大家好,关于土豆泥三明治的做法和配方很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于鸡蛋土豆泥三明治做法大全的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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一、求西方美食做法
你这个太广了、很难的说完好难找啊不过。。。。。。。哈哈哈哈哈哈哈希望你喜欢一起享受美食吧下面是土豆的做法
(一)欧味土豆泥材料:土豆3个,黄油1小盒(超市买的),鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末做法:1、土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟 2、把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。(一)鸡汁土豆泥--先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。注:1)取一点淀粉加水搅匀,即是水淀粉,喜欢薄芡的话,就少放点淀粉,喜欢厚芡的话,就多放点淀粉。 2)关于土豆泥,可以用买来的现成土豆泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉),加牛奶、黄油等直接来调,也可以用土豆自己来做。个人觉得,还是自己用土豆现做的更鲜香好吃,所以,只有想要偷懒的时候,才用土豆泥粉。 3)关于鸡汁,自己熬当然好,不过,嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
(二)杂蔬土豆泥--材料:大土豆1个,冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉做法:1、土豆去皮切片;蔬菜粒洗净 2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟 3、把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可还是买现成的蔬菜丁方便,虽然味道差了点尝试了一个婴儿食谱(表笑我-_-),其实婴儿食谱中有很多都很好吃的,而且不费牙,呵呵
(三)蛋奶土豆泥--做法:土豆2个,鸡蛋1个,牛奶4勺,奶粉,盐,胡椒粉做法:1、土豆洗净,去皮切片 2、鸡蛋煮熟,同时把土豆片放蒸隔上蒸;然后土豆捣成泥,鸡蛋把蛋白和蛋黄分开,蛋黄捣碎,蛋白切丁 3、把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀(牛奶的量随意,喜欢稀点的就多加点,我喜欢稠稠的土豆泥,但是又想要奶香味,所以又加了2勺奶粉),最后加入蛋白丁拌匀即可土豆泥最简单了,又好吃,偶喜欢!可以加奶(鲜奶、奶粉)、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……各种调味,怎么都好吃
(四)胡萝卜肉松土豆泥--材料:胡萝卜半根,土豆2个,肉松1把,洋葱1/8个,奶粉1勺,胡椒粉做法:1、胡萝卜洗净去皮切片;土豆洗净去皮切片;洋葱洗净切丁 2、把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟,然后捣成泥 3、洋葱丁过开水烫一下 4、把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里搅拌均匀,再撒点胡椒粉即可这个也是宝宝食谱,所以很清单,没有加盐,有点奶香
(五)香蕉土豆泥--材料:香蕉1个,土豆1个(小的2个),草莓5个,蜂蜜做法:1、把香蕉剥皮后用勺子捣成泥,草莓切成细丁 2、土豆洗净去皮后,放到电饭锅里蒸熟,然后也捣成泥 3、把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀,最后淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢,我也搞不清楚了,反正是很好吃的东西(六)苹果土豆泥--材料:土豆1个,苹果1个做法:1、土豆去皮;苹果去皮去核,一切两半,其中一半切小丁 2、把土豆和半个苹果放到锅里煮,直到变软 3、把煮烂的土豆和苹果捣成泥,然后拌匀,再把苹果丁也拌进去,酱紫就可以啦味道嘛,不算特别好吃,但是也还行,有点甜甜的,可以尝试一下(七)家常土豆泥--材料:土豆一个(小土豆可以多用几个,看自己喜欢),海带切细粒,胡萝卜煮熟切细粒,沙拉酱做法:把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候,加入沙拉酱,量要稍微大一点,继续捣,期间加入海带粒和胡萝卜粒,其实随你喜欢还可以加别的东西,但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后,放到冰箱,冷藏。凉透了以后吃很爽口哦~而且沙拉酱混合土豆的味道很香浓是适合夏天吃的土豆泥~ 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。 3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。土豆泥的3种简便做法土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡,随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品。(1)“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在土豆泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。(2)“牛肉土豆泥”:牛肉片炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。将黄油加热,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。(3)“酸奶酪土豆泥”:在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状,调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中,加热至干后即可。西方美食最不可少的就是酱汁了菠萝酱:
配料:新鲜菠萝 1/6片柠檬皮屑 1/2个柠檬汁 1/2个酱油 1/2杯凉开水 1/4杯果糖 2大匙
*** *** :1.将菠萝先切成细碎粒备用.
2.接着将所有材料放入锅中煮滚,放凉即可.
配料:黑布林400G切丁糖80G柠檬半个取汁
做法:一起放锅里小火煮 20分钟左右黑布林丁变成糊状就好了马上装瓶加盖放冰箱(阴凉密封可保存6个月若开封要尽快用完)
步骤1选择熟透了的草莓更好。去掉蒂,加入同量的砂糖放置一晚;
步骤2待草莓出现汁液了,倒入锅里(搪瓷锅更好),在火上煮一下;
步骤3当草莓煮出来一些沫子,不要怕麻烦,用小勺舀出,继续煮;
步骤4舀出一小勺滴入水杯,草莓酱不融化而沉到底部,凝固不分解,就算煮好了。
配料:柳橙或橘子5个、柠檬1个、水3杯、糖6杯
做法:1、将橘子和柠檬对切挤汁,将果粒及籽沥出;留取籽,将果汁、果粒及水放入非铝的锅中
2、将果皮切成1/8寸(3厘米)的长条,加入锅中。将籽放入纱布中绑紧,加入锅中。
3、锅中煮开后转文火,煮约两个钟头,可做约六杯的量
4、将籽取出丢弃,加入与锅中煮汁等量的糖(约六杯),搅拌至糖溶解。大火将煮汁煮至沸腾,并不停的搅拌以防底部烧焦。约二十分钟后或煮汁已浓稠至可凝固的程度,凝固点的测试法是用一小碟放入冰箱冰十分钟后,放一茶匙的煮汁在小碟上,再将小碟放入冰箱,十分钟后取出小碟将之倾斜,煮汁不会在碟中流动。
5、将煮汁离火,搅拌五分钟并撇掉多余的泡沫。
6、将煮汁倒入乾净乾燥的罐中(也可在倒入煮汁前先在罐中加入约1/4寸的威士忌或白兰地酒增加风味)
配料:巧克力90克、牛奶300ML、水250ML、玉米淀粉1汤匙、可可粉80克、白砂糖80克
2、将糖、玉米淀粉、可可粉放入锅里拌匀,加入牛奶、水用小火煮开并搅拌均匀,再放入碎巧克力,继续搅拌至浓稠状。
配料:牛奶400ML、蛋黄3个、香草粉1茶匙、玉米淀粉1汤匙、白砂糖200克
做法:1、将少许水和玉米淀粉调开。
2、牛奶、香草粉放入锅中小火煮开
配料:苹果1公斤(更好选绿苹果,酸点的)、柠檬1个、糖、水50ML
2、在锅里倒入50ML的水,把苹果片放入小火慢熬,大概10分钟,苹果变软了,可以搅成泥。
3、加入100克-200克糖(视苹果酸甜度),柠檬挤出的汁,调匀成酱就可以了。
配料:原味优格 1盒蓝莓酱(颗粒状) 2大匙
做法:(1)将原味优格倒入容器打散,使其均匀,没有块状。
(2)将蓝莓酱倒入拌均匀后即可使用。
可直接当甜点吃,或是用於生菜沙拉、早餐土司、下午茶点作为沾酱。
配料:美乃滋 3大匙果糖 1/2大匙芥末酱 1/2大匙葱末(绿色段部份) 1大匙
做法:(1)将葱洗净沥乾切成约0.5公分小段备用。
(2)将美奶滋、芥末酱、果糖一起搅拌均匀,盛入盘中再撒上青葱段即可使用。
沙拉淋酱或面包抹酱、沾炸鸡块或薯条均可。
配料:蛋黄 2~3个糖 2大匙白醋 1/4杯大豆沙拉油 2~3杯柠檬汁 1大匙
做法:(1)蛋黄加糖拌匀后,沙拉油慢慢加入一起拌打,每次倒入沙拉油少许先行拌打,待完全吸收之后,再继续加,约加入1又1/2杯沙拉油时,将醋与剩余的沙拉油交替加入打匀,最后加上柠檬汁调匀即可。
配料:蛋黄 2个沙拉油 2杯盐 1大匙糖 2大匙柠檬汁 2大匙(可用白醋替代)味精少许
做法:(1)取一只乾净的打蛋盆,放入蛋黄,先加少许沙拉油,用打蛋器慢慢搅拌,直到沙拉油完全被蛋吸收,才可再加下一匙沙拉油,然后加入少量柠檬汁拌匀,柠檬汁与沙拉油交替加入拌打,最后用盐、糖与味精调味即可。
做法:奶水 1/2杯白醋 2~3大匙糖 3大匙盐 1/4小匙白胡椒粉少许大豆沙拉油 2杯水 1大匙
做法:(1)将所有材料除沙拉油外,全部放入乾净而且擦乾的打蛋盆中打匀至浓稠,再将沙拉油分成几等份慢慢加入拌打,一直打到油和奶水吸收了,才可再加入沙拉油,直到将全部沙拉油打入即可。
素食用。可作为生菜沙拉酱或是加味沙拉酱基底层,或作为三明治、汉堡淋酱。
配料:蕃茄酱 1杯美乃滋 1杯芥茉酱 2大匙大蒜末 1大匙糖 2大匙辣酱油 1大匙白醋 2大匙
做法:将蕃茄酱和芥末酱加入美乃滋中,完全拌匀。另外准备一个容器,将辣酱油、白醋和糖充份调化拌匀后加入刚拌好的美乃滋裏,再搅拌均匀即可。喜欢大蒜的话可以加入1大匙的大蒜末。
除苦瓜沙拉外,也适用於蔬果沙拉。
将胡萝卜切去顶部,刮去表皮和根须,用水洗净,切成5厘米左右的小段。然后放入锅中加水焖煮约1小时左右,待其煮熟软化后捞出,用绞肉机绞成泥状备用。
*** :每1000克胡萝卜泥用配料(白糖40克、柠檬酸5克、味精2克)。先将白糖倒入不锈钢铝锅内,加入适量水,加热使其溶化,然后将胡萝卜泥倒入水中,继续加热,并用铲子不断搅拌,以防粘锅,然后加入柠檬酸。当用铲子铲出果酱倾倒呈片状缓慢流下时,即可停火。出锅时再将味精放入,充分搅拌均匀。
装罐:趁热将果酱装入清洁的广口瓶内,装好后迅速将瓶盖拧紧封严。可置冰箱冷藏室保存。
配料:番茄酱2大匙、法式芥末酱1/2大匙、海鲜酱1大匙、黑醋1大匙、橄榄油1/2大匙、辣椒酱1/3大匙、洋葱碎末1/4杯、蒜末1大匙、粗黑胡椒1/2小匙、糖2大匙、盐少许
做法:将所有材料混合、充分均匀即可
配料:在来米粉2大匙、糖2-3大匙、盐适量、红色素少许、酱油3-4大匙、水2杯、梅子粉少许
用料:红椒干100克,香叶10克,清水20克,香茅100克,豆蔻粉100克,咖喱粉100克,丁香粉10克,黄姜粉100克,椰子茸100克,油咖喱600克,虾糕300克,洋葱茸75克,蒜茸20克,姜米20克,干葱茸20克,精盐45克,面粉300克,白糖40克,浓缩柠檬汁50克,生油750克,淡上汤6500克。
制法:先将香叶用清水浸出味后去渣留水;香茅切段切块后用果汁机绞烂成茸;虾糕入镬微火烘干和炒香;然后猛镬下油,同时放下洋葱茸、蒜茸、姜米和干葱茸起镬,再加入香茅茸、香叶水、红椒干等爆香;最后再放入椰子茸、黄姜粉、咖喱粉、油咖喱、豆蔻粉用镬铲不断翻铲,待铲出香辣味时,再加入剩余的味料及虾糕拌匀煮滚便可;用钢盆盛起,生油封面备用。
注:咖喱汁如不用生油封面,露空过长便会变黑。
注:“咖喱粉”是以黄姜粉为主,并加上白胡椒、芫荽(香菜)籽、小茴香、桂皮、姜茸、八角(大茴香)、花椒(川椒)等香料磨成粉后配制而成,色泽姜黄,味辣而香;由于“咖喱粉”略带有苦味,故加工成酱时我们必须用较多的洋葱、蒜茸等料头爆香起镬去调和,此时的咖喱香味方可更好地带出。
制法:先将虾糕和虾米入点心烘炉烘干及烘香,取出后连同去衣的南乳花生仁和炒香的南杏仁用果汁机绞碎,无须绞碎成粉;香茅用果汁机绞成茸后用滤网滤渣留汁;南乳用果汁机绞成酱;之后猛镬下油,首先放入洋葱茸、蒜茸、干葱茸、姜米和香茅汁起镬并爆香;然后将镬端离火口,才一同加入沙嗲酱、南乳酱、花生酱、咖喱粉、红椒粉、黄姜粉、面粉、虾糕碎、虾米碎、南乳花生碎和南杏仁碎,再在镬上不断翻铲,并且逐少加入上汤,并搅至起筋;最后放入调味料调味和用生抽调色便可完成。
注:“沙嗲”为印尼文“Sate”译音,意为“烤肉串”,原是印度尼西亚的一种风味调味品;又分“印度尼西亚型”和“马来西亚型”,前者主要是由炸花生碎、虾糕、花生酱、芝麻酱、八角(大茴香)、金名子粉(东南亚的一种香料)、丁香粉、玉柱粉、南姜粉、香茅粉、咖喱粉、红椒粉和科连达粉(东南亚的一种香料)等,经蒜茸、洋葱茸起镬细熬后,再用椰浆、白糖和精盐制成;后者主要是由炸花生碎、花生酱、南乳酱、凤梨(菠萝)粒、番茄酱、红椒粉、虾糕和虾米碎等,经蒜茸、芫荽(香菜)碎、洋葱茸起镬和铲香,熬约30分钟后,加入白糖、鸡精、椰汁和三花淡奶调味制成。
制法:先用淡二汤将鱼骨、金华火腿骨、红萝卜(甘笋)、芫荽(香菜)头熬汤;待汤水熬至5000克时,用滤网滤去汤渣;之后将汤水放入镬内,再加入白酱油、鱼露、味精、鸡精和白糖,待白酱汁回滚便可。
注:“白酱油”是以黄豆、小麦、盐经发酵而成;由于其不加任何糖色,成品为白褐色,味鲜、清香、咸味重,极适合要求色泽洁白的菜式。
注:此酱汁又称“白虾抽”;可与“海鲜豉油”交替使用,由于这两种酱汁一“白”一“黑”,相映争辉,别有趣味。
用料:辣椒酱180克,番茄汁400克,番茄酱250克,白醋400克,清水600克,美极鲜酱油60克,白糖400克,精盐40克,味精80克,鸡精40克,姜米30克,蒜茸40克,生油300克。
制法:用姜米和蒜茸起镬,然后放辣椒酱、番茄汁、番茄酱、白醋、清水及美极鲜酱油入镬翻铲,待汁酱煮滚再加入调味料调味便可。
用料:椰汁750克,杏仁25克,酸荚豆5克,芫荽(香菜)籽100克,小茴香150克,香叶5克,虾糕25克,鱼露5克,洋葱35克,蒜子15克,精盐10克,冰糖25克。
制法:将杏仁用清水泡软后连同酸荚豆、芫荽(香菜)籽、小茴香、虾糕(先在烘炉烘香)、鱼露、洋葱、蒜子、精盐和冰糖(砸碎)放入果汁机中搅拌成酱,其后与香叶一同放入椰汁略煮即成。
白醋5000克,片糖2250克,精盐190克,番茄汁400克,喼汁400克。
先将白醋、片糖和精盐放入大瓦煲中慢火煮滚,待片糖完全溶解后,加入番茄汁和喼汁,略熬,再用洁净的纱布滤去杂质便成。
熬“糖醋汁”时,更好不要用铁镬,因为白醋的酸性容易让铁镬氧化而产生氧化铁,一者解去酸味,一者污染酱汁。
熬好“糖醋汁”后,一定要用洁净的纱布滤过,这关乎酱汁的柔滑度。
番茄汁1500克,喼汁500克,淡二汤500克,柠檬叶5克,香叶5克,精盐10克,白糖100克,糖醋汁200克,柠檬黄色素适量。
将番茄汁、喼汁、淡二汤、糖醋汁、柠檬叶和香叶放入瓦煲中慢火熬滚,略收浓汁水,再用精盐、白糖调好味,再用柠檬黄色素调好色便成。
在上世纪初,西餐的经营和做法大举进军中国,果汁类汁酱 *** ,本属西餐的一种调味手法,由于口味与姑苏菜的“糖醋”几属一至又颇具特色,一度引起粤菜厨师的高度关注;于是,有食肆觅得西方配方而改良成适合广东人口味的造法,如“果汁”、“西汁”、“茄汁”等等;它们亦是粤菜“洋为中用”的更好见证。
薯仔(土豆)1000克,本地芹菜250克,番茄(西红柿)2500克,芫荽(香菜)100克,红萝卜(甘笋)500克,鸡壳1000克,鸭壳500克,淡二汤3500克,油咖喱750克,糖醋汁500克,蚝油250克,喼汁200克,番茄汁200克,白糖100克,精盐10克。
薯仔(土豆)、番茄(西红柿)、红萝卜(甘笋)皆应去皮,其中番茄(西红柿)放在炉中慢火略熯,凉后即可去皮;然后连同本地芹菜、芫荽(香菜)、鸡壳、鸭壳和淡二汤放入钢桶中,用慢火熬至薯仔(土豆)和红萝卜(甘笋)极烂;用滤风滤去汤渣;再加入油咖喱、糖汁汁、蚝油、喼汁和番茄汁再熬多半小时左右,至汁浓味香,用白糖和精盐调好味便成。
法式咸派(火腿玉米口味)法式咸派(火腿玉米口味)
中筋面粉 240g材料:我用的模是18cm的烤模
1.奶油放室温下回软用打蛋器搅拌至柔软状1.奶油放室温下回软用打蛋器搅拌至柔软状
2.混合盐的过筛面粉加入奶油切成米粒状2.混合盐的过筛面粉加入奶油切成米粒状
3.冰开水慢慢的一点点适量倒入面粉中使面粉成团不沾手3.冰开水慢慢的一点点适量倒入面粉中使面粉成团不沾手
4.做好的面团分成两团滚圆压平放入冷藏室中松弛30分4.做好的面团分成两团滚圆压平放入冷藏室中松弛30分
5.松弛好的面团杆成两个圆形5.松弛好的面团杆成两个圆形
(若不怕麻烦的可以杆圆对折再杆圆对折重覆此动作派皮变可成千层派皮了)(若不怕麻烦的可以杆圆对折再杆圆对折重复此动作派皮变可成千层派皮了)
6.烤模抹少许油把其中一片派皮当底并用叉子戳些洞6.烤模抹少许油把其中一片派皮当底并用叉子戳些洞
7.烤箱180度预热把铺好底的派先烘烤约10分钟,此时可准备咸派的馅料了7.烤箱180度预热把铺好底的派先烘烤约10分钟,此时可准备咸派的馅料了
火腿玉米香菇洋葱,饭两碗火腿玉米香菇洋葱,饭两碗
牛奶 1/2杯,鲜奶油 1/2杯,面粉少许,盐少许,黑胡椒少许,综合香料少许牛奶1/2杯,鲜奶油1/2杯,面粉少许,盐少许,黑胡椒少许,综合香料少许
1.洋葱切丝其他材料切丁备用1.洋葱切丝其他材料切丁备用
2.起油锅把洋葱炒香依序把其他材料倒入再把白饭倒入2.起油锅把洋葱炒香依序把其他材料倒入再把白饭倒入
point:白饭我有先用多一点水煮成像是炖饭那样的程度这样做咸派比较刚好point:白饭我有先用多一点水煮成像是炖饭那样的程度这样做咸派比较刚好
3.加入所有的调味料拌炒至浓稠状态饭粒也确实煮烂便可熄火3.加入所有的调味料拌炒至浓稠状态饭粒也确实煮烂便可熄火
4.把内馅材料倒入已事先稍微烘烤铺底的派皮上4.把内馅材料倒入已事先稍微烘烤铺底的派皮上
5.再把另外一张派皮盖上捏边整形也用叉子戳个几下涂上蛋液5.再把另外一张派皮盖上捏边整形也用叉子戳个几下涂上蛋液
6.烤箱180度预热烘烤约25分便有香喷喷的咸派吃罗:p6.烤箱180度预热烘烤约25分便有香喷喷的咸派吃啰:p
三明治,两片面包,一片火腿肉,或者是什么罐头里的类似肉末的也可以放(ham, terkey, tuna...)加点生菜,西红柿.如果有芝士可以放一片,
pizza,一块面饼,给它戳戳戳,戳好多的孔,然后放上很多的很多的芝士(cheese),再加点什么红辣椒,青辣椒(装饰用的那种,不知道它具体叫啥)还有蘑菇一些肉末就好了,然后有烤箱就烤会,半个钟估计可以了.
意大利面.意大利面,煮好了后,那冷水冰下先,加很多的番茄,部分蒜泥,油(橄榄油更好,没有都没关系),胡椒,肉末,炒一炒,有芝士也好,放点,拌上就好了.
pasta,就是那些圈圈,类似通心粉的东西,这个最简单:加芝士,牛奶,黄油,一点的盐就好了...满好看,就是吃起来会肥的..
(1)洋葱切末,先用3大匙奶油炒香,再放入猪、牛绞肉炒熟,最后放入青豆仁及所有调味料,炒至汤汁收干即可。
(2)法国面包切成厚片状,上面涂上作法1完成的肉酱,再均匀撒上起司丝,放入烤箱中以180℃的温度烤8分钟即可。(放入烤箱的主要目的是加热,可以用其它 *** 替代的吧)
二、土豆泥沙拉,三明治,蔬菜沙拉和水果沙拉的做法
调料:丘比沙拉酱2汤匙、砂糖、盐、胡椒少许
1,土豆洗好去皮,切成小丁,放在蒸锅里蒸熟(或放在微波炉用小钵里,保鲜膜盖好,微波炉加热5分钟),放凉,撵成土豆泥。
2,将火腿切成小丁;将圆葱切成末,用凉水冲一下,控掉水;将黄瓜切成圆片;把鸡蛋皮拨掉,用手碾碎。
3,将1、2和调料放在容器里,搅拌调制,即可。
土豆——钾、维生素B1、C、磷、铁、植物纤维
火腿——蛋白质、维生素B1、B2、E
圆葱——糖分、促使维生素B1的吸收
鸡蛋——蛋白质、氨基酸、植物纤维、矿物质、维生素A、D、铁、磷
原料:土豆、黄瓜、火腿、鸡蛋、红鱼籽、柠檬
1、将土豆切片,放入微波炉中大火烹制10分钟;
3、鸡蛋煮熟,切成两半,取出蛋黄拌入土豆泥中;
4、之后加入黄瓜末、火腿末搅拌,放进表花袋中;
5、将拌好的土豆泥从表花袋中挤出,挤在蛋青里,加上红鱼籽,挤上柠檬汁。
原材料:土豆(半斤)、鸡蛋(三个)、火腿肠(一根,我喜欢用双汇王中王的)
配料:姜少许、蒜头少许、油、盐、胡椒、鸡精
1、将土豆除皮,洗干净后,切细丝。
3、将鸡蛋打散后,放入适量的盐、胡椒、鸡精、姜沫、蒜头沫搅拌均匀。
3、将土豆丝、火腿肠丝放入搅拌好的鸡蛋中搅拌好。
4、将锅烧热后到入适量的油。等油烧热后,将搅拌好的鸡蛋、土豆丝、火腿肠倒入锅中。
5、在煎的过程中可以放入少量的水,这样鸡蛋就不会很硬。等一边成型后,翻过来煎另外一边。
6、两边都成型后,即可关火,装盘了。
三明治,最适合上班一族。冷吃爽口,热吃暖身,要减肥的TX,中午带到单位做午餐也很好,既可远离油腻腻的盒饭,又保证健康元素的摄入。
材料:番茄 1只切片(无需去皮)、新鲜生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、(如无培根,可用去皮腊肉切成薄片代替)、吐司数片
1.吐司切厚片,平底锅中火烧热,不放油,将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆;
2.将方腿片平铺在吐司片上,厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱;
4.盖上一片烤过的吐司,放上生菜叶,再浇一层沙拉酱;
5.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根,用去皮五花腊肉切极薄,煎脆后可以代替。如果嫌麻烦,采用烟熏口味的火腿,亦可;
6.再盖上一片吐司,完成。可以从中对剖开,或者沿对角线切开,方便食用。
1.番茄选生硬一点的比较好。如果水份比较多,请搌干番茄片再用,否则会出水。
2.含淀粉的火腿,吃起来一嘴的渣子,不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽,而且健康。
3.蛋黄酱是沙拉酱的一种,市面上的沙拉酱分日式和美式,口味偏清淡和偏厚腻,可根据不同喜好选择。前者的代表是“丘比”,芥末味比较重,后者是“卡夫”,奶味比较重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般自己做沙拉酱,可以控制油份摄入,这个大家感兴趣的话以后我再说;
4.培根——bacon,西餐里面常用到的材料,熏过的五花肉片,味道极像新鲜的腊肉,但肉质细嫩,没有那么硬。使用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆,搭配荷包蛋或者夹面包片或者就这样吃,家乐福麦德龙有售。
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
(1)将基础饼皮面团分切成2等份,每份各自杆成相同大小,2公分厚的扁椭圆形。
(2)将面团放在铺有烘焙纸的烤盘上(或在烤盘表面涂油),手指沾少许橄榄油在面团的表面平均轻压圆洞。
(3)在圆洞里填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄榄片),在表面刷上一层薄薄的橄榄油,用180℃烘烤约20分钟,至表面呈现金黄色即可取出。
(4)将烤好的香料面包从中对切成2半,依序夹入美生菜、大蕃茄片、煎熟的汉堡肉、起司片,挤上美奶滋即完成。
咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。
面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。
鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。
面包片(白或全麦)3个;番茄片40克;咸肉,熏的扒过90克;生菜25克;蛋黄酱25毫升;薯条1包;菜丝沙拉30克;橄榄3克;法香枝1个.
1:将两片烤好的各一面涂上蛋黄酱,另一片两面涂上蛋黄酱,将一片的蛋黄酱面朝上,两面都有酱的放在中央,另一片蛋黄酱向下盖在上面; 2:将一片生菜放在之一片面包上,并放上一半的番茄片及肉,并轻微调味。重复上述步骤放在中央片上; 3:将中央片放在之一片上,并将第三片面包蛋黄酱面朝下盖在中央片上,并使其成为三层三明治; 4:用四根牙签分别在12点,3点,6点,9点并距边1厘米,用米使三明治更坚固,并在牙签上端放上橄榄,切去四边,并去掉屑; 5:将三明治切为4个大小相等的角,并配以薯条,菜丝沙拉,及装饰。
火鸡三明治材料:法式长棍面包2条,火鸡肉500克,奶油、瑞士奶酪、盐、胡椒适量。 *** *** :1.将火鸡肉用适量的盐、胡椒腌制后烤熟。2.法式长面包从中间剖成两半。在面包内侧均匀地涂抹上奶油。3.将火鸡腿肉片摆放在面包内,并放上瑞士奶酪片,夹好后放在烤箱内烘烤3~5分钟即可。备注:奶油和奶酪的口味,可以根据自己的口味适当调整。
金枪鱼火腿三明治材料:培根火腿4片,西红柿1个切片,金枪鱼碎200克,生菜5大片,全麦面包三片,沙拉酱适量。
日式三明治材料:吐司面包500克,猪排1000克,土豆250克,绿叶蔬菜250克,牛肉500克。猪扒汁、盐、酱油适量。 *** *** :1.将吐司面包切片,去边儿,在烤箱里微烤一下。2.将猪排洗净,用猪扒汁腌制半小时,然后炸至金黄色。3.将土豆去皮洗净切块,用清水煮熟。将各色绿叶蔬菜洗净在沸水中焯一下。将土豆块和一半绿叶蔬菜混合,根据自己的口味加入沙拉汁。4.将牛肉用盐和酱油腌制半小时,切块,然后在锅中炸熟。5.先放一片吐司,再在上面放上猪排和猪扒汁。然后放上一层土豆沙拉,最后再放上一层烤牛肉及蔬菜。最后再加上一片吐司即可。
变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治”是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国, *** 三明治不用面包片,而用面包卷。
家里有多士炉(没有也无所谓),超市里面包片、肉片、奶酪等应有尽有,选上自己喜爱的口味,在家里也可以做三明治啦。
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学做美味三明治(组图)
一学就会做三明治——美食讲堂系列
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单, *** 时间很短,富于营养。
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可
原料:一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬(榨汁)、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100—120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。
先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎,然后放进柠檬汁,再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状;取出倒进碗内,一边搅拌一边放进醋和油。
材料:4个马铃薯。4根葱、2大匙洋香菜屑。2大匙柠檬汁、1粒蒜头切末、半小匙盐、胡椒适量、6大匙特级橄榄油。
1.马铃薯洗净,连皮在滚水中煮至熟透(水面需盖过马铃薯)。煮好后,沥去水,待凉至不会烫手
2.葱留白色与浅绿色较不老的部位,切成葱花。
3.马铃薯去皮,切成约半公分左右的厚片,放入大碗中,加葱花与洋香菜拌合。
4.取另一小碗混合柠檬汁、蒜末与盐,洒少许胡椒,缓缓加入橄榄油,需边加边搅拌。
5.拌匀的油汁淋在马铃薯上,拌一拌,让马铃薯均匀沾到油汁。尝尝味道,若不够咸,可洒少许盐再拌。适合冷食。
1.西生菜洗净,撕大片,小西红柿洗净去蒂,奇异果去皮切片,西芹去粗纤维切斜片,洋葱丝以盐水稍泡,沥干水分备用。
2.全部材料放入深碗或平盘上撒葡萄干及花生粉,再将沙律酱淋入即可。
取来一些莴苣叶,当然是鲜嫩的,用手扯碎,越碎越好,然后悉数浸入冰水中,约10分钟。取来一只洋葱头,也是嫩一点的,切成一片片薄片,浸入普通的水中,祛除辛辣,然后拿出来,倒净其中的水分。去掉浸着莴苣的冰水,盛入餐盘,撒上那些洋葱薄片,再放入切碎的香菜,搅拌。端出来食用之前,浇上调味汁。好了。
主料是土豆、胡萝卜、黄瓜,当然也可以更换为另外的一些茎块类蔬果,悉听尊便。先把土豆和胡萝卜切成一块块的小方块,约7毫米大小,各自水煮,土豆煮至稍硬,胡萝卜煮至微软,捞起,自然冷却,放在一块。取来一根优质黄瓜,去籽,同样切成7毫米的小方块,撒上细盐,拌匀。然后将土豆、胡萝卜和黄瓜三者倒在一起,放入两大匙蛋黄酱,搅拌。再适可而止地放入细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁。就这样。
做这种沙拉要稍麻烦些。取来金枪鱼罐头一只,打开,倒出,多余的油汁用纸巾吸干。取来若干新鲜或罐装的菠萝块,切碎成小块。取来一支菊苣,扯碎。取来4大匙冷冻玉米,稍炒。自然冷却。取来5大匙色拉调味汁及若干柑橘果酱,置入餐盘内搅匀。取来一只葡萄柚,去果皮,再将果肉放回壳中,把金枪鱼、菠萝块、菊苣、冷冻玉米统统倒入葡萄柚壳中,与柚肉一起搅和,并堆出漂亮的形状,最后浇上沙拉调味汁和柑橘果酱。OK啦。
这玩艺儿做起来尽管稍复杂些,不过感觉蛮好。先将整块白玉豆腐放在砧板上,压实去水(至少要压半个小时),然后将这块干豆腐切成一厘米大小的块状。取来青毛豆200克,水煮,颜色碧绿时捞起,去壳,自然冷却。取来西红柿一只,切开,浸入热水中,取出,自然冷却,切成一厘米大小的块状。取来火腿片若干,切成一厘米大小的块状。取来两小匙豆瓣酱和一小匙酱油,搅拌,再加入6大匙蛋黄酱,调和。在餐盘上铺好莴苣叶,然后把以上所有东西统统置放其上,浇上你所感兴趣的沙拉调味汁。你可以享用了。
主料:土豆100克,烟熏火腿150克,鸡蛋两个,胡萝卜30克,黄瓜50克,罐头豌豆30克。沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉各适量。
1、土豆、胡萝卜洗净,上火蒸至熟,去皮后切成片;火腿切成小丁;鸡蛋洗净,入锅加水上火煮熟,捞出用凉水充分冷却剥皮,切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片;黄瓜洗净,切成小片。
2、将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合。拌匀即可。
营养点评:荤素搭配的“典范”,几乎包括了宝宝所需的全部营养。
主料:玉米粒50克,紫色甘蓝100克,葡萄干50克,橙子两个。
2、将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入沙拉酱或千岛酱拌匀即可。
营养点评:有“黄金食品”之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,可谓粗中有细,中看又中吃。
主料:苹果1个,菠萝1个.橘子两个,猕猴桃两个,圣女果10个,沙拉酱适量。
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果切成两半,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子瓣对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁。
营养点评:此道沙拉可谓维生素C的“聚会”,如果宝宝喜欢的话,不妨每天都吃一些。
主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄
1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉
3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食
胡萝卜、青红椒、莴笋、洋葱、玉米、小西红柿。
盐、鸡精、胡椒、白醋、橄榄油。
1.将生菜切成块,黄瓜、胡萝卜、莴笋、洋葱、小西红柿切成片,青红椒、紫甘蓝切成丝,放入器皿中备用;
2.在器皿中加入适量白醋、橄榄油、盐、鸡精、胡椒搅拌均匀即可。
净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。
①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。
②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。
菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
1、菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。
2、柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
洋白菜300克、芹菜叶10克、胡萝卜200克、青椒100克、芥末酱10克、醋精5克、洋葱40克、精盐5克、生菜油20克、胡椒粉少许、糖20克。
1、将洋葱洗净、切未、加生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量开水、调成少司汁。
2、将洋白菜、胡萝卜、青椒洗净,切细丝拌匀,放盘中央呈丘形,再浇上少司汁即可。
■主料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉
■调味料:盐、糖、醋、胡椒、橄榄油
2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。
■特点:口感清爽,适合作为餐前开胃菜。
■营养点评:有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,好吃好看又营养。
厨师特别提示:如果感觉自己调配调味料相对麻烦,也可从超市购买蛋黄酱或千岛酱来 *** 沙拉。
■营养点评:海鲜中含丰富的蛋白质和多种矿物质,对身体的益处不言而喻。
1. *** 沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。
3.拌沙拉前,果块或菜丝应先沥干水分。
4.颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质,所以拌沙拉时,应尽可能选择五颜六色的蔬菜。
5. *** 蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可以在酱中加入少许醋、盐,这样调配更适合中国人的口味。
6.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色
主料:鲜虾5只,西芹50克,火龙果1个,沙拉酱两汤匙
1、西芹洗净,撕去幼根,切细粒。
2、火龙果切开,挖出肉,切粒,保留外壳。
3、鲜虾以盐水洗净,焯熟后沥干水去皮。
4、将鲜虾、西芹及火龙果肉加入沙拉酱拌匀,倒入火龙果壳。
营养点评:鲜虾的加入带来了蛋白质、脂肪等,使沙拉的营养更为全面。
1、 *** 沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。
2、蔬菜和水果必须新鲜且清洗干净。
3、拌沙拉前,果块或菜丝应先沥干水分。
4、颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质,所以拌沙拉时,应尽可能选择五颜六色的蔬菜。
5、 *** 蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可以在酱中加入少许醋、盐,这样调配更适合中国人的口味。
6、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。
材料小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
*** 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
材料菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
*** 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
材料苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
*** 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
*** 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
材料香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
*** 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,更好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
特点色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
材料苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
*** 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
三、鸡蛋土豆泥三明治做法大全
1、吐司片4片土豆1个鸡蛋1个虾仁100克芝士片2片
2、白胡椒粉适量黑胡椒粉适量凯撒沙拉汁适量料酒适量植物油适量
3、准备食材:吐司片土豆鸡蛋虾仁芝士片
4、虾仁中加入白胡椒粉料酒稍稍腌制
5、锅热后放入适量植物油将虾仁炒熟
6、取一片吐司片依次放上芝士片和拌好的土豆泥再盖上另一片吐司片
7、将做好的三明治放入轻食机中烤制
8、取出烤制好的三明治对角线切开放入盘中
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