老话说“出伏喝粥,健康无忧”,常喝5款粥,滋补强身,舒适过秋
聊到最适合出伏喝的粥,那老一辈人可是有话要说,毕竟老话说的好“出伏喝粥,健康无忧”,而且养生粥羹向来都是多食材配比,不仅营养全面,而且滋补强身。
而在出伏阶段,我们应该常喝五款粥,它们分别是南瓜小米粥,猪肝菠菜粥,玉米青菜虾仁粥,五黑粥(黑米,黑豆,黑芝麻,血糯米,桑葚),和香菇鸡片粥。
尤其是对于其中的香菇鸡片粥来说,它本身的风味口感咸鲜适口,香菇和鸡肉的低脂高蛋白让人记忆深刻,早上若是能煲上一锅这样的粥,家人一天营养的开始就有了保证,感兴趣的朋友不妨往下一观,多多点赞。
香菇鸡片粥
【美食优点】
1.营养丰富:香菇鸡片粥融合了鸡肉、香菇和大米等食材,提供了多种营养物质。鸡肉富含优质蛋白质,香菇富含纤维、维生素和矿物质,而大米则提供了碳水化合物和一些维生素。这道粥品可以为身体提供全面的营养支持。
2.低脂肪低热量:相比于其他肉类料理,香菇鸡片粥的脂肪含量较低。使用去骨鸡腿肉 *** ,可以有效减少脂肪的摄入量。同时,粥的烹饪方式也相对健康,不需要添加大量的油脂。
3.容易消化吸收:粥是一种容易消化的食物,适合那些消化系统较弱的人食用。熬制成粥的大米和鸡肉更容易被身体吸收,同时香菇的纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化。
4.提供饱腹感:香菇鸡片粥的质地柔软,口感丰满,能够给人一种饱腹感。这对于那些希望控制饮食量或者想要减肥的人来说是非常有益的。
5.帮助养胃:香菇和鸡肉都被认为对胃有益。香菇有助于调节胃酸分泌,缓解胃部不适;鸡肉则富含胶原蛋白,可以修复胃黏膜,促进胃部的健康。
【食材配备】
大鸡腿:3个(或者鸡胸肉1块)
干香菇:100克
大米:150克
生姜:20克
葱:20克
食盐:2克
鸡精:2克
胡椒粉:1克
食用油:适量
【烹饪步骤】
步骤一:准备食材
鸡腿肉去骨后切成薄片,用盐、胡椒粉腌制10分钟备用。
干香菇用温水泡软,切成薄片备用。
生姜切成细末,葱切成葱花备用。
步骤二:煮粥底
大米用清水浸泡30分钟,沥干备用。
锅中加入足够的清水,放入大米,大火煮沸后转小火煮20分钟,不断搅拌以防粘底。
步骤三:加入食材
在煮粥的过程中,将腌制好的鸡片放入煮沸的粥底中,用中小火煮5分钟,直到鸡肉熟透。
加入泡软的香菇片、姜末和适量的盐,继续煮3分钟,搅拌均匀。
步骤四:调味
根据个人口味,适量加入鸡精和胡椒粉,搅拌均匀,使味道更加浓郁。
步骤五:出锅
熄火前,撒上葱花,轻轻搅拌均匀。
关火,加入适量的食盐,再搅拌均匀。
【美食小贴士】
煮粥的时候要不断搅拌,以免粥底糊底。
为了提升口感,可以在煮粥的时候加入一些鸡骨头或鸡胸肉骨头熬制的高汤。
???关注食味流年,带你了解更多和美食有关的知识和技巧。
秋天,教你4种“秋粥”的做法,暖和舒坦过秋天,营养滋补身体棒阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持!
秋天,这是一个收获的季节,也是一年中转凉的季节。
随着气温的逐渐下降,人们在饮食上也需要做出相应的调整。一碗热腾腾的粥,不仅能温暖身体,还能为身体提供丰富的营养。
本文将为你介绍四种适合秋季食用的粥品,让你在凉爽的秋天也能感受到温暖和舒适,同时为你的身体提供营养和能量。
一、红薯粥
红薯粥是一种营养丰富、口感香甜的粥品,非常适合在秋季食用。
其 *** *** 如下:
准备材料:红薯、大米、水、糖适量。
将红薯去皮洗净,切成小块。
大米淘洗干净备用。
将大米和红薯一起放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火慢慢熬煮。
煮至粥变得粘稠,红薯和大米熟透,加入适量的糖调味即可。
二、糙米粥
糙米粥是一种健康营养的粥品,其 *** *** 如下:
准备材料:糙米、水、红枣、桂圆肉、糖适量。
将糙米淘洗干净,用适量水浸泡一小时。
红枣、桂圆肉洗净备用。
将糙米连同泡米水一起倒入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火慢慢熬煮。
煮至糙米开花,加入红枣和桂圆肉继续煮至粥变得粘稠,加入适量的糖调味即可。
三、蔬菜粥
蔬菜粥是一种清淡营养的粥品,其 *** *** 如下:
准备材料:大米、蔬菜(如菠菜、生菜、胡萝卜等)、水、盐适量。
将蔬菜洗净备用。大米淘洗干净备用。
将大米和适量的水一起放入锅中,煮沸后转小火慢慢熬煮。
煮至粥变得粘稠,加入适量的盐调味,再将蔬菜切成小段,倒入粥中搅拌均匀即可。
四、肉类粥
肉类粥是一种富有营养的粥品,其 *** *** 如下:
准备材料:大米、肉类(如鸡肉、猪肉、牛肉等)、姜、葱、盐、料酒适量。
将肉类洗净切成小块,姜葱切末备用。
大米淘洗干净备用。
将大米和适量的水一起放入锅中,煮沸后转小火慢慢熬煮。
加入适量的盐和料酒调味,再将肉类放入粥中,煮至肉类熟透,最后撒上姜葱末即可。
以上四种秋粥的 *** *** 简单易学,不仅适合在秋季食用,还能为身体提供丰富的营养。
在这个季节里,一碗热腾腾的粥不仅能温暖身体,还能滋补身体,让人们更有活力地迎接每一天。
在享受美食的同时,也能保持健康和活力,何乐而不为呢?
快来试试这四种秋粥吧!
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防“秋燥”,劝你多喝些粥8月23日是“处暑”今天我们就来聊一聊这个节气怎么吃更养生。
“处暑”中的“处”是指“终止”,处暑的意思就是“夏天暑热正式停止”。
人们常说:“春困秋乏”。随着天气转凉,人们会有慵懒的感觉,早上不爱起床,不爱活动。处暑后的气候变得干燥,容易出现“秋燥”。
因此,我们的饮食、起居也应该进行相应的调整。
Part 1:饮食起居调整从这3点入手
1、在生活上要充足睡眠、适量运动
2、每天新鲜蔬菜和水果不可少
在每日吃东西上面,更好能做到顿顿有蔬菜,天天有水果。
蔬果中含有丰富的维生素和矿物质,还含有大量的水分和丰富的膳食纤维,有利于补充水分、预防“秋燥”,包括皮肤、粘膜干燥、肠道干燥、便秘等,梨、瓜类都是不错的选择。
3、饮食要以清淡为主
秋季原本就燥,吃饭的时候建议少吃辣椒等辛热食物。烹调时多用蒸、煮、炖、汆、熘等 *** ,少用煎、烤、炸等 *** ,以减少油脂的过多摄入。
Part 2:预防秋燥多喝粥
喝粥是预防秋燥、补充水分的一个不错的 *** ,此外喝粥还有意想不到的3点好处。
1、粥以谷物为主,符合粗细搭配原则
粥大都是以米、面、杂粮为原料,符合《中国居民膳食指南》中“谷类为主,粗细搭配”的原则。
做粥时,小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆等粗杂粮都可以放在一起,煮成“一锅粥”,“粗细搭配”唾手可得。
通过喝粥,每天吃1~2两(50~100克)粗粮的目标可以轻松达到!
2、粥的包容性强
粥里面可以加入自己喜欢的各种食材,唾手实现食物多样。
想来点“腥”,粥里可以加点鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶都可以;
想吃清淡的,粥里可以加蔬菜、水果等;
想“炫富”,粥里可以加海参、鲍鱼、山珍海味;
想“平民”,粥里可以加地瓜、山药、土豆;
3、煮粥用杂粮,营养更全面
一般用来煮粥的杂粮,没有进行研磨加工。这样就使得谷类表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维都会全部保留下来,避免了营养物质的流失。
吃杂粮粥一方面,可以预防微量营养素的缺乏;另一方面,可以降低慢性病发生的危险。
由此可见,粥以谷类为主,膳食纤维和矿物质丰富,促进胃肠蠕动,老少皆宜。
小提示:
1、血糖高的,可以根据食物的血糖生成指数选择;
2、如果向往粥里加入中药,需要根据个人体质,慎重添加;
3、喝粥更好不要配咸菜
喝粥时,很多人往往把咸菜当做粥伴侣,这样会增加盐的摄入,会增加高血压的危险。从健康角度出发,少吃或不吃咸菜!可以配上凉拌蔬菜。
你爱喝什么粥呢?欢迎在评论区留言。
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导语:“秋天喝粥,健康无忧”,常喝5款营养粥,润燥养胃,健康少生病
秋天到了,虽然秋老虎还在发威,但天气明显和夏天不同,一早一晚凉爽了许多。在饮食上一定不能再贪凉了,要懂得防秋燥和健脾胃,多吃些润燥、养胃的食物,对身体更有益。
俗话说:“秋天喝粥,健康无忧”,喝粥的好处非常多,补水、暖胃、助消化等等,秋天多喝粥,不怕上火,还对脾胃特别好。建议大家常喝5款营养粥,润燥养胃,健康少生病!快来看看吧,这些粥特别好喝,老少皆宜,不如每天换着做。
一、莲子红豆粥
做法:
除了莲子、红豆,还准备一点薏米、糙米、大米,搭配少量粗粮,营养更均衡,对身体好。
所有食材放在一起,加水清洗两遍。
然后倒进电饭锅中,加入适量清水,盖上盖子,点煲粥按钮。如果是用砂锅煮,更好浸泡两个小时以上,不然不好煮熟。
等程序结束后,就可以出锅了,软糯好吃,当早餐或者晚餐都不错。
二、鸡丝藜麦粥
做法:
大米和藜麦放在一起,清洗两遍,放进砂锅内,加入适量清水,煮开后转小火熬煮。
鸡胸肉冲洗干净,冷水入锅 ,加入料酒煮十分钟。煮好后捞出,将鸡胸肉撕成细丝。
香菇丁、玉米粒、豌豆米等蔬菜准备好,具体搭配什么蔬菜都可以,自己喜欢就好。
鸡丝和蔬菜类放进米粥中,再加入少许生抽、食用油搅拌均匀,转大火煮开。
接着转小火熬煮,至粥变浓稠,就可以关火了,注意时不时搅拌一下,避免糊底。喜欢味重一点,可以加少许盐调味。
三、牛肉窝蛋粥
做法:
大米或者小米清洗两遍,再入锅煮,保持小火,煮到浓稠的状态。
牛里脊冲洗干净,切成薄片或者细丝,加入料酒、姜丝、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀腌制。
青菜部分随意,比如生菜、芹菜、小白菜等,洗净切碎。
粥煮好后,将蔬菜和牛肉放进去,搅拌到散开,煮五分钟,至蔬菜牛肉熟。
最后打入鸡蛋,想吃几个打几个,打好后不要搅动,关火盖上盖子焖几分钟,至鸡蛋熟透。
鸡蛋煮好了,开小火稍微煮一下,加盐调味搅拌均匀,就可以出锅了。这道粥好喝又营养,学会了要常喝。
四、香菇杂蔬虾仁粥
做法:
大虾取出虾仁,去掉虾线冲洗干净,虾头洗净留用。姜片、葱段准备好。豌豆米、玉米粒、胡萝卜丁、香菇片准备好。
锅内加油,烧热后放入葱姜,再放入虾头,小火煸炒出虾油。
接着倒入适量开水,大火煮三分钟,再将葱姜去掉,放入浸泡一个小时的大米。
再次煮开后,转小火煮到粥浓稠的状态。最后放入虾仁、杂蔬、香菇,搅拌均匀,煮到熟透关火。
这道营养粥你学会了吗?看着食材多,其实很简单,照着做就行,一次成功,鲜香好吃,快尝尝。
五、莲子燕麦银耳粥
做法:
银耳提前浸泡,大约两三个小时。泡好后去掉根部,清洗干净,撕成小朵。
莲子、燕麦米、枸杞清洗干净。
接着将银耳、燕麦米、莲子放进电饭锅中,加入适量清水,点煲粥按钮。
等煮到还剩五分钟的时候,将枸杞放进去继续煮。
最后加糖搅拌均匀,就可以食用了。
以上五道营养粥都很不错,记得经常喝,润燥养胃,对身体特别好,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
秋日营养早餐,生滚菜心牛肉干贝粥,鲜甜可口,大人小孩都喜欢#秋日生活打卡季# 一日三餐,人间烟火气。为人父母真不容易,每天想睡到自然醒都不行,天一冷,小孩一醒来就要吃。大人还可以将就点,随便喝杯豆浆吃个包子也可以。小孩子长身体,还是得吃得健康营养又清淡。
生滚菜心牛肉干贝粥
新鲜牛肉富含高蛋白质低脂肪、钙、铁等营养物质,甜菜心含有维生素,爽脆甜口。
1、新鲜牛肉洗净切片,放油盐酱油腌制一下;
2、新鲜甜菜心洗净切段备用;
3、准备少量干贝(瑶柱);
3、大米放入砂锅洗净后,一次性放入适量水,倒入瑶柱,大火烧开中小火慢熬6分钟左右;然后放入牛肉煮10分钟左右,倒入菜心,放点油、盐调味即可出锅喽。
米汤鲜甜可口,米粥不会太烂,粘稠度刚好,搭配翠绿翠绿的甜菜心,色香味俱全。
营养清淡,小家伙自己可以吃上两小碗。
秋意渐渐润凉,家中的厨房里弥漫着一股温馨的味道,这正是煮粥的好时节。无论是南方还是北方,米粥都是早餐桌上的常客。它不仅可以滋养脾胃,增进食欲,更能够为身体提供所需的养分。从白米粥的基础上,加入五谷杂粮、新鲜蔬菜和美味肉类,不仅能丰富营养,还赋予粥以独特的风味。随着温度逐渐下降,热气蒸腾的粥碗也成了秋日里的一抹暖意。
在新学年伊始,特别是孩子的早餐更是不能马虎。以下分享五款美味又充满营养的早餐粥,适合大人小孩,让家庭成员都能品尝到美味的开始。毕竟,对于热爱粥的你,动手亲自烹制一份营养早餐,才是更好的关爱方式。
首先,尝试一下青菜香菇鸡肉粥。将大米用清水浸泡半小时,然后放入砂锅中,加适量清水烧开,搅拌防粘。鸡腿切小块,加入调味料腌制。香菇、青菜、胡萝卜切好备用。米粥熬煮软烂后,加入香菇、胡萝卜煮,再放入腌制好的鸡肉,最后加入青菜熬煮,调味即可。一碗香浓的青菜香菇鸡肉粥,健康而美味,成为家人的早餐佳选。
当然,还有一款山药排骨粥也值得尝试。将大米和芡实淘洗干净,浸泡半小时。焯过的排骨和食材一同入锅,搅拌后转小火熬煮。最后加入山药,等煮至浓稠后,加入盐和胡椒粉调味,即可享受这一碗健康的粥品。
或许你是钟情于杂粮粥,那么尝试将小米、薏仁、红豆、糯米等混合煮成的杂粮粥,绝对会成为你的新宠。先将小黄米清洗后浸泡,隔夜或泡发效果更佳。第二天,将所有食材放入电饭锅中,加足够多的水,预约6-8小时。这道杂粮粥既美味又健康,正适合那些钟爱杂粮的人。
秋日的早晨,一碗美味的煮粥,不仅是营养的开始,更是对家人健康的关怀。无论是青菜香菇鸡肉粥,还是红豆黑米杂粮粥,抑或是杂粮粥和山药大米粥,都是对味蕾的独特滋养。在新的一天,让我们用这份温暖和美味,为自己和家
人加油!让健康在早晨的之一口粥里扬帆起航。家人的笑容,就是更好的回馈,而每一碗粥,都是满满的爱和呵护。
当工作的压力让人疲惫,当夜晚的迷梦牵扯着清晨的清醒,一个预约功能的电饭煲或电压力锅,成了早餐的小帮手。食材在夜幕下入锅,早上的之一道曙光,就是一碗热腾腾的香粥。这样的巧思,让清晨的奔忙多了一丝从容,一份爱和关怀,就在这简单的煮粥时光里流淌。
开学的季节,孩子的早餐更不能含糊。分享这五款美味又有营养的早餐粥,无疑是为家人打造一个美好的开始。从青菜香菇鸡肉粥的丰盈香浓,到红豆黑米杂粮粥的营养丰富,再到杂粮粥和山药大米粥的口感细腻,每一款都诉说着对家人的爱和呵护。
让我们一同享受这美好的季节,用一碗碗营养的粥,为家人送去温馨的问候,让每一个早晨都成为幸福的开始。在这五款不同风味的粥里,找到属于你们的味道,让秋天的每一天都充满能量和满足。
熬粥掌握好这8个技巧,你也能熬出又鲜又黏稠的粥!你是否曾经遇到过熬出来的粥总是稀稀拉拉,口感不尽如人意?或者是在忙碌的早上,没有时间慢慢熬粥?今天我就来分享一些熬粥的技巧,让你轻松熬出粘稠好喝的粥!
1.浸泡米粒
在煮粥之前,可以将米粒浸泡30分钟左右。这样可以让米粒更加充分地吸收水分,熬出来的粥会更加浓稠。
2.冷冻米粒
如果你时间比较紧,可以将泡好的米粒放在冰箱里冷冻。冻硬的米粒可以更快地煮熟,并且煮出来的粥更加浓稠。
3.掌握火候
火候是熬粥的关键。要用慢火慢慢地熬煮,让米粒有足够的时间充分释放出淀粉和营养成分。如果火候过猛,反而会让粥变得稀薄。
4.不断搅拌
在熬煮的过程中,要不断地搅拌粥,防止米粒粘底。同时也可以让米粒更好地与水融合,熬出更加浓稠的粥。
5.添加淀粉
在粥即将煮好的时候,可以适量地加入一些淀粉,这样可以增加粥的浓稠度。但是要注意不要加太多,否则会让粥变得过于稠硬。
6.加蛋液
在熬粥的过程中,可以加入一些蛋液,这样可以让粥变得更加浓稠,同时也可以增加营养价值。
7.使用炊具
选择适合熬粥的炊具也是非常重要的。比如用砂锅熬出来的粥就要比用铁锅熬出来的粥更加浓稠。
8.注意水量
熬粥的水量要适当,过多过少都会影响粥的口感。一般来说,水与米的比例在1:3到1:5之间是比较合适的。
掌握了这些技巧,相信你一定可以轻松熬出粘稠好喝的粥。享受美食的同时,也享受熬粥的乐趣吧!
教你做一锅健康小粥,低卡、升糖慢,富含多种营养成分,好吃不贵今天想和大家分享一款简单又美味的粗粮粥,它不仅低卡、升糖慢,还富含多种营养成分,非常适合想要保持身材、控制血糖、均衡饮食的朋友。现在就来动手做一锅健康小粥吧!
先准备一些燕麦米、薏仁米和三色藜麦,然后将它们淘洗干净,泡上两个小时。接下来,将它们放入电饭煲中,选择煮粥模式,等到煮熟后,你就可以根据自己的喜好搭配一些肉类和蔬菜了。我通常会加一些猪油,这样煮出来的粥会更加美味。在炒蔬菜时,更好将它们炒香再加入煮好的粗粮粥中,这样口感会更好。在煮肉时,更好等到它煮熟后再放入蔬菜中,这样煮出来的肉会更加鲜嫩。最后,可以根据自己的口味加入适量的盐、鸡粉和胡椒粉进行调味,还可以淋上一些芝麻油,这样会更加美味。
这款粥适合全家人食用,特别是喜欢吃肉和蔬菜的小朋友们,他们一定会非常喜欢。而且,这款粥不仅健康,而且非常容易消化,喝下去后还能感到非常温暖舒适。如果你也想尝试一下这款粥,一定要记得和我分享你的心得哦!最后,祝你身体健康,吃嘛嘛香!
你是否曾被失眠困扰,翻来覆去无法入眠?又或者因工作压力大,导致胃肠不适,消化欠佳?今天,我们向你推荐一道源自《药膳宝典》、既开胃又安神的药膳——安神粥。这道药膳是专为慢性胃炎及有胃肠系统疾病者设计的,让你在品尝美食的同时,享受中药的养生疗效。
安神粥:中药药膳助你开胃、安神,告别失眠!
一、安神粥的药膳配方
安神粥的主要成分有龙眼肉、百合、莲子、大枣、山药、芡实等,均为药食同源的中药材。这些成分具有养心安神、健脾开胃的功效,对于改善失眠、焦虑、胃肠不适等问题有显著效果。
安神粥:中药药膳助你开胃、安神,告别失眠!
二、安神粥的烹饪 ***
将所有材料洗净,放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,熬煮至材料软烂,即可食用。为增加口感,可适量加入冰糖或蜂蜜。
安神粥:中药药膳助你开胃、安神,告别失眠!
三、安神粥的养生功效
1.改善失眠:安神粥中的龙眼肉、百合等中药材具有养心安神的作用,可有效改善失眠问题,让你享受宁静舒适的夜晚。
2.调理胃肠:山药、芡实等成分有助于健脾胃、消食化积,对于胃肠系统疾病有很好的调理作用,可改善胃肠不适症状。
3.缓解工作压力:现代人工作压力大,安神粥能助你缓解压力、调节情志,让你在繁忙的工作中保持轻松愉快的心态。
4.养生美容:长期食用安神粥,不仅对身体有益,还能养颜美容,让你保持年轻活力。
安神粥:中药药膳助你开胃、安神,告别失眠!
四、安神粥的食用建议
1.安神粥适用于慢性胃炎及有胃肠系统疾病者,若病情严重,请及时就医。
2.孕妇食用前请先咨询医生的意见。
3.若对其中成分过敏者,请慎食。
安神粥:中药药膳助你开胃、安神,告别失眠!
五、总结
安神粥作为一道既美味又养生的中药药膳,对于改善失眠、调理胃肠等问题有显著效果。只要掌握正确的烹饪 *** ,遵循食用建议,就能让你在享受美食的同时,拥有健康舒适的生活。赶快试试这道安神粥吧,让你的生活更加美好!
秋天,教你4种“秋粥”的做法,暖和舒坦过秋天,营养滋补身体棒秋意渐浓,天高云淡。这个季节,不知道你是否也像我一样,期待着一碗温暖的粥,一杯热腾腾的汤,那种满满的幸福感,是不言而喻的。因此,今天我要与大家分享四道秋季美味粥的 *** *** 。这些粥不仅美味可口,而且有益健康,尤其适合秋季的凉爽天气。请跟随我一起来 *** 这些美味的秋季粥,让我们的身体和味蕾都感受到温暖和满足。
在这个多彩的秋季,板栗杂粮粥可谓是一款不可多得的美味。准备新鲜的板栗,将它们煮沸5分钟,这样剥开它们的壳会更容易一些。同时,我们还需要黑米、玉米粒、糯米、莲子和冰糖。将这些食材准备好后,将糯米和黑米混合,然后加入玉米粒、莲子以及准备好的板栗。接下来,大火烧开,然后转小火熬煮10分钟,搅拌几次,以防止糊锅。待粥变得浓稠时,加入冰糖,不停地搅拌,直到冰糖完全融化。这样做出来的粥香甜可口,口感糯香,让人精神满满。
如果你想要一份清香可口的秋季粥,不妨试试小米荸荠南瓜粥。准备好小米、糯米、南瓜、荸荠和冰糖。将小米和糯米淘洗干净,浸泡片刻后,将南瓜去皮切成大块,洗净荸荠并去掉外皮。将小米和糯米加入锅中,加入适量的水,大火烧开后转中小火,煮10分钟。然后加入南瓜块和荸荠,继续煮。中途要搅动,以免糊锅。大约15分钟后,小米变得浓稠,南瓜变得软糯,加入冰糖,再煮5分钟即可。这款粥清香可口, *** 简单,营养丰富,是早晚餐的绝佳选择。
八宝粥是秋季营养的更佳选择。食材包括糯米、大米、黑米、红米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、莲子、花生和老冰糖。将这些食材准备好后,将黄豆、黑豆、芸豆、绿豆、红豆、莲子一夜浸泡,并清洗干净。将所有这些食材一起加入锅中,加足够的清水,然后开火。另外,大米、糯米、黑米、红米需要洗净并浸泡2小时左右。然后将它们与莲子、核桃仁、花生、红枣一起搅拌均匀,煮开后转小火继续煮1小时左右,直到粥变浓稠,然后放入老冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可。这款八宝粥口感丰富,富含各种营养,是秋季补充能量的绝佳选择。
对于喜欢清爽口感的人来说,青菜瘦肉粥是个不错的选择。所需食材包括大米、糯米、青菜、胡萝卜、生姜、瘦肉和盐。将大米和糯米淘洗干净,然后浸泡20分钟,这样煮的时候更容易煮熟。青菜切碎,胡萝卜切成小丁,生姜切成细末。将瘦肉切成末,并加入少量盐拌匀腌制片刻。接下来,将砂锅中加入适量的清水,加入浸泡好的大米,大火煮开后转中小火,熬煮20分钟左右,直到米粥微微黏稠。然后加入炒好的肉末和胡萝卜丁,煮半分钟左右,再加入青菜段,继续煮半分钟即可。根据个人口味,加入适量的盐,这款青菜瘦肉粥香喷喷,清爽不油腻,非常适
秋天是收获的季节,也是身体需要更多关怀的时刻。通过享用这些美味的秋季粥,我们可以为身体提供足够的能量和养分,帮助我们抵抗寒冷天气带来的不适。此外, *** 这些粥也是一种乐趣,可以与家人和朋友一起动手,共享美食的快乐。
在生活中,美食不仅仅是填饱肚子,更是一种文化、一种情感的表达。每一道菜肴都承载着厨师的用心,也传递着家庭的温暖。所以,不妨在这个秋天,多尝试一些不同的烹饪,与亲朋好友一起分享美食的快乐,用一碗香气扑鼻的秋季粥,温暖自己和身边的人。