大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于土豆丝饼怎么做好吃，土豆丝饼怎么做好吃简单做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、土豆丝饼怎么做好吃用不用加鸡蛋和面粉为什么
1、现在对大部分的人来说，其实我们这平时的生活中，我们看到各种各样的美食的时候，我们都忍不住想要在家里面自己亲手做一遍。那么有些人就会产生这样的疑惑，就是土豆丝饼怎么做好吃？用不用加鸡蛋和面粉呢？为什么对于这个问题的回答，在我个人看来，其实我觉得要加鸡蛋和面粉相对来说要好吃一些，因为鸡蛋是可以提鲜的，下面我们具体来了解一下。
2、相信大家对于做土豆丝饼也都是由电脑了解，我们都知道首先是要把土豆洗干净之后，把它切成丝状的，然后再把这些土豆饼里面加上一些面粉和鸡蛋，这样的话，那把它弄成一个饼的形状，再放到油锅里面去炸。这种方式 *** 出来的面粉既好吃又营养。
3、在我个人看来，其实我觉得在土豆丝里面放鸡蛋是一个很不错的选择，我们都知道鸡蛋里面本身就含有大量的营养物质和蛋白质，如果我们每天能够给身体摄入适当的蛋白质的话，那么在对我们的身体健康最有很大的好处的，所以我觉得这是一个很不错的 *** 。
4、因此我们在平时的生活中，也应该要更多的去关注这方面的问题，对每个人而言，了解这方面的问题对我们都是有一点好处的，而且现在我们生活在这样的一个年代里面，如果我们想要 *** 各种各样的美食的话，我们也可以直接在网上下载共同视频，或者是咨询一下身边的这些朋友，他们如果自己有亲手做过的话，他们肯定也是有一定的经验的。以上就是我总结的一些对一些有问题的相关认识，希望这些能够对大家在今后的学习和生活中有更大的帮助。
二、土豆丝面饼怎么做好吃
土豆丝面饼是小吃， *** 原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等，口味鲜美，营养丰富，易于消化吸收。
3、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。
4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分，面粉如果没加多，是不需要加水的）。
5、锅里放油，取适量土豆丝糊，用手稍微握成形，放锅里慢火煎。
6、一面煎至成形微黄后，翻面继续将另一面也煎熟即可。
1、土豆丝更好切的细一些，最偷懒的 *** 是选用擦丝器，又快又省力。
2、土豆丝里不用加面粉，因为土豆本身就含有大量淀粉，加了鸡蛋液后，会很好的黏合，不必担心煎制的时候散开。
3、更好选用平底锅来煎，土豆丝鸡蛋糊下锅后要摊平，使其厚薄一致，受热均匀。
4、变绿生芽的土豆不能吃。购买土豆时，勿选发芽土豆和发绿土豆。土豆发芽或变绿后，芽孔周围就会含有大量的有 *** 葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。
5、快餐中的炸薯条，加工过程中破坏了大量维生素C,使营养成分大大降低。吃炸薯条，易增加脂肪的摄入量，要尽量少吃。
6、土豆泥是治疗胃溃疡的食疗秘方，每天空腹时吃两次，二十天到一个月左右，病情会明显好转。
三、土豆丝饼怎么做好吃简单做法
土豆切丝，过凉水，沥水，放入盐和花椒粉搅拌均匀。葱花切碎，不爱吃可不放。鸡蛋打散备用，不放鸡蛋，只做土豆丝饼也好吃。锅内热油，稍微多点，葱花炒香。土豆丝放入锅中，翻炒均匀后，平铺锅底。中火煎，多煎一会，不要糊了就好。
食材：土豆2个、鸡蛋2个、食盐2茶匙、花椒粉1茶匙。
4、鸡蛋打散备用，不放鸡蛋，只做土豆丝饼也好吃。
7、土豆丝放入锅中，翻炒均匀后，平铺锅底。
8、中火煎，多煎一会，不要糊了就好，轻晃平底锅，如果土豆丝饼是整张再晃动，不散，就可以颠勺翻面了。
四、孩子们爱吃的土豆饼怎么做呢
土豆饼不光孩子们爱吃，大人们也爱吃，当然了，包括我自己。土豆不光含有丰富的维生素和淀粉，而且当做粗粮的主食还可以起到减肥的作用哦。关于土豆饼的做法，其实很简单，下面我们就来大体说一下。
辅料：鸡蛋、葱、花生油、盐、味精。
1、取新鲜土豆两颗，去除外皮，清洗干净，叉成丝，装盆备用。
2、取面粉若干，我们这里对面粉没有具体要求，或多或少，但是能让土豆丝黏连到一起才可以。打入两颗鸡蛋，加入适量清水，清水要分次加，边加边搅拌，最后成糊状。
3、葱切成葱花，然后把土豆丝和葱花一块倒入面糊中，加入盐和味精，充分搅拌均匀。
4、取平底锅一个，锅内淋上花生油，让锅底加热至八成热，取面糊若干浇入锅内，摊成饼状。
5、待到土豆饼煎至两面金黄，盛出即可，剩下的一个个来，按照刚才的 *** 。这样，美味可口的土豆丝鸡蛋饼就 *** 完成了。
1、锅内倒油的时候油量不要多，以免吃起来太腻，每煎一个看锅内油量大小再适量淋上一些就可以。
2、面糊下锅时，锅底不要太凉，以免不成形。
关于土豆饼，比目鱼在这里推荐两种做法，都很简单好操作，孩子们也很喜欢。下面比目鱼来介绍一下做法：希望对你有所帮助。
土豆，鸡蛋，五香粉，盐，食用油。
2、锅中加入适量的水，烧开后放入土豆丝煮半分钟，捞出控干水分。
3、根据人数准备鸡蛋，蛋黄和蛋清分离。
4、土豆丝中加入适量的盐、五香粉和蛋清，搅拌均匀。
5、平底锅刷上一层食用油，用土豆丝摆成一个个中空的饼状。
6、开火烧至锅6成热时在每一个中空的部位加上一个蛋黄，等一面定型后翻面，煎至两面金黄，好吃的太阳土豆丝饼就做好了。
土豆2个，火腿肠1根，葱1根，芝麻1把，淀粉适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量。
1、土豆去皮切片，上锅大火蒸10分钟。土豆切片可以更快蒸透。
2、蒸土豆的时候，火腿肠切丁，葱切碎。
3、蒸好的土豆放入盆中，用勺子按压成泥。
4、土豆泥中加入一小勺盐，半小勺鸡精，一小勺五香粉，一汤匙淀粉，芝麻，火腿肠丁和葱花，搅拌均匀。
5、土豆泥比较黏，只好上手。手上撒点食用油防粘，团成一个个小土豆球，再压扁，一个个小土豆饼就做好了。
6、平底锅刷油加热，放入土豆饼，底部固定成型后翻面，基本上一面煎两次就可以了。这时土豆饼两面焦黄，就可以装盘出锅了。
土豆饼我家宝贝就特别喜欢吃，有一种土豆饼是加入各种蔬菜和自己喜欢吃的食材去搭配起来做的，叫做田园土豆饼，因为里面加入了不同颜色的食材，所以做出来的土豆饼样子非常漂亮，颜色特别好看，小朋友就特别爱吃，而且营养价值也很高。平时如果孩子挑食了，可以去做一些田园土豆饼给他，看到那么颜值高的食材，就瞬间来了食欲。
土豆两个，玉米粒，火腿，胡萝卜，青豆，青椒，面粉，胡椒粉，盐，植物油。
如果你要是有一个土豆，我想之一个想法应该就是来个醋溜土豆丝吧！的确，醋溜土豆丝格外的开胃下饭而且爽口，好吃的不要不要的，也是百吃不厌经久不衰的一道家庭菜肴！
其实土豆的吃法太多了，炒着吃，炸着吃，都是很好吃的。我今天分享的这道菜不是炒也不是炸的，而且煎着吃！外酥里嫩来形容一点不为过，端上桌都来不及拿筷子已经被抢光咯！
土豆丝别再清炒了，教你简单新吃法，好吃又快手，端上桌就被抢光！这是一道不用面粉的土豆丝饼，让我把土豆丝饼好吃又简单的快手小窍门告诉你吧！
5.平底锅刷上一层油，取适量土豆丝进去，用锅铲压扁整圆。
7.一面金黄色变脆，翻面煎另一面。
1.这个土豆丝饼我没有放淀粉或面粉，所以土豆也不用泡水去除淀粉，这样的土豆丝饼口感更好。
2.煎的时候要中小火煎制，火太小了不容易出脆皮口感会棉，火大了容易焦
土豆饼作为小朋友爱吃的食物，口感软糯，味道香浓。大人平常也可以在家自己做给小盆友吃，方便又卫生。
1、土豆擦丝，放入适量盐、葱花调味，（也可以放少量花椒粉或五香粉）；
2、电饼铛内倒适量油，油热倒入土豆丝，用铲子整理一下，盖盖煎。一两分钟后翻面，煎至两面金黄即可出锅。
注意两点:（1）不用放面粉！因为土豆丝本身含大量淀粉，加热后自然会粘在一起。（2）饼铛馁可适当多放点油，多煎一会，土豆丝焦黄更好吃！二、煎土豆饼。
*** :土豆擦丝，放入适量盐、葱花、花椒粉调味，打入一个鸡蛋，倒入适量面粉、水，搅拌成均匀的面糊，放入电饼铛内煎至两面姐金黄即可。
还可以根据个人喜好加入适量洋葱、火腿等，营养更丰富。
2、将煮熟去皮的土豆碾用勺子等压成泥。
3、饼铛擦油预热，放入土豆泥，撒适量盐，根据自己口味可以撒适量胡椒粉、孜然等，煎至两面金黄即可。出锅前可撒适量香葱提香。
土豆泥里也可加入洋葱丁、火腿丁等。
四、香煎土豆。这个跟第三种 *** 类似，更简单一点。 *** :
1、选小一点的土豆，洗净，蒸熟。不用去皮。
2、蒸熟的土豆用刀压扁，方便入味。（带皮更原汁原味更香）
3、电饼铛加油预热，放入压扁的土豆煎，撒适量盐、孜然等调味，边煎边用铲子压一下，更易入味。
大家好，我很高兴回答这个问题，土豆我们都是常见的美食之一，也是小孩子的更爱，但它的吃法有很多种，营养也丰富，今天我跟大家分享一道土豆非常好吃又简单的做法，外酥里嫩，香甜美味，看着就有食欲，喜欢的朋友一起来看看吧！
辅料：红萝卜，面粉，香菇，一小把葱，火腿，玉米油，鸡蛋，五香粉，盐，水
1我们先把土豆削皮，切成薄片装入盘中，上锅蒸15分钟
2趁这个时间我们来切配菜，香菇切成丁，红萝卜去皮切成丁，火腿切成丁，小葱切成葱花，切好了装盘备用
3蒸好的土豆用筷子轻轻戳一下都到底就证明已经熟透了，在倒入一个大碗中，用擀面杖捣成土豆泥
4将我们切好的配菜倒入土豆泥中，加一勺盐，两个鸡蛋，加一勺五香粉调味，用筷子充分的搅匀，再加适量面粉继续的搅拌均匀即可。
5手上抹一层油防粘手，取一点土豆泥揉圆后按扁，这样一个土豆饼生胚就做好了
6电饼铛刷一层油，将做好的土豆饼生胚放下去，盖上盖子烙3分钟，3分钟后打开盖翻一下面，继续烙3分钟，全程大约需要6分钟左右，香喷喷的土豆饼就可以出锅啦
总结：做土豆饼加上以上的这些配菜营养又好吃，把握好这样的时间烙出来的土豆饼外酥里嫩，香甜美味，小孩子非常喜欢吃，喜欢的朋友就动手试试吧
土豆饼的做法有两种，我们可以用土豆泥做土豆饼，也可以用土豆丝做土豆饼。
大家好，我是爱吃爱喝爱生活的阿远~
土豆饼由油炸土豆演变而来，做法多样，口味独特，又软又脆，美味可口，老少皆宜，是早餐的不错选择。
阿远接下来就给大家介绍两种孩子们都爱的土豆饼，好吃到让孩子停不下来！
土豆500g、生粉20g、黑胡椒粉5g、盐5g、葱少许
3、土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟
8、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小（要有点耐心哟~~）
9、勺子沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁
10、锅里放足量油，放入土豆饼胚
11、半煎半炸的将土豆煎至两面金黄
用手按压的话很容易粘手，用沾水的勺子按压的话效果会好些。
这土豆饼是软糯的，煎的时候一定要一面定型后再反转，反转的时候用筷子加铲子一起，小心的慢慢翻转，两面都煎至定型后翻面就很容易了。
土豆(适量)、玉米淀粉(适量)、面粉(适量)、盐(适量)、色拉油(适量)
3、蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉
5、把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片
6、拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
7、切完就成这样了，剩下的再抒好擀开再切模，一点不浪费
8、把小圆面片表面拖一层面粉（前面没上面粉，炸出来脸是花的）
9、用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴
10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状
12、起油锅，中小火炸至微黄即可。（本身是熟土豆，不要炸老了）
13、吃的时候蘸点番茄酱非常好吃，记得乘热吃哦~
一定要乘热吃哦，放久了会影响口味！
看了阿远介绍的两种土豆饼的做法，是不是觉得孩子爱吃的土豆饼也不难做呢，
趁着这次的隔离假期，赶紧学起来吧~
很高兴能回答这个问题，有没有觉得土豆怎么做都好吃，蒸着吃香软，烤着吃香脆，炖着吃软糯，做法多，怎么搭配都贴胃！
今天准备介绍两种土豆饼，之一款由小火煎出的土豆饼两面金黄香脆，当早餐配着粥吃，幸福感满满~。第二款将土豆蒸熟捣成泥，把芝士包入，放入锅中小火煎，金黄焦脆还会拉丝，软糯香甜，1岁左右的宝宝也能当做辅食吃，宝妈们可以试试哦~
1.将土豆洗净去皮，用刨丝器刨成细丝（刀工好的切成细丝也行哈），将香葱切成碎。
2.将鸡蛋打散，在土豆丝里放入五香粉、葱花、盐、鸡蛋液搅拌均匀。
3.热锅入油摊开，取适量土豆丝放入锅中，用锅铲压扁整圆。
4.用中小火煎，将土豆饼煎的两面金黄。
香喷喷的土豆饼就出炉啦~可以蘸着甜辣酱吃吃了一口，就停不下来了也可以蘸黄豆酱哦，又是不同的风味。
土豆饼可以煎的稍微焦一点，外脆里糯，要趁热吃，一是热乎的好吃，二是手慢就被抢光啦！
1.关于土豆丝的粗细——土豆丝更好细一点，这样煎的时候更容易煎香。
2.关于处理土豆丝水分——搅拌出水分的时候要倒掉哦，保持干爽，这样饼才能成型。倒鸡蛋液只是为了饼的成形，量不用太多。
3.关于火候的处理——用中小火慢慢煎，金黄更均匀。
4.关于煎饼的注意点—煎的过程中不要频繁的翻动土豆饼，放下去成形后翻一次就好。
1.将土豆洗净去皮，切成小块。将玉米粒切碎备用。
2.将土豆和玉米粒放入盘中，放入锅中隔水蒸熟。
3.蒸熟后放入盆中捣碎，加入淀粉混合均匀。
4.取一块土豆泥，搓圆后压扁，放入芝士和玉米粒，包好压扁放好备用。
5.热锅少油，放入土豆饼中小火煎至两面金黄。
淡淡的土豆甜味加上浓郁的芝士味，老少皆宜，推荐大家一定要试试这款不一样的土豆饼。
1.土豆馅的选择——除了玉米粒还可以放入蒸熟的胡萝卜粒。
2.防土豆黏的 *** ——放土豆饼的时候在手上抹一点油，板上撒一点淀粉。
土豆饼这样做孩子都爱吃。火腿肠作为配料，能极大地丰富菜式的口感和视觉色彩，利用烤箱可以减少烹饪中油类的使用量，得到焦香酥脆的口感。
准备食材：土豆200克、火腿肠25克、橄榄油、盐、葱花
1）土豆削皮切块清洗干净，锅内蒸熟后倒入料理机打碎盛出备用
2）火腿肠、葱切成末，倒入土豆泥加盐少许搅拌均匀
3）烤盘底部刷上一层橄榄油，搅拌后土豆泥团成小球，压成饼状，均匀放入烤盘中
五、土豆丝饼怎样做才好吃
1.土豆削皮后，切成细丝，我刀功差，所以我用工具刨的丝；不用清洗，以免洗掉淀粉
2.撒上适量的盐，拌匀，腌10分钟
5.平底锅（更好是不粘锅），抹一层油，把土豆丝铺满锅，尽量铺得紧密点，稍压实；中火煎至定型后转小火煎，沿锅边淋点油
6.晃动煎锅，土豆丝饼可以移动的时候翻面，拿一个比锅中略小的碟子，倒扣在土豆丝饼上，一手托着碟子的底部，一手拿起煎锅，反过来，再把土豆丝饼滑回锅里即可完成翻面
7.沿锅边淋一点点油，同样中小火煎至金黄香脆，倒在厨房纸上，吸掉多余油份
六、土豆丝饼怎么做才酥脆又好吃
1、想要土豆丝饼更酥脆，可以尝试这样做：
2、准备食材：新鲜的土豆、面粉、盐、鸡精、油，还可以根据个人口味添加葱花等调料。
3、处理土豆：将土豆去皮洗净后切成细丝，这样饼的口感会更好，土豆丝也更容易熟透。
4、调味与搅拌：把切好的土豆丝放入大碗中，加入适量的盐和鸡精调味，然后充分搅拌均匀。接着加入面粉，注意面粉要一点一点加，以免过多导致饼不酥脆。再加入足够的水搅拌成面糊。
5、煎制土豆丝饼：平底锅或电饼铛预热后，涂抹一层薄薄的油。油温热后，倒入适量的土豆丝面糊，用铲子或刮刀将面糊摊平成一个圆形。等到底部煎至金黄色时，翻面继续煎另一面，直到两面都呈金黄色且酥脆。
6、火候控制：煎制过程中要注意火候的控制，避免火太大导致饼煎焦或未熟透。中小火慢煎可以保证饼的酥脆度和口感。
7、享用美食：最后，将煎好的土豆丝饼取出放在盘子上稍微冷却一下就可以享用了。
8、这样做出来的土豆丝饼不仅酥脆可口，而且营养丰富。你可以根据个人口味调整调料的用量，或者尝试其他不同的调料和食材组合来创造出属于自己的独特口味。
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