大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下胃病吃什么东西对胃好食谱的问题，以及和胃病患者吃什么菜好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、胃炎患者的食疗 *** 有哪些适合胃炎患者的食谱有哪些
胃炎是比较常见的一种消化系统疾病，胃炎是由于不同的病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，容易导致食欲不振、腹泻、腹胀等症状，胃炎患者平时可以通过饮食调理，改善胃部状况，那么胃炎患者的食疗 *** 有哪些？适合胃炎患者的食谱有哪些？
做法：将白萝卜去皮后洗干净并且切成丁，接着放入沸水中煮熟捞出晾晒半日后备用;一段时间后再将凉透的白萝卜再次放入锅内加蜂蜜用小火煮沸，调匀并且等到冷却后装瓶，每日服3汤匙即可。
很多患有胃病的患者都会出现腹胀以及嗳气的情况，除此之外还有反酸的情况出现，对于这部分患者来说，吃一些蜂蜜萝卜汤具有很好的调理作用，对以上这些都具有很好的缓解作用。
食材：牛奶220ml，蜂蜜30克，鹌鹑蛋1只
做法：将准备好的牛奶煮沸后在里面打入一个鹌鹑蛋，再煮数分钟后加入蜂蜜即成。
患有胃炎的患者应该特别的注意饮食调理方面的问题，专家指出，牛奶蜂蜜鹌鹑蛋这款食疗 *** 适合胃痛、口渴、纳呆、便秘的患者食用。
食材：莲子、糯米、米仁各50克，红糖15克
做法：莲子用开水泡胀，剥皮去心后再放入锅中，同时再加水煮30分钟。接着在其中放入适量的粳米及米仁后煮沸，最后用小火炖至烂后放红糖后食用。
莲子糯米粥对一些患有中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔腻的的患者非常的有效，因此在面对胃炎吃什么食物好的问题上，莲子糯米粥是不错的选择。
食材：老南瓜100克，大米200克，食盐适量
做法：将南瓜去皮后清洗干净，然后再将大米淘净后放入锅中，加清水适量煮粥，等到煮沸的时候再放入南瓜，至粥熟时入食盐调味服食。
每天吃一次南瓜粥就具有很好的养胃作用，南瓜本身就具有补中益气、解毒杀虫，滋养肠胃的作用，因此对于患有胃炎的患者来说，南瓜粥无疑是更佳的选择。
1、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会 *** 胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。
2、明显糜烂，出血者，应该禁食。
3、胃粘膜充血水肿者，应低脂低盐无渣，适当增加蛋白质的饮食。
4、忌睡前两小时进食。经常在睡觉前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。
5、忌食太油腻或煎炸食品。饮食当尽量选择易消化食物为主，可适量进食肉类，但炒煮一定要熟，烹饪蔬菜不要半生。
6、禁食冰冻和过烫食物。为避免对胃过度 *** 。饮食要温度适中，喝汤或饮水均不宜过热。
二、胃病患者吃什么菜好
胃病是比较高发的一种疾病，和平时的饮食习惯有很大的联系，胃病患者更加要注意饮食了，有些食物不宜吃，少吃 *** 、油腻难消化的食物，多吃一些清淡养胃的食物，那么胃病患者吃什么菜好？治疗胃病的菜谱有哪些？下面为大家介绍。
材料：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料适量。
功效：仙人掌清热解毒，抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配，防止寒凉伤胃。
材料：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克，玉米油炒，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素，炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。辣椒 *** 前列腺素分泌，对胃粘膜有保护作用，所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。但大量吃辣椒对胃粘膜有 *** 作用，可使胃黏膜充血，可促使溃疡出血。所以溃疡出血以及慢性浅表性胃炎活动期要禁止食用辣椒。
材料：取新鲜土豆250克，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。现榨现饮，上、下午各1次（约200毫升）。
功效：清热解毒，制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑灭幽门螺旋杆菌的作用;甘蓝（又名卷心菜、莲花白）含有植物杀菌素、维生素U“溃疡愈合因子”。
材料：鲜蒲公英60克，粳米50克。煮粥连吃3周以上。
功效：蒲公英有清热解毒、抗菌的作用，对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。
材料：公丁香6克，胡椒6克，肉桂15克，老母鸡1只。葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。
功效：公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效，所以对虚寒性慢性胃炎有效。
圆白菜：富含膳食纤维、矿物质，营养价值高，更重要的是，圆白菜当中有维生素K和维生素U，含有抗溃疡因子，可保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适，打成菜汁饮用也是好 *** 。圆白菜容易引起胀气，因此腹胀患者不要吃太多。
南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。但南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时更好去皮。
木瓜：含木瓜蛋白酶，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒，不建议空腹食用。
山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。
姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛；生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。但胃溃疡、胃食管反流患者少用。
番茄的酸性很高，可能 *** 胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
山楂味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。
桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会 *** 胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。
空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人更好不要食用。
另外，一定要禁烟、酒、咖啡，辛辣食物。少吃含淀粉内的食物如：土豆、芋头、粉丝、粉条、红薯等凉粉，不要吃苏打饼干等。少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。
三、【胃病食疗】吃什么养胃又补胃 最合适胃病患者的饮食 ***
1、主食类的选择十分关键。包括米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等。考虑到患者的病情和个人习惯，发酵的食物通常比未发酵者更易消化。含馅的食物往往不易熟透且馅料过于油腻粗糙，不利于消化。粥是养胃护胃的理想选择，作为辅助治疗 *** ，食用粥可以有效缓解胃部不适。
2、肉类方面，推荐新鲜瘦嫩的猪肉、鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，这些肉类经过精细加工烹饪后食用。牛羊肉、狗肉虽然被认为是大补食品，但对于胃炎患者来说，牛肉纤维较粗不易消化，而羊肉狗肉味甘性热，会进一步损伤胃部，因此不建议食用。
3、蛋类的摄入量应控制在每日1-2个，选择软蛋羹形式烹饪食用最为适宜。胃病患者应避免过多摄入。
4、奶类方面，喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症的患者，可适量饮用，每日250克为宜。但对于胃酸偏低的萎缩性胃炎患者，更好不饮或少饮牛奶，因为牛奶被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用可能适得其反。
5、豆果类的食用需谨慎。黄豆因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人食用后会感到腹胀、消化不良甚至腹泻。豆制品比黄豆更易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者食用后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，因此应熬成粥食，并弃皮食用。
6、蔬菜水果类的选择也应注重。应选择新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可，不宜食用生的蔬菜和凉拌菜，也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果根据患者的耐受情况适量食用，但应洗净去皮，不宜一次食用过多，更忌冷藏的立即食用。不能进食蔬菜水果的病人，可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料，这是补充维生素c及矿物质的更好 *** 。
OK，关于胃病吃什么东西对胃好食谱和胃病患者吃什么菜好的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
