各位老铁们好，相信很多人对土茯苓五指毛桃煲猪骨都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于土茯苓五指毛桃煲猪骨以及五指毛桃煲猪骨汤配料有哪些的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、土茯苓牛大力五指毛桃猪骨汤
如果你觉得好累，四肢无力睡觉又浑身不自在，腰酸背痛的!那就要去试试这个土获苓牛大力五指毛桃猪骨汤祛湿效果明显，赶走湿气浑身轻松身体才健康，煲出来的汤是满屋飘香的椰香味!
食材：新鲜土获苓、新鲜的牛大力、五指毛桃、胡萝卜
1、猪骨下葱姜料酒绰水，胡萝卜削皮滚刀切块
2、所有食材清洗干净倒入炖点加入适量清水，煲汤键炖2.5小时，出锅加适量盐调味即可
这个汤非常香甜可口，一点药材味都没有。土筷苓、牛大力、五指毛桃这三个搭配，对湿哒哒的天气是一绝
二、五指毛桃煲猪骨汤配料有哪些
1、滋补养身的五指毛桃煲猪骨汤，可是广东人的心头好。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受老少喜爱。今天，就让我们一起掀开五指毛桃煲猪骨汤的配料清单，看看它究竟包含了哪些好东西吧！
2、猪骨：选择带有骨髓的猪骨，这样熬出来的汤才够浓郁鲜香。
3、五指毛桃：又称南芪，是一种滋补强壮的中药材。它具有补益气血、强筋健骨的功效，是煲汤的绝佳食材。
4、淮山：健脾益胃、补气固涩的淮山，可以增强五指毛桃的补益效果。
5、红枣：补气养血、健脾和胃的红枣，能为汤品增添一丝甘甜。
6、枸杞：滋补肝肾、明目益精的枸杞，可以让汤品更加营养丰富。
7、党参：益气健脾、生津止渴的党参，能调和五指毛桃的药性，使汤品更加滋补。
8、生姜：驱寒健胃、活血化瘀的生姜，可以去除猪骨的腥味，提升汤品的口感。
9、盐：调味用的盐，根据个人口味适量添加即可。
10、还可以根据个人喜好添加其他配料，如：
11、花旗参：补气养阴、清热生津的花旗参，可以增强汤品的滋补效果。
12、当归：补血活血、调经止痛的当归，可以为汤品增添一丝药香。
13、玉竹：润肺生津、益气养阴的玉竹，能滋养肺部，增强汤品的补益功效。
14、五指毛桃煲猪骨汤虽好，但也要适量饮用，切不可贪杯过量。
15、孕妇、体质虚寒者、脾胃虚弱者慎用五指毛桃。
16、煲汤时，水量要一次性加足，中途不要添加。
17、汤品更好趁热饮用，以发挥其更佳的滋补功效。
三、土茯苓怎么煲汤好
炎热的夏季来临，这个时候身体所耗的水分比较多，这个时候需要及时的补充水分，再加上炎热的夏天胃口往往都不太好，这个时候应该多喝些汤水，这样既可以补充水分，而且还具有开胃的功效。土茯苓，是广东人非常喜欢用来煲汤的一种原材料，它是取自于野外的一种纯天然药材植物，煲汤可以起到解毒散结，祛风通络，利湿泄浊的功效，而且根据了解，许多关节炎人士都是经常服用土茯苓汤治疗好了。那么，土茯苓怎么煲汤呢？下面尚要来小编给大家介绍几种关于土茯苓煲汤的做法，以及功效，希望大家喜欢。
材料：鸡肉500克、土茯苓10克、红枣5枚，枸杞适量。
1、鸡肉清洗干净，切块；其他的配料用清水洗净，然后泡一下水。
2、鸡肉放入滚烫的开水中，加入一些料酒或是姜片，这样可以去除鸡肉血腥味，然后2-3分钟时间捞起。
3、接着把鸡肉放入纱煲内，加入其他的材料，以及适量的清水。
4、大火烧开以后，转小火慢炖1小时；如果是电的炖煮，那么可以设置40分钟时间就可以了。
5、时间到了以后，那么加入适量的食盐即可食用，味道可是非常的香哦。
功效：此汤味道鲜美，营养丰富，是一种清热解、解毒、除湿的好食材，有非常好的清热祛湿、解毒凉血的功效，日常生活中可以常饮来去除身体内的湿气。
材料：猪骨头、土茯苓、茨实，薏米，赤小豆，扁豆。
1、首先把土茯苓、茨实，薏米，赤小豆，扁豆洗净，泡水备用。
2、猪骨头放入沸水中，加入适量的料酒，一起烧煮几分钟时间，去除血水，捞起用清水冲洗。
3、之后把所有的材料放入汤煲内，加入足够的清水，煲2小时即可加盐食用。
功效：土茯苓的主要功效是清热、解毒、祛湿；而赤小豆的功效是利水除湿、消肿解毒；因此此汤可以祛湿利水，补虚赢，温胃进食，补中生气的功效。
材料：猪瘦肉150克、土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、生姜4克。
1、猪瘦肉洗净，切块；其他的药材洗净，稍微浸泡下；
2、然后把猪瘦肉、药材、生姜一起放入瓦煲内，加入清水6-8碗。
3、大火煲开以后，转小火慢煲1小时，食用加入适量的盐即可。
功效：此汤具有健脾补肾、解毒祛毒的效果；而且同时还可辅助治疗 *** 炎、宫颈炎，是非常适合妇女食用的夏日保健汤品。
配料：姜片10克、葱段15克、食盐4克、味精2克、胡椒粉3克、料酒15克。做法：
1、首先把乳鸽洗净，去除内脏，斩开成4块；土茯苓洗净，切片。
2、起锅加入清水，然后烧开，放入乳鸽焯水，接着捞起。
3、接着把乳鸽、土茯苓、姜片放入炖煮内。
4、大火烧开，再转小火慢煲50分钟时间，之后加入食盐，味精、胡椒粉煮开入味。
功效：此汤有补肾助阳的功效；土茯苓主要功效是解毒散结、祛风通络、利湿泄浊；乳鸽具有补肾添精、温阳益气的作用。此汤有助于改善前列腺炎症。
材料：乌骨一只、土茯苓5-6两，猪瘦肉5两，火腿一块，枸杞一小把，姜片两块。
1、山龟洗净，放入沸水中焯水，然后捞起；瘦肉切小块；土茯苓、枸杞、火腿洗净备用。
2、所有的材料一起放入纱煲内，加入没过材料一半以上的清水。
3、大火烧开，转小火慢炖3小时，最后适量的调味即可。
功效：土茯苓老龟汤是广东一带的传统名菜,属于粤菜系。去湿解毒、滋阴清热、健脾益肾。
材料：猪脚一个、土茯苓200克、花生米100克、料酒、姜片，葱断。
1、把猪脚，横切两段，竖着刨开；注意砍断骨，连着皮肉，可以在买的时候在猪肉档就准备好。
2、花生米，提前用冷水浸泡2-3小时左右的时间。
3、土茯苓洗净，切片；生姜洗净；葱段切两段。
4、猪脚放入沸水中，加入生姜，一勺子料酒，大火煮5分钟时间，捞出。
5、接着把所有处理好的食材放入纱煲内，加入一小勺子的料酒，适量的开水，没过食材表面多一些。
6、之后盖起盖子，焖煮一小时半，然后打开盖子，加入适量的食盐调味即可。
功效：土茯苓性味甘品，有清热解毒、健脾益胃、除湿活络的功效，和猪脚花生一起煲汤食用的话，那么可以起到健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿的功效。也有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿。
材料：猪排骨2根、土茯苓一大块，姜片，食盐各适量。
2、把两种食材一起放入纱煲内，加入姜片和适量的清水。
3、大火烧开，转小火慢炖1小时，食用的时候加盐调味即可。
功效：此汤味道甜美，尤其是用新鲜的土茯苓，滋味更加的香浓，可以起到祛湿、解毒、除氧的功效，非常适合夏天的适合饮用。
材料：土茯苓、五指毛桃、猪骨、姜、盐。
1、新鲜土茯苓洗净，切片；五指毛桃洗净，切成一段段的；猪骨头放入沸水中去除血水。
2、接着所有的材料放入纱煲中，加水煮开，改小火慢煲2小时。
3、食用的时候加入适量的食盐即可食用了。
功效：土茯苓：性味：甘淡，平。功能：解毒，除湿，利关节。五指毛桃：性味：甘，微温。功能：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。
虽然土茯苓汤滋味鲜美，不同的食材搭配具有不同的功效作用，而且非常适合在炎热潮汕的春夏季节食用，食用具有除湿、解毒、通利关节的功效。但是，食用土茯苓汤也是具有一定的禁忌的。下面一起来了解下相关的禁忌。
1、饮用土茯苓汤的时候，不可以和茶一起同饮，而且也不可以使用铁的容易来浸泡土茯苓，以免产生化学物质成分，从而危害身体健康。
2、食用土茯苓煲汤的时候，更好是禁止食用油腻、辛辣、腥味的 *** 食物。
3、肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤。土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现
1、脾胃虚弱不宜食用土茯苓煲汤。
3、因为土茯苓是寒性的，所以要用温性的枸杞中和一下。
4、土茯苓过量的话伤脾胃，还有是药三分毒，不要有事没事就吃药膳。
5、土茯苓和枸杞头对脾胃功能的要求较高，更好不要天天食用，更好是一到两个星期煲一次。
6、小孩子以及脾胃虚弱的人如体质差的老人，不适宜吃土茯苓和枸杞头。
土茯苓，为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。中医认为其味甘淡性平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿，健脾安神的功效。此外，土茯苓在解毒、杀虫止痒也有功效，对于湿热所导致的皮肤病如梅毒，湿疹等都有很好的显著治疗功效，是一味较强的免疫抑制药，也是疗免疫病口腔和 *** 溃疡之更佳中药，同时土茯苓对于类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等症有相当好的疗效。
茯苓，比起土茯苓来说，口味要偏淡一些；茯苓是一种利水渗湿药，可以健脾安神。中医认为，茯苓性味甘淡平，归心脾肾经，是一种清热解毒、除湿、利关节的中药材；此外，茯苓还是一种健脾利湿药，其常常配伍在益气健脾的药方中。
土茯苓属于是比较常见的野生中药材，在市面上的品质也是良莠不齐的，因此很多朋友会关注这样的药材哪里产的比较好，那么首先我们要了解它的具体产地。土茯苓多生于山坡或林下，主要产于安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、四川、云南等省。所以在我国很多地方都产土茯苓，而每个地方由于气候与土地因素的不同，土茯苓的质量也不尽相同。但是据说土茯苓更好食用野生的，效用会更清晰，所以大家在选择的时候可考虑优先选择野生的土茯苓。
土茯苓的药用价值非常高，且有着良好的解毒作用。由于实验表明土茯苓的水煎剂对TAA所引起的中毒性肝损伤有保护作用，还有解毒作用，而醇提取物却没有这个功效，因此，土茯苓生吃也有解毒作用。
土茯苓还具有镇痛的作用，这个功效得归功于土茯苓中含有的一种物质叫落新妇甙，在小鼠的尾静脉注射1~4mg/kg落新妇甙能明显抑制小白鼠冰醋酸扭体反应次数。注射2.5~10mg/kg落新妇甙能延长小鼠热板引起的痛反应潜伏期。表明土茯苓中的落新妇甙具有明显的镇痛作用。
土茯苓特别适合妇女使用，对于一些比较常见的妇科病有良好效果。它可治疗妇人下焦湿热， *** 有豆腐渣样分泌物，兼有黄带，散发腥臭味，可用土茯苓易黄汤。
土茯苓还具有利尿的作用，这跟它其中含有的落新妇甙有关。那么从土茯苓中提取分离得到的落新妇甙能明显增加大白鼠的排尿总量，且有剂量-反应关系，给药后lh能增加尿Na+排出量，但对尿K+排出没有明显改变。
土茯苓对防治心脑血管疾病有良好的功效，从实验上看，赤土茯苓醋酸乙酯提取物能预防静注肾上腺素引起的兔心律失常，拮抗异丙肾上腺素对离体大鼠心脏的正性肌力和正性频率作用，使异丙肾上腺素的量-效曲线平行右移，而对氯化钙量-效曲线无影响，其作用形式与 *** 相似，提示赤土茯苓醋酸乙酯提取物可能有B-受体阻滞样作用，实验结果显示土茯苓具有防治心血管疾病的功效。
除了以上的功效外，土茯苓还具有增强免疫的作用。那么土茯苓作用特点为选择性地抑制致敏T淋巴细胞释放淋巴因子以后的炎症过程，即选择性地抑制细胞免疫反应，而不抑制体液免疫反应，这一特点对于临床治疗细胞免疫性疾病具有重要意义。
四、五指毛桃土茯苓猪骨汤的食材分析
1、听到五指毛桃的名字，不明就里的人可能会认为是什么新品种的桃子呢。其实它是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。五指毛桃以根入药，能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。在中药里，五指毛桃又叫做南芪，即为南方“黄芪”。这说明了它既有黄芪的益气健脾的功效，但又没有黄芪温热之性而十分适宜南方气候应用。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。
2、在客家餐馆，五指毛桃汤是必备靓汤，带有椰子的清香，色如淡奶，因此五指毛桃也有“五指牛奶”的别名。但奇怪的是，自己在家熬的汤总是没餐馆的香浓，以为是药材分量不够，但试过下多了，浓烈的反而是药材味，不知里面有什么秘诀呢！
3、经查访得知，原来市场上卖的五指毛桃都是不人工种植，生长周期短，且施化肥，洒农药除虫。与深山生长的五指毛桃不能相比。还有就是分三指毛桃和五指毛桃，三指毛桃较为香气浓郁。
4、煲五指毛桃汤，常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等药材，再加鸡、鸡脚、猪骨等肉类，是祛湿痹、健筋骨的调理佳品。我们在购买五指毛桃时，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好；三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
五、五指毛桃土茯苓灵芝猪骨汤不放红枣吗
五指毛桃土茯苓灵芝猪骨汤不放红枣。五指毛桃、土茯苓、灵芝、猪骨等组合在一起已经构成了一种特定的配方，并且已经经过了长期的实践验证，这个配方可能旨在具备特定的滋补、调养或药用效果，不包括红枣，所以五指毛桃土茯苓灵芝猪骨汤不放红枣。
六、五指毛桃土茯苓煲汤放多少克 五指毛桃土茯苓煲汤配什么祛湿
1五指毛桃土茯苓煲汤放多少克
五指毛桃土茯苓煲汤一般放30-50克左右。
五指毛桃土茯苓煲汤一般放30-50克左右。
主要看煲汤的分量，五指毛桃一般以根部入药，五指毛桃味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。且五指毛桃中含有补骨脂素，具有抗菌、免疫调节等作用，因此，日常饮用五指毛桃汤有增强免疫力的作用。
土茯苓：性甘、平，有解毒、除湿，通利关节的功效，有明显利尿、镇痛，且对多种细菌有抑 *** 用。五指毛桃与土茯苓合而为汤，有健脾胃、祛湿困、壮腰骨的功效。
五指毛桃土茯苓煲汤可以搭配赤小豆、生姜或者大枣等食物可以祛湿。
1、赤小豆：赤小豆的成分有膳食纤维、三萜皂苷等成分，有消肿、利水等营养价值，土茯苓五指毛桃和赤小豆一起煮，赤小豆有消肿止痛、去除风湿和健脾养胃等效果。
2、生姜：生姜性温，有活血化瘀和驱寒祛湿的营养价值，可以促进血液流通，帮助去除体内湿气，土茯苓五指毛桃配生姜，可以祛湿。
3、大枣：大枣的成分有多糖、黄酮和生物碱等成分，有补血益气的营养价值，土茯苓五指毛桃配大枣可以起到祛湿的作用。
五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨更好，既能缓解体虚，又能补钙壮骨，对增强人体健康水平有很大的好处。
1、用它们煲汤时，需要准备五指毛桃50克，土茯苓30克，猪大骨500克，枸杞20克，蜜枣适量，食用盐少许。
2、把准备好的猪大骨，提前用清水洗净，并把它敲开，露出里面的骨髓，再把五指毛桃清洗干净，和处理好的猪大骨，一起放在锅中，加适量清水，放入蜜枣，一起用大火烧开。
3、用小火煲两小时，最后放入枸杞和食用盐，调匀以后再煮十分钟，取出以后就能食用。
五指毛桃会有椰香味是因为五指毛桃主要成分是香豆素挥发油、甾类，黄酮，多酚，多糖，氨基酸矿质元素等，其中，香豆素是主要活性成分，其气味具有椰子香味，所以闻起来有椰香味。如果买的五指毛桃没有椰奶香可能是不正宗的五指毛桃。
1、看色泽，一般以棕黄色为佳。
2、挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好。
3、闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。使用硫磺熏蒸之后，五指毛桃的根变得色彩艳丽，颜色上的改变很容易以假乱真。
土茯苓五指毛桃煲猪骨和五指毛桃煲猪骨汤配料有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
