大家好，今天来为大家解答上海国际美食节这个问题的一些问题点，包括美食节什么时候也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、第30届上海国际酒店及餐饮业博览会将于3月底在上海虹桥举办
上海2021年3月5日/美通社/--在刚刚过去的春节假期，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%，比2019年春节黄金周增长4.9%。可以看到，虽然受到疫情影响，餐饮业的增长势头仍表现良好。中国餐饮品类众多，赛道更广，近几年越来越多的餐饮企业正在走向上市。餐饮行业的多条赛道正向外界散发无与伦比的火热魅力，吸引更多人入局。
看来2021，离人们最近的暴富之路餐饮算是一条，如何把握市场机会，洞察商业之道，深挖参与产业上下游的新机遇？HOTELEX倾情打造的三十周年上海展是每一个餐饮人不能错过的地方。
第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将于2021年3月29日-4月1日，在国家会展中心（上海虹桥）举办。
2021 HOTELEX上海展将启用新地点--位于上海浦西虹桥的--国家会展中心（上海）。更大的展示面积，更便利的交通条件。作为魔都新地标，新场馆的主建筑以伸展柔美的四叶幸运草为造型，采用轴线对称设计理念，设计中体现了诸多中国元素。
国家会展中心（上海）拥有50万平方米的展示空间，包括40万平方米的室内展厅和10万平方米室外展场。地理位置上，国家会展中心（上海）毗邻虹桥枢纽，拥有便利的交通设施及周边配套，将为展商参展和观众观展提供更多便利。
HOTELEX上海展由中国旅游饭店业协会与上海博 *** 际展览有限公司主办。2021年各方面全新升级，展出面积达40万平方米，集聚酒店餐饮上下游产业链3000+家优质展商，预计吸引超16万名专业观众，展会呈现30+场次专业活动、论坛、赛事。优质前沿的产品展示及行业解决方案、极为丰富的采购资源、目不暇接的精彩活动、干货满满的论坛，皆在HOTELEX上海展。
2021 HOTELEX上海展以食来运转，而立绽放的新主题，进行了全方位的规划，将为观众带来一场专业、高品质行业上下游的盛会；为酒店餐饮人汇聚优质的资源，打造专业化的交流平台，助力于行业发展。
HOTELEX焕新升级成12大板块，分别为：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、 *** 及餐饮投资。
作为HOTELEX展品中的龙头板块，厨房设备与用品板块将汇聚厨房设备加工、生产及提供整体解决方案服务的一线企业，也是品牌企业首战发布的战略高地。而桌面用品板块则承载着整个大餐饮业的烟火气，这里将聚集一批优质的集设计、功效、实用、材质于一体的展商，展示出独具特色的桌面用品。
粮油肉蛋奶、果蔬生鲜调味品既然要餐饮业的烟火气，让其传得更远更旺盛，就离不开最基础的餐饮食材。放眼海内外，对于食材的需求是无限巨大的，HOTELEX瞄准先机牢牢掌握中高端食品市场资源，覆盖食材类型之广，囊括海内外知名品牌，满足市场对于口感、健康、外观、营养价值、安全性的考量，打造Finefood高端供应链。
在饮品方面，突出咖啡饮料、茶饮料、酒类，分别设置咖啡与茶、酒类综合板块，其他饮品设置为饮品综合板块。同时HOTELEX也即将在此板块结合呈现旗下经典赛事--咖啡系列比赛、潮流饮品 *** 大赛。倾力打造，只为行业发展提供专业人才，为咖啡、茶、饮品原料供应商提供展示平台，引流行业的流行趋势，将时尚融入饮。
原冰淇淋板块升级为冰淇淋设备及物料板块，原烘焙板块升级为烘培设备及原物料。将冰淇淋、烘焙涉及的上下游，从设备、配件、制冷设备、原辅料、半成品、成品等整合为一个展示的生态，从终端追溯到相关的所有 *** 环节。
酒类深入中国新一代的年轻消费者，作为酒类消费的超级大国，各项增长的消费数据都表现出了中国酒类市场的巨大潜力，酒类综合板块带入了海外优质品牌的同时，更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。
而原来的食品餐饮包装及设计部分独立为食品餐饮包装板块有上百家国内外领先企业参展，包含了各类食品、饮料、乳品、快消品等上游企业，向现场观众展示包装设备及技术，进行产品技术解决方案交流。
餐饮设计与配套产品结合，新增餐饮设计及配套板块，既有前沿的设计理念，又有相应的餐饮空间设计、VI设计、餐饮休闲桌椅、布草、装饰照明、智慧餐饮及解决方案等多样化的配套呈现，为餐饮从业者提供高品质的细节服务。此外HOTELEX还携手SFE *** 展，增加 *** 及餐饮投资板块，鼓励餐饮行业从业者，更科学的选择加盟品牌和投资；在品牌运营，餐饮运作等方面，提供更优质的服务。
2021 HOTELEX上海展在30周年大展之际释放宏图，不仅在展品品类扩容的同时还纵向深挖垂直品类，新增了8大特色产品展区：中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、 *** 展区、国际 *** 链品牌专区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食节。
中央厨房精品展区将助力餐饮企业经营走向标准化、工业化，提升餐饮业中央厨房这一新兴业态下的设计、施工和运营管理水平与国际接轨。自有品牌展区将助力众多酒店餐饮行业谋求新的增长发力点，让零售企业集于自身销售数据分析、充分研究客户需求后从设计、原料、生产到经销实现全面定制化，强化差异竞争，强化客户粘性。
餐饮设计展区汇聚餐饮设计服务、餐饮配套产品，集聚诸多品牌，从餐饮店面设计、菜单设计到各种餐饮包装，为更多从业者提供高品质的餐饮设计配套服务。 *** 展区将围绕休闲餐饮、大型餐饮、快餐消除、国际美食等多品类的加盟项目，为创业者提供优质的创业项目，为餐饮品牌提供展示平台。
国际 *** 链品牌专区将携手子然设计共同打造搭建更好的展示平台、更好赋能 *** 产业，让 *** 餐饮、食品等供应链更生动立地呈现在大众面前，促进更多 *** 产业进行品牌升级与裂变。火锅食材展区将整合火锅餐饮上下游企业资源，大幅降低食材流通成本，提供一站式火锅食材全品类选择。餐饮包装联合展区将集中展示食品包装、包装机械、食品加工、封口机等，为行业人士提供一个更为直观的产品及技术展示平台。
上海国际咖啡美食文化节至今已成功举办多年，作为HOTELEX旗下的标杆C端人气活动，现场将吸引165家各地的全国各地咖啡馆入驻，还有更多茶饮店、烘焙店、披萨店、甜品店、个性餐厅以及酒吧入驻，现场在巨大的流量曝光下展示他们的人气产品，同时也将建立起现场大量投资人、上下游供应商和他们的商贸合作。
同时，HOTELEX以展带赛，展赛结合引入举办世界咖啡师系列大赛、潮饮大赛、调酒大师赛、烹饪比赛、冰淇淋比赛、面包、披萨、烘焙等各大赛事，结合线上饮品赛事，突出每一项比赛的 *** 环节和技术特色，给予食品技艺高手展示的舞台。
其中多数赛事历时之久，跨越2020来到了2021年3月上海展上的总决赛舞台，在高手中的高手中选拔出类拔萃的餐饮类比赛人才，走向世界舞台，向所有人展示中国餐饮人的自信和水平。
2021世界咖啡师大赛中国区总决赛2021世界拉花艺术大赛中国区总决赛2021世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛2021世界咖啡杯测大赛中国区总决赛2021世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛2021世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛2021 All Star冠军表演秀2021上海国际披萨大师赛华东赛区全国总决赛第八届上海国际潮流饮品创意 *** 大赛全国总决赛2021 HOTELEX上海国际咖啡美食文化节第九届中国国际调酒大师赛总决赛第六届上海国际手工冰淇淋大师赛全国总决赛第八届世界面包大赛中国队选拔赛2021 CLW烘焙甜点精英赛第六届HOTELEX明日之星厨师大赛华东赛区全国总决赛2021中国创新与传统中餐厨艺大赛2021上海市星级饭店餐饮摆台大赛
2021 HOTELEX上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的掌门人、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，2021 HOTELEX也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
潮水的方向--首届中国餐饮BOSS大会/ 2021中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业盛典/ 2021 HOTELEX中国国际新潮流食品饮料大会/ 2021餐饮的边界趋势论坛/ 2021餐饮设计高峰论坛暨星级设计师颁奖/ 2021中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼/ 2021年智慧商厨高峰论坛/上海生鲜集市论坛（配对会）/有界之外2021中国新烘焙影响力峰会/ 2021中国国际美食发展大会/国际 *** 链品牌赋能峰会/中央厨房工程科技论坛/第三届BY年轻化大会新消费创新趋势论坛/之一届上海咖啡产业论坛/美国室内设计-2021餐饮设计秀/预见2050餐饮概念设计主题展
06强势联动首届上海旅博会，探索旅游新可能
上海旅游产业博览会Touri *** Plus（简称：上海旅博会）是上海市文旅产业三大名片性重大活动之一，被列入上海十四五旅游高峰工程，将打造成为世界规模领先的、独特的上海会展名片。本次展会是集旅游资源产品、酒店等旅游设施、餐饮设备、美食文化、出行方式、户外生活方式等于一体的大型综合性旅游产业博览会。
首届上海旅博会将于2021年3月29日-4月3日在上海三大展馆依次举办，分别是：上海国际酒店及餐饮业博览会Hotelex Shanghai（3月29日-4月1日虹桥国家会展中心-浦西），上海国际酒店及商业空间博览会Hotel Shop Plus（3月30日-4月2日上海新国际博览中心-浦东），上海国际游艇展及生活方式上海秀及上海旅博会主题展The Boat Lifestyle Show The Touri *** Plus Concept Show（4月1日-4月3日上海世博展览馆-浦东），以60万平方米的展览总面积、超过5000家展商的规模、100余场专业论坛峰会、5场专业国际赛事、10余场颁奖仪式，为业界呈现一场内容丰富的旅游产业盛会，观众预计将达到40万人次。
更多展会资讯、赛事资讯、餐饮动态，请关注微信公众号：【Hotelex上海酒店及餐饮展】。关注公众号，点击菜单栏观众注册，实名注册后即可限时免费领票。
二、南京美食节的时间,有几天,还有从早上几点开始,几点结束
由中国饭店协会、江苏省商务厅、和南京市人民 *** 定于2013年10月18至20日在南京举办第十四届中国美食节暨2013江苏国际餐饮博览会，和第六届中国南京美食节！逾期，江苏新东方烹饪学校将参展，为民众带来缤纷美食盛宴，此乃吃货们的一大福音啊，亲们，准备好你的胃啊！！
1.第十届中国美食节将于2013年10月18日至20日在南京国际展览中心举办
2.南京美食促销月将于10月18日-11月18日举办
本届美食节主要活动内容分为“美食展示、餐饮峰会、产业对接、百姓互动、国际交流、配套活动”六大板块。
邀请全国各地、各民族具有民俗文化、本土原料、器皿特色的乡土名菜、名点、名小吃、民俗宴等200道前来展示，其中部分乡土名菜、名点、名小吃将现场烹调 *** ，提供市民百姓品尝。首发《中国乡土名菜谱》，认定“中国乡土名菜名小吃民俗宴”。
邀请中国八大菜系中代表性餐饮企业，现场展示企业文化、品牌文化、代表菜肴和宴席等。联合知名互联网媒体，开展八大菜系代表网上投票。获奖企业向全社会推广。表彰“2013中国十佳酒家”。组织中国金牌婚宴展，表彰“2013中国十佳婚宴接待单位”。
邀请北京、西安、南京、洛阳、开封、杭州等中国六大古都城市老字号或知名品牌餐饮企业前来，现场 *** 代表自身企业文化特色和传承技艺水平的宴席和经典菜肴，结合历史人物、传说典故等文化，历史再现古都美食盛宴。展示南京餐饮文化中素有“一大一小”之称的“民国大菜”和“秦淮小吃”。
邀请台湾的品牌企业前来，现场展示宝岛台湾特色的主题宴席、台菜小吃、包装食品。
以“民生餐饮——中国餐饮发展新引擎”为主题，共同探讨新形势下餐饮转型模式、新业态。邀请快餐、团膳、外卖送餐、休闲餐饮、特色餐饮、科技餐饮企业参加，表彰“2013中国民生餐饮十佳品牌企业”。
邀请2013年度全国优秀的名厨代表前来，共同交流中国乡土名菜，考察江苏民生餐饮企业和中央厨房、配送中心及人气旺店，品鉴秦淮小吃，成立中国名厨俱乐部绿色食材采购中心，颁发“2013中国名厨奖”
邀请中国特色小吃品牌企业参加，发布影响中国百姓生活100种名牌小吃、中国十大小吃品牌企业，认定中国小吃 *** 大师名师，促进中国特色小吃的传承和保护。
邀请国际饭店与餐馆协会和国外部分国家行业组织前来，现场 *** 本国更具特色和体现流行趋势的菜肴、小吃等进行展示交流，促进中餐与国外餐饮的互相交融发展。表彰“2013国际餐饮名店”
邀请国外主流菜系代表国家的厨艺大师和国内主流菜系的部分名厨，通过现场厨艺比拼，角逐“2013国际烹饪艺术大师”荣誉称号。
邀请江苏品牌企业前来，按照地域不同，分别以“吃在南京”、“吃在扬州”、“吃在扬州”、“吃在苏州”等为主题举办菜品、小吃现场展示及部分特色美食品鉴活动。
邀请国内知名饭店、餐饮企业的TOP50行政总厨前来，进行厨艺大比拼，比赛过程将通过电视对百姓开放
组织开展以展示、销售和免费品尝各地特色美食为主题的联展联销活动，邀请广州酒家、北京全聚德、杭州知味观、上海杏花楼、杭州楼外楼、南京绿柳居、重庆阿兴记、
西安老孙等国内品牌餐饮企业、中华老字号企业前来，现场展示盒销售。
邀请国内知名企业及台湾特色小吃前来，现场 *** 、展示和销售各类小吃产品。还将邀请来自东南亚的风味小吃品种前来展销。
邀请海峡两岸厨艺绝技绝活表演嘉宾前来，现场表演食雕、刀工、调酒、面点技艺等厨艺绝活。
6、“美食、美景、美好生活”广场互动活动
在南京玄武湖公园举办，组织南京市重点餐饮企业，开展面向广大市民为期4天以“美食、美景、美好生活”为主题的广场互动展示展销活动。
三、2023年美食节时间地点
2023年美食节时间地点在成都、上海、广州等等。
将于9月27日至10月6日在中国西部国际博览城举办。活动期间，除了美食展销、美食文化展览、特色美食大赛等活动外，还增设了娱乐、文化、演出等项目，为市民提供了更多的娱乐选择和体验。
将于5月15日至5月21日在上海市举行。该活动期间，将会推出数百种国内外美食、以及本帮特色美食、新品和美酒等，满足不同市民的口味和需求。
将于10月1日至10月7日举行，活动地点在广州体育馆和广百广场等周边区域。广州国际美食节已经连续举办多年，活动内容除了涵盖了餐饮业和食品加工业等各个领域的展示外，还将举办烹饪大赛、食品经贸交流等丰富多样的活动。
组委会诚邀国际特色食材和精品美食、国内绿色食材基地、中央厨房和食品加工企业、品牌饭店和餐饮企业、老字号和非遗企业等前来参加主题展览。同期举办闽菜好食材产业对接会，邀请福建省闽菜好食材、地标食材和特色食品工业企业等前来参加。
与代表餐饮业百强企业、协会副会长单位和300家理事单位采购负责人前来出席对接会，现场进行核心产品推介和采购签约仪式，并组织部分大需求量采购企业走进基地考察和交流。
以上内容参考：百度百科-成都国际美食节
好了，关于上海国际美食节和美食节什么时候的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
