其实芜湖虾子小刀面的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解在安徽芜湖有哪些小吃，因此呢，今天小编就来为大家分享芜湖虾子小刀面的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、在安徽芜湖有哪些小吃
1、1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝
2、7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近)
3、其实说六朝居大家都不知道，就是205大肉面的创始人的店
4、东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边，有一家人称“符大架子”的卖鸭子的，
5、他家的红皮鸭子可以算是一绝啊！没吃过的人一定要去尝一尝啊！
6、(双冻巷)：13赤豆糊， 14酒酿水子、15炒面皮(大妈牛肉面馆)
7、16麻辣烫(团结路小桥) 17热粉 18腰子饼 19豆付脑、(团结路小巷里)20梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下)
8、21馄饨小刀面(弋江电影院)就在弋江桥口，打的的话就从金马门那过。
9、北门：来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面，那的拉面也很好！
10、东门老朴（那个字打不出）凉粉，很有名的（里面还有虾皮）
11、双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧！
12、新芜路有家炒面皮（老字号）了。我4，5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的。
13、劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的！鸭血汤也不错！
14、在旁边过一个路口的小馄饨很棒！
15、晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…………
16、还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。
17、鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!
18、东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)
19、还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了!
20、九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭
21、南关口的四岔路口,店名叫"四川廖记汤锅"味道绝对正宗。。。。。。。。。。
二、安徽芜湖有什么特色小吃
安徽芜湖特色小吃有傻子瓜子、煮干丝、虾籽面、无为板鸭、芥菜圆子等。
“傻子瓜子”因 *** 多次在高层提及年广久并收入《 *** 文选》而闻名全国，号称“中国之一商贩”。《 *** 文选》第三卷注释第43条，这样解释“傻子瓜子”：“指安徽省芜湖市的一家个体户，他雇工经营， *** 和销售瓜子，称为‘傻子瓜子’，得以致富。”
淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下，近年又呈重新走红趋势。主要原料为江苏特产方干一块，火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。
虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。
无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤， *** 而成。
芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃，有着浓浓的江南特色，饮食讲究、精致、清爽，凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节，清蒸刀鱼刚刚可以吃到，但芥菜圆子的流行也很迅速。
参考资料来源：百度百科-安徽芜湖
三、芜湖最出名的小吃是什么
1、弋江桥的小馄饨地点：现在仍然在弋江桥下的老门面里，过去的老人们年事已高，主要的经营者是一对中年夫妇，特点依旧保持着过去味美汤鲜的特点，适合怀旧的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。
2、老卜凉粉地点：东门街炒粉和刨粉两种，炒粉里放上好的麻油和虾皮，在众多的凉粉摊子中以质量取胜，目前是由老上的儿了小上经营的，他家隔壁的老王家凉粉也一样吃，有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。
3、耿福兴，四季春，搬到美食街去了，不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包，四季春的小笼汤包，如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹，山还是那个山，水却不再是那个水了。另据说在劳动技校有一家耿福兴第三代的小笼包和虾子面，味道堪比当年。劳动路的鑫格快餐的牛肉炒饭。近期成名的芜湖小吃因地段不同而各有千秋的，如今占据了芜湖小吃的大半个江山，形成了现在芜湖小吃市场的门类全，跨度大，各种特色并存的繁荣气象。让生活在这个城市的人在吃的方面感到十足的幸福。
4、晓勇快餐店，地点：银座旁边，特色：炒饭和萝卜蛋汤
5、李记炒饭，地点：新芜路，特色：炒饭和西红柿蛋汤
6、快乐大排档，地点劳动路，特色：炒面皮
7、鑫格快餐，地点：安师大对面劳动路，特色：牛肉炒饭
8、吉祥小吃，地点：北门，特色：小笼汤包，八宝烧卖，排骨烩饭和牛肉烩饭，凉拌面，红豆冰水。
9、三毛，地点：中和路，特色：贡丸，有点象《食神》里的“撒尿牛丸”。
10、小海螺快餐店，地点：行政服务中心旁边，特色：砂煲饭。
11、徐记弋江之一煲，地点：弋江桥下和南瑞新城，特色：各类砂煲
12、和宝小吃，地点：陶沟头，特色：锅贴加稀饭。
13、中山南路盆塘沿路口的无名大排档，特色：酸菜鱼
14、蒋记地点：东郊路口，特色：小笼包子，煮于丝
15、劳动新村附近的陶子麻辣烫也很不错
16、北京路冰冻街的明明麻辣烫，他们家的味道和别家不一样，保证不喜欢吃麻辣烫的人都爱吃
17、香港 9龙大包双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧！
18、新芜路有家炒面皮（老字号）了。我4，5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的劳动技校那有个老头锅贴是牛肉馅的！鸭血汤也不错！
19、晚上师大西门斜对面的锅贴和馄饨……
20、鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!在旁边过一个路口的小馄饨很棒！
21、在二街建成装饰广场对面有一家牛肉面摊子（在大铁门里面,去看了就知道）,那里的牛肉面味道非常好!
22、还有北门有家蒸饺味道不错,店名好象叫江城特色小吃
23、老北门李宝金牛肉面馆家的干子很有特色，甜中带辣，辣中有甜，是下酒的好菜哟！！！
24、二街的老头子小锅贴＋鸭血汤天食香的大肉面。
25、冰冻街那有家但但面好吃，我从小吃到大。旁边的老费锅贴也好吃。小时候还用粮票买过。
26、东门街那家斩鸭子很出名的!（有人打的来买）还有在在福禄商城边上有个老头子的酱鸭子摊子味道真的很不错。在新芜路与吉和街的交叉口，蓝鲸湾的对面，他们家的烤鸭我是从小吃的，一直到15岁搬家，不过即便是搬到桃园新村这里，偶尔，还是会骑车去那里买，味道真的不错。还有芜南路口一家烤鸭特香腾飞这边的老谭酱鸭挺不错的，还有邓记牛肉脯，不过最绝的还是腾飞路口的一家烤鸭，那里的佐料好香呀还有点孜然的味道，汤汁粘粘的，闻得就想吃…
27、北门交行隔壁的“蓝义兴”的烤鸭，味道好极了，特别是红的，皮脆、肥而不腻、有点甜！味道好。听说他家是兄弟几个，每个人都掌握一门技术，老大会的上糖老二就不会，老二会的配置卤料老三就不会，据说是为了防止兄弟中有出去单干的，家里定的规矩。！蓝家只作早上一段时间，中午即收摊，去迟了可没有了啊，建议吃红的前胯，骨头虽多一点，肉瘦少肥，不过喜欢吃肥的除外！
四、芜湖十大名小吃
红皮烤鸭在芜湖非常有名，这里的烤鸭表皮红润油亮、肥美，烤制出来可以感受到从骨子里散发出来的鸭肉香气，皮脆柔嫩，飘香千里。
三鲜馄饨，起源于芜湖市民间，后发展为芜湖传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜“。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨。
芜湖腰子饼是以面粉、藕或白萝卜为主要原料 *** 的一道芜湖名小吃，其做法非常简单，是将藕或白萝卜切成丝搅在面粉中油炸而成的，吃起来外酥里嫩，非常可口。
酥烧饼与芜湖小笼汤包、虾子面并称为芜湖三大小吃之一，芜湖酥烧饼的 *** 历史非常悠久，通常可分为葱油咸酥烧饼和糖酥烧饼两种， *** 工序比较复杂，表皮金黄，吃起来酥脆可口，油而不腻。
芜湖小笼馒头，是芜湖的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中回入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼“，食时鲜美可口。
糖芋头，是芜湖传统名点。它创制于1858年，它选地方产上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红糖和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃。
酒酿水子也叫米酒水子，是芜湖特有的一种小吃，和我们平时吃的米酒汤圆有些相似，是将糯米粉搓成棉子大小的小圆子，将汤圆煮熟后连汤一起盛入装有酒酿和白糖的碗中即可，味道十分软糯香甜。
虾子面是安徽省芜湖市的传统小吃之一，是因为上了舌尖上的中国而火了起来。虾子面是使用长江中青虾的籽，搭配各种佐料 *** 的高汤和手工揉制的小刀面 *** 而成的。清汤面配上满满的虾子，味道十分鲜美。
渣肉蒸饭是芜湖人非常喜欢的美食，也是芜湖10大名小吃之一。特别是早餐的时候吃上一口能开心一整天。更好是搭配豆腐脑豆浆来吃。主要原料是猪腿肉、糯米，口感油而不腻、绵密香软。
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