再过一段时间，就能看见一棵棵白菜，整齐地摆放在菜市场上，路过的人也会掂着一大袋白菜。霜降前后，秋季种植的白菜、萝卜也快到了成熟的时间。如果还没有成熟，遇到降温霜冻后，叶片出现冻害，也会减产。所以，过完霜降，蔬菜也要做好保温措施。
霜降是秋季的最后一个节气，到立冬这段时间，北方降温速度比较快。种植的蔬菜为防止冻害，要注意保温。露地种植的蔬菜，要增加覆盖物，白天揭开。有的种植户问，今年寒气来得比较早，霜降之后，北方菜园里还能种成蔬菜吗？
北方菜园里，秋冬能种的还是一些叶菜类蔬菜，而且还要挑耐寒的品种。最近几天，很多朋友买青菜时，都会仔细看看标签，一脸疑问，为啥一捆菠菜要十几块？叶菜类价格高升，在菜园里种些青菜也是一个不错的选择。
1、菠菜，是秋冬少不了的一种青菜，它能越冬种植。在低温下生长速度慢，但菠菜很少有冻害。菠菜的大小苗都能食用，现在撒点种子，到冬前能采收一部分，过完冬天还能继续生长。
2、香菜也喜凉，夏季高温时种植时，反而容易抽薹。秋冬季节可以陆续播种，出苗后30~40天，可以采收食用。先收大苗，小苗还能继续生长。香菜对播种时间要求不严格，种早了，早收，种晚了，到春节前后采收。
3、芹菜也可以越冬种植，更好采用育苗移栽的 *** 。虽然有一定的耐寒性，但在北方种植，遇到大降温时，更好覆盖一层塑料薄膜，提高温度，等到年后春季温度升高后，再揭开继续生长。
芹菜相对于小青菜来说，生长周期长，种植管理麻烦，如果想在冬前吃到菜，芹菜不是更好的选择。种植菠菜，香菜，包括生菜、上海青这些青菜，管理简单，耐寒强，大小苗都能食用。
播种时，可以采用满天星的 *** ，整好地之后，将种子撒入土壤之中，覆盖一层薄土。菠菜和香菜种植时，都可以采用干籽直播。霜降前后，天气比较干燥。而这些青菜适合在水肥足的土壤中生长，青菜出苗前，要勤浇水，保持土壤湿润，有利于快速出苗。
撒播种植青菜，一般出苗比较密，适当间苗，青菜植株更大，过密时，青菜长不大。霜降并不一定会降霜，后期遇到霜冻，可以浮面覆盖薄膜，天晴时揭开，长期覆盖，光照少，也不利于生长。
霜降后，昼夜温差大，适合蔬菜的生长，北方露地种植的蔬菜种类比较少，主要以绿叶蔬菜为主，要选择耐寒品种。但也不用过于担心蔬菜供应不足，大棚内的番茄、黄瓜等瓜果类蔬菜种类较多。
种植大白菜、萝卜、胡萝卜，先做好三件事，长得好还没病虫害再过一段时间，又到了种植大白菜、萝卜、胡萝卜的季节，一种是包心叶菜，两种是根茎蔬菜，这几种蔬菜虽然好种好管理，但要想让它们长得好、产量高，而且又没有病虫害，就需要在种植前做好三件事，如果连这些都做不好，是很难获得高产高质量的蔬菜，到底需要做好那三件事，下面就一起了解一下。
一、种植之前先翻地
大包菜根系发达，萝卜、胡萝卜属于根茎蔬菜，在生长需要疏松透气的土壤，如果种植的地块不提前翻耕，这些蔬菜就不会长好的，尤其是萝卜和胡萝卜，如果土壤发硬板结，根茎不但膨大不好，长不大，而且还会分叉，肉质根里面还会增加粗纤维，吃起来口感特别差。大白菜还容易出现烂根、烂心等现象。所以，在种植这类蔬菜时，要提前进行深耕细耙，有机肥充足的，可以在翻地时撒在土层表面，翻土时一起混合到土壤里。
二、种植之前先杀菌
近些年，由于有机肥的减少，土壤中的土传病害菌越来越多，这就给种植蔬菜带来很大的危害，为了减少蔬菜的病虫害，在种植之前先杀菌，把土壤中的病菌和虫卵清除干净，这样种植蔬菜，就会减少发生病虫害的风险。 *** 是在翻地前，在地里撒上一点生石灰，然后再翻地，让生石灰与土壤混合，这样可以杀死土壤里的大部分病菌和虫卵，撒的时候不用太多，薄薄地撒一层就可以。如果没有生石灰，可以用多菌灵混合入草木灰或细沙里，撒入地里一点，可以预防很多种土传病害。
三、种植之前先晾晒
前茬不管是种植的什么作物，在种植白菜、萝卜和胡萝卜之前，都需要先进行翻地，然后让太阳暴晒两天，因为前茬种植的作物，土里都带有病害菌，晾晒几天，通过太阳的紫外线能够杀死一部分病害菌。再一个，晾晒几天再种植，能让下茬作物长势更好，这在农村叫做歇地，通过翻耕、晾晒，让土壤恢复正常功能，整个过程只需几天即可。
以上三个 *** 都是一些老 *** ，以前在农村经常这么做，这些看似微不足道的工作，却对种好蔬菜起着关键作用，希望对大家种植有所参考。
如果想学习更多种植 *** 、知识和经验，欢迎多加关注。
八月份这三种蔬菜抓紧种植，太早太晚都不适，并附高产 ***现在马上进入8月份，到立秋还有一个多星期的时间，这个时候虽然温度还很高，但却是秋季蔬菜种植的大好时机，秋季蔬菜不同于春季，有很强的时效性，种植的过早，温度高影响出苗和生长，更易发生各种病虫害，种植的过晚，影响整体产量和质量，所以，下列这三种蔬菜要根据当地气候和种植习惯抓紧种植，千万别错过种植时间，并附高产 *** 。
一、秋播萝卜
秋季种植大萝卜主要是为了冬贮，播种得太早，萝卜易糠心，而且还不好储藏，种植的过晚，个头长不大，导致严重减产。在农村有“头伏萝卜二伏菜”的说法，但这指的是在东北等地区，因全国各地的气候相差很大，除东北地区外，其他地方一般都是在7月底到8月中旬进行播种，具体时间可以根据当地具体情况来决定，种植时间一定不要生搬硬套，别的地方种植时间并不代表你那里就合适，所以，必须要按照当地的气候进行播种。
萝卜是根茎作物，前期以长叶为主，中后期以长根为主，种植时易选择疏松肥沃的沙壤土为好，种植之前深翻细耕，用有机肥混合复合肥做底肥，到了根茎生长膨大期，用十分之六尿素混合十分之四 *** 钾进行追施，因萝卜对氮肥特别敏感，如氮肥不足，严重降低产量，磷钾肥不足，则叶片易徒长贪青，影响根茎膨大，所以，无论底肥还是追肥，都要氮磷钾搭配使用。
二、秋播大白菜
秋播大白菜和秋萝卜一样，都是为了储存冬天吃，种植时间东北地区在7月中旬，华北很多地方在立秋前后，往南持续到8月下旬，如果前茬蔬菜收获不及时，也可以先育苗，等前茬蔬菜收获后再进行移栽，但具体时间还要根据当地实际种植时间来决定，这里就不过多介绍了，下面主要分享几个高产 *** 。
在前几期的文章中，有好几篇关于秋白菜的种植 *** ，可以看一看，今天再介绍几个 *** ，供大家参考。
大白菜是一种特别喜欢水肥的蔬菜，种植的地块一般都是常年种植蔬菜，肥力较高，可适当少施化肥，多施农家肥，如果只是为了供自家吃，建议用发酵鸡粪或豆饼做底肥，这样长出的白菜好吃还好保存。如果种植的面积过大，在有机肥中混合适量复合肥。但光施底肥远远不够，还要进行追肥，追肥要掌握关键期，也就是莲座期，用尿素混合 *** 钾进行追施，并且要保持土壤湿润，不能过干。另外。从苗期到结球期，每隔10天用0.3%磷酸二氢钾+0.3%米醋喷一次，不但能减少病虫害，还能使其白菜包心结实，增产20%-40%。
三、胡萝卜
胡萝卜是常年都可以种植的蔬菜，但7、8月份种植的更好，因为这个时候种植的胡萝卜，出苗齐、出苗后长势旺盛，能获得高产量，收获时间正好在11月份，有利于冬季存放，但各地种植时间不相同，东北地区在6月份到7月初就开始种植，华北、西北等地区在7月到8月种植，只要赶在当地种植白菜和萝卜之前播种均可，但更好比萝卜种植时间提前10天以上。
胡萝卜和萝卜的生长习性不一样，萝卜的根茎是往上生长，大部分生长在地上，而胡萝卜的根茎是往地下生长，这就要求种植胡萝卜需要身后的松软土壤，更好是沙质土，黏重板硬土壤不适合胡萝卜的生长，还容易长成分叉和多根。所以，种植胡萝卜首先要有好的土壤，再一个就是重施有机肥，在管理上要适分多次进行间苗。胡萝卜比较耐旱，土壤稍微干一点，有利于根茎往下扎，促使长得更长，但不能过于干旱，过于干旱将影响生长。在根茎膨大期，用磷酸二氢钾喷施叶面，让地上生长往地下转化，同时用尿素和高钾肥混合冲施，促进根茎生长和膨大。
以上三种蔬菜各地有各地的种植时间，一定要根据当地时间来及时播种，并进行科学种植和管理，才能获得高产和稳产。
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秋萝卜种植小技巧，选对播种时间，出苗快，长势好入伏之后，很多朋友开始忙着种植秋茬蔬菜，秋黄瓜、秋豆角这两种蔬菜现在已经到了播种的时间，在整地之后可以直接进行播种。还有一些农户说，头伏萝卜二伏菜，入伏之后，萝卜也到了种植的时间，也有一些农户认为现在种植萝卜太早了。
现在种植萝卜有夏秋萝卜和秋冬萝卜，它们之间也有区别。夏秋萝卜品种耐热、耐湿、生育期短，在夏季播种、秋季收获，一般从六月中旬到七月底都可以种植，但要选对品种。而秋萝卜生长期长，要适时播种。
秋萝卜对种植时间也有要求，一般菜园小面积种植，种上一小块地就吃不完，播种时间早几天、晚几天都可以。但是大面积种植时，既要保证播种后的出苗率，又不能影响后期肉质根的膨大，还有上市的时间。所以，秋萝卜的播种时间不宜过早或者过晚。
秋萝卜耐热性差，种植过早高温多雨，管理不当会使出苗率降低，也容易引发病虫害，而且在出苗之后，生长比较快速，成熟期和夏秋萝卜时间差不多，没有差异性，也卖不上价格。有些农户在七月中上旬就开始种植，播种时间还算有点早，苗期要加强管理。
秋萝卜播种过晚，虽然蚜虫、病毒病减少了，但是后期温度逐渐降低，生长周期不足，肉质根往往生长不大，个头小，对产量影响很大。秋萝卜适宜的播种期在立秋之后，从八月初到八月中旬都可以进行播种，品种也要选择适合秋季种植的。也可以根据当地播种的萝卜品种，适当调整播期。
入伏之后，适合种植胡萝卜。因为胡萝卜生长慢，白萝卜一周左右就能出苗，而胡萝卜一般从播种到出苗需要10~15天，夏季温度高，出苗会快，但出苗率低，播种量可以适当增加。另外，胡萝卜的生长周期长，大多品种在100天以上，要在温度下降之前进行收获，避免影响肉质根生长。一般在七月下旬到八月初播种的胡萝卜，要在十月下旬开始收获。
所以，萝卜什么时候种植，和当地的气候、选择的品种这些种植习惯有很大的关系。不能看着别人播种了，也开始盲目种植。胡萝卜在入伏之后就可以种植了，夏秋萝卜在七月底之前也可以播种，秋萝卜要在立秋前后进行播种。
三招种出甜度高的秋冬胡萝卜胡萝卜为冬春主要蔬菜之一，其肉质根中富含蔗糖、葡萄糖、淀粉和胡萝卜素，食用后有益于健康，具有保健功能，被人们誉为“小人参”。但往往在食用时有口感较差的胡萝卜出现，对它的购买大打折扣。如何种出甜度高口感好的胡萝卜，是种植户和消费者的希望。其实种出甜度高的胡萝卜，措施非常简单，做法是：
一、选择品种
品种是决定农产品质量的基础，品种间的差异也是很大的，如果选择的品种本身口感不好，甜度低，再好的措施也种不出品质优良的产品。因此，建议在选择品种时，一定要选品质优良的种子，目前胡萝卜品质较好的参考品种有：小顶红、南京长红胡萝卜、安阳小张村胡萝卜等。当然还有新引进的良种，在此就不再介绍。但要以适宜于当地气候的品种为前提，不能盲目引种。
二、适宜的播期
适宜的播期，能提高胡萝卜的产量和品质。这是因为胡萝卜叶片生长、肉质根膨大需要温度不同，发芽最适温度20～25度，叶片生长最适宜温度23～25度，肉质根膨大最适宜温度在13～20度，且昼夜温差大时干物质积累快。所以播种过早，肉质根不很膨大，或膨大慢，造成根裂，分杈，毛根增多等，严重影响到肉质根的品质。播种过晚，胡萝卜品质可提高，但产量降低。适期播种是提高产量改善品质的重要措施。
什么时间为更佳播期呢？根据本人经验，应比农谚＂头伏萝卜”的时间晚些，应在立秋节前后几天种胡萝卜。此时种植的胡萝卜产量高，品质好。因为23～25温度，能满足地上部叶片的生长，当生长近60天后有12片叶时，到10月份气温降至15度左右正好利于肉质根膨大。
晚播几天是胡萝卜提高品质，增加甜度的决窍。
三、土壤深松肥沃
胡萝卜喜疏松肥沃的砂壤土，能利于肉质根膨大，且水分充足，提高肉质根营养物质的含量。当然不是砂壤土也能种植胡萝卜，但要深松，提高土壤通透性。一句话，不管什么样的土壤，只要通过深耕，使土壤疏松即可。
土壤肥沃有机质含量高，至少在1％以上。这就需要通过增施有机肥，来提高土壤有机质含量，增加地力。有机肥必须是通过沤制发酵的各种粪便、有机物、秸秆的混合物。每亩施量在3～4方，包括2斤生物钾拌饼肥60～80斤。无堆制有机肥，可施商品有机肥300斤以上，饼肥同上。另外再施磷钾复合肥40～60斤，有条件的也可施草木灰150～200斤。
以上从种植胡萝卜诸多措施中，提出三个与产品质量有密切关系的做法。不是说其它措施不重要，而是重点抓好这三项措施，就能种出优质高产的胡萝卜。
在南方有两种萝卜是最常见的，分别是白萝卜和红萝卜，名字是根据萝卜的颜色来区分的，也许有一些地方的叫法不同，但是绝大多数地方的叫法应该都是一样的，接下来分享一些关于白萝卜和红萝卜的知识点，以及秋后种植方面高产 *** 。
一、白萝卜和红萝卜在秋天后种植的可行性和必要性
白萝卜素有赛人参的美称，喜欢在凉爽的气候下生长，发芽的更佳温度范围是20℃到25℃，萝卜的叶子生长温度范围是15℃到20℃，萝卜块根生长温度范围是13℃到18℃，红萝卜也是一种喜凉作物，生长的温度与白萝卜差不多。
随着秋天的深入，气温也慢慢降低，当萝卜开始长苗长根茎的时候，温度已经降低到完全适合萝卜生长的程度了，满足了萝卜对温度的需求。
白萝卜和红萝卜有一个特性，不耐旱，因此潮湿的土地种植的萝卜生长得更快，更脆甜可口，但是土壤也不能太湿，过湿的土壤，会导致土壤中空气不足，影响白萝卜肉质根的质量和膨大，土壤湿度在70%左右即可；根据以往的经历，南方每当入秋之后，雾水就逐渐多起来了，雨水也比较充足，正好满足萝卜对水分的需求，因此，南方的小伙伴们，现在已入秋了，想要种植白萝卜和红萝卜的就要抓紧了。
二、秋季种植白萝卜和红萝卜高产的 ***
1、选择肥沃、土层深厚的土地
白萝卜和红萝卜的收成对象都是块根，它们的块根生长方式稍显不同，白萝卜的块根会往土面上生长，而红萝卜的块根会往土下生长，但是不管是哪种情况，白萝卜和红萝卜对土壤的要求都是非常高的，种植白萝卜和红萝卜的土地必须要土层深厚，土壤要疏松肥沃，板硬的土壤不适合萝卜生长，要切记，在种植萝卜之前，必须要对土壤进行翻耕、细耙、施底肥，提高土壤的透气、蓄肥、蓄水性能。
2、选准种植时间
并不是说进入秋天就马上可以种植萝卜的，这个需要根据不同地区的气候来说，如果入秋之后，感觉气温有所下降，那么就可以开始种植萝卜，如果感觉还是那么热，太阳还是很烈，那就需要延迟一段时间，比如到8月底种植，待气温稍微回降之后再种植，否则会出现播种难出的问题。
3、养分要均衡，注重钾肥施入
萝卜的营养分为两个阶段，之一个阶段是长苗期，这个时期要注重氮肥的施入，一般施入氮磷钾复合肥即可保证氮肥的施入量，如果淋粪水也可以保证氮肥量的施入；第二阶段是长肉质根期，也就是萝卜长块根的中后期，要把重心放在钾肥的施入方面，比如在氮磷钾复合肥中加入一定量的钾肥，就可以增加钾肥的施入量；在萝卜生长后期，喷一些磷酸二氢钾叶面肥，通过叶面吸收的方式供给块根生长。
注：根据我多年种植萝卜的经验，使用农家肥作为底肥，期间追施农家肥，喷一些磷酸二氢钾叶面肥，这样种植出来的萝卜更加的清甜可口。
4、经常淋水保湿
种植过萝卜的小伙伴应该都发现，萝卜除了肉质根之外，其他的根系都是比较细且少、短的，吸收水分的范围都会比较窄，因此萝卜比较怕旱，喜欢在湿润的土壤环境内生长，但是也不能积水，积水都导致泥土中的空气变少，不利于萝卜根系正常的呼吸，易产生细菌，让萝卜肉质根病变腐烂；但是也不能太干，太干的土地种出来的萝卜很辣，有时候还会有苦味，肉质根中纤维变多，口感变差；还有一点，一定要让土壤保质在一个长期湿润的状态，不可出现一段时间湿一段时间干的情况，这会导致萝卜肉质根开裂。
5、喷控旺素防止叶子旺长
在萝卜生长中后期，有时候会遇到阴雨连绵的天气，连续一个月阴雨天，会导致萝卜苗出现旺长的情况，过于茂盛的枝叶会与肉质根抢营养，减少营养储存到肉质根中的量，因此，在出现萝卜苗旺长的情况，可以在磷酸二氢钾中加入一些控旺素，喷到萝卜叶子上面，既可以补充营养，也可以稍微抑制萝卜叶子的生长，让更多的营养储存到肉质根中。
萝卜就是一类喜凉的农作物，立秋后天气变凉，即可种植，赶早不赶晚；而且萝卜喜肥喜湿，种植萝卜的时候一定要施底肥，根据萝卜生长的两个阶段分情况施肥，有条件的情况下，在萝卜生长后期，一定要喷施磷酸二氢钾叶面肥，因为在生长后期，萝卜的根系吸收营养的能力会大幅下降，需要通过叶面吸收营养的方式来给肉质根提供营养，促进肉质根快速膨大、储存营养，可高产高质。
红皮白肉的“香肠”小萝卜，1个盆3把土就能轻松栽种哦香肠小萝卜，名字美、外形美，吃起来更美。
叫它“香肠”，不是指味道，而是它小而细长的模样，戏称为一根小香肠。
香肠小萝卜并不是我国土生土长的萝卜，而是从国外千里迢迢来到中国的。虽是远道而来，却能适应各种环境，并且一点也不娇气，可大范围种植。
皮红肉白的香肠小萝卜，吃起来极为爽脆可口，深得人心。
香肠小萝卜含有核黄素、锌、铁等成分，能够预防冠心病和动脉硬化，也能降低血压，对冠心病和高血脂有辅助治疗的作用；同时还能化痰利尿、止泻。气虚者可多吃小萝卜，当然身体健康的人也可以吃。
香肠小萝卜饱满多汁，味道甘甜，可以生吃，也可以凉拌、炒着吃或煮着吃，但不要和人参、首乌等一起吃哦。
吃，如此方便，那么栽种起来呢？
也非常简单！
本文，咱们的目标就是分享香肠小萝卜的栽培 *** 。
香肠小萝卜栽培技巧
- 栽种时间：一年四季都可以播种，但最适宜在春秋两季播种。
- 日照时间：短日照
- 施肥时间：施基肥后，不用经常施肥。
- 浇水方式：幼苗期需水少，但在成长期要及时浇水，使土壤保持湿润状态。
- 种子发芽适宜的温度：18～25℃
- 生长期适宜的温度：15～38℃
- 警惕病虫害：蚜虫
香肠小萝卜栽培 ***
1.播种
将土壤放进容器中，浇足水，备用。
台长提示：在播种前，要在花盆中施足底肥，这样能满足香肠小萝卜的成长需求。
然后挖几个小坑放入种子，再覆土一层，厚度约为种子的1～2倍。
再次浇透水，耐心等待。
2.出苗
香肠小萝卜播种7～15天后，就会长出小小的幼苗。
这时，可以选用洒水壶微微浇点水。
台长提示：当幼苗长出来后，要控制好浇水量，随着它的成长逐渐增加浇水量。
3.疏苗
当发现小苗越长越密了，这个时候一定要进行疏苗。
适当的疏苗，才能让小苗更好的生长。
可将长势不好的苗拔除，只留下更好的幼苗，也可以将生长状态不错的小苗分享给左邻右舍。相信台长，小区群一发，志同道合者便会齐聚而来。
对了，疏苗之后，还要记得松土和追肥哦。
4.采收
当香肠小萝卜播种两个月左右后，果实就会成熟。
在采摘前，先松一松土，会容易拔出。
此时，你就会像了拔萝卜的快乐，哇哈哈哈！
挂起来的香肠小萝卜
栽种香肠小萝卜的快乐，不仅仅体现在“吃”上。
采收之前，我们可以把即将成熟以后的小萝卜用绳子串起来，挂在客厅或阳台，红萝卜的世界，无比好看。
香肠小萝卜的叶子比较紧密且颜色明亮，放在阳台上绿意盎然，很有春天的感觉。
有了小萝卜的装饰，房间里的色调也显得活泼明快起来。
一切都有心态有关，好心态，自然好心情。
补充一点，香肠小萝卜应放在朝南有阳光的地方哦。
看着香肠小萝卜健康成长，看着它Blingbling闪的光彩，心中很是惬意。
多花一点心思，做好水肥管理，你一定能够成功栽种香肠小萝卜。
喜欢种在阳台上，喜欢付出就有收获，尽享生活很美好的样子！
如果台友们在阳台栽种香肠小萝卜的过程中遇到啥问题，老办法，来找台长吧，哇哈哈哈……
台友若能找来，就是一种信任。
台长肩负信任前行，必不辜负！
种在阳台上
好啦，今天就讲到这里，台友们若还有什么疑问希望台长回答，下方留言区留言哦。非常希望得到台友们的问题反馈，台长会多多努力，一对一给你回复，一对一为你解忧。
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种在阳台上，学无止境。
胡萝卜原产于亚洲西部，于12世纪经伊朗传入我国，《本草纲目》中记载：“元时始自胡地也，气味微似萝卜”，故得名“胡萝卜”。胡萝卜营养丰富，既可以当水果食用，又可以作为蔬菜食用，具有非常高的食用价值和药用价值，素有“小人参”的美誉，在餐桌上深受人们喜爱。
胡萝卜对环境适应能力强，在我国南、北各地都有种植，老话说“头伏萝卜，二伏芥，三伏天里头种白菜”，这里的萝卜就是指“胡萝卜”，胡萝卜的幼苗能耐27℃以上的高温，每年的7月中旬至7月底是我国大部分地区胡萝卜的适播期，播种后到了11月上中旬即可收获。
特别注意：胡萝卜对比萝卜更加耐热耐寒，因此胡萝卜对比萝卜要提前播种，夏季的播种时间不宜过早也不宜过晚，播种过早胡萝卜不仅容易抽苔，而且还会影响胡萝卜肉质根的膨大；如果播种过晚，气温过低不利于胡萝卜肉质根的膨大和着色。
胡萝卜很多人都喜欢种植，但是很多人种植的胡萝卜会出现肉质根小、肉质根畸形、肉质根开裂等现象，导致胡萝卜的产量和品质低下，那么如何才能种出高产优质的胡萝卜？下面我传授你5点经验，胡萝卜个大、产量高。
一、黏土萝卜多分叉，沙窝萝卜根顺直
种植胡萝卜我们要严格选择土壤，如果土壤过于板结、过于黏重，那么不仅会影响胡萝卜肉质根的膨大，而且还会导致胡萝卜长岐根，即胡萝卜的分叉会很多。
因此我们在种植胡萝卜时要选择土层深厚、有机质丰富、土壤相对松软的沙性土，这样有利于肉质根充分膨大，胡萝卜会长得又大又笔直，胡萝卜的表皮会更加光滑。在胡萝卜播种前，我们要深翻土壤，把土壤耙平整细。
二、多次间苗根粗壮
这里的“根”是指肉质根，即胡萝卜。胡萝卜的种子小，我们在播种时难免会播种过密，播种过密会导致幼苗没有足够的生长空间和营养面积，幼苗会长得非常细弱，这不利于胡萝卜产量和品质的提高，因此在胡萝卜的幼苗期我们必须要间苗。
胡萝卜一般要进行三次间苗，第1次在真叶有2至3片时进行（胡萝卜最开始长出的2片叶是假叶），间隔1～2公分；第2次间苗在真叶有5～6片时进行，间隔2～3公分；第三次间苗看情况而定，保证幼苗间隔在3～5公分。有足够的生长空间，非常有利于种出个大、产量高的胡萝卜。
特别注意：胡萝卜我们可以进行撒播或者穴播，如果是撒播，在播种前我们可以把种子和沙子混合，这样播种会更加均匀；如果是穴播，那么我们可以按照15*15的间距挖 *** ，每穴播种2～3粒种子，播种后覆土0.5～1.0厘米。
三、胡萝卜要想大，多用粪肥攻
粪肥能改良土壤，能使土壤变得更加疏松透气，能增加土壤保水保肥的能力，种植胡萝卜我们要多施腐熟的粪肥。
种植胡萝卜时化肥不宜施用过多，化肥施用过多不仅会影响胡萝卜的口感，而且还容易导致胡萝卜肉质根畸形，不利于胡萝卜品质的提高。
种植胡萝卜我们可以结合整地每亩施1000公斤腐熟的粪肥、20公斤三元复合肥作基肥，切忌化肥不要施用过多；胡萝卜在肉质根膨大期对养分的需求量大，我们可以每亩追施过磷酸钙4公斤、 *** 钾5公斤，对胡萝卜产量的提高很有帮助。
四、喷施封闭式除草剂防除杂草
夏季种植胡萝卜很容易出现杂草滋生的现象，杂草会与胡萝卜争水、争肥、争阳光，严重的会导致杂草淹没植株，这非常不利于胡萝卜产量的提高。
人工除草费时费力，更好的办法就是喷施化学除草剂来灭杀杂草。当胡萝卜出苗后，我们才喷施除草剂，那么就很容易导致胡萝卜遭受药害，因此我们可以喷施“苗前封闭式除草剂”，即在胡萝卜播种后，我们立即把除草剂喷到土壤表面，在土壤表面形成一层薄薄的药层，即可封住杂草出土，宜选用的除草剂有除草醚或者扑草净。
五、播后浇三水，保苗根肥大
这里的“三水”即胡萝卜种植过程中要浇三次特别重要的水，第1次水是指播种后浇水，播种后浇水有利于种子出苗；第2次水是指浇顶苗水，即当幼苗快要出土时浇水，这样可以减少种子顶土压力，有利于苗齐、苗全；第3次水是指肉质根膨大水，胡萝卜肉质根膨大期对水分的需求量大，此时如果土壤干旱，我们必须要浇一遍水，以促进肉质根快速膨大。
总结，胡萝卜很多人都喜欢种植，只要掌握以上5个种植 *** ，那么我们就能轻易种出优质高产的胡萝卜。
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白萝卜属于十字花科萝卜属一、二年生草本植物。白萝卜可当水果和蔬菜，萝卜在蔬菜栽培中具有重要地位。怎样种白萝卜呢？
一、播种时间：春萝卜在10月上旬到11月中旬播种，夏萝卜在5—7月份播种。冬萝卜在8月下旬到9月上旬播种。
二、种植 ***
1、整地：栽培白萝卜的地块要选择土层深厚，肥沃的沙壤土，大型白萝卜要深耕33厘米以上，疫病中型种要深耕24厘米左右。充分晒垄，施足基肥，每亩施入腐熟的农家肥1500—2000公斤，进行穴施，肥料与土壤充分拌和。将栽培地耙平 *** 为畦，畦高15—20厘米，宽100—130厘米，每厢种植3—4行。
2、播种：白萝卜是采取直播。大型白萝卜栽培一般行距40厘米、穴距40厘米，中、小型白萝卜的栽培密度以30—33厘米为宜。大型白萝卜每穴定苗一株，春萝卜、夏萝卜每穴定苗两株。冬萝卜每亩用种0.4—0.5公斤，春萝卜、夏秋萝卜每亩用种0.6—1.2公斤.播种后覆盖泥土2厘米。
3、间苗：一般间苗2—3次，之一片真叶间之一次苗，2—3片真叶时第二次当苗。在破肚时进行定苗，每穴选留一株还在两株，其余全部拔除。
4、浇水管理：播种时浇水要足，要求土壤含水量在80%以上，幼苗期需水少，要以少浇勤浇为好。在破肚前要少浇水，适当蹲苗，促进直根下扎。地上部生长期需水比较多，要适量灌溉，但是不能过多，土壤水分维持在70—80%为好。
5、施肥：萝卜的施肥以基肥为主，追肥为辅，生长期短的白萝卜，基肥充足可以少追肥。大型白萝卜生长期长，要适当增加追肥，一般在之一次和第二次间苗后，各追施一次清淡人粪尿。破肚时追施第三次，粪水可以浓一些，同时每亩增施普钙和 *** 钾各5公斤。中、小型萝卜追2—3次肥就可以，大型白萝卜在露肩时，每亩追施人粪尿1000—1500公斤。
6、中耕除草：中耕宜先深后浅，封行后停止中耕。
7、采收：白萝卜各个品种的生长期不同，采收期也不同，一般以叶色转淡，肉质根充分膨大为采收的适宜时期。春萝卜在3—5月份采收，冬萝卜在10月下旬到次年2月采收。
8、留种：白萝卜留种的 *** 是在收获时选择具有原品种的特征，叶少，形状整齐，皮光，根尾细，不空心的萝卜作种。将白萝卜根切去三分之一以上，并剪去地上部叶片仅留叶柄进行栽植，行距与株距分别为60厘米左右。为了防止与其他品种及野生萝卜杂交，要相互隔离2000米，栽植前每亩窝施1000公斤腐熟的厩肥作为基肥，萝卜分枝力强，必须进行整枝，每株留主茎和4—5个侧枝，其余的全部抹掉，使种子成熟一致，一般6月下旬陆续采收成熟的种子。注意，如果不将白萝卜根切去三分之一以上并且重新栽培，结出来的种子播种后很难生长肉质根，很快就开花，没有肉质根，我们叫满园花。
胡萝卜是伞形科、胡萝卜属一年生或二年生草本植物。别名叫红萝卜、丁香萝卜、番萝卜、金笋。胡萝卜适应性强，病虫害少，容易栽培，产量高，耐贮运，是冬季的主要蔬菜之一。
胡萝卜为半耐寒性蔬菜。胡萝卜根系发达分布深，能利用土壤深层水分，对土壤含水量的要求为60—70%，是根菜类中耐旱性最强壮的蔬菜。种植胡萝卜以疏松通气的壤土或者沙壤土为好，选择土层深厚、肥沃、保水排水良好的土壤为宜。胡萝卜根据肉质根的颜色分为红皮胡萝卜和黄皮胡萝卜。
一、胡萝卜种植时间
胡萝卜种植太早就容易抽苔，只有茂盛的胡萝卜叶和胡萝卜花，地下面没有需要的粗、嫩、脆、甜的胡萝卜。如果种植过迟又影响产量，萝卜细小质量差，这是需要认真考虑的问题。
春种胡萝卜的播种时间一般是在3月中旬—4月底。夏秋季种植胡萝卜的时间一般是在7—8月进行。南方地区一般是7月上旬到8月下旬播种，12月下旬收获。北方地区是采取春季播种。
二、胡萝卜栽培技术
1、整地施肥
选择土层深厚、排水良好，杂草少、土质疏松的砂质壤土，深翻耕地，每亩施入腐熟的有机肥1000—1500公斤、草木灰100—200公斤、普钙8—10公斤，将肥料翻入泥土中，耙平后开厢。一般采取高畦栽培，厢宽100—130厘米，高15—20厘米。
2、播种
种子处理
由于胡萝卜种子的特殊构造，并且播种时正值夏季高温多雨季节，造成发芽出土困难，因此播种前要搓去种子的刺毛，使两半果分开，成为单粒种子，以便播种均匀。胡萝卜种子吸水慢，发芽迟。催芽播种可以提早出苗，催芽的 *** 是将搓去刺毛的种子要40℃的温水泡2个小时，然后捞出来放在20—25℃的室内进行催芽，保持适宜的湿度，定期翻动使温、湿度均匀，当大部分种子的胚根显露时就可以进行播种。
播种 ***
播种时正是炎热季节，播种时可以加入2—5%的小白菜，让先长出来的小白菜为胡萝卜小苗遮荫，在整理好的播种厢面先泼施稀人畜尿，提高土壤湿度，等待泼施稀人畜尿已经渗透土壤之后，就可以进行撒播或者按15—20厘米行距条播。播种后覆盖1.5—2厘米细泥土，或者是用竹枝反复拖拉几次就可以，然后再盖上稻草，降温保湿。先出苗的是小白菜，小白菜可以为胡萝卜幼苗遮荫，以后间苗时拔出小白菜。撒播每亩用种量1—1.5公斤，条播为0.7公斤左右。
3、田间管理
间苗、除草：胡萝卜播种后一般7—10天出苗，出苗后，要及时揭去覆盖的稻草，这个时候正值高温多雨季节，杂草生长快，结合间苗及时拔除杂草。间苗一般进行2—3次，之一次在1—2片真叶时进行，疏去劣苗、弱苗，留苗株距3厘米左右，第二次在3—4片叶时进行，这次如果定苗，苗距12—15厘米。如果是在第三次间苗后才定苗，第二次苗距为6厘米左右。在胡萝卜秧苗有4—5片叶时进行第三次间苗和定苗。
水肥管理：由于胡萝卜种子的发芽期正值高温盛暑，为保证齐苗，要保持土壤湿润，土壤含水量以60—80%为宜，叶片生长旺盛，要适当控水蹲苗，以防止徒长。在胡萝卜膨大期要注意浇水，以促进胡萝卜肉质根迅速膨大。胡萝卜的施肥以基肥为主，追肥一般2—3次，以腐熟的人畜腐尿或者化肥为好。之一次在3—4片叶时追施，第二次在定苗后追施。由于胡萝卜对肥料非常敏感，注意不要施浓度过高的肥料。
防止胡萝卜早期抽苔：胡萝卜的肉质根还没有达到食用成熟度时遇到1—5℃的低温和12个小时以上的长日照，就可以满足胡萝卜春化作用的需要，胡萝卜就要提早抽苔，使胡萝卜失去食用价值。生产中常常因为品种选择不当或者品种混杂、播种期不适及田间管理差等引起的。防止胡萝卜早期抽苔的关键在于使胡萝卜营养生长期避免遇上通过春化作用的条件。选择纯正的适宜品种。选择合适的播种期，加强田间管理，促进叶片生长。
防止胡萝卜肉质根开裂和分叉：胡萝卜开裂的主要原因是由于生长期中土壤水分供应不均匀。防止 *** 是在生长前期及早浇水，尤其是天旱时要加强浇水，中后期肉质膨大时均匀浇水。胡萝卜由于土壤耕作层太浅、坚硬或者土中的石块、树根等阻碍了肉质根的生长而引起。防止 *** 是深耕土地，整地时清除坚硬的杂物。不要用新鲜厩肥、合理密植。
4、病虫害防治
胡萝卜的病害比其他蔬菜少，有时也会发生黑叶枯病和腐败病。黑叶枯病多由于天气干旱引起，所以田间要加强水肥管理，植株健壮，就会少发病。如果发现病株及时拔除，并喷洒波尔多液防止蔓延。腐败病多在高温多雨季节发生，表现为根部腐烂，叶黄萎，要按照合理轮作，充分翻晒土壤，病株及时拔除，并且与石灰进行消毒，防止蔓延。
胡萝卜的虫害在苗期有盗蛾幼虫为害，发现时用90%敌百虫1000倍溶液，50%敌敌畏800—1000倍溶液、50%辛硫磷2000—2500倍溶液喷雾防治。
5、采收
胡萝卜的采收时期因为品种不同而不同。收获期可以看胡萝卜的植株心叶呈现黄绿色，外面的叶稍微有枯黄状态时，由于胡萝卜直根肥大，地表出现裂纹，或者根头稍微露出土表时，就可以进行采收了。
6、留种
胡萝卜留种的 *** 是在收获时选择具有原品种的特征，叶少，根头部小，形状整齐，不分叉，表皮光滑的胡萝卜作种。将胡萝卜根切去三分之一以上，再选择心柱小的留种，并剪去地上部叶片仅留叶柄进行栽植，行距与株距分别为50厘米。为了防止与其他品种及野生胡萝卜杂交，要相互隔离2000米，栽植前每亩窝施1000公斤腐熟的厩肥作为基肥，胡萝卜分枝力强，必须进行整枝，每株留主茎和4—5个侧枝，其余的全部抹掉，使种子成熟一致，一般6月下旬陆续采收成熟的种子。注意，如果不将胡萝卜根切去三分之一以上并且重新栽培，结出来的种子播种后很难生长肉质根，很快就开花，没有肉质根，我们叫满园花。
