情况如何？为此，新京报记者分别采访了相关领域的专家。

中国是世界上更大的瓜类生产和消费国。中国农科院供图

西甜瓜育种的翻身仗

中国是世界上更大的瓜类生产和消费国，数据显示，2018年，我国西瓜种植面积为2264.6多万亩，占世界种植面积4861.8万亩的46.58%。同年，我国甜瓜种植面积是538.5万亩，占世界种植面积1570.95万亩的34.28%。

中国人消费更偏爱西瓜。新京报记者 王颖 摄

在上世纪90年代到2000年前后，我国西甜瓜种子仍有部分来自国外，日本的甜瓜，在当时一度被认为是品质的代表，如来自日本的伊丽莎白甜瓜，就曾风靡一时。

中国人消费西瓜更多，而欧美消费甜瓜更多。实际上，在甜瓜方面，消费习惯的差异也同样明显，徐永阳告诉记者，“欧美人偏好消费网纹类甜瓜，我国消费者对这种类型的甜瓜消费不多，更偏好以甜为主的脆肉型和软肉型甜瓜。所以即便在过去，欧美类型的甜瓜对我国甜瓜种子市场基本没有影响，反倒是日本等地的甜瓜，因为口味和我们相近，一度引进较多，种植面积也较广。”

中国农科院近年育成的个性化、特异化甜瓜品种“众天9号”。图为“众天9号”在缅甸的种植情况。中国农科院供图

本世纪以来，我国西甜瓜育种发展很快，徐永阳告诉记者，目前我国西甜瓜品种已经基本实现了国产化。“西瓜方面，目前种植面积较大的有京欣系列、8424品种等。甜瓜方面，新疆的厚皮甜瓜以当地育成的哈密瓜类型甜瓜为主，东部地区近年来的甜瓜则以西州蜜25等为主。薄皮甜瓜中，博洋系列也是种植面积较大的”。

果树品种自主率85%以上

水果是除了蔬菜之外的第二大经济作物，我国种植面积在1.9亿亩以上。尤其是近年来，水果种植面积增加很快，“市场供应充足，各种水果基本上处在买方市场的状态。”中国农科院郑州果树研究所研究员、桃育种课题组组长王志强说。

中国是园艺之国，不少水果都是起源于中国的，因此，种质资源相对丰富。王志强介绍，改革开放以来，我国就开始有计划地进行果树育种攻关，到目前为止，已经取得了很多成绩。

王志强多年从事桃类育种，这种在中国有4000多年驯化史的水果，今天已经变得和以前完全不同。王志强介绍，“桃是时令水果，不耐贮藏，每个品种更佳的上市时间只有7-10天。但在今天，随着不同成熟期和多样化品种的培育和推广，桃的市场供应期已经大大延长。以郑州为例，每年的5—11月一直都可以吃到时令鲜桃，加上保护地桃的补充，甚至3月份就有鲜桃供应。”

桃的品种非常多，粗略估计，在全国范围内，主栽的品种有200多个。新京报记者 王颖 摄

除了成熟上市时间不断延长之外，桃的品种类型也在变得更丰富，王志强介绍，“有表皮有毛的桃，也有无毛的油桃；有传统的圆形桃，也有扁的蟠桃；有传统的白肉桃，也有黄肉的、红肉的桃，品种已经非常多，粗略估计，在全国范围内，主栽的品种有200多个。更重要的是，主栽品种已经实现国产化，目前生产上85%以上桃品种都是我国自己培育，在新推广的品种中，国产品种几乎是100%”。

瓜果育种亟须增强知识产权保护

尽管我们所吃的瓜果，大部分都是中国自主培育的品种。但在育种领域，仍有许多未解的难题。

以甜瓜为例，徐永阳告诉记者，有一些领域目前我们还比较薄弱。在提高抗病性方面，比如我们急需培育抗重大致灾病害的品种，包括抗白粉病、霜霉病、蔓枯病、细菌性果斑病、病毒病等。在果实特征方面，未来还需要重点选育耐储藏耐运输的品种。在配合现代种植方面，也需要培育适合简约化栽培的省工省时的品种，适合机械化种植的品种等。在品质方面，除了进一步提升品质外，还需要培育更多具有特色的个性化品种。

在水果方面，尽管大部分品种实现了自主，但在一些特定的种类中，引进品种仍旧具有优势。如葡萄中的巨峰、阳光玫瑰等，都是引进品种。在苹果品种里，红富士这个上世纪70年代由日本育成的品种，当前在我国种植面积仍占一半以上，虽然红富士的知识产权保护期已经结束，不存在卡脖子的问题，但另外一些引进的新品种如粉红女士，仍有知识产权的问题。

尽管大部分品种实现了自主，但在一些特定的种类中，引进品种仍旧具有优势。如葡萄中的巨峰、阳光玫瑰等，都是引进品种。新京报记者 王颖 摄

王志强告诉记者，“近三十年来，我国水果育种发展很快。但整体上看，仍存在不同种类发展不均的问题，桃的品种方面，高品质品种、短低温品种和抗虫抗病品种仍需长期努力。一般来说，水果育种的周期都比较长，这就意味着，我们需要保持长期稳定的支持和投入。”

此外，增强知识产权的保护力度，也是瓜果育种目前亟须的支撑之一。徐永阳认为，“和粮食相比，我国在瓜菜这一类小作物领域，知识产权保护的力度仍需格外加强，让育种者在育种 *** 、种质材质创新等领域，敢于投入更大的力量，改变当前甜瓜育种原创少、模仿多的现象。”王志强也认为，“加强知识产权保护，有利于更多的社会力量投入到育种领域，对品种的改良、新品种的育成都有重要的意义。”

新京报记者 周怀宗

编辑 唐峥 校对 刘军

来源：新京报

哈密瓜、蜜瓜、网纹瓜、香瓜、羊角蜜傻傻分不清？看完就明白了

哈密瓜、蜜瓜、网纹瓜、香瓜、羊角蜜傻傻分不清？其实它们都可以统称“甜瓜”，我国甜瓜常见的产地有海南、新疆、甘肃、内蒙古、陕西、河南、江苏、上海等，品种丰富多样。由于国内在瓜类品种分类方面的资料少之又少，导致了大多数人很容易把这些品种弄混淆。

我们参考了国外的一些分类标准，从以下几个角度，进行了分类整理，仅供大家参考。

果肉颜色：橙肉、绿肉、白肉；

果皮颜色：绿皮、白皮、黄皮；

果皮：网纹、光滑、厚皮、薄皮；

形状：椭圆、卵圆、扁锤、长棒形等到多种

网纹：深网、中网、浅网

植物学分类：

根据子房上的毛的长度，甜瓜可分为两个亚种：短毛亚种（学名C.m. subsp. agrestis；薄皮亚种）

长毛亚种（学名：C. m. subsp. melo；也称厚皮亚种）

不过简单分类的话，大致可分为这几类：

网纹甜瓜、光皮甜瓜、薄皮甜瓜、哈密瓜等

网纹甜瓜

果肉：绿肉、橙肉、白肉

外观：深网、中网、浅网

网纹甜瓜以果实表面具有网状裂纹而得名，属厚皮甜瓜类型。以其特有的口感、风味以及精美的网状裂纹，越来越深受广大消费者的欢迎。

网纹又分为了深网、中网、浅网这三种，网纹类型比较好理解，就是网纹的粗细及深度的区别。

代表品种有比美、白色恋人、阿鲁斯、鲁厚甜1号、IVF608、香兰、天香、天女、翠蜜、翠芳、秀芳、列侬、天蜜、玉露、蜜兰、大利、秋华2号、秋香、连香、瑞龙、夕张、安第斯等。

深网类型品种

阿鲁斯（阿露丝）：网纹深，果肉厚、呈黄绿色，糖度稳定在15 度以上，耐贮藏，运输性优秀。

阿鲁斯

比美：果肉厚、呈黄绿色，网纹美丽，果肉奶香味浓，纤维细，果肉糯性好。糖度稳定在15 度以上，耐贮藏，运输性优秀

比美

阿姆斯：与其他网纹甜瓜相比，果皮的绿色稍深，网纹稍粗。而且更大的特征是，有深绿色的纵线(条沟)。因为有这种纵向的花纹，所以能马上和其他的蜜瓜区别开来。味道极佳，而且保存时间较长，品质稳定

阿姆斯

柏格：果形正圆，果肉厚、呈黄绿色，品质非常优秀， 糖度稳定在15~16度，储藏性好

白色恋人：果形正圆， 粗网， 果皮白，果肉呈黄绿色，糖度高

帕里斯：果肉厚、呈橙红色，糖度稳定在15 度以上，耐贮藏，运输性优秀

中网类型品种

安第斯：果皮为灰绿色，有细小的网眼花纹，果肉为黄绿色，甜味强，多汁，口感柔滑。

安第斯

夕张甜瓜：日本北海道的代表，个头较大，果皮上有密密麻麻的网眼。立体感没有阿鲁斯那么强，果肉呈橙红色，柔软多汁，入口即化。

夕张

早生蜜：成熟较早，香味浓、口感佳

蜜绿：果型正圆，果肉黄绿色，糖度高，口感佳

蜜兔806： 果型正圆， 果肉黄绿色，糖度高，果肉松软，口感好

蜜兔867： 果型正圆， 果肉黄绿色，香气足，口感佳

蜜红：果形正圆偏高圆，果肉橙红色，糖度稳定在15 度以上，肉质均匀，口感出众

浅网类型品种

鲁厚甜1号：山东省农业科学院蔬菜花卉研究所选育。果皮呈灰绿色，网纹均匀细密，果肉厚，黄绿色，酥脆细腻，清香多汁。果皮硬，耐贮运

鲁厚甜

夏乐：果皮黑绿色，果肉厚、呈绿色，糖度高，货架期长

新芳露：果品为浅浅黄绿色上覆盖着均匀的网眼，网眼不立体，果肉乳白色，甜度高。

新芳露

库拉：源自日本，香甜绵软。果形正圆，果重1.8 kg 左右，果肉厚、呈黄绿色，糖分积累容易且糖度稳定在15 度以上，口感香甜软糯，储藏性佳。

库拉

红宝石：果皮有细小的网眼，大小为1kg ~ 2kg左右，皮薄，果肉为橙色，肉厚。糖度高，多汁。

索拉蜜：网纹浅，上市早、产量高、糖度高，口感像香蕉甜软

光皮甜瓜

果肉：绿肉、橙肉、白肉

果皮无网纹、光滑，耐贮运，肉质较硬，甜度高；代表品种如玉菇、久红瑞、蜜天下、蜜世界、女神、玉华等。果肉颜色也有橙色、白色、绿色之分。

王子

王子甜瓜是杂交而成的无网系甜瓜，口感接近安第斯蜜瓜。

王子

金香玉甜瓜

果中等，小巧玲珑，一般单果重在0.8-1.8kg左右，果面金黄且光滑，无明显网纹，其果肉洁白，果实熟后为软质瓜，果肉软绵，口感软甜多汁，金香玉为台湾区域培育出的一种蜜瓜品种，最初为海南王品引种至海南进行种植栽培。

金香玉

西班牙蜜瓜

果皮为墨绿色，非常有特色。具有甜度高、汁水多的特点。产季为每年9月至次年4月

西班牙蜜瓜

久红瑞

久红瑞金红皮，表皮光滑，个大、口感好、含糖高。果肉白色。

久红瑞

月露流星蜜瓜

月露全称为月露流星蜜瓜，其浅色的果皮上有不规则的深色斑点，就像皎洁的月亮上布满神秘的流星，且皮美似流星雨。品种源于日本，果肉有绿色也有白色。

玉茹甜瓜

玉菇甜瓜又叫玉菇蜜瓜或者白雪甜瓜，品种名叫Honeydew melon，用台湾改良培育出的种子种植而出的。果皮多为乳白色，像白玉菇一样，所以被人们叫做玉菇甜瓜。瓜瓤为绿色, 成熟后瓜瓤酥而甜、多汁、肉质细腻。易储存

玉菇甜瓜

东方蜜

东方蜜果形有圆形及椭圆形，外观白色，也俗称白胖子。光皮，果肉橙红色.

红金蜜

红金蜜是从甘肃引进的一个甜瓜新品种，从早春3月中下旬左右就可以成熟上市，一直能够持续到6月上旬。白皮红肉，口感香甜。

雅州蜜

雅州蜜是厚皮杂交一代新品种，果实圆形，个头小。瓜形美观，绿皮绿肉，果肉厚心腔小，肉质细腻多汁，风味佳。

雅州蜜

薄皮甜瓜

果肉：绿肉、橙肉、白肉

外形：圆形、椭圆、长棒形等

果皮软薄而光滑，果肉薄、果汁较少。又叫东方甜瓜、香瓜、梨瓜，品种多，按皮色分为黄、白、绿、花四种基本类型。果实较小，单瓜重一般300～500克。

代表品种：博洋系列、小籽、绿宝、新玉，银辉，白皮梨甜瓜、新早蜜、西甜208、千玉一号、芝麻蜜、超早贵生、童年等

博洋系列

博洋系列的甜瓜有博洋6号、博洋9号、博洋55号、博洋61号、博洋82号等。

博洋9号：该品种为薄皮型甜瓜，其特点为糖度较适宜、口感较脆酥、风味较清香、果肉较厚、果形匀称。深浅相间的竖条纹外皮有点像西瓜，但是皮比西瓜薄得多。

博洋9号

博洋6号：看起来土里土气，但是甜度高，脆甜，成熟后，果皮灰白色及淡绿，瓜瓤桔黄色。

博洋6号

绿宝：果形漂亮、绿皮绿肉、甘甜似蜜、芳香扑鼻，首茬甜瓜成熟时间：5月下旬

绿宝

小籽：来自陕西，阎良甜瓜品种主要是“小籽”，肉质细腻，口感脆甜且含糖量高。由于其品质好，口感佳，同时填补了早春瓜果稀缺上市的空白，近年来已经销往全国各地，甚至出口到国外。

小籽

虎皮蜜瓜：果皮有明显的斑纹，果肉白绿色，质地细软多汁且有独特香味。

虎皮

哈密瓜

：子弹型、橄榄型

哈密瓜是甜瓜品种之一，果型呈现橄榄型、子弹型，果皮具网纹或不具网纹者均有，又名新疆瓜、雪瓜、贡瓜，以新疆哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。哈密瓜的“密”不是“蜜”，最初主要是指的新疆所产。不过后面因为比较出名，于是引种到了许多地方。

其实网纹甜瓜跟哈密瓜还是有区别的。网纹甜瓜更多是作为麝香甜瓜之称，果实为球形、扁球形或卵形，哈密瓜外形更多是橄榄形、子弹型。不过它们都是属于甜瓜。根据哈密瓜的形状、大小、色泽、肉质、风味、产地等一系列因素来分的话，哈密瓜的品种可达180多种。

西州蜜

西州蜜瓜主要分布在海南和新疆两地，外皮网纹比较明显，果肉香甜，果汁浓厚，特别是中心位置更是美味可口。比较出名的有西州蜜17号、西州蜜25号等，其特性因甜度适中、抗病抗虫能力强、耐储运等优势被市场选中。

西州蜜17号：新疆 *** 尔自治区开发研究以05-91为母本、06-67为父本杂交选育的甜瓜新品种。

外观：椭圆形，果皮颜色是黑麻绿底，纹路密集，果肉是橙红色的，皮厚

西州蜜17号

西州蜜25号：新疆 *** 尔自治区开发研究中心母本是2002年用红心脆与00-46F5杂交

外观：椭圆形，成熟颜色是浅绿色，皮厚，果肉是橙红色

西州蜜25

东湖瓜

东湖瓜是哈密瓜的一种，产自于新疆鄯善县，被称为哈密瓜瓜王。东湖瓜外形呈球状，瓜表面的网纹非常漂亮，味道甘甜，果肉脆厚，吃起来香味四溢，蜜甜饴人、香脆可口。

雪里红

雪里红属于早中熟的品种，果实呈椭圆形状，外表呈白色，网纹较为稀疏，成熟时的果肉以红色为主，白色为辅，白里透红。

黑眉毛

黑眉毛外形呈椭圆状，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女的秀眉，因此得名黑眉毛瓜。瓜肉呈翠绿色，质地细腻且多汁，含糖分较高

黄蛋子

黄蛋子在甜瓜中算是早熟品种，果实呈圆形或高圆形，果皮为金黄色，成熟后有的有纹，有的无纹，瓜瓤有白色、淡绿色，

伽师瓜

因产地在伽师县而得名，栽培历史悠久。成熟较晚，约在七月中旬上市，其形体匀称饱满，外皮呈墨绿色，果实呈椭圆形状，网纹较密，果皮较厚，可运输与贮藏较长时间。具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓皮薄、含糖量高等特点，居全疆甜瓜之首。

伽师瓜

中国是全球更大的甜瓜消费市场，消费量接近世界总产量的一半。

国内近些年网纹甜瓜的消费者逐渐增多，网纹甜瓜作为特殊的高端果品，也需通过品牌化运营提升其商品价值，稳定的品质和供应能力,发挥技术让我们的甜瓜走向国际化。

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