鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品，以手工烹炒较为常见。鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐，可溶性蛋白多，脂肪熔点低。鱼松制品易被人体消化吸收，对儿童和病人的营养摄取很有帮助。
今天就介绍一道深受大众喜爱的香酥食品——香酥金枪鱼芝心饭团，给大家作为鱼松类食材的 *** 参考，一起来看看吧！
主料：
米饭米饭适量
辅料：
鸡蛋适量、金枪鱼适量、黄瓜适量、玉米适量、青豆适量 奶酪适量、鱼松适量、彩椒适量、面包糠适量、生抽适量
*** 步骤：
1. 剩米饭微波加热后凉至不烫手，青豆和玉米煮熟沥干水份和切成丁的彩椒及黄瓜混合以生抽略腌制入味，奶酪切条，罐头装金枪鱼沥去浸渍的油脂，备好鱼松。保鲜膜上铺一层米饭，依次将所有食材码入。
2. 隔保鲜膜装饭团抓紧成团，成型的饭团沾全蛋液。
3. 滚上面包糠，将饭团放在漏勺里。
4. 油温六成左右时，下饭团炸，将饭团在漏勺里炸至硬身后，再抽开漏勺，饭团就不易散开，炸至金黄，捞出沥油，可佐番茄酱或生抽食用。
5. 成品。
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十分钟快手早餐！给你满满活力的金枪鱼紫菜饭团包饭紫菜表面涂香油。进烤箱100度上下火烤5分钟。烤好了有点发皱，晾凉一下，捏碎。准备食材，香肠切粒，黄萝卜也切小粒，鸡蛋煎熟后切小块，炒熟也行。米饭放到盆里，倒入香肠，萝卜和鸡蛋活匀加入金枪鱼罐头拌匀加一勺千岛酱，沙拉酱也行。放入捏碎的紫菜拌匀，也可以加点熟芝麻拌里边。盛入饭团模具。摇几下，变成圆圆的饭团，其实用手捏也行，就是不圆。放到盘子里，可以几点千岛酱装饰，撒点熟芝麻。开吃吧。饭团,饭,锅具,蒸锅,煮,晚餐,早餐,主食,咸,午餐
金枪鱼饭团的做法金枪鱼豆腐饭团，简单好吃又补钙，早餐野餐都适合准备材料：米饭，金枪鱼罐头，盐，海苔
1，将米饭蒸熟备用
?2，打开金枪鱼罐头。在这里说明一下，我喜欢用油寖金枪鱼罐头，这样做出来的比较香。
?3，将海苔揉成碎末，放进碗里。
4，倒入适量的盐，搅拌均匀。5，最后做成饭团形状，装盘。
?这样一盘美味就做好了，快去品尝吧
金枪鱼肉是女性美容、减肥的健康食品，尤其适合心脑血管疾病患者和青少年，对儿童成长发育骨骼健康有一定作用。搭配豆腐，做成饭团，更方便食用。
用料：金枪鱼罐头半个，米饭半碗，豆腐30克，黄瓜2片，海苔2片，寿司醋几滴，盐少许，早餐奶酪少许
做法：
准备好金枪鱼罐头，黄瓜洗净刮薄片，米饭趁热用寿司醋和少许盐拌匀。豆腐用沸腾的盐水稍煮一下，压碎。
将米饭、豆腐和金枪鱼肉拌匀
我用的油浸金枪鱼罐头，所以没有另外加色拉油。如果是普通的金枪鱼罐头，加少许色拉油，口感更好也更容易脱模。
在模具中填少许拌好的米饭，撕一点儿奶酪放在中间，再用米饭填满模具。
盖上模具盖子，压好后脱模，用黄瓜片包好
烤紫菜剪好合适的大小，在底部粘好即可。
金枪鱼芝士饭团
图文作者 | 在水一方爱美食
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原料：
米饭1碗、金枪鱼罐头适量、拌饭海苔适量、芝士片两片、盐适量。
做法步骤：
1. 金枪鱼罐头，拌饭海苔，米饭，少量盐，在碗中拌匀。
2. 团成饭团。
3. 芝士片切小块，盖子饭团上。
4. 烤箱180度烤10分钟。
5. 点上适量番茄酱。
6. 一份完美早餐。
来源：“美食天下”微信公众号
金枪鱼饭团的花式做法，你会了吗？准备食材、用物将金枪鱼罐头的油沥出，放入适量沙拉酱和玉米粒搅拌均匀～将米饭平铺手上放入适量的金枪鱼馅儿～慢慢揉成团即可～最后撒上碎紫菜就大功告成啦！高DHA,宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,功效,母婴人群,大众人群,学龄前儿童,饭团
手把手教你做超好吃的金枪鱼饭团准备食材金枪鱼罐头沥走多余的水分加入油醋汁拌匀铺好一张保鲜膜，将米饭放在保鲜膜上利用保鲜膜协助团成饭团将金枪鱼放在放在饭团上撒上少许黑芝麻即可成品成品一人食,主食,外国的,饭团,其他工艺,咸,外国菜,日本料理,无水印
米饭做出花样来，这样做可爱又好吃海苔金枪鱼饭团每天总是白饭清粥，有没有想过米饭可以做出什么新花样吗？我记得我小时候 日剧里妈妈们总是准备很好看的便当给小朋友带去学校。美美的便当里面最常出现的就是饭团啦。小时候总是想为什么我们上学不带便当呢，我也想吃美美的饭团啊。现在长大了终于可以自己动手做一做漂亮的饭团了。现在就跟着胖达来看看这个可爱又好吃的海苔金枪鱼饭团吧
食材
米饭 适量 金枪鱼罐头 一个 明太鱼籽海苔 适量 沙拉酱 适量 油 适量
盐 适量 鸡蛋 1个
做法：
1. 首先将米浸泡30分钟
2. 在浸泡的过程中取出一个金枪鱼罐头，将金枪鱼罐头里的水分沥尽。将金枪鱼肉用叉子撵碎，不留大颗粒。
3. 加入适量沙拉酱分批次加入不要一次加太多后期不好控制，搅拌至适当粘稠就好如图。
4. 这个时候米浸泡的差不多可以煮饭了，加入油和盐使米饭更好吃
5. 同时可以煮一个水煮蛋，将水煮蛋切碎。将金枪鱼沙拉酱混入鸡蛋碎拌匀。
6. 米饭凉至微凉，放入海苔碎拌匀
7. 戴手套取适量米饭团成饼状，在米饼中央放上一勺金枪鱼沙拉酱
8. 再取适量的米饭将金枪鱼沙拉酱完全盖上，团成饭团。用手将团好的饭团整理成三角形。
9. 用海苔贴在饭团上即可
金枪鱼罐头 打开 把水倒掉沥干 放入沙拉酱 和焙煎芝麻酱拌匀 盛二两米饭 放入寿司醋拌匀撕一张保鲜膜 把米饭平铺在上面 用勺子压一压在中间放上金枪鱼团团将保鲜膜四个边提起 握住开口 一只手拖着团团 一只手转动团团 30次像包包子一样 慢慢压紧 封口处保鲜膜不要封死 从那里出气用手握住团团 整成三角形剪一条海苔 修成合适的长短 把团团拿出来 贴上海苔 就好了 撒点芝麻 微波炉叮15秒就可以吃啦
治感冒，吃药不如吃日式金枪鱼饭团配料用到的罐装金枪鱼，我一般选择水浸的，热量比油浸会低一些。另外金枪鱼也可以换成肉松、鸡蛋玉米沙拉等做馅也都不错，可以尝试一下。
By 吴敏营养师
用料- 罐装金枪鱼 1罐
- 米饭 1大碗
- 寿司醋 1汤匙
- 海苔 1小包
- 木鱼花 少许
1、米饭加一勺寿司醋
2、搅拌均匀，我用的是藜麦米饭
3、三角模垫一张保鲜膜防粘
4、盛一勺米饭，中间用手指压出一个坑
5、填入沥干水分油分的罐装金枪鱼
6、挤一点蛋黄酱
7、再加一层米饭，盖上保鲜膜
8、用模具盖压紧
9、从模具中取出，贴上海苔片，三角饭团就完成了
10、上面可以撒一点木鱼花或者香松装饰调味
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