晚上给孩子做什么晚餐好呢(晚餐给孩子做点什么好)

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大家好,今天小编来为大家解答晚上给孩子做什么晚餐好呢这个问题,晚餐给孩子做点什么好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 晚上给孩子做点什么菜呢
  2. 给孩子做什么早餐
  3. 儿童晚餐菜谱
  4. 晚餐给孩子做点什么好

一、晚上给孩子做点什么菜呢

你如果是上班族每天早出晚归的话周六周曰又不休息,偶尔在家休息一天,你就别怕麻烦给孩子做一些孩子平时喜欢吃的菜,如做个红烧肉或者是西红柿烧牛肉,青蒸鲤鱼.炸茄盒,偶盒等。如果是你平时都在家给孩子做菜,那就给孩子做些青淡的吧,如韭菜鸡蛋,炝爆卷心菜等等。

二、给孩子做什么早餐

很多家长很愁孩子的一日三餐,尤其是早餐,刚起床孩子可能本来就没啥胃口,如果早餐做的不合适,那孩子也就只是看看,没有食欲。那早餐做什么给孩子吃好呢?

其实,单纯这样说,有点笼统,也得看孩子年龄多大了。那接下来京妈就按不同的年龄段,从营养的角度,来说说自己的看法和建议。

早餐可以根据孩子平时的饮食习惯来安排,有的孩子可能和大人同步,按正常的流程:刷牙、洗脸、吃早饭;但有的孩子习惯醒来先喝奶,然后过一个多小时再吃早饭。

不管是什么时候吃早饭,给2岁前的孩子准备早饭,可以有粥(各种粥,换着花样喝,如小米粥、大米粥、八宝粥等)、鸡蛋(煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、煎鸡蛋、鸡蛋饺等都可以)、小花卷、小馄饨、小面条等,能再配点蔬菜或豆制品就更好了,毕竟孩子小,也吃不了多少,早餐做的精致很重要。

在中国,早餐的种类也还是挺多的,那不同的早餐,可以换着花样吃,一方面利于多种食物的摄入、补充不同的营养,另外也可预防孩子挑食偏食、偏食;

不要每天早上都给孩子准备同样的早餐,大人都会吃腻,更别说孩子了,尤其是挑食的孩子,更需要花点心思精心准备早餐。

2岁以后的孩子,可以吃的早餐种类就更多了,那家长也就不必那么烦恼了,可以变换更多的花样、做不同的早餐给孩子吃了。

整体原则是:食物种类多、做的精致、吃的好!早餐要吃的像皇帝嘛~具体的参考如下:

也就是所谓的“饭”,可以做小包子、小花卷、彩色小馒头、小饺子、小馄饨、面条(汤面里可以多加些食材,如熟肉、蔬菜、鸡蛋、豆制品、虾仁等)、自制三明治(面包片、蔬菜、肉等,可以切的小一点)、小饼子、炒米饭等。

喝奶的孩子可以喝配方奶、牛奶等,早餐不喝奶的孩子可以喝豆浆(更好是自己打的豆浆)、各种粥汤(很多家长喜欢给孩子做疙瘩汤,除了面疙瘩,再加点蔬菜等,味美营养多)、豆腐脑等;

PS:更好每天都能保证给孩子喝奶,不管是配方奶还是牛奶,有助补充蛋白质和钙。

鸡蛋是很有营养且价格实惠的食材,要帮助孩子养成从小吃鸡蛋的习惯,很多孩子不爱吃鸡蛋,家长也太管,会以“孩子不爱吃”为借口就不再给孩子吃了。

鸡蛋可以补充优质蛋白、补铁等,还是应该从小培养孩子爱吃鸡蛋,如白水煮蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹等。

PS:当然也可以把鸡蛋换成鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

有时候早上起床也不太有胃口,因为早餐可以做的清淡些,不必做大肉菜,但可以清炒素菜,或是做成凉拌菜等,配着主食吃,如果早上喝汤、汤里有蔬菜,或是煮的面条、面条中加了蔬菜,就可以不用再额外配菜了。

另外,还可以准备些水果,切成小块,若是能摆个小造型就更棒啦,孩子一定会很喜欢。

早餐还可以准备点坚果给孩子吃,量不必太多,“每日坚果”更好,也就是一小份装成一袋的那种,里面坚果种类多、数量也刚好。

以上的这些都是建议,供家长们参考,当然,家长也可以根据实际情况,如不同地域、季节、孩子饮食情况等,做合适又有营养的早餐给孩子吃。最后,也祝孩子们都吃嘛嘛香、身体棒棒!

三、儿童晚餐菜谱

1、对于儿童来说,在平时应该对饮食有所了解,这时候吃的健康很重要,均衡饮食很重要,而西兰花烩胡萝卜是不错的一个选择,需要准备好西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。首先要把西兰花切成小朵之后洗净,胡萝卜需要切条洗净,等到锅内水烧开之后,及时加入适量盐,然后倒入食材,绰水之后就可以捞起,等到捞起之后就可以浸入冷水再捞起,在锅中倒入一小碗水,加入一调羹鱼露和适量橄榄油,还需要加入适量的鸡精和白糖进行调味,然后加入水淀粉,倒入蔬菜,一边搅拌的同时需要调整勾芡,等到煮开之后就可以了。

2、蜜汁鸡腿同样是不错的一道菜,需要我们准备好鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量,还需要叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。首先要把鸡腿洗干净,然后用牙签插几下,然后放入锅中焯水10分钟,把其中的血水取出,然后用清水冲净上面的浮沫,同时蒜瓣和姜需要去皮,然后切成碎粒,同时洋葱需要洗干净,然后切小块。然后把鸡腿吸干水分,一起放到大碗中,加入之前已经处理好的蒜瓣、姜和洋葱,然后加入砂糖、酱油以及叉烧酱,再加入食用油,拌匀之后放到冰箱中,腌制一晚之后就可以放到电饭煲中,再加入适量的清水,用筷子轻轻搅拌就可以盖上盖子,煮到收汁的时候就可以了。

3、儿童吃鱼很不错,这是更佳的补脑食物,而且鱼类中含有大量的不饱和脂肪酸,这是我们健脑的时候非常重要的一种物质。其中有促进神经细胞发育最为重要的一种物质,健脑的作用是很强的。而且其中还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素等物质的存在,如果可以适当摄取,能够有效增强和改善儿童的记忆力。10岁儿童吃鸡蛋也很不错,因为鸡蛋中含有大量的胆碱,还要藕维生素b复合物的存在,这些物质是可以帮助我们提高记忆力的,对于大脑记忆力的维持是有很重要的作用。

4、儿童推荐吃蓝莓,因为蓝莓属于一种营养价值非常高的水果,其中含有大量的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等我们人体所需要的营养元素,同时在蓝莓中还包含着丰富的微量元素,主要是有钙、铁、磷、钾、锌等我们人体所需要的各种微量矿物元素。如果可以经常食用蓝莓,这样就可以提高人体免疫力,帮助我们提高人体素质。

5、儿童吃番石榴也不错,其中含有大量的钙、磷、铁等元素,这些物质可以促进儿童身体发育,其中还含有大量的微量元素,对于肥胖症的问题可以有治疗的效果,在番石榴皮中,含有非常丰富的营养物质,而番石榴的种子中含铁量也是非常高的,所以说10岁儿童吃这种水果也可以。

6、对于儿童,这时候的饮食也会有禁忌存在,主要是腌制品不适合吃,主要是咸鱼、咸肉、咸菜等类型的食物,其中含盐量比较高,而且高盐饮食是容易诱发高血压病的,同时在腌制食物的过程中,其中会有亚硝酸盐存在,可以抑制肉毒梭状芽孢杆菌,对于其他类型腐败菌的生长也可以起到抑制效果,可以发挥出良好的呈色作用,还有抗氧化作用的存在,所以可以改善腌制食品的风味。但是亚硝酸盐会和腌制品中蛋白质分解产物,有一种胺类存在,这时候就会形成亚硝胺,但是亚硝胺属于一种强致癌物,在腌制食品中,亚硝酸盐的存在可以说是最主要的潜在危害了。

四、晚餐给孩子做点什么好

1、晚餐并不一定需要每顿都包含肉类,这是一个需要纠正的误区。实际上,晚餐可以调整为一些清淡的食物,比如面条或海带豆腐汤等,这些都是不错的选择。同时,搭配一些馒头或米饭这样的主食,以平衡营养摄入。尽量减少大鱼大肉和辛辣 *** 食物的摄入,每周控制在一到两次即可,以免孩子消化不良。

2、荤素搭配是十分重要的。例如,清炒西兰花、西红柿炖豆腐汤和大白菜炒豆腐干,这些素菜既美味又营养。至于荤菜,红烧排骨、红烧鸡块和红烧肉等也是孩子非常喜爱的美食。合理搭配荤素,既能满足孩子的口味,又能保证营养均衡。

3、值得注意的是,晚餐不宜过晚,避免影响孩子的睡眠和消化。在 *** 晚餐时,可以尝试使用健康的烹饪 *** ,如蒸、煮或炖,以减少油脂和盐分的摄入。此外,避免给孩子食用过于油腻或辛辣的食物,以免 *** 胃肠道,影响睡眠质量。

4、总之,晚餐应该多样化,既包含蛋白质丰富的肉类,也包含丰富的蔬菜和全谷物。通过合理的搭配,不仅能让孩子吃得开心,还能确保营养均衡。家长可以尝试不同的食谱和烹饪 *** ,让孩子爱上健康的晚餐。

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