大家好,今天小编来为大家解答痛风患者的菜谱及做法大全这个问题,痛风食谱菜谱大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、痛风食疗菜谱大全
1、痛风可以通过食疗的方式予以缓解和调理,那么痛风食谱菜谱有哪些呢
2、配方:黄豆25g、栗子粉25g、粳米100g
3、制法:将黄豆25克,用水泡12小时,然后与25克栗子粉及100克洗净的粳米共煮为粥。早晚餐温热服食,常食为佳。
4、功效:具有祛风化湿、健脾补肾、强盘壮骨功效。适用于风湿关节肿痛、腰膝酸痛、老年肾虚、腿脚无力等症。
5、金针菜根30克,洗净人锅,加入适量清水煎煮1小时,弃渣取液。以此药液对黄酒冲服,日饮2次,每次对酒50克左右,连饮7日为1疗程。
6、功效:具有强筋壮骨、清热解毒、利尿消肿功效。适用于风湿热型关节炎及腰部扭伤或挫伤患者。对水肿症亦有一定疗效。
7、制法:鲜木瓜洗净,切成4块人沙锅,加清水煎煮1小时,弃渣留汁;放入洗净的粳米50克及清水煮成稀粥,粥熟后调人白砂糖搅匀。宜温热服食,每日早晚各1次。
8、功效:具有化湿通络、舒筋活血功效。适用于风寒关节肿痛、屈伸不利及脚气浮肿,腰骨酸楚,筋脉拘紧不畅,呕唑腹泻等多种病症。
9、干姜5克、茯苓15克,洗净人锅,加清水适量煎煮30分钟,弃渣留汁,加入100克洗净的粳米共煮粥,粥熟后放人适量红糖搅匀调味。日食1剂,早晚各半,温热服食。
10、功效:具有温经通络、祛寒除湿功效。适用寒湿腰痛、关节肿胀、风寒头痛等症。热性病患者不宜食用。
11、制法:将花椒炒焦,研成粉末备用。用热米汤送服,日服3次,每次2~3克,连服10日为1疗程。
12、功效:具有祛风湿、暖腰膝功效。适用于风湿寒型关节炎。症见舌淡苔白,关节肿胀,不红不热,酸多痛少,痛势剧烈且遇热痛减,食少便溏,呕吐清水等。
13、制法:将黑桑葚洗净,用洁净纱布包好绞汁。日饮3次,每次15毫升,常饮为佳。
14、功效:具有补益肝肾、滋阴养血功效。适用于阴血虚型关节炎。症见关节酸痛,下肢尤甚且反复发作,甚至关节强直变形,伴有唇舌淡白,头晕心悸,腰膝酸软等症状。此方对水肿、心肾衰弱不寐、老年肠柘便秘等症亦有一定疗效。脾虚便溏者不宜饮用。
15、制法:将五加皮洗净,用适量清水泡透,煎煮2遍并取汁,加入洗净糯米500克共煮干饭,将千饭放冷后加入适量酒曲酿成米酒。可佐餐食用,每次饮50克,常饮有效。。
16、功效:具有补气血、养肝肾功效。适用于气阳虚型关节炎。症见舌淡苔白,关节及肌肉酸痛,下肢沉重,腰酸无力,面色苍白,仞少便溏,小便清长,四肢发凉等。
17、配方:羊骨1具、大枣30g、粳米80g
18、制法:将羊骨洗净砸碎人沙锅,加适量清水煎煮1小时,弃渣留汤,放入洗净的大枣30克、粳米80克共煮粥,快熟时调人适量食盐、生姜、葱白,续煮片刻至粥熟。宜温热空腹食用,连食15日为1疗程。
19、功效:具有补肾健脾、强筋壮骨功效。适用于肾阳虚关节及肌肉酸痛、四肢乏力、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等症。风热感冒患者忌食。
20、配方:菟丝子30克、枸杞子25克、覆盆子15克,
21、制法:将菟丝子、枸杞子、覆盆子,洗净共人沙锅,加适量清水煎煮1小时,弃渣留汁;将狗骨100克砸碎,洗净后用酒炒,然后加清水煮30分钟;取药汁、狗骨汁与洗净的粳米100克共煮粥,快熟时调人适量生姜、葱白、精盐搅匀,续煮至粥熟。宜温热服食,日食2次,连食5日为1疗程。
22、功效:具有补肝肾、益精血、祛风湿功效。适用于风湿关节痛、腰膝酸痛或冷痛、肾虚、遗精、肌肉萎缩等病症。内热及 *** 亢奋者不宜常食。
23、制法:取甜菜适量洗净切碎,用洁净纱布包好绞汁。日饮菜汁2次,每次约50毫升,连饮15日为1疗程。
24、常功效:具有祛风湿、解热毒功效。适用于风湿热型关节炎。症见舌红苔黄腻,肢体肌肉与关节疼痛重者,局部皮肤红肿灼热,关节屈伸不利,大便干燥,尿黄量少,口渴心烦,汗出不畅等。
二、痛风食谱菜谱大全 十个痛风食疗 *** 一定要收藏
1、制法:将花椒炒焦,研成粉末备用。用热米汤送服,日服3次,每次2~3克,连服10日为1疗程。
2、功效:具有祛风湿、暖腰膝功效。适用于风湿寒型关节炎。症见舌淡苔白,关节肿胀,不红不热,酸多痛少,痛势剧烈且遇热痛减,食少便溏,呕吐清水等。
3、制法:将黑桑葚洗净,用洁净纱布包好绞汁。日饮3次,每次15毫升,常饮为佳。
4、功效:具有补益肝肾、滋阴养血功效。适用于阴血虚型关节炎。症见关节酸痛,下肢尤甚且反复发作,甚至关节强直变形,伴有唇舌淡白,头晕心悸,腰膝酸软等症状。此方对水肿、心肾衰弱不寐、老年肠柘便秘等症亦有一定疗效。脾虚便溏者不宜饮用。
5、制法:将五加皮洗净,用适量清水泡透,煎煮2遍并取汁,加入洗净糯米500克共煮干饭,将千饭放冷后加入适量酒曲酿成米酒。可佐餐食用,每次饮50克,常饮有效。。
6、功效:具有补气血、养肝肾功效。适用于气阳虚型关节炎。症见舌淡苔白,关节及肌肉酸痛,下肢沉重,腰酸无力,面色苍白,仞少便溏,小便清长,四肢发凉等。
7、配方:羊骨1具、大枣30g、粳米80g
8、制法:将羊骨洗净砸碎人沙锅,加适量清水煎煮1小时,弃渣留汤,放入洗净的大枣30克、粳米80克共煮粥,快熟时调人适量食盐、生姜、葱白,续煮片刻至粥熟。宜温热空腹食用,连食15日为1疗程。
9、功效:具有补肾健脾、强筋壮骨功效。适用于肾阳虚关节及肌肉酸痛、四肢乏力、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等症。风热感冒患者忌食。
三、痛风三餐食谱菜谱大全
1、一、主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
2、二、奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉等。
3、三、肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
4、四、蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜,木耳,榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。
5、五、水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
四、痛风食谱菜谱大全
痛风人的食谱大全有哪些?痛风是一种常见的疾病,痛风的饮食对治疗是非常关键的。那么,痛风人的食谱大全有哪些,哪些食物适合痛风吃?一起和来看看痛风人的食谱大全的介绍吧!
调料:大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克
1.将丝瓜去皮后,用清水冲洗干净,切成片状备用。
2.油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒。
3.至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。
调料:香油25克,醋5克,芥末10克,胡椒粉1克,盐3克
1.把黄瓜用清水洗净,然后切成一快一块的。
3.再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛在盘内。
4.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀。
5.把调料浇到黄瓜上面,搅拌均匀,即可。
西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许
1.西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。
2.鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。
3.锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。
4.把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
调料:酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克
2.将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
3.炒锅置于火上,放入植物油烧热。
4.加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒。
5.炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒。
6.炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味。
可用食物:牛奶、鸡蛋、蔬菜(部分除外)、水果等。禁用及少用食物:动物内脏、干豆类、浓肉汤、凤尾鱼等。
痛风患者多有肥胖、高血压或糖尿病,应限制能量摄入。每日供给能量25~30kcal/kg。
痛风患者应该限制蛋白质的摄入量,每日供给0.8~1.0g/kg(标准体重)
高脂饮食会减少尿酸排出,故应限制脂肪的摄入量。脂肪供热比应占总能量的25%左右,每日应小于50g。
能量的主要来源。减少果糖的摄入,因其可增加尿酸生成。
痛风患者应大量饮水,以利尿液稀释和尿酸排泄。
应供给充足的维生素C和B族维生素。蔬菜、水果等成碱性食物,有利于尿酸排出。新鲜的蔬菜和水果富含维生素C,促进组织内尿酸盐的溶解痛风患者常合并高血压,故食盐每日摄入量应在6g以下。
酒精可造成体内乳酸堆积,乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑 *** 用,故痛风患者应禁酒。
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