重庆好吃的海鲜意大利面,

牵着乌龟去散步 生活 20 0
来码!重庆王源同款打卡攻略来惹

想写一篇重庆打卡地很久了

总觉得码的不够详细

达不到预期值

现在还是要先写上了

宝宝们可以参考打卡~

其实小编也没去过呢,就按景点数量排序噢~


01 沙坪坝区

①南开中学( 地铁1号线沙坪坝站1出口乘坐公交至南开中学站下车)

三峡广场中心有上坡的这一条街往上走在新华书店左转再往前就是南开中学,参观校园尽量不要打扰到其他学生哦,往校训右边这条路走就可以看到这个。

②恩心小镇咖啡馆(南开门口右手边三楼) (冰瑶柠檬茶,蜂蜜柚子茶,焦糖香草冰激凌松饼,小吃拼盘,番茄肉酱意大利面,番茄肉酱肉丸炒饭)

③麦香园火锅(沙南街16号3层)

④老麻抄手(在南开出门过天桥,左转,有一片空地被一排树挡住)

⑤东川书城( 沙南街16号清华园3期)

⑥王少龙火锅(渝培路99号宏信大厦B座1层)

⑦西西弗矢量咖啡(三峡广场煌华新纪元购物中心B1层)

⑧磁器口古镇(地铁1号线磁器口站1出口)

⑨四好利来(南沙街4号)提子切片蜂蜜蛋糕

⑩绿茶餐厅(王井府店)

?舌尖记忆(煌华新纪元购物七层)环球一号

?三峡广场(地铁1号线从2号口出来,环线从5号口出来,沙坪坝火车站就在旁边)

这里遍地都是王源同款啦



02 渝中区

①日月光广场《洋葱》(民权路88号,从较场口出来就是)

②人民解放纪念碑(民族路177号,在日月光附近)

③日月光树( 拍vlog地点)

④日月光过马路银行门口的石狮子( *** )

⑤洪崖洞千厮门大桥( *** )

上图前面这条路往下走到达的是洪崖洞的顶楼下到底层才能到江边拍到如下角度,王源这张照片和纪录片的角度,要从洪崖洞顶楼旁边的千厮门>大桥走到对面,或坐6号线到<大剧院>

⑥恒大广场天台(个唱宣传片)

⑦李子坝观景台( 正街62号)

⑧二厂文化公园(鹅岭正街1号)源星球举办地

⑨九九豆花馆(道门口9号附5号二楼)

⑩长江索道(从解放碑中心两块大屏中间这条路往上走到顶,然后左转走一段路就可以看到售票点。20块单程,30块往返,门口就是<小什字>站,人多的话建议乘坐6号线到<上新街>从对面坐过来,对岸排队的人会比较少)

?朝天门码头and来福士

十年宣传片拍摄地,两江交汇处。来福士是新晋地标,大型商场,从解放碑步行大概需要十几分钟,可以选择打车。

?龙湖时代天街D馆

《年味有fun》,卡丁车俱乐部



03 南岸区

①万达广场《明天你好》(地铁3号线南坪站6号出口)

唱《人质》的地方

②长江国际18层(南滨路22号长江国际大厦)

③地下通道(江南大道灰色的横线)

唱《旋木》《明天你好》的地方,从这里穿过可以到长江国际

④游乐园(长江滨江路170号) (摩天轮生日应援)

从会展中心站出站就可以看见游乐园比较老,不需要门票

⑤南滨路夜景(喜来登酒店对面海棠烟雨公园)

⑥阳光100地下通道(个人演唱会宣传片)

⑦-棵树观景台(龙黄公路)



04 江北区

①音乐喷泉(观音桥步行街麦当劳旁)

②爱玩嘉年华( 观音桥步行街北城天街2号)(抓娃娃)

③花憩咖啡(北滨路)充电宝(牛奶慕斯蛋糕橙汁)

④观音桥阳光世纪( 新生活24h便利店:光能苏打水) MV宣传片

⑤工地江北大石坝(忠恕沱社区公交站)

05 巴南区

①马桑溪长江大桥

这个地方有点偏,坐地铁不是很方便

②大江小学and鱼洞

王源的母校以及小时候生活过的地方

③云篆山

王源歌曲《吆不到台》中提到



06 九龙坡区

①川美涂鸦墙and胡记蹄花汤and交通茶馆(2号线,杨家坪)

《年味有fun》节目中出现

②铁路四村(2号线,杨家坪)

离上面的地方挺近,个唱宣传片出现的铁路轨道

③华生园梦幻城堡(2号线,新山村)

魔法城堡拍摄地,需要换乘公交车或者打车,门票十元,学生证五元



07 渝北区

①北小面

②重庆国际博览中心(六号线or10号线悦来)

举办生日会的地方,从6号线坐到礼嘉换乘支线到悦来,也可以从江北机场乘10号线直接到悦来,然后步行


08 大渡口区

①华生金色蛋糕梦幻公园(凤祥路123号)


09 游悦



图源:weibo

排版:欢欢 十九

“上生新所”这家店的意大利美食,正宗

说起意大利,大家能想到什么呢?浪漫的情调?璀璨的艺术和历史?迷人的自然风光?还是独具匠心的手工工艺?作为欧洲重要的文明古国,意大利有着独特的人文风俗与文化,这也造就了令人瞩目的“意大利制造”。除此以外,意大利的美食更是享誉全球。

今年正值中意建交50周年,也是中意文化旅游年。因疫情原因,很多人无法前往意大利感受其文化底蕴。但是这次,上生·新所为你带来了独具特色的意大利风味美食,让你足不出国就能体验正宗的意大利美食文化!

意大利风味美食

Festa Dei Sapori Italiani

地址:上生·新所 乡村俱乐部南露台

本次活动将汇聚很多大家熟悉的意大利美食,如意面、奶酪、手工冰淇淋、葡萄酒等。在这里,大家可以品尝大厨的招牌菜肴,体验原汁原味的意大利美食,再配以眼花缭乱的开胃芝士、新鲜沙拉、手工意大利面及招牌甜品。

是时候开启一段真正的意大利美馔之旅了!

说到美食,不能不提上生·新所里这家纯正意式风味的餐厅——圣帕尼Sapore di Pane。华裔老板在意大利从事餐饮35年后,将最正宗的意大利美食带回上海,店内多数小食、发酵面团等均由意大利总部直运而来,保持了真正的意式风味。

在意大利语中,Porto为港湾之意,Matto为狂欢之意。当你走进Porto Matto,扑面而来普利亚的阳光和热情,会让你仿佛置身于异国一般。主厨Roberto Bernasconi来自意大利南部的美食大省——普利亚大区,他的菜肴以风味纯正、富含意大利文化元素而受到客人的追捧,很多名人也都慕名而往。这次主厨也将为大家带来餐厅的招牌美食。

Viola,意大利语中优雅和魅力的代表,因凉爽清新的口感而享有盛誉,其所推出的品质卓越的啤酒也备受紧跟时代潮流、同时又极具甄别能力的啤酒爱好者的青睐。

口感好,味道佳,又很健康,谁能挡得住手工冰激凌的诱惑呢?Gelato之于意大利人,就好比奶茶之于台湾人,火锅之于重庆人。

De Medici家的gelato都是新鲜手工 *** 的,用进口原料加入了大量牛奶、奶油和糖,据说是正宗的意式做法。冰淇淋风味的点睛之笔是大量的水果和坚果碎,丰富的口感伴随奶香。

除了以上说的这些美食,现场还会有来自意大利的可颂面包、饼干、巧克力、甜点、葡萄酒、橄榄及食材等,小剧透到此结束啦。

就用这一场意大利美食之旅迎接夏天吧!

10道中国小吃在卡塔尔炸锅了,球迷吃中国小吃看球赛赞道:爽极了


炸锅了,炸锅了,中国小吃卡塔尔彻底炸锅了!没想到卡塔尔富豪们以及外国球迷,竟然这么爱吃中国小吃,更是赞道:“吃着中国小吃看球赛,日子爽极了”!接下来就带大家盘点一下,在卡塔尔火爆了的10道中国小吃

第10道 凉皮

随着卡塔尔世界杯的火热进行,一些中餐厅也在卡塔尔逐渐走俏,相比于豪华西餐,没想到这些中国小吃,竟然成了老外爱吃的香饽饽,凉皮就是其中一道。凉拌后Q弹软糯、薄软筋道,面皮上包裹的全是辣椒油,一口下去清热醒脑。凉皮除了能凉拌之外,还可以炒着吃,热调着吃。卡塔尔凉皮铺子的老板做梦也没想到,这帮卡塔尔富豪们,竟然会开着豪车来买凉皮,好吃程度可想而知。

第九道 肠粉

说完凉皮,咱们再来看一看肠粉肠粉是我国广东地区的一道美食,吃的时候把整条肠粉切成小块块,每一块都包裹着鸡蛋、青菜以及猪肉等等,可依据口味往肠粉里添加食材,再往肠粉上淋上一层酱油,这一口下去,可把老外的魂儿给勾走了。肠粉吃起来非常清淡,很适合老外的口味 ,并且还能用叉子代替筷子,省了老外不少事儿,吃起来也更加的方便。一边看激动人心的足球晋级赛,一边吃着肠粉,别提有多美滋滋了,一些外国球迷甚至称赞道:“吃着中国小吃看着球赛,日子爽歪歪”!

第八道 螺蛳粉

螺蛳粉起源于广西柳州,具有酸辣鲜爽的特点,加上酸笋、油炸腐竹、花生以及黄花菜后,令人垂涎欲滴,但是螺蛳粉的受众却呈现两极分化的态势,喜欢吃螺蛳粉的食客,恨不得顿顿都吃它,不喜欢螺蛳粉的食客是闻都不能闻,觉得螺蛳粉难以下咽。正所谓螺蛳粉闻起来臭吃起来香,它能流传这么多年,肯定有其独特的魅力。卡塔尔食客们在世界杯期间,总想尝试点新鲜的,刚闻着螺蛳粉的味道,就想尝一尝这美食到底好不好吃。没想到这一尝,还就真的爱上了,恨不得从中国空运几箱速食螺蛳粉

第七道 热干面

热干面是湖北著名小吃,也是湖北人的必备早餐。在寒冷的冬天,来上一碗拌满芝麻酱的热干面,再添上一根香肠、一颗卤蛋,别提有多美滋滋了。热干面既不是凉面,也不是汤面,卡塔尔人吃惯了意大利面,之一次吃热干面,还真被这沾满芝麻酱的美食给吸引住了。走在马路上,一闻到中餐厅里那浓郁的芝麻酱香味,就立马想去店里买一碗。

第六道 肉夹馍

卡塔尔富豪们,之一次看到肉夹馍的翻译都惊呆了!世界上还有肉能把馍夹住?买来尝尝的时候才发现,原来这是馍夹肉。之所以将其称之为肉夹馍,是为了让人先看到肉,能勾起想吃的欲望。把事先卤好的肉切成碎末,再拌点青椒夹进馍里面,一口下去既能吃到肉,也能吃到馍。老外们一致认为肉夹馍是中国版“汉堡包”,甚至比西方的汉堡包还要美味。卡塔尔的富豪们,嘴里吃着香喷喷的肉夹馍,看着足球赛。小日子过得是真舒坦。

第五道 酸辣粉

酸辣粉起源于重庆,凭借酸辣的口味火遍中国,以红薯、豌豆淀粉为主要原料,吃起来劲道弹牙,口味麻辣酸爽、浓香开胃,在众多粉丝中脱颖而出,素有“天下之一粉”的称号。重庆酸辣粉除了粉条好吃外,汤也倍儿好喝,酸辣可口、十分开胃。一些中国人去卡塔尔看球,顺便带上了速食酸辣粉,在候场的时候,接杯开水直接泡上了,不一会儿的功夫这酸麻的味道就在人群中传开了。老外们围着正在炫酸辣粉的中国人,馋得哈喇子都要流出来了,赛后他们立马找了家中餐厅,非要尝一尝这酸辣粉的味道。足以看出咱们国家的酸辣粉,在国外有多受欢迎。

第四道 臭豆腐

臭豆腐也叫做臭干子,是湖南长沙特色小吃。看起来黑黢黢,闻起来臭臭的,虽然卖相不不咋滴,可是吃起来的口味却非常独特,外焦里嫩,只要吃一次,保准你会爱上这道美食。臭豆腐螺蛳粉一样,都是闻起来臭吃起来香,一旦爱上便无法自拔。卡塔尔的老外们在尝过螺蛳粉之后,竟然对一切臭臭的美食都感起了兴趣。臭豆腐摊面前排起了长队,跟长沙街头排起的长队有得一拼。老板本以为臭豆腐在这寸土寸金的卡塔尔会没有市场,谁知道竟然来了个大反转,就跟世界杯足球一样,根本预料不到结局到底是什么。

第三道 煎饼果子

煎饼果子是天津著名小吃,主要食材是薄饼、鸡蛋香肠以及薄脆等等。如果你想要食材更加丰富,也可以提前跟老板说,并且还要说明要吃啥口味的。可别小看这煎饼果子,要想将其完美地摊出来,还真需要点功夫在身上的,就连普京都曾摊失败过。卡塔尔的一名天津商户,趁着世界杯期间游客多,竟然在美食街摊起了煎饼,引得老外们纷纷驻足观看,甚至还想动手试一试。为了尝尝这神奇的煎饼,他们连球赛也不看了,只顾着排队购买,目光全被老板的手法吸引住了,原来卡塔尔不仅是球迷的天堂,也是吃货们的天堂啊!

第二道 北京烤鸭

北京烤鸭在国外有着很高的知名度,通常需要提前几天预定才能吃得上,因为这道中国美食在国外实在是太火爆了,大家都想尝一尝薄饼卷烤鸭,到底是啥味儿。毋庸置疑,这道美食到了卡塔尔,依旧相当受欢迎,价格也是国内好几倍。不过人家土豪们并不在意,只要能吃到香喷喷的烤鸭,哪怕价格再贵都愿意买单。买不到世界杯的球票就算了,连一只烤鸭都买不到,这就说不过去了,拎只烤鸭、再来几瓶啤酒,一边吃一边看球赛,简直美哉!

之一道 麻辣烫

麻辣烫想必大家都吃过,据说它是麻辣火锅的前身,重点突出麻辣二字。麻辣火锅卡塔尔爆火,那麻辣烫不用多说,自然也是香饽饽。将肉、菜以及各种火锅丸,放入滚烫的辣锅中煮熟,最后再放入一两块方便面,充分吸收香辣的红油。等到食材熟透的时候关火,就可以大快朵颐放肆开吃了。不得不说麻辣烫卡塔尔 *** 的气候,火热的氛围还是相当匹配的。一桌人围在一起边讨论球赛,边吃麻辣烫,更是惬意。只能说卡塔尔富豪们有口福了,这么多种中国小吃,能满足他们的多种需求。原来在卡塔尔之外,还有如此美味的食物,相信这些老外们在尝了中国小吃之后,更加想来中国旅游了。

夫妻联手,河南跑出一个挂面IPO

不起眼的挂面也要撑起一个IPO了。

投资界-天天IPO获悉,日前,河南想念食品股份有限公司(简称“想念食品”)向上交所递交招股书,保荐机构为国金证券股份有限公司。如果顺利,想念食品将会成为继克明食品之后的第二家在A股上市的面条公司。

追溯起来,想念食品的前身是河南南阳一家濒临倒闭的面条厂,1998年,地地道道的河南青年孙君庚花了2000元积蓄接手。从改革开放初始到互联网浪潮到来,孙君庚抓住时机,让这家面条厂一路扶摇直上,做出全国前三的挂面品牌,一年卖出27万吨挂面,年收入22亿元。

透过想念食品,我们看到了一个农业和食品大省——河南。不久前的一次公开采访中,河南省委副书记、政法委书记周霁曾说起:“(中国)市场上1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺都是河南生产的。”肥沃的中原大地,正在崛起一个个食品IPO。

河南70后创业,挂面曾卖到天猫之一“面条大王”要IPO了

1993年,孙君庚毕业于河南科技学院食品加工专业,毕业后就进入了南阳市粮食技工学校实习工厂就职,一干就是5年。后来,当地粮食局面条厂濒临倒闭,27岁的孙君庚拿出2000块钱,承包了面条厂,开始了创业之旅。

当时的面条行业竞争激烈,孙君庚从零做起,和团队走进街头巷尾,一个个门店,一把把面条进行推销。此后回忆起那段岁月,孙君庚说,“可以说基本上一天24小时都在战斗。”

然而,在接收面粉厂的两年时间里,孙君庚不但没有实现盈利,反而亏损了十多万元,最困难的时候几乎电费都快交不上。每到月底,让孙君庚最焦虑的就是从哪找钱,怎么给员工的工资。

一晃来到2000年,为了提升面条销量,孙君庚突发奇想,将挂面做成精细化包装,再赋予“福禄寿喜”的传统文化象征,用来作为春节期间走亲访友的礼品。因为当年正好是千禧年,孙君庚就把它叫做“千禧面”。没想到,“千禧面”一炮而红,也为孙君庚赚到了创业路上的之一桶金:30万。

凭借长期积累与营销效应,2006年想念食品占据了南阳70%的市场份额,销售额达到了5000万,孙君庚了成为远近闻名的“面条大王”。两年后,河南想念食品有限公司成立,妻子熊旭红也加入到公司,成为副董事长。孙君庚夫妇逐渐把濒临破产的面条厂带上正轨。

此时,想念食品也尝试走出南阳,在外地建立起自己的销售 *** 。到了2014年,想念面条已经布局了11大销售战区,产品畅销26个省市。

机遇再一次到来。2016年,移动互联网浪潮席卷整个中国。孙君庚追随而来,想到将挂面投向电商平台,得益于电商渠道的拓展,当年想念面条的营收增长额达到2.88亿,几乎赶得上了前17年的总营收。这一年的年底,孙君庚夫妇完成了股权改革,想念食品股份有限公司正式成立

“我们一直在寻求一个机会,能实行弯道超车,实行颠覆超越。”孙君庚曾表示。他抓牢了当时的互联网消费心理,2016年春节跑到美国的纽约时代广场大屏幕打广告;2017年打造播放量破亿的爆款视频,让想念多次成为互联网经典营销案例,被称为“中国面条界首位网红”。

与此同时,带来的收益也一再翻番。2017年,想念面条营收跃升至8个亿,并在次年双11拿下了天猫全网挂面类目之一。“我一定要让中国面条和意大利面条齐名。”一次采访中,孙君庚立下宏愿。

时至今日,这个从南阳走出来的小面粉厂,如今已经布局了全产业链,年营业收入超20亿元,来到了IPO大门。

夫妻掌舵,一年卖出27万吨挂面不起眼的生意却年入22亿

这是一个靠挂面撑起的IPO。

招股书显示,公司主营业务为挂面、面粉产品的研发、生产和销售,主要产品为挂面及面粉。目前,已打造打造“想念”、“康面”、“宛康面”、“优面”等多个品牌的产品线,推向市场近400款挂面产品。

2019年至2021年,想念食品的营业收入分别达到13.48亿元、19.47亿元、22.23亿元,归属于母公司所有者净利润分别为1.13亿元、1.71亿元、1.03亿元。招股书介绍,公司营业利润主要来自于面粉及面条销售所形成的主营业务收入。

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其中报告期内,想念食品挂面产品的销售收入分别为10.72亿元、13.87亿元和11.62亿元,占比分别为84.42%、79.07%和61.81%。2021年,想念食品挂面销量达27.37万吨

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但想念食品在挂面细分领域的市场占有率却不算高。根据招股书引援的数据,在国内24家挂面企业中,金沙河排名之一位,市占率达到22%,而想念食品排名第三,仅占比4%,换言之金沙河市场占有率是想念食品的5倍。

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此外,想念食品对当地市场的依赖也较为明显。报告期内,想念食品在南阳地区的营收占比为41.75%、37.49%及45.49%,在河南省其他地区的占比均在20%左右,两者合计占比在60%-70%。但在河南省以外的其他地区,如华北、西北、华南、东北等地的销售收入均不超过6%。

而从毛利率来看,2019年至2021年,公司的毛利率分别为21.29%、19.02%、14.19%。可以看出毛利率在逐年下降,2020年较2019年下降1.68%,2021年度较2020年下降4.44%。同时,这一数据也低于同行克明食品的24.57%、22.91%、15.87%。

2021年,想念食品出现了明显的“增收不增利”现象——招股书提到,公司盈利能力的连续性和稳定性受到小麦价格波动和新冠疫情反复的影响。

与大多数消费企业相反,受疫情因素影响,消费者对于食品的居家消费及储备需求加大,导致想念食品在2020年营业收入和净利润分别增长44.48%和66.68%;而2021年随着疫情的好转,经营业绩立即下滑,公司净利润下降39.82%。

不过,在2021年度,轻烹饪类产品销售回升。招股书解释称,是因轻烹饪产品中的烩面、热干面和重庆小面的销售数量持续增长所致。从毛利率来看,这一板块在整个挂面品类中占比不高,但却是毛利率更高的板块,报告期内均高于40%

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想念食品在招股书中提出,“轻烹饪”概念的风味挂面是未来挂面行业发展方向之一。从招股书数据可以看出,占销售比例更高的原味类和风味类挂面有缓慢下滑趋势,但轻烹饪类挂面仍有一定的发展潜力。

对于此次资金募集,想念食品表示,将继续深入主营业务发展,将本次募集资金的60%用于扩大挂面生产产能,在现有产品的体系上不断创新,大力发展符合新潮流市场的产品,如轻烹饪系列产品、含有谷物粗粮的多谷物系列产品等。

股东信息上,孙君庚及其妻子熊旭红通过想念控股、南阳众聚控制公司29.46%的股份,同时还分别直接持有公司6.06%、20.98%的股份,合计控制公司56.50%的股份,为公司实际控制人。此外投资方还包括前海基金、牧原实业集团旗下锦鼎资本、湖南爱普医药投资、河南裕宛基金等。

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换言之,这是一家妥妥的“夫妻店”,背后的投资机构并不多。自2020年疫情以来,速食产品受到更多年轻消费者的青睐,不知想念食品能否靠主打“轻烹饪”概念的风味挂面扳回一局。

河南,几乎承包了中国人的餐桌正排队IPO敲钟

你可能不知道,河南一个省几乎承包了我们餐桌上的主食。

首先,河南是中国更大的速冻食品生产基地,被誉为“速冻之都”。目前速冻饺子产量占全国70%以上,中国大陆之一颗速冻汤圆、之一个速冻粽子都出自河南。数据显示,10颗速冻汤圆里,就有6颗是河南产的。

在这条赛道上,三全食品、思念食品、湾仔码头三足鼎立,其中河南就占了两个。2021年9月,来自河南的千味央厨在深交所IPO,成为“速冻供应链之一股”。千味央厨脱胎于思念食品,其创始人李伟曾是思念食品的实控人。与其他传统冷冻品牌拉开差异,千味央厨主打“餐饮供应链”,此前拿下京东和绝味食品等的上亿元融资。

还有方便面,河南方便面产量全国之一。全国十强里就有五家来自河南,其中还有一家不久前的新晋网红品牌——“白象”。“泡面搭档”火腿肠同样出自河南,20多年前,全国之一根火腿肠诞生在河南的春都食品厂,之一个畅销全国的品牌“双汇”也来自河南漯河。

目前,河南形成了五类“全国更大”特色食品产业集群——分别是以牧原、双汇为代表的全国更大肉类生产与加工集群;以白象、想念为代表的更大面及面制品产业集群;以三全、思念为代表的更大速冻食品及冷链产业集群;以 *** 调味料为代表的更大调味品生产加工集群;以临颍黄龙、漯河卫龙为代表的更大休闲加工集群。

除了这些产业集群,我们熟知的莲花味精;王守义十三香调味品;休闲食品品牌“好想你”;休闲食品巨头”统一”;生产可口可乐、雪碧、芬达的“太古可口可乐公司”等都来自于河南。河南还拥有全国更大的饼干和休闲食品生产加工基地,中国台湾的旺旺、康师傅、福建的达利等也产自河南。

粗略统计下来,由河南诞生的大多数企业都已是创立至少20年,甚至三四十年以上的老品牌,如今仍然活跃在消费市场上。还有一个明显的特点:这些品牌相对来说都不接触或较晚接触资本市场,有着过硬的盈利能力。

除了传统品牌以外,不少年轻人推崇的新消费品牌还是出自河南,其中最为知名的要数蜜雪冰城和卫龙

蜜雪冰城1997年创立于河南郑州,两兄弟张红超和张红甫从几平米的刨冰小摊点做起,25年间,已经开出了超20000家门店,覆盖30多个地区。不久前,蜜雪冰城披露招股书显示,在疫情下普遍遇冷的2021年,公司营收高达103亿,净利润达到19.12亿,即将登陆深市主板。

曾被VC/PE争抢的卫龙也诞生于河南。2001年,22岁的刘卫平北上河南漯河闯荡,从面筋食品的小作坊做起,如今卫龙一年卖出超40亿元,净赚8亿元。2021年11月,卫龙通过港交所上市聆讯,去年最后一轮融资中,投资机构出手争抢,估值一度高达600亿元。不过眼下港股消费遇冷,所以卫龙迟迟不敲钟。

还有从河南走到上海的火锅烧烤食材店“锅圈食汇”,已经在全国开出了8000家店面;起家于河南安阳的火锅店”巴奴毛肚火锅”,至今在全国开了100多家门店,也进入了投资机构的视野。当然,最为人津津乐道的是河南本地超市“胖东来”,虽然至今没有走出河南,但凭借极致的服务,名声早已在外。

可以说,河南是一个把“吃饭”刻到基因里人口大省。用河南省委副书记、政法委书记周霁的话来说,“河南以全国1/16的耕地,生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦,不仅解决了自身1亿人的吃饭问题,每年还输出原粮及其制成品600亿斤左右。” 令人惊叹。

民以食为天。纯朴的河南老乡在广袤的中原大地上缔造了中国粮仓,也跑出了一家家各色各样的食品公司。现在,轮到他们排队登上IPO敲钟舞台。

本文来自微信公众号“天天IPO”(ID:pedailyIPO),作者:杨文静,36氪经授权发布。

重庆各高中食堂大比拼!干饭人的天堂

说起学校食堂

有的同学两眼放光

说着说着口水止不住往下流

有的同学恨不得发起众筹

给食堂换个大厨

让自己的青春

多散发点美食的香味


一个好的食堂甚至能够

左右同学们择校的意向

今天让我们来看看

重庆各中学的食堂怎么样!


重庆一中

重庆一中的食堂让无数毕业的学生心心念念,是民间广为流传的传说。有同学开玩笑说,在重庆一中读三年不胖个十几斤,都对不起吃下去的饭菜。



南开中学

网红打卡地——南开中学北园食堂,作为曾经霸屏家长朋友圈的“传奇”,其食堂就餐环境和菜品可口程度可想而知。


宽敞明亮,满眼绿色

温馨别致,书香浓郁

有VIP卡座,有电视区

环境卫生,饭菜可口

关键是,价格还很亲民

这样的食堂谁不爱!




重庆八中

在八中,不中西结合怎么能满足饥肠辘辘的吃货呢?


芝士的浓香和花椒油的“ *** ”奇妙地融合在八中的食堂里,新鲜酥脆的蛋挞、充满饱腹感的牛扒以及食堂师傅精心搭配的各类炒饭、意大利面等西式美食满足着孩子们的胃。而包罗万象的中国料理更是孩子们的心头好!


在八中的食堂里,不仅可以吃到中西美食,还能学到知识,食堂大叔会精心编写英文菜单、阿姨们会贴心的分享二十四节气的食疗小知识......



巴蜀中学

巴蜀中学一楼食堂是最朴实自然的存在,三四个菜加上主食便宜又管饱,有荤有素还送汤,量足卫生,饱腹放心。


二楼食堂汇聚了天南海北的各色吃食,真真让人眼花缭乱。


音乐餐厅则是放下纸卷书本、抛开文字公式后放松小憩的世外桃源。


西大附中

西附的食堂针对不同年龄阶段的学生,设计了每日不同的菜谱,充分满足孩子们的成长需要

同时西附对校园食品安全非常上心,设立了重庆首个校园食品快检室,孩子吃的每一口都经得起检验!



重庆一外

红烧肉,回锅肉,鱼香肉丝,泡椒牛肉丝,咖喱鸡,餐餐有肉;凉面,饺子,酸辣粉,还有蛋炒饭和小火锅,串串小吃,吃得欢喜;鸡腿、鸡翅,排骨串,一外的食堂汇聚了各式各样的美食,足以让你一饱口福!



育才中学

育才的食堂画风是最特别的,食堂饭菜基本应有尽有,并且不是外包食堂(听说蔬菜还是学校自己种的),可以保证餐厅的管理和卫生问题。


食堂外边还有孔雀和梅花鹿,同学可以随手喂养。食堂剩下的饭菜直接在农场喂养鱼和泥鳅,生态环保不浪费。



重庆七中

手工 *** 的抄手,热气腾腾的蛋挞,清爽开胃的炒三丝,还有搭配合理的套饭……档口前等待美食的长队,是七中学子难忘的记忆。



重庆二外

二外的食堂量多便宜、安全卫生、搭配合理,力图给孩子带来一个良好的就餐环境。



重庆29中

重庆29中走读部的食堂可以说很良心了!味道很好吃,又不贵。



重庆之一实验中学

之一实验中学食堂档口的嬢嬢打饭不手抖,满满一大勺,管你吃到饱。



字水中学

食堂有两层 饭菜品种多。



南坪中学

学校食堂食品安全,卫生条件优良,学生们可以放心就餐。


学校食堂的厨师每天做的菜荤素搭配,丰富营养,可满足不同学生的需求。



重庆68中

菜品多样,美味可口。



兼善中学

荤素搭配,便宜又好吃,让同学们能够补充好能量继续奋斗。


巴川中学

这麻辣鲜香的耗儿鱼看着就好吃,快来口解解馋!


渝高中学

渝高中学注重学生日常营养的摄入,讲究营养搭配。


两江中学

两江中学食堂在晚上9:30-10:30开加餐,品种有炒饭、炒粉、五香土豆、烤火腿、香辣鸡腿。浓浓的葱香炒饭,配上红油泡椒炒粉,再来一个油酥香辣鸡腿,不仅消除了学生的疲劳,而且补充能量。

此外学校还开放了超市,提供面包、牛奶等食品,丰富了加餐内容,满足了学生多样化的需求。


德普外国语

德普的食堂菜品繁多,摆盘精致,环境整洁阳光,专业营养师配餐,堪比酒店自助餐,令人羡慕。


巴蜀常春藤

学校有丰园、谷园两间食堂分学部用餐,咖啡式餐厅环境,搭配专业营养师为各年龄段设计的健康食谱,保证学生安心、愉快获取成长所需。


看到各个学校数不胜数的菜品,有没有被馋到流口水,恨不得飞奔过去大快朵颐一顿?


白日放歌需美食,青春作伴好读书。青春,“唯美食与好景不可辜负”!


(*声明:本文内容由 *** 信息整合,如有不妥,请联系修正或删除。)


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意大利华人小哥“云游”云南美景与美食,外国网友:真是个天堂

“看起来就像一座不夜城。”

“每次看到你的视频,我就想去中国。”

“有那么多异国情调的水果,真是个天堂。”

……

视频加载中...

当西双版纳的风情和美食出现在Nicola Jiang的TikTok(海外版抖音)里时,这个浅黄色皮肤、深黑色头发,戴着黑框眼镜小伙说着一口流利的意大利语,用亲身体验的方式把傣族手抓饭、舂鸡脚、米线、炸竹虫和多种云南热带水果推荐给了外国网友,外国网友纷纷被吸引,“不少网友以为我在泰国,觉得星光夜市像千与千寻漫画里的场景,很多意大利人羡慕西双版纳美食便宜又好吃。”

一年半的时间里,Nicola在TikTok发布了超过400条关于中国的短视频,收获了50万粉丝。“吃货”Nicola将美食地图铺满了全国:以北京为起点,东至嘉兴、宁波、温州和南京,南抵三亚,西到重庆和西双版纳,他以一种轻松有趣的方式带领网友探索这个古老国家的美食文化。

目前,Nicola在意大利与亲友会面。他告诉春城晚报-开屏新闻记者,等事情处理完,他还要再次回到云南来,带着外国网友“云吃”大理、腾冲、普洱……

意大利华人小哥

带外国网友“云吃”中国

Nicola Jiang出生并成长于意大利。2020年1月,他如往年一样飞回北京和亲属共度春节,并计划于三周后飞回意大利。但突如其来的疫情让他停下了脚步。百无聊赖之际,Nicola在TikTok上分享了一条在便利店使用二维码付款的视频,播放量瞬间突破80万,超过8万人给他点赞,不少网友肯定地说:“中国才是未来。”

Nicola说,虽然长期在意大利居住,但他始终认为自己是中国人。“我脑子中,‘中国’很模糊。所以拍视频时,我经常是一边查资料一边拍给网友看,这个过程对我来说也是学习、了解中国的过程。”

“中国既保留自身的文化传统,又吸纳各种不同的文化。生活在中国十分舒适,这里有很多可以买、可以玩的,我希望我的视频可以提供新视角,吸引更多人来中国游玩。”Nicola表示。

美食成为了Nicola实现愿望的“介质”。在重庆,Nicola带TikTok网友们“云吃”重庆小面。熬到烂熟的豌豆和特制的杂酱铺在筋道的面条上,只需一口就令人回味无穷。“重庆小面就是中国意大利面”,Nicola吸溜着面条告诉网友;在温州,Nicola随当地渔民出海钓鱼,渔网撒进东海,满载一网的蛏子、虾姑、血蛤、梭子蟹;还有臭豆腐、刀削面、肉包子、火锅……馋得各国网友隔着屏幕都在流口水,更有TikTok用户急切地在评论区里留言,求 *** 把中国美食带回意大利。

在中国,食物总与节日紧密相连。介绍美食时,Nicola还不忘向外国网友科普中国文化和传统习俗。除了美食,Nicola还会记录在中国生活的舒适与便利。今年4月,他分享了中国人如何在超市自助结账的视频:拿出手机,扫描二维码,自动扣款。无人、无现金的操作过程一气呵成,让外国网友们都看傻了眼。

在西双版纳尝美食

未来想领略更多民族风情

Nicola来到云南前,曾在 *** 上搜索过各个城市的照片,“感觉西双版纳看起来更有民族风情特色,所以选择以此为目的地,但我也看到大理有很漂亮的湖和古镇,以后也想去。”

在西双版纳,水果市场里各类瓜果让人眼花缭乱,波罗蜜、芒果、香蕉、菠萝、鸡蛋果……Nicola对酸角感到好奇,提出“能不能买一个尝一下”,热情的老板娘直接请他免费品尝;在夜市的小摊上,Nicola花10元购买了一份包浆豆腐,蘸着辣椒一起吃,尝了一块后让“老板再来一份”;来到傣味餐厅,在种植着芭蕉树的小院子里,他吃到了烤鸡、烤鱼、五花肉、菠萝饭等混合起来的傣族手抓饭。

Nicola的TikTok视频截图

“来到西双版纳,让我感受到了不一样的中国,原来中国不仅有高楼和高科技,云南更让我发现了有太多好玩神奇的地方,我也对其他民族的风情更感兴趣了。”Nicola说。

成长至今,这是Nicola待在中国最长的时间。在一年半的时间里 ,Nicola已在TikTok上发布超过400条关于中国的短视频。“这纯粹是个巧合,我完全没想到这么多人关注我的视频。”Nicola说,他原本只想用TikTok记录自己的生活,但是一夜爆红让他意识到,原来自己分享的视频可以让更多外国网友认识并了解中国。

“不同年龄和背景的人都会关注我。很多时候,他们会在评论区留言感谢我,因为我让他们看到并了解了一种完全不同的文化。”Nicola这样解释网友喜爱他的原因。

在TikTok上,Nicola镜头下的中国既保留自身的传统,又吸纳异国他乡不同的文化。“生活在中国十分舒适,这里有很多可以买、可以玩的。我希望我的视频可以提供新视角,吸引更多人来中国游玩。”他期待地说。

春城晚报-开屏新闻记者 朱婉琪 曹婕

责任编辑 袁熙

校对 刘自学

编审 赵梅圭

不知道吃什么的时候,就点开它





2021 依旧是被疫情笼罩的一年

好在这一年里

我们依旧坚持着用好吃的来治愈大家

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在2022年来临之际

我们特地整理了这份2021部落吃货地图

希望在新的一年里

也请继续跟着部落吃好喝好

天天开心呀~












· 粉面小馆 ·




炒粉合集:再见,深大阿姨炒粉

宝庆人家:我,吃辣星人,被这粉辣怂了

雲螺记:“17元/碗,料随便加,粉免费续”

陕西西安小吃:“这面没人愿意做,太累了”

椰香清补凉:它来了,螺蛳粉终于输了一次!

发记烧鹅濑:让东莞人发胖的店,来深圳了!

信宜捞粉:“来份捞粉,加蛋,再打包两份!”

孙记粉面店:这店被曝光,潮汕人坐不住了!

潮汕粿条汤面:这啥店啊?专门从东北赶过来吃

老王小吃:“他家的炒米粉,我一周不吃就难受”

味多燃面馆:一碗会着火的面,在深圳卖了18年

峡山圆兴汤面:“高峰期需拼桌,否则等位1小时”

呼噜面馆:山西来的【呼噜面】,在深圳卖爆了!

大弗兰:新「嗦粉撸串基地」来了,全深圳就1家!

The Noodle Bar:好吃到想哭,必须来曝光一下!

老味道粉面店:铁窗里的小卖部面店,一卖就是18年

粤港牛杂大王:只有9条点评的店,竟有人求老板加盟

揭阳汤粉面:“明天,就是我们一起开店的第10年头了”

车记江西米粉:“我上过更大的当,就是江西人说不辣。”

四嫂抱罗粉店:老板偷偷加的这勺酱,竟让我当场流口水

独一味南昌拌粉:“10㎡,4张桌,下一个东门之一?”

彭家襄阳牛肉牛杂面馆:“上次吃这碗面,我是边哭边吃的”

遵义四姐小吃:又发现1宝藏小吃,居然比螺蛳粉还上头!

周记柳州螺蛳粉:稳居螺蛳粉榜Top1,老板却说没赚到钱?

三姐鲜米线:“这老板够狠,68岁转行开粉店,还在华强北火了!”

兰溪手工面:“没人愿意做的手工面,锅烧坏了,店准备 *** 了”

新湖村(火足)肉:“一碗汤粉要128元,我怀疑自己被割韭菜了?!”

陈记鲜虾云吞面:开车29公里来吃的「夜云吞」,准备2刷了!

正宗老白露塘杀猪粉:不是肠粉、不是粿条、不是猪脚饭,凭什么在华强北火了?






· 热腾腾的火锅 ·




小火玺:这样的餐厅,深圳第①家

八合里:明天!八合里!5.8折!

牛杂大叔:阿叔牛杂,你有对手了!

利蛙记:“急!别让龙岗人发现这店!”

楠火锅:6斤「奶茶冰火锅」,深圳刚有

一煲牛杂:“就凭它,也敢挑战八合里?”

靓鸡煲:快70岁的人,一直守着一个秘密...

君祥清远鸡煲:为了这只脆皮鸡,我横跨了三个区

汕头阿成土鸡火锅:吃遍潮汕火锅,居然漏了这个!

聚福焯肉火锅:“这火锅,汕头常见,深圳第1家”

谭鸭血:速报!首次「全广东5折」吃火锅!连吃3天!

胶胶鸡花胶鸡火锅:“带男朋友来这店,被夸了一天”

额尔敦传统涮:总算来了,这店让龙华人等了足足4年!

猪兜兜蹄花鱼馆:“在十亩地开2年了,不好吃的话早被骂走了!”

汕头黄金卤水火锅:汕头来的「富豪肥肠煲」,这么破还这么火?

温野菜日本涮涮锅:东京TOP1的【和牛放题】开了,不 *** ,任吃!

珮姐重庆老火锅:重庆第1,上海第1,深圳第1,这店让南山人等了8年







· 面包和甜品 ·




ANGSI昂司:我打赌,99.9%的深圳女孩都在抢它

榴芒一刻:被15w人疯抢的【爆浆蛋糕】,凭什么这么火

啃得香饼店:开了17年,只涨两毛钱

企鹅科学茶室:“ 讨厌熊孩子的人,别来 ”

牛角包:情人节,女朋友应该想收到这只包

兮Fan天然酵母森林面包店:火上B站的面包店老板,活出了深圳人羡慕的样子

昂司:过什么节,不就是找个借口送礼物吗?

榴芒一刻:绿榴莲来了,吃完会被绿吗?

美佳烘焙坊:在深圳这地方,竟还有人催着老板涨价...

姊妹豆花甜品店:幸亏这甜品店没倒,不然深大学生都要崩溃了

台峡糕点:上海排队3小时的[灌浆曲奇」,深圳刚有!

香港孖華面包世家:犯规了!这个菠萝包里居然有菠萝

檏包包食研社:“从这店回来,我也想辞职了!”

KNOTKNOT珞珞:“又卖完了?不是刚上架吗?”

钱记钱果绿豆饼:“被四个微信群催着做饼,之一次见!”

碗里氷屋:好难!它和空调之间,我没法选

幸福西饼:速速收藏!这样做蛋糕,谁都不翻车!

Koro日式小食:“没有空调,得坐路边,但还是想来”

初炉:“我失业准备三年,才开了这家店”

熊猫不走:刷屏小红书的爆款,3.7折,配送到家

小虎蛋糕:“有点贵,但每次都卖爆单”

伊古街头酒馆:“昨晚打卡,今早满朋友圈都在问地址”

怡乐饼店:2元面包店,还能吃多久?

胖卡龙:“来这里的,不是网红,就是别人的男朋友”

囍儿甜糖水铺:“ 水围NO.1,又又又又是潮汕人开的?”

面包合集:"来了!2021年深圳面包店种草指南!"

可丽小屋:冲绳来的「布蕾可丽饼」,刚火!

盛鸿泰潮汕特产:“1元绿豆饼,做到深圳买房,什么来头?”

白物肆:就凭它,也想撼动奶茶的地位?

虎头局:“看热搜了吗?「虎头局」来深圳了!”

源缘百白糕:“7元/份的白糕,凭什么霸占榜单top1!”








· 奶茶攻略 ·




茶米茶:这杯鲜奶,即将成为女朋友的爱!

自制茶颜悦色:深圳之一杯“茶颜”,我喝到了!

茶理宜世:深圳奶茶界的下一杯爆款,提前曝光

半仙豆夫:土豪版「杨枝甘露」,五分钟后上线

喜茶:柠檬茶界顶流「爆柠茶」,明日登场

仙椰椰:一杯12元,它帮我戒掉了奶茶

阿嬷手作:上周还得 *** 的奶茶,刚开到家门口了

丘大叔:让深圳人失控的【柠檬茶大佬】,免费喝!

奈雪:奈雪今日上市,全深圳门店最强福利,就今天!

GAGA:“这瓜好大,你忍一下”

英歌魂:下一杯【潮汕爆款】来了,深圳人的奶茶清单该刷新了!

茶理宜世:陪90后长大的【回忆奶茶】,45天后消失

野萃山:深圳有重大喜事,手慢无!

K22酸奶草莓:土豪老板,花20W帮全深圳「戒掉奶茶」!

茶救星球:“这店一来,海岸城的外卖小哥都不够用了”






· 咖啡 & 酒 ·




Jojo's 土耳其占卜咖啡:这店,早上顾客开门,老板睡到下午

社区咖啡:长假后,拿什么拯救开工焦虑

珈琲未来 · 大熟成:这碗饭,440万日元

老挝冰咖啡:这家咖啡不仅加奶粉、还放盐,what?

酒吧合集:工作日过于清醒,这五天可以微醺

南山咖啡:在深圳,开店速度不输奶茶的,也就它了!

猫员外精酿啤酒馆:大胆预测,全深圳人最近都想找它

怪咖啡合集:“求求,别开那么快好吗,我来不及打卡了”

豆舞咖啡:“这种店,十年还没倒闭的,不多!”

哩度咖啡车:盐田「山顶咖啡车」,刚被发现!

Gin Bank:是有多好吃?至于锁这么严实

咖啡合集:700岁古村甜品,下一个网红聚集地?

坂田咖啡合集:“TVB演员开的店,刚刚被发现”

八卦岭咖啡合集:“在深圳,敢和奶茶叫嚣的也就它了吧”

MEME古董玩具咖啡店:“刚开!小孩,少女,和我外婆都爱的店!”

七尺咖嚓胶片馆:花费100万,在地下室开店,图啥?

陈皮咖啡馆:怎么连它都开始内卷了?!”

黄贝岭咖啡合集:“要不是开在富人区,可能我早火了吧”

景田咖啡街:因为这条街,全深圳都羡慕福田!

老吴咖啡:工程师改行做咖啡,能好喝吗?






· 新式茶馆 ·




慧心茶花园:深圳人的周末,又多了1种过法

孔镜茶室:岛中茶室,舍不得分享的地方






· 吃点小吃 ·




钟华三叔公糯米糍:多亏这家店,附近的跑腿都赚翻了

龙凤记茶档:说这店远可以,给差评,不行!

肥喵食堂港式小吃:学生时代的小吃,我以为再也吃不到了!

顺香圆粽王:“去了几次,这个没有,那个又卖光了”

王老头臭豆腐:16年了,摆摊已经成为他的命!

肥姐姐腌水果:自助辣条水果 ,12元/斤

艾叶糍粑:校门口排之一的小吃,真的找不到了?

鲜蒸手工糕点:三轮车茶楼,深圳真的就这1家?

星厨房:深圳第1款【土豪版点心】,不好吃就退款

碣石甜品:他靠碗刨冰,摆摊一年就开店...

星期零:Olé 新「爆款」,深圳刚上!还有货!

东门糯米糍:“阿婆要是不摆摊了,我会哭吧!”

áwoo store日式牛肉饼专门店:对不起,今天的推文要让你们破费了!

故事里的炸鸡:“就离谱,连炸鸡都出盲盒了!”

郑姐牛杂:“如果拆迁了,只能跟大家说再见了”

东海强记炸串小吃:“汕尾人在吗?你被这家店骗了!”

向西村串串香:“一串¥1.25,我卖了20年”

韩记糕点:香港元朗的「2元小吃店」,终于回罗湖了

楼村油糍:“6层楼收租,还这么拼命地卖小吃?”






· 特色小店 ·



丝路馕坊:一个“土包子”到底有什么了不起

穆卡牧馕:之一次为了包子跑罗湖5趟,值得吗?

西安肉夹馍:10元【厚厚厚汉堡】,一口竟塞不下

越南布拉肠粉店:竹竿做的【一元肠粉】,帮他赚了台宝马

肥姨番薯粥:牛巷番薯粥,你有对手了

52号公寓澳门后巷烤鸡店:为了吃脆皮肥肠,我又又又叒叕来了这家烤鸡店!

香河肉饼:他靠一张饼,开店10年...

好又惠小吃店:“6年烤饼,房子买了,手烧红了”

阿叔冷串串:被B站曝光的串串摊,你还不知道?!

臻滋味武汉小吃:武 *** ,你们的早餐太好吃啦 !

家嘉湘菜馆:“老乡连续夸了两个月的店,果然没吹牛!”

四季鲜饺子云吞:开店7年,99.99%好评,被迫曝光了

卖鱼佬砂锅粥:深圳的潮汕人,速存这家店!

谢好煎饼:怎么都来这店排队,阿姨炒粉不香吗?!

标记汤粉小吃烫菜:这店什么来头,99%鹅厂人都给了「5星好评」

366长沙臭豆腐:19年了,这家臭豆腐最终还是没能藏住

两英肥仔特色美食店:福田“胶己人”私藏的小店,月售近5000单!

8号电脑:“开店不赚钱,摆摊卖肠粉火了”

半山烧鸡:开在山上的大排档,连 *** 都说难找

石磨肠粉心研所:下一个肠粉界的爆款,会是它吗

二姐夫煎饼果子:在华强北敢跟潮汕人抢生意,也就他了...

汕澄正品鱼粥:“没多大本事,把鱼粥做上央视而已”

蛇口臭豆腐:“13年臭豆腐摊,房子买2套了,店也准备开了”

老许潮汕小吃店:“就凭这家店,我欠潮汕一张高铁票!”

郭记香酥鸡:“就离谱,连烧饼都开始内卷了!”

元记肠粉美食店:“内卷最彻底的男人,我们996,他只休5小时”

德川家的小东西:“中午一直爆单,连喝口水的机会都没有!”

杨仔记:“我开店1个月,胖了13斤”

探粿潮汕粿汁:“外卖爆单,店里没位,真别来了”

叶大妈湖南益阳麻辣烫:不瞒你说,这是我吃过最挤的麻辣烫…

老洛阳牛肉刀削面大盘鸡:普通人不敢进的「通宵档」,人均却只要15

阿牛流沙鱼头粥:阿牛:“唉,我就盼着这店快点倒闭!”

椒麻说:“这个客人,已经连续4天都点我们家外卖了”

川渝麻辣烫:“靠这店,我买了3套房,带出来60个徒弟!”

荣记卤肉卷饼店:“每次来华强北,都跟外卖小哥抢它!”

邱记锅盔:“月入过万又怎样?来这不也只敢花5元”

臭豆腐合集:“多亏了你们,他不仅开店了,还开上了豪车”

老地方:“玩了60年,是时候打工挣钱了”

福建早餐店:没想到,2块钱的油条,能在深圳撑23年”

荷坳麻辣烫:“刚开门,不好意思,没位了”

和庆羊汤大饼:“23元/碗,汤免费续,大饼免费送”

聚味麻辣烫:“梅林「牛杂麻辣烫」,3元/串,吃啥自助”








· 吃烧烤 ·




渊明烧烤:想山寨这店,省省吧!

台上见烧烤大排档:“我要曝这家烧烤店黑料,居然...”

口福缘烧烤:“ 奔现了!《人生一串3》里的宝安烧烤店!”







· 吃小龙虾 ·




靓靓蒸虾:听好了!【必吃榜小龙虾】请吃霸王餐了!

红盔甲:夏天能打败奶茶的,也只有它了吧

松哥油焖大虾:“笑死,带男朋友来这店根本没用”

文和友:“这菜一出,估计又会被疯狂模仿吧!”

红盔甲:“行了行了,7.8折就可以了”








· 地方菜系 ·



/ 粤菜 /



光明鸽:凭一道菜火了37年的店,准备开遍整个深圳

粤集:全广州排之一的“黑店”,竟偷偷开到深圳了?

徐记海鲜:这店,全国45家,深圳之一家

海皇廷:火到上B站的「自助早茶」,已经原地涨价2次

陈鹏鹏卤鹅饭店:“过年3倍工资,我选择不回家”

喜碧海鲜:吃腻了深圳大排档的,快收藏!

潮星渔港:“ 潮汕人啊,别让这道菜失传了 ”

旺吉利海鲜大排档:没服务,人挤人,这店到底怎么拿下之一的?

珍芝华养生汤:没有奶茶之前,广东人靠它续命...

点都德:点都德放大招,深圳人的「早茶」该更新了!

新嘉园海鲜:“不敢发朋友圈,怕全龙华人都知道它”




/ 湘菜 /



蛙小侠:热门榜之一的店,1天内连开2家!

锅边味:“放了三天假,超想它!”

探鱼:第①个探鱼「9块9自助」!不限时!不 *** !

湘小小:“多亏这外卖,附近的小哥都赚翻了”





/ 川菜 /



巽川菜:我宣布,酸菜鱼的敌人来了

火玺园:明星来深圳必打卡的店,什么来头?

禄鼎记:下一个酸菜鱼的「新爆款」,居然是它?

太二:因为它,我差点戒掉了太二的酸菜鱼

先启半步颠小酒馆:终于等到,这家“最抠的店”打折了!





/ 闽菜 /



闽和南:福建排名第1的店,来深圳抢生意了

白云茶轩:这家店,来了也进不去




/ 日料 & 西餐 /



仟喜丼:这碗饭,我最多忍它0.001秒

Eating Pasta 意起意大利面:市中心排名第1的店,只有5张桌

味吉彩:鹅厂人的「迷你食堂」,只有10个位置?

玛丽阿奇墨西哥餐厅:墨西哥深职学弟的店,宝安“歪果仁”食堂

夜莺:深圳版「地狱厨神」,刚开店就被骂?

燃扒房:“一年没白等,这店终于3.9折!”

乐凯撒:今天起,深圳再无乐凯撒

NAPOZA意式窑烤披萨:不拉丝,不酥脆,还烤糊了,但去晚就没了!

Burger Double汉堡双倍:下一个从小店做到顶流的!会是它吗?

麦当劳:官宣:麦当劳首款「销魂半鸡」刚刚开卖

DESSA澳式炸鱼薯:“开店前,月入两万,开店后,连亏半年”

拾号牛扒:深圳人,为什么都喜欢来这店?

乔曼尼意式餐厅:“来吃过我店的人,最后都成了我的徒弟”

兰巴赫:来了!超人气的「兰巴赫」首进深圳!

拉微娜西餐厅:离谱,在房价6位数的地方开店,人均50+元

UMAMI乌玛米披萨·汉堡:“才刚吃完,我死党就吵着要点外卖”

河床:别骂了,「黄油鸡」真的一份都没了……




/ 东南亚菜 /



娘惹吾当南阳特色饮食:“一天吃3顿都不腻的店,早该被曝光了”

新加坡珍姐肉骨茶:“别人¥68,就你这¥38,这店胆子挺大!”






· 部落测评 ·




海底捞:在海底捞过年,是什么「神仙体验」?

糯米糍:糯米糍,变味了?

牛肉丸:抖音上百万点赞的【潮汕牛肉丸】,到底好吃吗?

奶茶:这辈子,你有没有为喝奶茶拼过命!?

五羊雪糕:那时还没有空调,广东夏天的快乐叫『五羊』

椰子冻:李佳琦都被种草的「椰子冻」,值得买吗?

粽子:“ 我打赌,全深圳人这周都在找它 !”

雪糕:让全网羡慕的便利店爆款,深圳也有了

童年零食:深圳的90后,还会记得它们吗?

巨大食物:就很大!就很离谱!

黄皮饮品:“啊?黄皮怎么就要下架了!”

麦德龙:@麦德龙,你火啦!

速食合集:9.9元/份的韩式炸鸡,拜托别下架了!

山姆餐吧:“收好!不用会员吃山姆的攻略!”

711:“不会吧,7-11卖火锅了?”

芋泥奶茶:“有多少人跟我一样?为了吃芋泥买的奶茶”

· 部落厨房 ·




汤圆:难倒全网的『脆皮汤圆』,我竟然做成功了

白凉粉:全深圳都买不到的『透明汉堡』,我一口气吃了三个

茶百道隐藏菜单:能让奶茶成为配角的,也只有它了吧







· 深圳地图 ·




田心村:“再见了,田心村”

泥岗村:没有人,能阻止一个吃货进这条村!

华侨城:华侨城哪都好,除了住不起

沙井古墟:深圳的烧烤店,都要叫这条村“爸爸”

蛇口市场:『新』蛇口市场,原来还是要穿拖鞋逛

梅林:别拦我,我要住梅林!

翠竹:“如果可以,我想一直住在翠竹”

蛇口:海天交汇处,叫「蛇口」

莲花村:“以后退休了,我想在莲花村养老!”

桂庙新村:“一直在逃避!不想面对!安慰自己这是假的!”

园岭新村:“房价高、没有电梯,但我就是想住这”

上梅林奶茶街:深圳的「奶茶街」,是宇宙奶茶中心吗

西乡市场:西乡市场,简直太太太太太好吃了!

大芬油画村:后悔了!没住在大芬油画村

西丽:新西丽,好吃的不再只有“ 旺棠 ”

向西村:向西村,一个必备健胃消食片的地方...

坪洲奶茶街:番茄炒蛋柠檬茶来了,深圳第②条奶茶街也来了

新洲:刚搬出新洲,就开始想它了

旺棠奶茶街:“奶茶系列没有它,我第1个不服”







· 游玩攻略 ·




卝 KUANG KTV:深圳湾业主嫌贵都要去的店,凭什么?

景点合集:我打赌99%的深圳人,不知道能去这里过年

南头古城:深圳1700年的古城,变了

水底山温泉庄园:早知道「绵羊牧场」来了,我还去什么济州岛!

乐高:乐高「深圳首发」限定人仔来了!只送不卖!提前解密!

书店合集:在深圳,除了奶茶和火锅,还戒不掉它

奈尔宝:深圳地标级「亲子乐园」来了,首出水世界,颠覆遛娃体验!

恩上水库:小红书第5次向我推送它后,我还是来了!

看海指南:“倒计时3小时,建议看完它再放假”

爬山攻略:“没忍住,我把闺蜜的收藏夹曝光了”

公园攻略:“明明知道的地方,发完朋友圈都问这是哪?”

钟书阁:“钟书阁,就这?”

看漫画店:这店怎么做到的,男朋友每天都要来?

酒店合集:华侨城酒店【年终大促】,3天,2.8折吃!

万象天地:深圳人听好!20家首店「顶流Bistro」,就在万象天地





以上是2021年我们吃过玩过策划过的稿子们

部分信息可能已有更新,建议打卡前查询大众点评

* 店家排名不分先后 *




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面条之路,为什么卖面条的大多是重庆人?


地域范围可以进一步缩小为“云阳县”。有人粗略统计从事面条加工的经营者,75%以上都是重庆云阳人。云阳面条口味棒,实惠;挤跨了其他地区的鲜面条店。收入还好,亲戚带亲戚,朋友带朋友,都来做这一行,所以人多。就这样一直至今,今天的云阳面业已经占据中国面条市场的大半壁江山。但是这一行脏、累、苦,是与凌晨的黑夜打交道的行业,有人形容是“远看像叫花子,近看是做面的”,不是都愿意做这一行。

认识一位重庆的朋友,从小跟着家人全国各地的跑,来回换地方卖面条。租一间房,两台机器,就可以弄起来。


据她讲来我们这之前已经去过好多地方了,在我们这五年,很不幸她的父亲因为电车起火引起火灾受了伤,说是花了几十万还欠了债。两年他们就还清了所有的医药费债,我才知道原来卖面条如此挣钱。不过也非常辛苦,之前我们一起在学校工作,她每天都感觉睡不醒的样子,一问才知道晚上十二点一点左右就要起来,那时他父亲刚好不能做重活,只有妈妈和一个弟弟忙不过来,他们三个需要早点起来才能忙过来。

每一分钱都是血和泪,都带着付出和汗水


朋友家租的是楼上楼下,楼下一间房放两台机器做面条,一张桌子上一个大框子零卖面条,主要给饭店超市送为主,每天都半夜起来开始忙,下午休息半天,晚上把第二天需要准备的打点好早早休息,半夜起来开始新一天的忙碌。卖的品种也多,有新鲜湿面条,挂面,也卖面粉,饺子皮,混沌皮,烩面,热干面,面条有圆的、宽的、细的(蒸卤面那种)。

后来他们把店 *** 回了老家,说是我们这里不好做,面条卖不上价,竞争也激烈当时好像和亲戚也发生了矛盾。据说他们重庆那附近80%的人都做这个面条,他们那里也不好做。前几天又见她回来,说是回来办事,找了对象也是卖面条在 *** 。

*** 消费高,物价高,一斤面条五六块,她对象一家都在那里,说是一年的收入要顶在我们这好几年呢。她父母又去江苏了,说是生意也可以,都比在我们这卖的上价。

我才知道原来我们那么穷,卖面条的都是隐形富豪。

面条是一种 *** 简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成的面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、烩、炒、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样,地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

小时候最喜欢妈妈做的手擀面,从一岁开始吃饭一直到大学离开家。如今生活条件好了,大家忙着挣钱,面条和馒头一样,手工的已被机器所取代,像小编这一辈好多年轻人不会做面食。说实话,即使买的面条再好也吃不出妈妈曾经做的味道,妈妈的手工面条要加鸡蛋,来回盘几次浓浓的面香特别筋道,一般买的面条真是无法比的。

凡事都具有两面性,买的面条虽没有手工的面香味重,贵在卖相好,不易断。每天工作家庭忙不完,即使没有时间自己和面条也是要每天都必须吃的。

给大家分享两款经常吃的简单又好吃的面:

榨菜肉丝面

汤面,一年四季都爱喝的面食,吃口面来口热汤,好不惬意!

用料瘦肉,榨菜,葱,拉面,料酒,酱油,湿淀粉

瘦肉切丝,拌入调味料,腌十分钟,榨菜切丝后先泡水去除咸味。

锅中油热先将肉丝炒散,再放入榨菜和肉丝同炒,炒匀后盛出。

煮熟的面条放入碗中,放入调味料,铺炒好的榨菜和肉丝并撒葱花即成。


油泼面

越吃越香的油泼面,教您三步学会!

油泼面以陕西油泼面、山西油泼面最为著名。

将面条在开水中煮熟后放在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐、酱油、醋和黄豆芽一层厚厚的辣椒面一起平铺在上面,用烧的滚烫的油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入酱油、香醋即可。


我的家乡每天必须要吃的就是粥和面条,习惯如此,即使菜再好一顿不喝粥一天不吃面条就想的很!

南岸宝藏店铺④ | 藏在龙门浩老街里的美食惊喜,来一次就想下一次


南岸的夏日生活,是赏浪漫夜景,品味特色美食,是喝清凉解暑的饮品……


今天,就和南岸君一起走进龙门浩老街,去寻找那些为夏日生活带来无限惊喜的特色店铺。


重庆好吃的海鲜意大利面,-第1张图片-

市外see wide江景餐厅

独特的地理位置和观景平台

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市外see wide江景餐厅将巴渝文化摩洛哥风情融合,造就了别具一格的餐厅风格。中西结合的独特建筑、悠久的历史文化又赋予了它不同的格调和文化品味。


这里有着独特的地理位置和观景平台,不仅可以一览长江之景,还可回望龙门浩老街的迷人景色,享受“惟江上之清风,与山间之明月”的浪漫。


推荐指数:★★★★★

招牌:蘑菇松露奶油意大利面、香烤奥尔良鸡中翅、墨西哥牛肉法基塔

人均:¥135

10:00-23:00

重庆市南岸区南滨路龙门浩老街18号


BANANA

美味与夜景双收

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总要吹吹南滨路的晚风,看看沿途的夜景吧!而在以香蕉黄为主色调的BANANA,你可以吹着江风,将美味与夜景双收。


白天,在此欣赏江景,享用美食:一戳即破的班尼迪克蛋、香气馥郁的德国熏肠……每一口,都是幸福的味道。


到了夜晚,这里摇身一变,成了一家氛围感满满的酒吧,可以体验到夜晚与白日不同的浪漫。


推荐指数:★★★★★

招牌:班尼迪克蛋、农夫集市早午餐、摩洛哥香肠拉瓦思

人均:¥118

10:00-17:00(白天)

18:00-22:00(晚上)

重庆市南岸区南滨路龙门浩老街8号


Tiira?媞拉西餐厅

英式轻奢风格,浪漫幽静

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Tiira·媞拉西餐厅主打英式轻奢风格,将自然与文化有机地结合起来。整体布局以橄榄绿作为主旋律,与青灰色石砖相结合,布置格调浪漫幽雅,舒适清新。


与传统的美式西餐不同,媞拉在口感上更追求多层次的味蕾感受。旨在用最纯粹的菜品,最多样的滋味,抚慰每一位食客的心。


珍馐美食与舒缓音乐在这里美妙交融,交织杯盏间的温情与生活的惬意也在这里慢慢绽放。


推荐指数:★★★★★

招牌:碳烤澳洲黑凤凰M9西冷、慢烤新西兰小羊排、传统惠灵顿

人均:¥291

11:00-21:30

重庆市南岸区南滨路龙门浩老街6号


既下山望耳餐厅

静谧安然,简洁优雅

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身处闹市,却能保持一份难得的静谧安然。


这家坐落于龙门浩老街内的别致餐厅,院子里绿植环绕,高耸的树木展开树冠,落下一地阴影,细碎的光倾洒在茶色木质桌椅上,仿佛时光都静止了。


这里,不仅可以享受大自然般的礼遇,还可以品味到专注于打造舌尖幸福与安心的美食,幸福感满满。


推荐指数:★★★★★

招牌:海盐芝士蛋糕、香煎澳带配对虾沙拉、战斧牛排

人均:¥250

11:30-21:30

重庆市南岸区南滨路龙门浩老街9号


MR.T画里江景悬崖餐厅

绝佳的观景视角

?

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MR.T画里江景悬崖餐厅坐落在龙门浩老街更高点,拥有绝佳的观景视角。


简约的青砖石柱,秀气的木质窗户,透着柏木香气的垂带式踏道,都给画里增添了别样的韵味。行走其间,就如同行走在画里。


MR.T画里主营西餐轻食下午茶。以新鲜的食材、健康的搭配、传统的工艺、精致的摆盘,为顾客提供健康、美味的精致餐食。


推荐指数:★★★★★

招牌:意大利传统肉酱面、烤藜麦蔬菜沙拉、德式香草烤鸡

人均:¥154

10:00-22:00

重庆市南岸区南滨路龙门浩老街1号楼附2


Always 江景酒吧

一整面的酒柜

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这是一家藏在龙门浩老街里的江景酒吧——Always 江景酒吧


复古马灯造型的大门背后,便是一整面的酒柜,陈列着来自不同国家的各式各样的佳酿。再搭配着温柔的灯光,随手定格,都是一张质感大片!


店铺露台位的视野格外开阔,视线所及,皆是美景——东水门长江大桥、喜来登酒店……待到傍晚时分,江风拂面,华灯初上,更是能感受到夜晚南岸的浪漫。


推荐指数:★★★★★

招牌:锤锤虾、麻辣牛肉、老肉片

人均:¥75

10:00-22:00

重庆市南岸区南滨路龙门浩老街1号附4商铺


许久鲜果奶茶

超接地气的奢侈大牌

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许久鲜果奶茶整体的装修风格偏复古,与龙门浩老街的格调一致。


鲜果奶茶用料讲究,蔬果选材新鲜,再搭配奶油、芝士、碧根果碎等辅料,打造出不同层次的口味。


夏天的时候,来上一杯草莓酸酪酪,酸奶的口感搭配上碧根果碎,颜值满分的同时,味道更是巴适,再逛一逛龙门浩老街,看一看江景,简直不要太安逸!


推荐指数:★★★★★

招牌:草莓酸酪酪、满杯青提、蜜桃宝藏茶

人均:¥20

11:00-19:00

上新街113号附3号


南岸的大街小巷,处处藏匿着惊喜。


龙门浩老街里的这些宝藏店铺,它们用最炙热的生活态度为南岸注入了新的活力,也让大家的业余生活有了更多新的选择。


南岸起风景,让我们一起寻找生活中的小惊喜。


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老街巷焕发新生机 重庆江北都市旅游休闲街区的美丽蝶变

图为“不夜九街”商业街区形形 *** 的游客络绎不绝。 杨梦逸 摄

中新网重庆4月11日电 题:老街巷焕发新生机 重庆江北都市旅游休闲街区的美丽蝶变

作者 杨梦逸

华灯初上,夜幕降临。俯瞰重庆的灯火辉煌,江北大九街是最闪亮之一。打扮时尚的年轻人聚集在这里,吃饭、K歌、泡吧,开始了一天的夜生活。

4月10日,由重庆市委统战部、重庆市委宣传部、四川省委统战部、四川省委宣传部和中国新闻社联合主办的“行走中国·2023海外华文媒体高层川渝行”参访团一行走进重庆江北大九街都市文化旅游特色街区,探访江北如何以城市更新为契机,打造新场景、新业态,实现都市旅游休闲街区的美丽蝶变。

大九街都市文化旅游特色街区位于重庆市江北区观音桥街道,紧靠观音桥商圈,东西长1000米,南北宽700米,占地面积约0.7平方公里。在这不到1平方公里的街区里,迪吧、清吧、慢摇吧星罗棋布,街头艺人玩转时尚,街边小摊更添生活气息,川流不息的车辆人群,无一不点亮着城市的夜晚。

“重庆的夜生活很热闹,这里的年轻人也很时尚,喜欢享受生活。最让我感到新奇的是大九街街区的街头艺人表演,他们自信的表演让人耳目一新。”韩国奋韩网运营总监宋丹说。

如今的大九街,灯火辉煌,古韵今风辉映,各式特色建筑鳞次栉比。但在几年前,这里还是一片由闲置楼、老厂房、旧库房组成的老街巷,鲜有人知。

图为游客驻足欣赏“不夜九街”商业街区街头歌手的演唱。 杨梦逸 摄

2012年,不夜九街建成开街,彼时的九街由东、西商业区,九街广场,九街高屋构成,以餐饮业为主要消费业态。2015年,不夜九街整体升级,以时尚餐饮、主题酒吧、文化娱乐为主的“夜市经济”新兴消费业态为重点,形成了重庆市乃至全国闻名的“夜市经济”新名片,完成从“餐饮一条街”向“不夜街区”的转身。

2017年,江北区以城市二次更新为契机,将大九街扩容升级。在充分挖掘城市、社区、人文、建筑再生功能价值的基础上,当地转变单纯“拆旧建新”思维,探索以旧楼改造、存量提升为核心的有机更新模式,对街区整体实施升级蜕变和空间拓展。通过“旧厂新生”,老旧城区蝶变为“炫潮美”都市旅游休闲街区。

从2015年拓展升级至今,大九街街区逐渐转变成潮流品牌聚集地、年轻创客栖息地、旅游打卡目的地,同时承载了江北作为重庆老工业基地的历史记忆和城市变迁的文化传承。

2016年8月,“不夜九街”获批重庆市首批市级特色夜市商业街区;2021年,获批首批国家级旅游休闲街区。每一个称号后面都印证着大九街的愈加“红火”。“目前,大九街酒吧数量超过100家,其中占地1000平方米以上的酒吧占了92%,娱乐业收益占了整个大九街的85%,日均营业收入超2000万元。”九街招商负责人徐玖学说。

“现在的年轻人讲究生活乐趣和文化氛围,作为一个人口超3000万的大城市,重庆需要更多大九街这样的文娱场所,吸引更多的年轻人来重庆就业创业。”意大利侨网副主编恒星说。

全新的消费场景不断激发重庆这座老工业城市的消费潜能。

在大九街成功打造的基础上,江北区联合企业将废弃的长安机器制造厂厂房改造成“九街有个单位”文创产业基地。该项目不仅盘活了城市中心闲置土地、展示了重庆工业遗址文化,还保留历史风貌建筑,形成了开放式集市、机车展、音乐餐吧等新业态,是江北区城市更新和文化创意的新地标。宠物 *** 、复古展、音乐会、沉浸式表演等活动轮番上演,工业遗迹的文化内涵与再生价值在这里得到了更大化体现。

以“夜经济”为主,时尚娱乐、文化创意、主题文化餐饮、跨界商贸等多种商业业态错位发展的都市文化旅游特色街区已在重庆江北初步形成,老街巷焕发出新生机。(完)

标签: 意大利 重庆 海鲜 好吃

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