大家好，关于五花肉粽子热量很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于肉粽的热量有多高的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、粽子是高热量食物吗容易长胖吗
1、粽子的热量粽子的热量依其“大小”、“内容”不同有所差别，“肉粽”每个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495大卡，而湖州粽则由400至520卡，平均459卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用叉烧肉当配料，所含热量自然不同。包粽子时，更好选用符合“三少一多”(油、少碱、少糖、多纤维)素材，调味料少一点，或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黄，加入胡萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加普通大米，增加粽子的纤维；另 *** 豆沙粽时，建议以“植物油”取代猪油，可降低粽子的热量。裸粽热量较一般粽子少，每个热量约含210至250大卡；碱粽也因体积小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡；“豆沙粽”每个热量约含500至600卡，热量在粽子王国中，可以数一数二，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多.
2、希望你能选择好自己喜欢吃的粽子
二、肉粽热量一颗多少大卡吃粽子3原则不胀气、血糖爬得慢!
【癌症关怀基金会】端午吃粽不增重！营养师推荐「健康吃粽法」三节之一的端午节还未到，粽香早已飘满大街小巷。总是听到营养师说一颗肉粽热量高达5、600卡，吃一颗等同吃一餐而退却不敢吃吗？癌症关怀基金会叶嘉丰营养师表示各类粽子(南北粽、甜粽、碱粽、冰粽)皆可以吃，只要把握三大原则，粽子也能吃得均衡健康无负担。肉粽热量一颗多少大卡？北部粽、南部粽热量有差吗？南部粽子热量落在400至500大卡叶嘉丰营养师表示常见的南北粽因为作法不同，热量有些差异。南部粽是将生糯米以水煮方式煮熟，口味较清淡，一颗约400-500卡。北部粽子热量能高达600大卡而北部粽则会将糯米与五花肉、虾米等配料一起以猪油爆香、拌炒，增添风味，因此热量相对较高，近600卡。肉粽不好消化、容易胀气？教你促进消化又不发胖的吃粽子小撇步另外，吃粽若再沾酱，热量更可能增加40-50卡。对于减重者、有肠胃疾病者及三高(高血压、高血脂、糖尿病)患者都是一大负担。叶嘉丰营养师提醒，想吃粽又想无负担的人，应注意以下几点：适量摄取：粽子的主成分是糯米，糯米含有大量的支链淀粉，属于高GI值食物，会影响饭后血糖；再加上糯米不易消化，食用后容易引起肠胃不适、胀气等肠胃道问题。自制或选购份量较小的粽子，作为正餐的主食来源，建议一天不宜吃超过2颗。均衡搭配：吃粽时，应搭配至少1.5碗高纤多色的当季蔬菜，能有效延缓血糖上升的速度。蔬果选择以颜色越丰富越佳，能补足吃粽纤维不足问题，也能获得各式各样的植化素，有助防癌、抗癌、减少发炎，提升免疫力。水果份量约1拳头大，更好选择富含消化酵素的，如奇异果、凤梨、木瓜等，有助于肠道蠕动、促进消化，降低胀气的发生。（编辑推荐：肉粽消化不良？按4穴位消胀气瘦小腹，端午后轻盈回归！）聪明替换食材：若民众想自制粽子，选择合适的食材格外重要。馅料可使用低脂海鲜、鸡肉、瘦肉或是豆制品(如毛豆、豆干)取代五花肉，并加入洋葱、香菇、笋子、红萝卜等蔬菜，提高纤维量；糯米则能部分以红藜麦、糙米、五谷米、鹰嘴豆等全谷类替代，减少糯米引起的肠胃不适症状。除饮食要注意外，运动也绝不可少，饭后记得出去散步30-60分钟，天气热则可以选择去健身房跑步，增加热量消耗，开心享瘦端午佳节。本文获「癌症关怀基金会」授权转载，更多实用好文请见「癌症关怀基金会」脸书粉丝专页作者介绍：癌症关怀基金会是国内唯一推广「全食物健康饮食」的基金会，以培养癌友及其家属成为自我饮食营养照顾的高手，进而推动正确的抗癌、防癌全食物饮食运动，以提升全民对健康的自觉，采取改变的行动，拥抱健康的希望。
三、粽子的热量是多少大卡 粽子的热量是多少
1、广东口味的裹蒸粽高达1000大卡。体积庞大，每个约有3斤重，材料包括有糯米、火腿、叉烧、五花肉、咸蛋黄、栗子、香菇、绿豆仁等，所以一个裹蒸粽约有1000卡以上的热量，所以一定要数人分食才不会过量。
2、浙江口味的湖州粽大约有600~800大卡。多半成长条型，有甜咸两种口味。咸的是鲜肉粽，以糯米与五花肉所制成，一个约有400卡热量，但是由于肥肉比例比较高，对于应忌食肥肉、高油脂的慢性病患都比较不适合;甜口味的多半是豆沙或枣泥甜粽，大约有600~800卡热量，由於甜馅与油脂比例偏高，对于糖尿病人比较不适合。
3、台湾肉粽约400~500大卡。可分为北部粽及南部粽，北部粽是将糯米先炒过，再包入猪肉、香菇、咸蛋黄等配料与竹叶中蒸，有点像是油饭，一个400克重的烧肉粽相当于400~500热量，口味香，味较重。至于南部粽是以生糯米混合花生，材料有猪肉、麻竹叶、香菇、花生仁、栗子、干鱿鱼、咸蛋黄、糯米等，包在月桃叶中，再整串放进水中煮熟，由于料比较少，加上糯米不经过油炒步骤，所以热量要比北部粽低，口味香，味比较清淡。不过由于南部粽多半会洒上花生粉再食用，粽子中的花生与配料的花生粉都属于油脂类，对于需要限制油脂的人要特别注意;至于裸粽因为体积小，馅料热量较低，一个约250卡;碱粽也因体积小，每个不到200卡热量，不过若是沾糖吃，热量就会提高。
四、肉粽的热量有多高***肉粽要多高的热量
1、肉粽子的热量：每个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495卡，而湖州粽则由 400至520卡，平均459卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用赤肉当配料，所含热量自然不同。
2、肉粽中虽然蛋白含量高，却含有大量的脂肪。凡是质地柔软的熟肉，必定是脂肪含量偏高的，何况做肉粽常用的是五花肉。高血脂病人当然是要避免的，可以选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等品种。
五、一个粽子等于多少热量
1、粽子的热量依其「大小」、「内容」不同有所差别:
2、「肉粽子的热量」每个热量约含450至600大卡，台式肉粽由385至671大卡，平均495大卡，而湖州粽则由
3、400至520大卡，平均459大卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用赤肉当配料，所含热量自然不同。
4、包粽子时，更好选用符合“三少一多”(少油、少盐、少糖、多纤维)素材，调味少一点，或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黄，加入红萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加五谷米，增加粽子的纤维；另 *** 豆沙粽子时，建议以植物油取代猪油，可降低粽子的热量。
5、「碱粽子热量」因体积较小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120大卡，沾糖后则含120至150大卡；
6、「豆沙粽子的热量」每个热量约含
7、500至600大卡，热量在粽子王国中，数一数二偏，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。
8、消化科的医生指出，粽子属于高热量、不易消化的食品，在食用时应注意量的控制。
9、以1只粽子为例，若包了猪肉、香菇、葡萄干、虾米、蛋黄、花生等馅，热量约500至650千卡；1只小小的卤粽，热量也有120千卡；人们常爱吃的肉粽，热量约200至250千卡，因此吃下1只粽子的热量，往往比一碗饭的热量高出许多；而粽子热量主要差别在于内馅及米是否用油炒过，怕胖的朋友，应该注意调整。
10、如果真的一定要吃粽子的话，除了必须注意分量的控制外，还要采用包健康粽的做法，即将粽子的用料调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质；另外如果担心胆固醇摄取过多，蛋黄宜减量使用，更不要用油炒，尤其是高纤、低油、低胆固醇的粽子较健康。
11、还有，许多人会因粽子吃得多而肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足，加上粽子油脂过多，导致不易消化、腹胀等现象，在吃粽子时若能加些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠，并搭配水果，则可降低这些不适症的发病率。
关于五花肉粽子热量，肉粽的热量有多高的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
