大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于味增汤里都可以放什么菜，味增汤都能做什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、日本人无法接受的十大味增汤
1、导语：大家应该都知道日本人对味噌汤的狂热吧～没有味噌汤的生活，日本人要怎么过日子。日本人对味噌汤可是很讲究的，有些东西如果加进味噌汤里，他们可是无法接受的喔！下面就来看看究竟日本人无法接受怎样的味噌汤吧。
2、大家应该都知道日本人对味噌汤的狂热吧～没有味噌汤的生活，日本人要怎么过日子。日本人对味噌汤可是很讲究的，有些东西如果加进味噌汤里，他们可是无法接受的喔！下面就来看看究竟日本人无法接受怎样的味噌汤吧~
3、高丽菜在日式猪排店都是切成生高丽菜丝，再淋上色拉酱吃。日本人就很养生～吃炸物的时候，配高丽菜丝可以去油腻（其实更养生的话根本不该吃炸的 XD）。高丽菜如果切丝放进去味噌汤，我觉得我也有点不能接受说。
4、（拼命点头）乐乐也不喜欢红萝卜啦～对我来说有一个怪怪的味道。不过因为红萝卜对眼睛好，所以整天盯计算机的我，还是会给它硬吃下去。
5、豆芽菜煮汤很好喝诶，汤会甜甜的，这个我个人是可以接受，可是只能放一点点，不能放一堆那样，会搞不清楚到底是在吃菜，还是在喝汤。
6、哇～放水果进味噌汤，这我连想都不敢想诶！有点可怕....。但反而有点好奇，不知道放进去吃起来会怎样，感觉做实验的时间又到了，这次要找谁来实验（笑）。
7、嗯...滑菇这种东西很难定论，大多都是喜欢或讨厌，东经日语tokei.cn中间地带的人没很多。滑滑的东西放进味噌汤里，不知道会不会让汤有一点糊糊的？不过滑菇用筷子有够难夹的啦，跟泥鳅没两样。
8、这...想都不用想！我绝对不会把纳豆放进去！整碗汤不就都黏踢踢了（恶），而且纳豆的香味也会让汤闻起来超级香的。
9、小黄瓜我可以接受，反正也没什么特别味道，但也不能加很多啦，而且如果小黄瓜不是很小的那种，就不要丢一整个圆片，要切半圆再丢进汤里，我是OK的。
10、马铃薯感觉是要炖的或烤的比较好吃，放进味噌汤应该会影响到味道吧。
11、这不行啦～放西红柿进去，不就整锅变成西红柿汤！味噌的味道一定完全消灭了啊！
12、有的人超怕茄子烂烂的口感，不行不行不行～～～
二、味增汤都能做什么***具体的材料和操作
味增汤/韩式味增汤/日式味增汤的做法详细介绍菜系及功效：日本料理韩国料理美味粥汤
工艺：煮味增汤/韩式味增汤/日式味增汤的 *** 材料：主料：鲷骨(赤宗鱼骨)300公克
调料：味噌80公克,豆腐,海带芽,糖,味精各1/8小匙,葱花2大匙教您味增汤/韩式味增汤/日式味增汤怎么做，如何做味增汤/韩式味增汤/日式味增汤才好吃味噌汤就是酱汤。其实味噌就是黄豆做出的酱，做出来的汤都是奶白偏黄色的。味道比较浓郁，也很鲜。像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美。
鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、豆腐,海带芽、糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙
1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净.
2.锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沫,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成.若将鱼骨改用豆腐,海带芽,水则改用鱼干露(小鱼干300公克去头及内脏,加水5杯以小火煮20分钟即成)更为理想.味噌汤(做法二) [原料/调料]豆腐 1/4块海带芽(乾) 5公克葱 1支出汁 300cc味噌 1又1/2大匙味醂 1小匙 [ *** 流程] 1.葱切细末，用布包起后，再用水冲洗，以除去呛味。
2.将豆腐切小丁，泡入水中备用。
3.海带芽泡水使其膨胀，再沥乾水份备用。
4.将出汁放入锅中煮开，把味噌放到滤网中，将滤网浸入汤汁，用筷子搅拌使味噌溶解后，加入味醂拌匀。
5.在汤碗中放入豆腐丁、海带芽、葱末，再倒入作法4的热汤即可。味噌汤的特徵是不可重复煮沸，因为味噌再温热会丧失香气，所以更好是煮好后立即享用。味噌汤做法
1。材料，干燥小鱼 5-6个长葱8克豆腐26克海带4克水240ml味增 12g
3，放水240ml煮小鱼干水沸腾后中火2-3分钟去出鱼干
4，放入长葱锅底出鱼目泡进行后下一步 30秒左右时间
5，放入豆腐鱼目泡出来后进行下一步 50秒左右
7，放味增在大汤勺中用锅里的汁稀释
8，味增汤的重点在这里一定要搅匀
9，大汤勺内的味增搅匀后一气倒入锅中和锅中的汤好好的融合在开火小火煮到一个沸腾的时候就可以停火了。
10，好喝的味增汤做好了，总共10分钟就好了。一人分配料，多人份
原料：豆腐丁、滑子蘑、葱花、裙带菜、味淋、味之素。
将开水烧开后加入适量的味增（依据个人口味咸淡不同添加）。
烧开后放入：味琳、味之素以小火煨。
不停的用汤勺搅拌，让味增尽可能的化开。（或者在之前先弄碗开水把味增先搅拌开再下锅！）
然后加入切丁的豆腐（嫩豆腐）、冲洗干净的滑子蘑（或者其他菇类）和裙带菜（或者海带）、葱花。
口感：有一种淡淡的豆腥味，口感醇厚，是典型的日本传统菜。
贴心叮咛：味增为大豆加工制成品，含维生素B、F及蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、硫胺、烟酸和碳水化合物。味增汤的做法
材料:小鱼乾,赤味增,昆布,台湾紫菜(可有可无),豆腐
做法:1.把水煮滚,放入小鱼乾煮大概5~10分钟,主要让鲜味出来
2.放赤味增,一点一点放哦~味增很咸,大概放个几陀试试看味道,不够再放
3.等数分钟让味增融化,更好翻动几下比较快,加入昆布,台湾紫菜...等
4.放入豆腐,豆腐切小一点没关系,太大不好咬~"~会烫
5.再煮几分钟让全部材料融合在一起....喜欢的话可以加一点点"哄搭洗"日本坚鱼味精会更好喝
6.关火,可以喝了...最後可以在上面撒一点葱花
三、味增汤菜品介绍
1、味噌，一种由黄豆等粮食发酵而成的酱料，其 *** 过程包括在粮食中加入发酵材料，在适宜温度下发酵，形成霉菌后加水和盐，密封发酵一至两年。味噌口感丰富，有甜咸之分，颜色多样，红色、黑色和白色皆有。据说，常喝味噌汤能提升健康，日本女性因其而乳腺癌发病率较低。
2、在日本文化中，味噌汤被誉为“国汤”，是日本饮食中的重要组成部分。无论何时用餐，味噌汤都是必不可少的，日本的餐桌礼仪中，先喝味噌汤、再吃米饭和菜是常规程序。味噌被视为与盐和酱油同等重要的调味品，其 *** 简单，只需将豆腐、海菜等底料放入沸水中，再加入鱼干、海带等天然鲜味料，最后撒上味噌搅拌。虽然不如炖汤时间长，但味道鲜美，方便快捷，深受人们喜爱。
3、营养学家山田峰指出，味噌汤不仅美味，还富含营养价值。作为发酵食品，味噌有利于肠道健康，能帮助排除体内废物。同时，其中的大豆皂苷有助于防止脂肪氧化和促进新陈代谢。丰富的蔬菜使其膳食纤维含量增加，对日本人的长寿也有所贡献。
4、在日本家庭中，味噌汤更是亲情的象征。妈妈们会根据自己的口味 *** 独特的味噌汤，孩子们将其视为家乡的味道。漂泊在外的游子，点选味噌汤往往带着对家乡亲人的深深怀念。
5、味增汤是一种极具日本传统饮食特色的汤，主要以味增为主要酱料煮制而成。味增是一种用黄豆制成的酱，味道十分鲜美浓郁，加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美，而且营养价值高，经常食用对人体的健康十分有益。另有同名歌曲。
四、味增汤怎么做啊
味噌汤就是酱汤。其实味噌就是黄豆做出的酱，做出来的汤都是奶白偏黄色的。味道比较浓郁，也很鲜。像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美。
鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、豆腐,海带芽、糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙
1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净.
2.锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沫,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成.若将鱼骨改用豆腐,海带芽,水则改用鱼干露(小鱼干300公克去头及内脏,加水5杯以小火煮20分钟即成)更为理想.
豆腐¼块海带芽(乾) 5公克葱 1支出汁 300cc味噌 1又1/2大匙味醂 1小匙
1.葱切细末，用布包起后，再用水冲洗，以除去呛味。
2.将豆腐切小丁，泡入水中备用。
3.海带芽泡水使其膨胀，再沥乾水份备用。
4.将出汁放入锅中煮开，把味噌放到滤网中，将滤网浸入汤汁，用筷子搅拌使味噌溶解后，加入味醂拌匀。
5.在汤碗中放入豆腐丁、海带芽、葱末，再倒入作法4的热汤即可。
味噌汤的特徵是不可重复煮沸，因为味噌再温热会丧失香气，所以更好是煮好后立即享用。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
