大家好,今天来为大家解答呼栗子多长时间这个问题的一些问题点,包括如何判断栗子发芽也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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一、栗子汤要煮多长时间啊
1、栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富。
2、在中国,除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、 *** 、上海和海南外,均有栗子出产。中国栗属植物的分布有较明显的区域性,分布数量自南向北呈递减趋势,以秦岭、淮河为界限,可以划分为南、北两个明显的自然区域。
3、栗的种植范围极为广泛,北起北纬40°26'的辽宁凤城,南至海南岛(约北纬18°30');西起东经约90°,东迄沿海(约东经124°),其间包括24个省(自治区、直辖市)。在此范围之外, *** 东南部与云南接壤处也有少量分布,人工引种栽培已扩展到内蒙古宁城以及黑龙江勃利(北纬45°40')。
4、栗的栽培范围跨越了边缘热带、亚热带、暖温带和中温带4个气候带,适于类型复杂的土壤条件。栽培最多的地区为黄河流域的华北地区以及长江流域地区。栗的垂直分布范围亦跨度很大,海拔极差约2770m,更低的是山东郯城和江苏新沂、沭阳等地海拔30m左右的冲积平原;更高为云南维西,海拔达2800m。根据地区差异,其品种主要分为六大类。
二、生栗子能储存多长时间以及储存 *** 是什么
生栗子保存很难,容易长虫子。听人说,如果要储存,每隔一段时间就要将生栗子摇一摇。我曾试存一些,尽管我每隔两天,就使出吃奶的劲,拼命地摇啊摇,快摇到外婆桥了也没用,没过多久,还是长了许多虫子,最后只好将精心储藏的栗子全扔了。
如果栗果失水过多,含糖量异常增加,生理机能失常而导致栗果生活力下降,对各种病原菌的抵抗力降低,也易感病霉烂。下面着重介绍一下当前较为有效的贮藏技术。一、贮前预处理 1、选用耐贮藏的品种。一般以中、晚熟板栗品种较耐贮藏,实际上此北方品种比南方品种耐贮藏。 2、适时采收。板栗成熟依产地和品种而异,一般以充分成熟时采收为宜。另外采收时还要注意天气,雨天或雨后初晴、露水末干时不得采收。过早采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果,不仅会影响栗果单粒重的增加和栗果的品质,而且不耐贮藏。 3、防治病虫害。栗果机械损伤和栗实害虫,如象鼻虫、桃蛀螟等为害后,极易受病菌浸染。因此采前要加强对栗实害虫的防治,在贮运过程中要注意轻装轻放,防止造成机械损伤,同时做好贮前防病处理。如采用“二硫化碳”熏蒸杀虫。用500倍的托布津或1000倍的特克多浸果三分钟,防治病菌效果好,但要在采果后 1-2天内进行。 4、精选。用10%的食盐水精选板栗,以剔除病虫栗以及末成熟的空、瘪粟,有利于板栗的贮藏保鲜。 5、预贮。将采收的栗子放在阴凉干燥的地方摊开晾放,以8%左右的失重率为宜,低于 5%或高于12%的失重率均影响贮藏效果。二、贮藏 *** 1、沙藏法。在阴凉室内或者地窖中,铺 10厘米的湿沙后,1层栗果1层湿沙堆藏,最上覆盖10厘米以上的沙层,堆高不超过1米。河沙湿度保持在65%左右(手握成团,手放散开)为宜,平时视沙的干燥度及时喷水保湿。广西研究所认为,河沙须洁净,先晒2-3天,加入溶有0.1%托布津的清水5%,堆积厚度约20厘米,每5-7天翻动检查一次,结合调湿捡出霉坏果,贮藏30天好果率可达86.6%。该法多在北方运用,因为这些地区在板栗收获季节地温较低,地温回升也较晚。与此类似,也有利用砻糠或锯末屑代替河沙作贮藏介质,或用河沙与锯末屑的混合物,效果也不错。 2、带蒲保鲜贮藏。将带蒲栗装于竹篓中,堆存于阴凉的房间里。在前期有利于栗果水分保持和养分积累,起到一定的保鲜作用。经40天贮藏检查,商品好果率高达95%- 98.3%,失水率≤2%,虫烂率为1.5%左右。贮藏效果好,经济效益高。但贮藏后期,栗蒲失水风干,致使栗果失水严重,效益不佳。因此,此法作为短期贮藏手段是可行的,它是一种简易的贮藏 *** ,能缓和采收期劳动力紧张的矛盾。若长期贮藏,则须转换其他方式贮藏。 3、塑料袋室内常温贮藏。将“发汗”后的板栗,再用70%甲基托布津500倍液浸5分钟,取出晾干,装入50厘米×60厘米、两侧有若干个直径1.5厘米的小孔的塑料袋中,置于通风良好的室内,不紧靠贴压,初期换袋翻动 3次,以后视室温打开或扎紧袋口,一般超过 10℃时打开袋口,低于1O℃时扎紧袋口。也有采用变换包装袋的 *** ,即贮藏初期的高温季节,用塑料网袋或麻袋,以利于袋内散热降温并排出有毒气体,如乙醇、乙醛、CO2等,从而抑制霉烂的大量发生,以后气温下降时(降至1O℃以下),霉菌活动受到抑制,即换为打孔塑料袋,以利更大限度地减少水分蒸发,保持栗果鲜度,即前期以防霉为主,后期以防失水为主。先将栗果露地沙藏一段时间(一般l个月作用)后,再改用塑料袋贮藏,效果也很理想。 4、稀醋酸浸洗贮藏。将挑选过的栗果,用1%的醋酸液浸1分钟,沥干后装入底垫松针的竹篓内,上盖塑料薄膜,每月浸洗4次,贮藏142天好果率可达 94%。 5、清水或盐碱水浸洗保鲜贮藏。将“发汗”后的栗果装入筐内,于清水或2%食盐+2%碳酸钠溶液中浸洗1-2分钟,然后将筐装板栗贮于架上,以后每隔一定时间再进行浸果, 140天后,好果率达84-92%。该法的原理是:(1)降低温度从而降低呼吸作用;(2)补充水分;(3)洗掉栗果上的杂物,减少病菌浸染;(4)盐碱水处理后PH值上升,抑制某些酶类的活性,从而达到抑制发芽的目的。 6、辐射保鲜贮藏。广西植物研究所用钴照射栗果,照射剂量为1.1毫库/(千克?秒)(250伦琴/分)照射量为7.7、15.5、23、31库/千克(3、6、9、12万伦琴),对抑制发芽效益显著。7.7库/千克(3万伦琴)以上,贮藏7个月全无发芽,贮藏103天好果率在86%-92%。 7、气温保鲜贮藏。这是目前国内外先进的果蔬贮藏保鲜 *** ,采用CO2≤10%,O23- 5%,温度-1-0℃,相对湿度90-95%的条件贮藏,可贮藏四个月,湖北罗田县供销合作社土产公司和华中理工大学共同研究板栗气调贮藏试验,建成了板栗气调保鲜库。此气调保鲜设备碳分子筛制氮技术,用于板栗保鲜贮藏在国内属先进技术。该项成果成功地解决了库房保温、防潮、密封、气体调节、温度、湿度控制问趣,经保鲜6个月的抽样检查,失水率1%以下,好果率为87. 5%,色、香、味、质均符合板栗鲜果国家标准及出口卫生标准,此保鲜技术的研究成功,使大宗板栗保鲜贮藏有了较为理想的 *** ,但该 *** 一次性投资较大。另据国外关于板栗气调贮藏的研究报道,成熟的栗果在21℃,20%的O2中贮藏效果较好,而O2含量较高或成熟度不足的栗果,其采后损失较大,品质较差。 8、涂膜保鲜贮藏。采用各种涂料处理栗果,在其上形成一层被膜,可防止失水和发芽,减少病虫害浸染。广西植物研究所(1977)采用水果涂料处理,效果良好,贮藏中失重率明显下降,腐败率也有所减轻,并可抑制发芽。安徽农业大学(1994)用无毒天然高分子化合物作为成膜物质,内含低毒高效的杀菌剂及发芽抑制剂制成保鲜液膜,在常温下贮藏 150天,与对照比,好果率在93.79%以上,更高可达95.32%,失水率在3%左右,霉烂率在5%左右。保鲜液膜处理的板栗贮藏150天后,经人工品尝仍有适口的甜味,保持其原有的风味。 9、冷藏贮藏保鲜。板栗在常温下贮藏,由于板栗栗果含水量较高,栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃,很容易造成栗果的腐烂。而在低温下贮藏,则可降低栗果及病原菌的代谢活动,降低水分的损失,有利于贮藏。但栗果属于顽拗性种子,不耐0℃以下低温贮藏,因此冷藏法通常较适合的温度在1-4℃。具体操作是将栗果用麻袋包装,贮藏于1-4℃、相对湿度85-95%的冷库中,定期检查。若水分蒸发量大,可隔4-5天在麻袋上适量喷水一次。此法可长期保鲜,但建库成本高。 10、熟果干藏。普通风干的生栗果味甜,但时间长易干腐。若先煮后烘干晒干,则可久藏。具体做法是:将栗果于沸水中煮约10分钟,使果肉熟而不糊(糊则干后为粉),晒干或烘干后,带壳保存于干燥环境中。熟干栗果虽然风味大减,但交通不便的山区可以栗代粮,或周年供应市场。上述的每种贮藏 *** 各有其优缺点,为了提高板栗的贮藏效果,有时几种 *** 结合在一起应用,可获得良好的效果。比如冷藏与气调、冷藏与辐射以及储藏与液膜保鲜贮藏结合;塑料袋与液膜结合等。除了上述贮藏 *** 以外,还有缸藏、糠藏、空气离子贮藏等。尽管板栗贮藏 *** 很多,但这方面取得的进展并不大,从目前的报道来看,最长的有效贮藏仅半年左右,还不能实现周年供应。大部分的研究集中在防霉、防失水、防病虫的措施上,但对板栗在贮藏中的生理变化的研究还很不够,特别是南方板栗的贮藏研究更不多见。实际上板栗的失水、霉变腐烂等都与种子内在的生理生化变化有着直接或间接的关系。因此在研究贮藏保鲜的同时,应加强板栗贮藏保鲜生理的研究
三、糖炒栗子夏天能放多久
1、问题一:糖炒板栗怎么存放时间长?真空包装或充氮气包装好后,放入冷冻室,这样可以放得久一点
2、问题二:糖炒栗子能放几天不用放冰箱,保持其不受潮就行,可以放三五天没事的。
3、放冰箱里的话,保存的时间会更长些,但口感大打折扣了。
4、问题三:炒板栗能放几天当然是刚炒出来,热呼呼的好吃啦,又香又甜。
5、之一天:变软,口感没有那么甜,而且果肉会粘在果皮上,难剥。这时更好的办法就是放到微波炉里转一分钟,口感会好一点。
6、第二天:完全没法吃,这时更好的办法-扔掉。
7、问题四:炒熟的板栗能放多久可以放两天
8、专家表示,买回家的熟板栗更好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂,有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。
9、所以买回家的板栗更好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒。
10、问题五:炒好的板栗能放几天糖炒栗子还是热热的好吃,存放时间不要太长了,更好不要超过一星期,放个3-5天基本上就有味了。
11、我觉得如果存的地方温度比较高还是不要封口比较好,栗子这种东西容易坏,又是用糖和油炒过的,温度高的地方适宜细菌生长。而且存放太久,由于水份的流失,栗子会又干又硬。也可以将装栗子的袋子上扎几个小洞,放到冰箱或者冷冻室里,想吃的话就拿出来用微波炉热一下就好了。
12、问题六:生板栗能存放多长时间?板栗果即是板栗的种子,生物均有保持其种子活性的自然办法。一般种子咋储藏的,其法通用。也即,选好种子(选出果皮黑的或有麻点征兆的丢掉,这种剥出来一般是坏的),自然通风或晾晒干(3至4天),之后用食品袋密封装好放冰箱冷藏(几度那隔),也可放冷冻箱(放冷冻箱的以后拿出解冻后不可再放回去)。这样其生物活性保持一年半载都没问题,而且是鲜果,随时可取食。
13、如果不上冰箱,需要再晾晒上两三天,水分干透。装在透气的布袋,放干燥透气处,也是可以长久放的。
14、不建议煮了放,那样是非常干的,而且没有了板栗种子特有的营养。就像储存花生,你是愿意放干花生(生的),还是炒了(或者煮了晾干)放呢,后者放的时间不长,也容易变坏。
15、问题七:炒熟的板栗可以放几天啊,我放了两天,忘记吃了。。。现在才想起来。。还能吃吗?我家是商洛的,专产这东西,如果放在通风处,时间长了会变干,两天根本坏不了
16、问题八:煮熟的板栗常温下能放多久?你好:板栗特好吃也很难储藏。我试过,更好别熟放,这样第二天剥开里面就黑,但是不坏。告诉一种 *** 你试试,把板栗放在水里加一点盐煮5分钟捞出晾干(这是在一本生活小窍门的书里看到的),能存放一段时间,晾干后,我准备试一试放在冰箱里。 10月25日
17、添加资料:10月28日,今天我很高兴得告诉你,25日晚下班后我用上述 *** 把板栗煮了7-8分钟,捞出控水后放一塑料筐里至今没坏,而且很好,这样就不用放冰箱了。今天早上我剥了几个用来顿排骨很好吃,(剥皮时更好用水泡一下,要不然皮硬容易划破手)哗我们马上就要吃排骨了,我尝过了里面的板栗很好吃,要想知道梨子的滋味,必须亲自尝一尝啊!请你也试试看。
18、问题九:熟板栗可以放多久你好:板栗特好吃也很难储藏。我试过,更好别熟放,这样第二天剥开里面就黑,但是不坏。告诉一种 *** 你试试,把板栗放在水里加一点盐煮5分钟捞出晾干(这是在一本生活小窍门的书里看到的),能存放一段时间,晾干后,我准备试一试放在冰箱里。
19、我用上述 *** 把板栗煮了7-8分钟,捞出控水后放一塑料筐里至今没坏,而且很好,这样就不用放冰箱了。今天早上我剥了几个用来顿排骨很好吃,(剥皮时更好用水泡一下,要不然皮硬容易划破手),我们马上就要吃排骨了,我尝过了里面的板栗很好吃,要想知道梨子的滋味,必须亲自尝一尝啊!请你也试试看。
20、问题十:炒熟了的板栗能放多久?,三天以后还能吃吗?谢谢 m around the world to help d
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