夏季养心养阳是关键

山东省济宁市中医院预防保健科主任医师王乐荣介绍，中医养生讲究因地制宜、因时制宜，时值夏季，大众应根据夏季的时令特点来科学养生。

茶饮药膳祛暑热

中草药中有一类药材，既是药物也是食物，为药食同源之品，选择这样一类药食同源之品，配成茶饮药膳，实为夏季养生之佳品。

荷 荷叶有“消暑利湿、健脾升阳”之功效，夏季暑热容易导致食欲不振，以鲜荷叶烧粥、干荷叶泡茶可改善症状；其果实莲子心为去心火之佳品，泡茶喝有清火之功；其根茎为藕，有生津止渴、清热凉血之功。荷之一物，可谓夏季解暑热之神品。

金银花 有疏散风热、解毒祛湿之功，有防治风热感冒之功。煎汤放入热水中进行沐浴，可起到很好的防暑作用。对痱子、疮疖等夏季易发的湿热毒病症有治疗作用。

蒲公英 有解毒、消炎、清热之功效，可防治感冒发热、扁桃体炎、急性咽喉炎、风火赤眼等夏季易发的热性疾病，实为夏季降火之佳品。

麦冬 有养阴生津、润肺清心之功效。对夏季心火旺盛或心阴不足造成的口干渴、心烦有良效。

以上药品可单用，如代茶饮、做粥，也可配合使用。

王乐荣推荐一款降暑茶：金银花3克，荷叶2克，山楂3克，乌梅1个，沸水冲泡代茶饮，可起到清热解暑、生津止渴的功效。

夏季气候炎热，汗出过多，人体容易流失水分，一定要注意及时补充水分，不要到口渴再补，也不要过饮。

夏季养心很重要

夏属火，通于心，夏季心火易旺，暑热易扰心；汗为心液，过汗易伤心，所以夏天养生要重养心。

静养心 夏季心火旺容易导致心烦意乱。心藏神，心乱则神乱。《医书》云：“善摄生者，不劳神，不苦形，神形既安，祸患何由而致也。”此时宜调节情志，通过各种怡情养神手段使自己心情平静、愉悦，比如看书、绘画、听音乐、下棋、垂钓等。心静则心火自安分，心安则神安，火安则身凉，正所谓心静自然凉。

食养心 夏季气候炎热，出汗多，热易伤心气、汗易伤心阴，所以夏季要适当多吃一些凉润养心之品，如新鲜蔬菜瓜果，少吃油腻之品。虽凉润养心，但夏季不要过贪凉饮，不提倡饮冷饮，因过凉不仅伤脾胃，也容易伤心肾。真正的解渴是生津止渴，而冰品靠的是寒气把火灭掉，并不能真正解渴。

汗养心 夏季心火易旺，汗为心液，适当出汗可以去心火，如整天在空调房里呆着，不出汗，虽然身体凉了，但心火无处去，久之成火邪；其次，汗也有助于人体排出代谢垃圾，不出汗就少了一个排废物的途径。所以，夏季不要整天把自己关在空调房里，也需要适当运动出一些汗，身体才会健康。

穴位养心 内关穴，为心脏之保护穴，亦是全身强壮要穴，能宁心安神、宣痹解郁、调补阴阳气血。在日常养生保健中，还可以 *** 劳宫、间使、后溪等穴位，可以预防和缓解心脏病，长期坚持可以起到很好的养心护心作用。

夏养阳气正当时

王乐荣介绍，“春夏养阳，秋冬养阴”一直是中医养生的基本原则，炎热的夏季，汗多易伤阳气、壮火食气、暑湿易伤津耗气、过食寒凉伤阳气等原因造成夏季人体阳气虚损，这些都是夏季为何要养阳气的原因所在。

三伏贴 在一年中气温更高的三伏天，机体阳气气血最旺盛的时候，选用白芥子、细辛等具有辛散温通的天然中草药 *** 成药膏，贴敷于经络上的特定穴位，通过调理脏腑、调整人体的阴阳平衡、温煦肺经阳气，驱散内伏寒邪，从而起到防治冬天易发病的虚寒性宿疾，增强机体抗病能力。

艾灸 艾灸被称为“补阳之一方”，也是中医“春夏养阳”“冬病夏治”的重要手段，是通过点燃用艾叶制成的艾炷、艾条，熏烤人体穴位以达到保健治疗目的的一种自然疗法。对虚寒性体质的人祛除寒邪、补养阳气、增强抵抗力有很好的作用。艾灸有很多 *** ，如督灸、脐灸、竹盐罐灸等，因其具有舒适、安全、效果好等优点，深受患者青睐。（王碧辉）

夏天用荷叶泡水、做菜，清暑利湿健脾胃?！味道还特别棒

说到夏天，你会想到什么？

闷热的天气，聒噪的蝉鸣，多汁的西瓜，清爽的绿豆汤……

除了这些，荷叶满池、莲花盛开，也是夏日独有的美景。

不仅好看，莲还有很好的养生作用，尤其是莲的叶子，也就是荷叶。

荷叶正当季，祛暑湿、健脾胃特给力

荷叶味苦、涩，性平，有清热解暑、祛湿升阳的作用，是夏季最合适的时令食物之一。

夏天天气炎热，人的食欲较差，荷叶气味清香，用其包裹食材进行烹饪，可达到增味解腻的效果。

广东地区的糯米鸡、荷叶饭，都是用荷叶包裹着米饭和肉食做出来的。带着荷叶香气的它们，闻起来便令人胃口大开。

除了做饭，荷叶还可以用来煮粥、煮汤。

养生推荐：荷叶粥

食材：大米或者粳米适量，荷叶一片，冰糖、清水适量。

做法：

①取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁；

②加入粳米或大米煮开，加水适量，煮成稀粥，放入冰糖。

养生推荐：藕荷汤

食材：荷叶1张，藕片适量，冰糖、清水适量。

做法：

①新鲜荷叶洗净后切成小块，藕洗净后，刮去外皮后切片备用；

②将荷叶与藕片放入锅中，加清水没过食材，大火煮开后转小火再煮10分钟；

③重新加清水至刚刚淹没食材，加入适量冰糖并搅拌，直至冰糖融化，小火煮至颜色呈现黄褐色，即可关火；

④将食材捞出，用纱布滤过，放凉后即可饮用。

当然了，对于上班族来说，工作餐难得吃上“荷叶餐”，但可以在办公室备着荷叶，泡荷叶茶——

荷叶茶

食材：干荷叶10克、绿茶5克。

做法：

荷叶放入养生壶或小茶壶后，加清水约400毫升，煮开后转小火模式再煮10分钟左右，然后用滤出的荷叶水趁热冲泡茶叶。

煮水喝，轻松赶跑夏季小毛病

荷叶还能入药，可治暑热病证、脾虚泄泻和多种出血证。

遇到一些轻微的小毛病，大家可以自行用些简单的小验方。

预防中暑：鲜荷叶15克，西瓜皮30克，煮水喝。若临时发生中暑情况，可直接用鲜荷叶3~4片，绞汁慢慢吞服。

暑天感冒：出现头晕、身体困重、时有低热等情况时，可以用鲜荷叶15克，扁豆花15克，金银花10克煮水代茶，少量频服。

暑天小便黄：用鲜荷叶15克，鲜竹叶15克，煮水代茶饮用。

暑天鼻出血：暑天天气炎热，有些小孩容易出现流鼻血的情况，这时可用鲜荷叶1~2片，绞汁服用以止血。

Tips：

新鲜的荷叶，菜市场就可以买到，味道清香。若找不到，也可以到药店买干制荷叶，效果是一样的。

新鲜荷叶，以叶大、整洁、色绿者为佳；

药店卖的干制荷叶，有细丝、宽丝和大切片三种，更好选择大切片，因为大切片的荷叶，一般是生长得更好的荷叶。

注意：

荷叶性寒，脾胃虚寒的人群不建议服用，女性在月经期间更好也暂时不要服用。如食用后有不适，建议停用并找医生咨询。

中医眼中看荷叶

荷叶

池面风来波潋潋，

波间露下叶田田。

谁于水面张青盖？

罩却红妆唱采莲。

——欧阳修

1.药性

这端庄秀丽的荷叶，除了观赏，还是一味上好的药食同源之物。

中药荷叶是莲科莲属多年生草本挺水植物，其荷花一般可以长到150厘米高，横向扩展到3米，荷叶更大可达直径60厘米，广布于南北各地。其味苦，性平，归肝、脾、胃经。有清暑化湿，升发清阳，凉血止血的功效，而荷叶炭则有收涩化瘀止血的功能。临床多用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏等病证。

2.古医文中的荷叶

李东垣是脾胃派，健脾和胃是其治疗疾病的主要思路。而他在其著作中经常提到“荷叶烧饭为丸”这一句话，胃与其顺性，所以荷叶能够补胃气，避免伤胃。

荷叶也有很多别的功效，如《滇南本草》中所说：“上清头目之风热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。”而《本草纲目》中则提到荷叶能够：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，清水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”

此外，《太平圣惠方》卷八十，还有荷叶散这等方子，具有活血化瘀之功效，主治产后恶露不下，瘀血流注，少腹或大腿肿起，腹中疼痛，心神烦闷。

3.现代荷叶食谱

在现代人眼中荷叶具有减肥作用、抗氧化作用、抗惊厥作用以及保肝和抗纤维化作用。但对于我们来说，荷叶最突出的贡献莫过于减肥降脂。

在对荷叶降脂效果的研究中发现，荷叶黄酮类成分对高脂血症的作用明显，可以显著降低人体血清胆固醇、血清甘油三酯和体重。而荷叶提取物能降低肌体消化能力、减少脂质和碳水化合物的吸收和加强油脂代谢及能量损耗的调节,从而有效 *** 肥胖症。

相信不少人读到这里都心动了，但若是为了减肥而天天生啃这荷叶，那可就不好了。您要是铁了心想变瘦，那建议您可以购买一些荷叶茶来饮用。当然，在药房买一些干荷叶来泡水也是可以的。还有一道食疗是山楂荷叶茶，这个是荷叶茶的延伸。大家有兴趣可以试一下。食材：山楂15克、荷叶15克、普洱茶10克、冰糖适量。

另外最推荐的，就是著名的荷叶绿豆粥，可以在食疗的过程中清暑祛湿，同时，绿豆和荷叶，都有去除痰浊，降低血脂的作用，对于体型肥胖，体内痰浊壅盛之人，是非常好的食疗方案。

文章来源：公众号姚劲斌工作室

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荷叶茶虽对身体有4大养生功效，但提醒这类人群别喝，否则伤身！

　　荷叶茶，指的是一种以荷叶为原材料 *** 而成的养生茶，口感非常的清新，自带荷叶的一种清香气息，对于人体健康有着一定的保健功效。

　　所以在日常生活当中，有不少人群特别喜欢饮用荷叶茶，那么荷叶茶对人体健康到底有哪些功效和作用呢？

　　荷叶茶的功效和作用有哪些？

　　一、减肥瘦身

　　在荷叶茶当中含有非常多的荷叶碱，这种成分有着较好的降脂功效。适当的饮用一些荷叶茶，能够分解掉肠道内过多的脂肪，达到减脂瘦身的功效。

　　而且在荷叶茶当中含有非常多的 *** 和维生素，这两种成分能够提升人体的新陈代谢，达到促使肠道内一些垃圾和毒素快速排出体外的效果。

　　二、润肠通便

　　荷叶茶有着非常好的清热、去火效果，而大部分人群出现便秘的原因，与体内火气旺盛有关。所以适当饮用一些荷叶茶，可以起到消除火气以及通便的功效。

　　另外，在荷叶茶当中含有很多的纤维素，这些成分也能够起到促使肠道快速蠕动的作用，达到快速通便的效果。

　　三、解除油腻

　　如果食用了一些过于油腻的食物，那么可以适当的喝一些荷叶茶，能够起到快速解油腻的功效，能够缓解一些恶心感。

　　而且对于长时间喜欢吃油腻食物的人群来说，在日常生活中适当喝一些荷叶茶，因为荷叶茶中的荷叶碱，有着较强的油脂排斥效果，能够改善喜爱油腻食物的习惯。

　　四、降低血脂

　　对于肥胖以及血脂过高人群来说，每天应该适当的喝一些荷叶茶。因为荷叶茶能够起到降血脂的效果，可以清除血液当中多余的胆固醇，达到降血脂以及平稳血压的功效，对心脑血管健康也有一定的维护作用。

　　由此可见，荷叶茶对人体健康有一定的保健功效。而且荷叶茶口感比较清香，有很多孕妇人群也特别喜欢饮用。

　　那孕妇可以喝荷叶茶吗？

　　对于孕妇人群来说，怀孕的整个期间尽量不要饮用荷叶茶。因为荷叶茶当中含有非常多的鞣酸物质，这种物质会影响到孕妇体内对铁元素的吸收，这样一来，就会导致孕妇出现缺铁性贫血。

　　不但很容易使孕妇出现心慌、头晕等一系列现象，而且还会影响到胎儿的发育。另外，荷叶茶性质比较寒凉，如果孕妇饮用，很容易引起明显的腹泻现象，严重时，甚至会导致异常宫缩。

　　总而言之，荷叶茶是一种对人体健康有着较多保健效果的养生茶，可适当喝。

　　但对于怀孕的女性来说，尽量不要饮用荷叶茶，否则会影响到自身健康和胎儿的正常发育。另外，即使是健康人群，也不要长时间饮用荷叶茶，很容易使得身体出现气血虚弱的现象，对健康反而不利。

6、7月吃莲，能祛湿健脾养胃！爱吃的人有口福了

荷叶不仅是消暑减脂的高手，它还有这些百搭功效

上期我们说到荷花全身都是宝藏，这期我们将目光聚焦到荷叶上。

你真的认识荷叶吗？

荷叶，通俗的讲就是荷花的叶子，植物学上，荷叶为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn的叶，别称也叫莲叶。

我们印象中的荷叶是很大的，小时候还常常拿它遮阳避雨呢！

荷叶的直径更大可以达到60厘米！一般的荷叶直径在20~50厘米，荷叶中心有清晰的叶脉，微有清香气。拿来当作雨伞也是别有一番风味呢！

古书中荷叶的作用

在这里，我为大家做一些古书中荷叶作用的记载摘抄，便于大家从中药学中了解荷叶的药用。

• 《本草纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，清水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”
• 《滇南本草》：“上清头目之风热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。”
• 《本草再新》：清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。

参考资料：《中华人民共和国药典》.中国医药科技出版社，2010版

为大家翻译成白话文加以整理，荷叶的作用主要有：活血化瘀、降血脂、补胃气、消暑去火等功效。

现代对荷叶的探索

勤劳的中国人民从来都不会停下前进的脚步，我们优秀的先辈为我们开辟了许许多多荷叶的药用价值，那现代的科学家们对荷叶又有什么研究呢？

要知道，一种植物/药物都是通过其含有的化学成分来发挥作用的，荷叶的化学成分主要有以下几类：

• 生物碱类：可以促进胆固醇代谢。
• 黄酮类物质：可以提高SOD的活力，清除氧自由基。

不用怕您看不懂！这两种物质的作用很清晰：生物碱能使得血管扩张，具有降血脂的作用；黄酮类物质可以抗氧化，保护心血管！

此外，荷叶还含有许多挥发性物质，荷叶的清香就来源于此，这也是我们用荷叶做美食的原因之一。

其实你也“吃”过荷叶！

啥？荷叶还能吃？

当然！不信你看——

1.荷叶茶

许多爱美的女士都喝过荷叶茶，通过喝荷叶茶达到解油腻、通气血、排毒的功效。需要注意的是，孕妇、经期慎用。

2.荷叶饭

荷叶饭是广东的名小吃，又称荷包饭，是以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。人民对荷叶饭十分喜爱，有民谣为证：泮塘十里尽荷塘，妹妹朝夕采摘忙，不摘荷花摘荷叶，荷叶包饭比花香！

怎么样，馋到你了吗？

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今日关于荷叶的科普就到这里啦，荷叶何田田，健康一年年！

还没来得及看荷花的朋友点下面的链接哦！

点这里看“荷花”如何娇艳动人

中医药膳：荷叶

热射病？讲一味荷叶，不止可以解暑，还有4大药用功效，好用不贵

“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧。映日荷花别样红。”

——《晓出净慈寺送林子方》

说的是，西湖六月的风光大放异彩，密密麻麻的荷叶铺展开来，仿佛与天际相连，在阳光的照射下，荷花也显得分外的鲜艳娇红。

今天我们聊的不是荷花，而是荷叶。

一提及荷叶，居住在南方的小伙伴一定非常的熟悉，尤其是广东地区，荷叶多被作为膳食而进入我们的日常生活，不论是煲汤的时候，还或是煮粥的时候都会加用一些荷叶。或者啊，荷叶也被用来包裹或蒸垫食材，诸如荷叶蒸鸡、荷叶饭，糯米鸡等等。

须知，荷叶不仅可以入膳食，同时也是一味治病良药，不妨花个三五分钟，听远志娓娓道来：

清解暑热

眼下正值炎炎夏日，前些天，上海的气温更是飙升到了40℃之高，窗外的蝉鸣此起彼伏，夏天是真正的来了。

在如此酷热难当的高温天，仍旧有不少人依然坚守在自己的工作岗位，他们是执勤的交警、送外卖的小哥、工地的工人师傅，在这里，先致个敬。

然而，今年全国持续高温已经30多天，全国各地出现热射病，有的还因为热射病失去了性命。热死个人，真的不是一句玩笑话。热射病是啥？说白了，就中暑的升级版。

暑，为夏季的主气，属六气之一。暑邪致病，虽纯属外因，但暑邪大都只是对正气虚弱的人群不友好。所以你去看，同样是在持续高温的工作环境下工作，有的人容易中暑，有的人却没事，就是这么个道理。

那么，为何会有中暑的症状呢？

中医认为，暑性炎热升散，容易损耗我们体内的气血津液。因此，为暑邪所伤的人群大都伴有高热烦躁，汗出口渴，小便短赤等症状。

我们在大量出汗的时候，其实就是在损伤体内的津液，须知，汗液本就隶属于津液的范畴，由津液所化生。加上气随汗出而外泄，继而又导致气虚，出现头晕气短，神疲乏力，甚至突然昏倒，不省人事，四肢厥冷，大汗淋漓等症。

这样的例子并不少见，你去看前些年每年都有举办各式各样的马拉松比赛，参加的人是越来越多，其中不乏来自社会各界的非专业选手，于是乎，几乎每年都会听到、看到说有人马拉松跑到一半就倒地不起的新闻，其实就是大汗淋漓，气血津液俱损而致极度亏虚所致。

这个时候，不妨用点荷叶吧！

荷叶味苦性平，尤善清解暑热，为解暑之良药。

此外，荷叶兼有一股芳香之味，可醒脾胃而助清阳之气上升，清利头目而奏解暑之功效。

《太苹再新》："清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。"

《滇南本草》："上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。"

祛湿化浊

再过一段时间，梅雨季节就要来了，雨淅淅沥沥地下个不停，空气中都弥漫着潮湿的味道，如果你居住的城市沿海，那你一定深有感触。

我们常讲，夏季多雨，所以一年四季之中，夏季的湿气最重。

中医认为，湿性最为沉重，也最为黏腻。

所谓沉重，说的是人体感受湿邪后，多见头重如裹，周身困重，四肢酸懒沉重，关节疼痛重着等症状。这是因为湿邪侵袭肌表，留滞于经络关节，使人体的正常生理功能受到阻碍，营气和卫气不能调和的缘故。

所谓黏腻，是说湿邪所引发的病症大都容易反复，绵延难愈。

然，湿气聚积日久，就容易滋生痰浊。所以，一到夏季，有些人本就内湿重，再加上外湿等原因，整个人都无精打采，到了饭点也没什么胃口，究其原因啊，主要还是痰湿困于脾胃所致。

荷叶味苦而善燥湿，性平又无寒热之偏，为祛湿化浊之常用药。

然，荷叶药力缓和，多与苍术、厚朴等燥湿药同用。

健脾止泻

有些人，一到夏天就容易拉肚子，吃什么就拉什么。

首先，我们前面已经讲过了，暑夏多湿热，而脾喜燥恶润，因此，暑夏之湿热容易损伤脾胃。

其次，脾胃虚弱正是腹泻的主要原因之一。

中医认为，胃的主要生理功能是消化腐熟我们吃下去的水谷，然后再将精微物质通过脾脏的转运而输布到五脏六腑。一旦脾胃虚弱，消化、转运功能失司，精微物质难以上达五脏六腑，自然就只能往下走了，因此而症见腹泻的问题。

荷叶味芳香，主入脾、胃经，芳香之味可以醒脾健胃，脾胃转运起来了，腹泻的问题也自然可以有所缓解。

《纲目》："生发元气，裨助脾胃。"

收敛止血

此外，荷叶炒炭之后，荷叶炭兼具收敛止血之效，可用于便血崩漏等出血证。

《纲目》："治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。"

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荷叶的功效良多，为清暑利湿，降脂泄浊之佳品。

然，其性善于升散，久病或大病初愈者易消耗正气，因此，当慎用之。

「科学养生」夏季荷叶飘香入膳清暑利湿

荷叶，味苦、涩，性平，具有消暑利湿、升阳止血的功效，主治暑热病证、脾虚泄泻和多种出血证。

据南方医科大学第三附属医院中医科主任余梅香介绍，夏季暑邪当令，暑邪的特性和致病特点是：暑为阳邪，其性炎热；暑性升散，易伤津耗气；暑多夹湿。其致病往往导致高热、烦渴、汗出、气短乏力、胸闷呕恶、大便溏泻等暑湿病症，这些表现通常跟暑湿热兼阳气虚有关。

说到清热解暑祛湿升阳的夏季食物，那就自然少不了池塘里的“宝物”：荷叶——夏季最适合的时令食物。下面简单介绍两款巧用荷叶做茶和粥的 *** ：

荷叶藕片茶

材料：荷叶1张，藕片适量，冰糖、清水适量。

做法：将新鲜荷叶洗净后切成小块，藕洗净后切去头尾，刮去外皮后切片备用。将荷叶与藕片放入锅中，加清水没过材料，大火煮开后转小火再煮10分钟；重新加清水至刚刚淹没材料，加入适量冰糖并搅拌直至冰糖融化，小火煮至颜色呈现黄褐色后即可关火；将材料捞出，茶饮用纱布滤过，放凉后即可饮用。

荷叶粥

材料：大米或者粳米适量，荷叶一片，冰糖、清水适量。

做法：取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁，加入粳米或大米煮开，加水适量，煮成稀粥，放入冰糖，粥色碧绿，气味清香，为夏季良膳。每天可吃1-2次。

提醒：巧用荷叶可做很多夏季良膳，日常将荷叶煮茶煮粥喝也需要注意适量。如使用者用完有特殊不适建议停用并找医生咨询。

荷叶家庭食疗法及作用

荷叶营养丰富可以直接入菜,也可作为配料,同时也有其药用价值。

因此,近年来,出现的荷叶系列菜肴,已形成了一种风味,称为“荷香味”。

一、推荐食疗

1、荷叶粉蒸肉：化暑湿，止泄泻。

荷叶，五花肉（带皮）,炒米粉,酱油、料酒各,花椒。将五花肉切块，加诸料拌匀腌半小时，加入炒米粉拌匀。

做法：将荷叶洗净，每张切4小块，在每块荷叶上放1块肉包好，置盘内，上笼蒸熟。《中国药膳大辞典》

2、荷叶粳米绿豆粥：清热防暑，利尿降脂

鲜荷叶+绿豆+粳米，共煮稀粥。《百病饮食自疗》

3、荷叶薏苡仁茶：清热除湿。

原料：荷叶半张，薏苡仁，决明子。

做法：将荷叶洗净切丝，同薏苡仁、决明子共入锅中，加适量水小火煎煮20分钟左右，过滤去渣，取汁饮用。

药典规定用量：3?10g；荷叶炭3?6g。

现代药理作用

1、具有降脂、减肥、抗氧化及抗衰老的作用。

2、有抗炎、抗病毒、抗过敏作用。

3、对平滑肌有解痉作用和抗有丝分裂的作用，对胰脂肪酶有抑 *** 用。

使用注意

荷叶畏桐油、茯苓、白银。气虚失血症忌用。

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