今天给各位分享土豆泥家常做法的知识，其中也会对土豆泥怎么做才好吃5款家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、土豆泥的做法
1、土豆泥是一种常见的家常美食，做法多样，口感细腻。一种做法是挑选6到8个小土豆，洗净后连皮放入水中煮至软烂，用筷子可以轻松插入。捞出土豆，捣碎成泥，加入适量牛奶和黄油，直至土豆泥变得光滑细腻。
2、另一种做法是选用小圆土豆或white土豆，洗净后连皮煮至软烂，用凉水冷却后去皮，再用碗捣碎成泥。加入一个蛋黄、少量黄油和cream，最后加一点香蕉面，继续捣至均匀。
3、第三种做法是将土豆去皮切块，加盐水煮至软透，沥干水分后加入少许黑胡椒粉和牛奶，加入融化的黄油。使用食品搅拌机搅拌至土豆完全成泥状。
4、第四种做法是先将土豆洗净煮熟，剥皮后放入容器中捣碎成泥，准备肉末、胡萝卜和黄瓜，将少量油烧热后炒熟肉末，再加入胡萝卜、黄瓜末，炒匀后加入土豆泥拌匀，并适量加盐，趁热食用。
5、第五种做法是将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后取出，土豆煮烂后去皮捣碎，加入胡萝卜、芹菜、洋葱末，倒入一些牛奶和色拉酱，再洒一些黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
6、第六种做法是将土豆切碎后蒸软，待凉后磨成泥状，加入牛奶和盐，翻炒至浓稠，备用。另起锅，加入黄油、低筋面粉、牛奶、高汤、胡椒、盐等煮开，收汁成糊状，浇到土豆泥上即可。
7、第七种做法是将土豆洗净煮烂，去皮捣碎成泥，加入酸奶、茴香籽、辣椒面、盐和香菜末，炒匀后放入土豆泥搅拌均匀，晾凉后食用。
8、第八种做法是将土豆去皮切块煮烂，捣碎成泥，加入火腿末和黄油搅拌均匀。
9、第九种做法是将土豆煮烂去皮研碎，加入泡软剁碎的葡萄干，同煮成糊状，加入适量蜂蜜。
二、土豆泥的做法大全_土豆泥的家常做法 - 菜谱 - 香哈网移动版
1.先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2.往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3.大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
材料：土豆3个，黄油1小盒（超市买的），鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末
1.土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟
2.把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。
先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。
1）取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。
2）关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉（据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉），加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。
3）关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
三、土豆泥的家常做法简单
1、准备食材：选用两个土豆、一根胡萝卜、一根小葱和一根大葱。将土豆去皮后，放入清水中漂洗干净，同时准备好小葱和大葱，以备后用。
2、煮制土豆：将土豆切成小块，以便更快煮熟。将切好的土豆放入锅中，加入适量的水开始煮。煮制过程中，用筷子轻轻插入土豆，检查其熟度。一旦筷子能轻易插入土豆，即表示土豆已煮熟。此时，加入胡萝卜继续煮熟。
3、 *** 土豆泥：将煮熟的土豆趁热按压成泥状，加入适量的盐和味精调味。使用勺子进行按压更为方便，建议选用大一点的碗以便操作。若按压后的土豆泥感觉较干，可适量加入牛奶调节湿度。
4、混合食材：将切丁的胡萝卜、小葱与土豆泥充分混合均匀。将混合好的食材装入小碗中，并整理成所需的形状。
5、成型与装饰：将土豆泥倒出，形成漂亮的形状后装盘。最后，用葱丝在周边进行点缀，增添一份美观与食欲。
四、土豆泥的家常做法大全
土豆泥的家常做法大全包括多种不同的口味和风格，可以根据个人喜好和家庭成员的口味进行挑选和调整。以下是一些经典的土豆泥做法：
1.传统土豆泥：首先将土豆洗净、去皮，并切成片，然后放入蒸锅中蒸熟。接着，将蒸熟的土豆取出，放入大碗中，用勺子或压泥器压成泥状。最后，加入适量的牛奶、黄油和盐，搅拌均匀即可。这种做法简单又经典，适合作为家常菜。
2.胡萝卜肉松土豆泥：在传统土豆泥的基础上，可以加入胡萝卜和肉松来增加口感和营养。将胡萝卜洗净去皮切片，与土豆一起蒸熟后压成泥。然后，加入肉松、奶粉、胡椒粉等调料，搅拌均匀即可。这种做法既美味又健康，适合孩子和老人食用。
3.芝士焗土豆泥：如果你喜欢芝士的味道，可以尝试这种做法。将土豆蒸熟后压成泥，加入黄油、牛奶和盐搅拌均匀。然后，将土豆泥铺入烤碗中，表面撒上芝士条。最后，放入预热好的烤箱中烤至表面金黄即可。这种做法将土豆泥与芝士完美结合，口感丰富。
4.千岛酱土豆泥：将土豆蒸熟后压成泥，加入煮熟的玉米粒、火腿粒以及千岛酱，搅拌均匀即可。这种做法让土豆泥的口感更加清爽，适合夏天食用。
此外，还有蓝莓土豆泥、甜玉米土豆泥、鸡汁西兰花土豆泥等多种创新口味，可以根据个人口味和喜好进行挑选 *** 。
总的来说，土豆泥的家常做法非常多样，可以根据不同食材和调料的搭配来创造出自己喜欢的口味。无论是作为主食还是配菜，土豆泥都是一道美味又营养的选择。在 *** 过程中，还可以根据个人口味适量添加或减少调料，以达到更佳口感。
五、土豆泥的家常做法
-放入笼屉中蒸熟，直至可以用筷子扎透。
-土豆蒸熟后，放在切菜板上，用菜刀按压成细腻的土豆泥。
-将土豆泥堆积成火山形状，以便于后续浇汁。
-热锅凉油，油热后放入肉末炒熟。
-加入生抽、老抽调色，放入姜末、蒜末、辣椒末和适量盐调味。
-最后，放入生粉勾芡，使浇汁浓稠。
-将炒好的肉末浇汁均匀地淋在土豆泥上。
-撒上少许葱花作为装饰，增加香气和色彩。
按照以上步骤，一道美味的家常土豆泥就完成了。
六、土豆泥怎么做才好吃5款家常做法
土豆泥是西方人爱吃的一种主食，土豆泥做法简单，营养丰富，而且吃起来口感沙沙的，有一股清淡的香味。好吃的土豆泥应该要怎么做呢?现在，我来告诉你土豆泥的不同家常做法。
土豆300克，洋葱1个，鸡蛋1个，盐3克，白糖10克，胡椒面少许，芥末酱5克，香油7毫升，味精少许。
2.洋葱切末;鸡蛋煮熟，蛋白切成小粒状，蛋黄捣碎。
3.将土豆泥、洋葱末、蛋白和碎蛋黄一起入锅，加少许水煮开后停火，加入所有调料，拌匀即可。
茄子200克，土豆100克，猪瘦肉100克，盐3克，鸡粉2克，料酒4毫升，葱花、姜片各少许，食用油适量。
1.茄子洗净，土豆去皮洗净，切块;将茄子、土豆放入蒸锅中大火蒸10分钟，晾凉后把茄子撕成条，土豆压成泥;猪瘦肉切成末。
2.用油起锅，放姜片爆香;放入肉末翻炒，加料酒炒香;放入茄子条和土豆泥，加水，小火炖2分钟。
3.加盐、鸡粉调味，翻炒均匀，盛出后撤上葱花即可。
1.土豆去皮.切成小块，放入蒸锅蒸软烂后碾压成土豆泥。
2.把鸡汤加热后倒入土豆泥中，充分搅拌均匀即可。
3.土豆一定要仔细碾压成细砂状，可以将蒸煮的土豆块放在保鲜袋中封好，然后用擀面杖将土豆碾压成泥。
牛肉末50克，番茄1个，土豆1个，青豆、玉米粒各20克，胡萝卜丝、青椒丝各少许，植物油1汤匙(15毫升)，姜末、葱末3克，料酒1茶匙(5毫升)，番茄沙司1茶匙(5克)，盐2克，鲜牛奶10毫升。
1.锅中倒少许植物油烧至八成熟，放入姜末、葱末爆香，再倒入牛肉末翻炒，更好再加一些料酒，可以去肉的腥昧。
2.牛肉炒至八成熟时，倒入番茄末，不停地翻炒直到炒出番茄汁，加入少许番茄沙司调味，盛入碗中备用。
3.将土豆洗净，放入沸水锅中煮熟，捞出，去皮，捣成土豆泥，撒少许盐、鲜牛奶搅拌均匀。
4.把搅拌好的土豆泥，放在番茄牛肉酱的上层，并涂抹均匀。
5.再点缀上玉米、青豆、胡萝卜丝、青椒丝即可。
土豆200克，牛奶适量，番茄酱50克，肉泥50克(各种肉类都可以)，藕粉或淀粉少许、洋葱，大蒜适量。
2.洋葱、大蒜剁成蓉，肉泥用少许牛奶稀释备用。
3.锅内加少许油，油温热时陆续放入蒜蓉及洋葱炒出香味。
4.倒入番茄酱及稀释后的肉泥迅速搅拌翻炒。
5.炒至肉熟后，用藕粉或淀粉勾芡汁倒入锅内，搅拌使肉酱变得黏稠润滑后关火盛出。
6.土豆蒸熟后取出，加入适量牛奶压成均匀细腻的土豆泥。
7.将做好的番茄肉酱与土豆泥混合，搭配适量蔬菜更佳。
关于本次土豆泥家常做法和土豆泥怎么做才好吃5款家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
