大家好，关于微波美食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于用微波炉可以做什么美食的知识，希望对各位有所帮助！
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一、用微波炉可以做什么美食
不会煤气、不会砂锅、不会厨具，还是个懒人...有很多人眼里这样的吃货已经没救了。
NO！不要绝望，只要会用微波炉就足已！一日三餐、鸡翅烤肉串爆米花什么的统统没问题...
盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分;
2、将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀;
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右;
4、将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了;
橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油
1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥，如果有水用厨房用纸擦干净;
4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;
6、盖好锅盖，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;
胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后)，盐，料酒适量
1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物，中间换水几次，冲洗干净沥干水分，加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块，腌好的鸡块放入乐葵料理碗中，加入咖喱油拌匀;
2、扣好放入微波炉700W高火5分钟，取出加入土豆胡萝卜块拌匀，可以根据口味再加入少量盐;
3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟，取出搅拌一下，继续5分钟即可;
花生油150g，洋葱丝30g，姜丝20g，大蒜片30g，香叶2片，咖喱粉20g。锅里热油，放入洋葱丝，姜丝，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存，用来做咖喱口味的肉菜，以及咖喱饭味道都非常棒;
>>>>山药奥尔良鸡丁
1、奥尔良烤翅料加入等重的水，搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定，比例为：1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
4、戴上一次性手套，用手充分抓匀，腌制3小时以上;
7、鸡丁和山药放入微波可用容器，搅拌均匀，微波高火加热3分钟;
8、取出充分翻拌，加入青红椒，撒少许盐，再次搅拌均匀，继续高火加热3分钟即可。
>>>>微波版蒜香蚝油南瓜
蒜头3瓣，蚝油15克，油、盐、鸡精、葱花适量
1、南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉;
2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐(盐只需1~2克左右就好，因为蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了);
5、加入蚝油，把全部材料翻拌均匀;
1、材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝;
2、清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路;
3、鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分钟;
4、取一个微波炉容器(我用的是微波专用塔吉锅)，放入葱姜和两汤匙色拉油;
5、盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出;
6、开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽(5ml)，一小勺老抽(5ml)，盖上盖子，入微波炉高火叮3分钟左右即可。取出后，开盖撒上葱花装饰即可;
生抽、老抽、陈醋、剁椒酱、白糖、胡椒粉、淀粉
1、茄子洗净切成约5cm左右的细长条后放入微波炉专用的碗中;
2、盖上盖子放进微波炉高火转3分钟;
3、利用茄子在微波炉中加热的时间，将青红尖椒洗净切碎，大蒜拍散切碎;
4、生抽一大勺、老抽一小勺、陈醋两小勺、白糖一小勺、以及适量的剁椒酱、胡椒粉，少许淀粉，再酌情添加少许水调成调料汁拌匀备用;
5、取出加热好的茄子，加入调料汁，拌匀;
6、放入微波炉中高火加热40~50秒;
7、取出，加入切好的青红椒碎以及蒜末拌匀;
8、放入微波炉中高火加热30秒取出;
>>>>微波炉版清蒸鲈鱼
玉米(熟)少许、青豆(熟)少许、胡萝卜少许、食盐适量、葱25克、姜10克、蒜适量、生抽适量、淀粉适量、番茄酱适量、白糖适量、江米酒适量
1、鱼收拾干净后，内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时;
2、延鱼腹刨开，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入微波盘中。高火加热8分钟;
3、时间到后，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁，均匀的浇在清蒸好的鱼上;
4、点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎，就可以了;
琼指5克，白糖适量，火龙果、芒果各适量
1、取一干净大碗，把琼脂放在冷水中浸泡至软;
2、取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合，放入微波炉叮6分钟至微沸，取出放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化;(我搅拌了很久，感觉还是有一点点没有化完，就隔了一下纱网)
3、将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱;
4、一小时后，拿出来，倒扣，切成小方块;
5、将芒果和火龙果切丁，和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可;
1、土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分;
2、如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干;
3、准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉;
4、把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里，高火，转2分钟，再翻面，继续转2分钟。这样反复3次即可，冷凉之后，口感很香脆~
二、微波炉美食做法大全
猪脚/卤肉料包/孜然粉/干辣椒粉/酱油
醋/食用油/蜂蜜（或砂糖）/盐/葱姜蒜
1.买回来的猪脚切成小块洗净，冷水入锅（水没过猪脚），加入卤肉料20g，酱油两勺，醋一勺，盐一勺，葱姜蒜各少许，开火炖煮25分钟，关火，浸泡20分钟。
2.浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器，均匀撒上孜然粉和干辣椒粉，入微波炉，大火6分钟。
3.取出，均匀抹上薄薄一层蜂蜜（或砂糖）和食用油，想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉，大火6-10分钟即可~
1.将虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分。
2.将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀。
3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。
4.将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。
1.将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁。
2.准备一个干净的小碗，加入两勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉还有少量的食用油搅拌成调料汁。
3.将调料汁浇在鱿鱼上，用签子将鱿鱼穿好。
5.放在微波炉中高火烤2分钟左右，倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可。
1.土豆轻轻刮去外皮（用手也可以撕掉），洗净、切小块。
2.土豆放入碗中，倒入蒸鱼豉油，拌匀，腌制两小时。
3.锅热，滴入少许油，倒入土豆，慢慢煎5分钟。
6.拌好的土豆块，放入大盘子；盘子送入微波炉，微波薄块烧烤档烤制6分钟（或者，微波高火叮3分钟），土豆表皮起皱即可。
鸡翅/橄榄油/仔姜/香葱/大蒜片/小茴香
小干辣椒/大料/烤肉腌料粉/橄榄油
1.微波炉专用玻璃锅内保持干燥，如果有水用厨房用纸擦干净。
2.锅底倒入少许橄榄油，码上仔姜片。
3.将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍腌制约2小时。
5.盖好锅盖，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。
1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟。
2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。
5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次。
1.整条不要剥皮扔进去烤10分钟，高火，这样才能保持水分。
2.然后拿出来剥皮，刷上蜂蜜，孜然，继续烤几分钟~
3.尽量买甜的玉米~~糯玉米没那么香。
羊肉/微波炉/盐/孜然粉/辣椒粉/生抽
1.将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。
2.将生抽和食用油倒入杯中搅匀后，倒入羊肉中。
3.放入1/2小勺的辣椒粉，用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。
4.取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质），把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉。
5.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟。
6.取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。
7.食用前均匀的撒孜然粉和辣椒粉就可以了。
三、微波炉可以做哪些美食
微波炉蒜蓉虾
用料：虾.蒜.水.油.盐.糖
1.虾去头，开边，做虾，龙虾尾不割开，铺好在碟上；
2.蒜切割成蒜末，用小杯装好预留，放水，盐和糖适量，给油翻拌；
3.把蒜蓉辣酱匀称地淋到虾上，放入微波炉，高火加温3分钟，虾变橘色就可以。
用料：白菜叶1片.生猪肉50g.红萝卜10g.辣椒20g.香油少量.郫县豆瓣酱少量.烤肉蘸料2小勺.色拉酱1小勺.芝麻少量
1.撕下大白菜叶片，清洗，包保鲜袋微波炉加温1分钟，取下除掉菜芯；
2.辣椒和胡萝卜切丝，生猪肉切成片；
3.香油凉锅，下郫县豆瓣酱炒出香味，加猪肉炒掉色后加上辣椒.胡萝卜炒，加烤肉蘸料，炒至没有水分；
4.把大白菜叶片取下擦干净水份，涂上色拉酱，垫保鲜袋，放上包馅卷起来，待凉切片撒芝麻。
用料：鸡翅中4个.米酒.生抽酱油.酱油.香油.五香粉.黑胡椒.生鸡蛋.香炸粉
1.米酒.生抽酱油.酱油.香油.五香粉.黑胡椒腌制鸡翅中一小时上下，腌以前用竹签扎小圆孔有利于进味；
2.腌制好的鸡翅中裹上鸡蛋液，匀称遮盖香炸粉，香炸粉能够商场选购或是芝士饼干压碎；
3.菜盘上摆木筷做铁架子，把裹好香炸粉的鸡腿空架摆在木筷上；
4.不用盖放进微波炉转至高火加温6分钟就可以。
用料；新鲜鲈鱼.盐一小撮.水淀粉一勺子.食用油一饭勺.生抽酱油一饭勺.葱两三根.朝天椒一两个.姜两块
1.鲈鱼去鳞清洗，朝天椒生姜片切条，白芝麻炒过，葱掰成细条条；
2.鲈鱼抹上水淀粉.盐和一勺水，抹匀腌制10分钟；
3.匀称撒上朝天椒丝和姜片，盖紧保鲜袋，用竹签戳好多个洞，微波炉高火加温4分钟；
4.两三勺的油烧开到略微有烟的情况。掀起保鲜袋，撒上葱丝，将滚油浇上来，匀称浇上生抽酱油，就可以了
用料：沾米糊120g.澄面20g.盐半茶羹.水380ml.虾皮20g.小香葱适量.油一汤类
1.小香葱切葱段，虾皮泡茶后煮熟，预留；
2.沾米糊.澄面.盐.水搅拌，拌和一分钟匀称就可以；
3.微波炉盒底刷一层油。撒上虾皮，葱段，粉浆布满盒底；
4.微波炉高火加温1分钟上下，用勺子翻卷广东肠粉装盘；
5.撒上白芝麻，浇上生抽和麻汁，可以开吃啦。
用料：马铃薯2个.培根肉8片.无盐黄油8片.白胡椒粉少量.芝麻少量.盐适量.蒜头适量.辣椒面适量.葱适量
1.马铃薯清洗，煮熟后取下，切割成手风琴状，切的情况下在底端垫一双筷子，避免断开；
2.将培根肉和无盐黄油切成片，一比一 *** 马铃薯的缝隙中，撒上蒜泥和辣椒面，葱剁碎预留；
3.放进微波炉中高火加温15分钟，取下，撒上白胡椒粉和芝麻和盐，放点葱段装点。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
