微波炉烤花生米窍门 微波炉烤花生米的做法-广角镜-

微波炉烤花生米窍门 微波炉烤花生米的做法

牵着乌龟去散步 广角镜 1 0

大家好,微波炉烤花生米窍门相信很多的网友都不是很明白,包括微波炉烤花生米的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于微波炉烤花生米窍门和微波炉烤花生米的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 用微波炉花生怎么烤才能烤的更香更脆
  2. 用微波炉怎么烤花生米
  3. 微波炉烤花生米的做法
  4. 如何使用微波炉做油炸花生米
  5. 怎样用微波炉烤花生
  6. 微波炉可以烤花生米吗窍门

一、用微波炉花生怎么烤才能烤的更香更脆

一、微波炉炒花生很方便,至于微波时间长短,看花生的量决定。将带壳的花生洗净,加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。盛在直径28公分的圆盘(我都将不能用的微波炉里的玻璃圆盘留下来微波食物用)。不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟,拿出来翻动一番,(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘因为在原盘不好翻动)。改为中微波4分钟,再翻动一番。再来3分钟、2分钟、2分钟3次之后,把1-2粒花生掰开看,若有一点微黄就熟了。因各家微波炉的强度不同,所以我教的只是做法,时间就靠自己拿捏了,我也是炒了好几次才把时间拿捏准的。若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了,可回锅再微波。

二、把带壳的花生放到微波盘上(注意不要堆起来,只能放一层,多了受热不均匀,烤的火候不好掌握),入微波炉内,用组合烧烤1烤十分钟(注意之一锅要用13分钟的,因为之一锅微波炉是凉的,需要预热,以后的就用十分钟即可)。

我喜欢吃火候小的,所以烤的时间定得是十分钟,如果哪位喜欢火候大的话可以再多烤个一两分钟。

还有,我家的微波炉是750瓦的,如果你家的微波炉瓦数大的话,时间也需要相应的调的少一些,否则会烤糊的。

原料:花生米1碗、盐少许、食用油1勺、白酒1小瓶盖量。

*** :将花生米择选一遍,品相不好的剔出;再将择选好的花生米用清水淘洗干净,放滤网上自然晾干备用;将花生米放在碗中,浇上小半勺食用油,搅拌均匀确保每粒花生米都能沾裹上油;拌过油的花生米平铺在平底盘中,注意不要重叠;

将平底盘放入微波炉中,设置中高火开“叮”。微波一分半钟时:开“叮”1分半钟后,将盘子取出,可以清楚看到花生米的加热状况:颜色开始变深变红,个别花生米因受热花生衣已经有点松落;将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后,放入微波炉中继续“叮”。便可陆续听到微波炉里开始发出噼啪的爆裂声,(呵呵,不怕,不是很恐怖声音很轻微),并且爆裂的声音间隔时间由长到短,越来越频繁;

微波三分钟时:可以清楚看到花生米颜色更加深红,并且可以闻得到有香味溢出;将盘中花生米再一次颠翻搅拌一通后,继续放入微波炉中追加“叮”30秒钟;将盘子取出,此时的花生米仍处于高温状态能听得到“吱吱”地响声,取一粒花生米尝尝,味已断生即可。趁热浇点白酒拌匀。呵呵,不需要用特别好的白酒二锅头就行。

如果是现炸现吃,等花生米稍凉一点,根据个人口味撒上少许盐或糖即可。

1.微波花生米的时间,具体要取决于各家微波炉瓦数和花生米的份量,3分半钟或者更长或者更短实践几次后相信会找到最适合的微波时间。微波过程中拿取平底盘的时候要注意防烫,建议使用微波炉专用手套。

2.微波花生米和油炸花生米一样,起锅之后的余热很高,所以切记要预留火候取出,刚刚断生时取出更好。如果在炉中已经“炸”到十足火候,等到放凉的时候可能就焦糊了。

3.刚“炸”好的花生米不脆嚼起来是软的,等它凉下来之后就会变脆了。微波花生米保持持久酥脆的小窍门:趁热浇上一点白酒,搅拌均匀。这样处理过的花生米放个好些天都能保持香脆口感。此 *** 也适用于油炸花生米。

二、用微波炉怎么烤花生米

准备材料:花生 200g、盐适量、米糠油适量。

1、花生米先泡水,洗去表面的脏东西,如下图所示。

2、洗过的花生米表面还有水分的,所以放微波炉里用小火1分30秒,然后拿出来晾一晾,让表面的水分蒸发掉。

3、倒入米糠油,然后拌匀,如下图所示。

4、然后放入微波炉,大火5分钟,如下图所示。

5、最后撒上盐巴,拌均匀,这样微波炉烤花生就已经完成了。

三、微波炉烤花生米的做法

微波炉烤花生米的做法,先准备好所需要的用料:花生米一平盘,盐适量,花椒粉适量。

微波炉烤花生米,超香超简单的做法:

1、取一平盘花生米,用水清洗两遍。

2、均匀的撒上一层盐和花椒粉,如果喜欢吃甜的,也可放一层糖。然后放进微波炉,高火两分钟。

3、两分钟后取出翻面,尽量每颗都翻一面,再次放入微波炉高火两分半。

4、时间到,立即取出来,小心这时盘子已经很烫了。翻拌均匀,晾凉,中间再翻拌几次,因为盘子有余温,会继续给花生米加热。

小贴士:你也许需要根据你家的微波炉脾气来调整时间,或者根据花生米的量来调整时间。

*** 五香花生就稍微要复杂一些。首先准备材料:花生,盐,糖,陈皮,八角,香叶,西香,豆蔻,草果。

1、锅中放入除花生以外的其他配料,加水煮开。

2、煮开后放凉,和花生米一起浸泡三至四小时。

3、然后再将泡好的花生放入冰箱冷冻一个小时。

4、最后放在盘中,用高火反复的加热至脆,每次两分钟左右。

用微波炉还可以做盐焗花生、脆皮花生等等,其是 *** 的 *** 大同小异。主要是要掌握好材料和火候。

四、如何使用微波炉做油炸花生米

1、如何使用微波炉做油炸花生米?

其实 *** 很简单,很多人特别爱吃油炸花生米,虽然好吃但是家庭做起来,还是有点麻烦,特别是要用很多油,炸完之后油还只能倒在碗里,炒菜的时候再用,如果学会了微波炉做花生米,不仅健康而且用油少做多少吃多少。

2、其实 *** 很简单,很多人特别爱吃油炸花生米,虽然好吃但是家庭做起来,还是有点麻烦,特别是要用很多油,炸完之后油还只能倒在碗里,炒菜的时候再用,如果学会了微波炉做花生米,不仅健康而且用油少做多少吃多少。

3、我们把花生米,拿出来以后,稍微挑选一下。把一些烂掉的花生米摘出来,然后用冷水冲洗一下。完了之后稍微晾干备用。等花生米水分不太多的时候,放入盘子里面,更好选择盘子平一点的。然后放入微波炉

4、我们放入微波炉后,把火开到大火,烤制5-8分钟,这个动作是可以把花生米身上的水分刚刚烤干,我们知道花生本身含有油脂,在微波炉烤制的时候,通过微波炉的原理将花生米从内到外同时加热,而且5分钟刚刚好把花生米烤出一点点的油脂,而且表皮略微有点干。

5、这个时候拿出花生米,然后倒入一些食用油,用筷子均匀的搅拌,把花生米稍微周身都包裹一点油,这个目的是为了不让花生米在烤制的时候变糊,但是油一定不要多,之后我们再把花生米放入微波炉,继续大火烤制8分钟左右,在烤制的时候我们就能听到微波炉内的花生米有一点点劈哩叭啦的声音,这是花生米和油混合后自己在也在烤出了油脂。

6、因为混了了食用油,此时的花生米,并不太会变糊,反而会让花生米的油脂能够有效的激发出来。花生米也会变脆。

7、其实这个时候的花生米已经烤好了90%了,然后我们把温度调到中火,继续烤制5分钟,这个目的,主要是最后让花生米在一定的温度的时候情况下面,最终完成烤制。等到五分钟后,花生米的整个颜色已经跟油炸出来的颜色差不多,但是此时不能吃,我们还要拿出来倒入几滴白酒,如果家里人不能喝酒或者有小孩子的可以不倒,之后撒入食盐,等到冷却就可以,冷却以后的花生米就开始变得很脆。而且因为微波炉再烤的时候,有拌入食用油,所以整个花生米不是太干。按照这个 *** 做出来的花生米跟油炸出来的花生米区别不大。

8、用微波炉做花生米的时候一定要主要,不要让花生米糊了,目前有部分微波炉功能比较多,可以选择煮饭功能其实跟大火功能的机械式微波炉效果是一样的,时间上面要注意把握,之一次出炉的时候是要看,花生米的周身较干,然后拌入食用油,这个目的是可以让花生表皮不糊,而且能够激发出花生米本身的油脂,然后接着烤制好的花生米,最后一定要用小火再烤几分钟,这个目的是让花生米最后既不糊而且又脆!大家有空可以试试吧。

五、怎样用微波炉烤花生

用微波炉烤花生可以先将花生瓣放入微波炉中加热,间隔时间取出反复翻动直至变色变脆即可。

1、准备花生:首先需要准备清洗好的花生瓣,可以将花生瓣洗净后晾干,以免烤的过程中过多的水分影响口感和烤制时间。

2、微波炉加热:将洗净的花生瓣均匀地铺放在微波炉的瓷盘或者玻璃盘上,然后将微波炉设置为高档位进行加热。加热时间需要根据花生的大小和微波炉的功率来确定,通常为3-5分钟。加热时需要将花生瓣间隔时间取出反复翻动,使其受热更加均匀。

当听到花生瓣发出“噼啪”声和呈现出微黄色时,即可取出并尝试花生的口感,如果还不够脆,可以再加热一段时间。(注:在微波炉中加热食品时,需要注意避免过度加热引发食品燃烧或者营养流失等问题,同时需要根据实际情况对加热时间和功率进行适当的调节。)

3、调味和装盘:将烤好的花生瓣放入盘中,可以根据个人口味适当调味,比如加入食盐、五香粉、辣椒粉等。调味后可以轻轻拌匀,将烤好的花生瓣装入漂亮的花生壳或者其他盘中,就可以食用了。

1、微波炉加热技巧:微波炉加热是一种方便快捷的烹饪方式,但需要注意一些技巧,以取得更好的效果。比如,可以将食品摆放均匀、使用适当的盛器、根据食品的大小和微波炉的功率来确定加热时间等,以避免食品过度或不足加热,或者引发食品爆裂等问题。

六、微波炉可以烤花生米吗窍门

花生是一种营养价值丰富的食物,对心脏健康有益,并能促进大脑发展,降低胆固醇,延缓衰老,对儿童骨骼成长也有帮助。通常,花生被认为只能通过炸或炖的方式来食用,但这可能会破坏其营养成分。实际上,微波炉烤花生是一种更为简便且能保留营养的 *** 。

1.首先,彻底清洗花生,并将其控干水分。

2.用开水冲洗花生,再次控干水分,然后趁热撒上适量的盐和椒盐,混合均匀。

3.将花生放入微波炉适用的碗中,无需盖上盖子,直接放入微波炉。

5.加热过程中,取出碗摇动一下,确保花生受热均匀,然后继续加热2分钟。

6.每加热1分钟后取出摇动,以防花生糊底。

7.最后将火力调至中低火,最后两分钟依旧每分钟取出摇动一次,待花生凉透后,即可得到酥脆的花生。

8.将烤好的花生密封保存,想吃时即可取出享用。

1.微波炉的功率不同,加热时间可能需要调整。例如,850瓦的微波炉可以作为参考。

2.烤花生无需添加油脂,这样更健康,味道也更佳。

微波炉烤花生不仅能够保证花生酥脆的口感,而且操作简单快捷。这种 *** 对希望减肥的人来说也是一个不错的选择,因为花生是高营养价值的食材。然而,即使花生烤制后美味可口,也不宜过量食用。在享用烤花生后,更好多喝水,并食用一些有助于去火的食物。

微波炉烤花生米窍门 微波炉烤花生米的做法-第1张图片-

关于微波炉烤花生米窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 微波炉 烤花 花生米 窍门 做法

上一篇微波炉蒸馒头多长时间(谁懂微波炉蒸馒头多长时间呢)

下一篇当前分类已是最新一篇

抱歉,评论功能暂时关闭!