韩剧里经常有见到主角们拌饭，大口吃的太过瘾啦，隔着屏幕都觉得好吃。 心动不如行动，那就自己也做一次吧。 韩式拌饭好吃的秘诀在于选用的拌饭酱，我用的6月香葱伴侣韩式辣椒酱， 选用一级太阳草辣椒，韩国工艺精酿而成，0添加防腐剂、人工色素、增稠剂。口感鲜甜微辣，正宗韩式风味 。拌饭太合适不过了。 轻松就能搞定地道韩式风味的拌饭。
By 不甜薄荷拿铁
用料- 胡萝卜 半个
- 西葫芦 半个
- 豆芽菜 一盘
- 菠菜 一小把
- 香菇 5朵
- 金针菇 一小把
- 鸡蛋 1个
- 肥牛卷 适量
- 韩式辣椒酱 两勺
- 黑芝麻 少许
1、胡萝卜切丝
2、西葫芦切小块
3、香菇切丝
4、菠菜煮熟捞出备用
5、锅中倒入少许油
6、把蔬菜倒入炒熟
7、煎一个单面蛋
8、放肥牛卷炒熟
9、碗中放一碗米饭 摆上蔬菜和肉蛋
10、来两勺灵魂辣椒酱，记得要是6月香葱伴侣韩式辣椒酱，还原地道韩式风味
11、撒黑芝麻
12、完成啦
13、给它拌一拌
14、挖一大勺像韩剧里一样大口吃超级过瘾
15、来个合影，你也可以
小贴士单面煎蛋建议选择无菌蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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新手增强自信心的简单美味—韩式肥牛拌饭！上桌秒光盘每次看韩剧，都会被里面吃拌饭的场景馋的只流口水。今天分享给大家好吃的韩式拌饭，快来学着做吧～
By *长腿_河马太太*
用料- 白米饭 一碗
- 菠菜 1把
- 香菇 1朵
- 鸡蛋 一个
- 肥牛卷 3卷
- 韩式辣酱 适量
- 豆芽 少许
- 海苔 适量
- 辣白菜 少许
1、1??、准备好这次拌饭的所需食材:菠菜豆芽清洗干净、香菇切片、肥牛、鸡蛋、海苔、米饭、辣白菜、拌饭酱
2、2??、豆芽、香菇、菠菜、肥牛焯水，捞出备用
3、3??、碗里盛饭、饭上放豆芽、菠菜、肥牛、海苔、香菇片、辣白菜，煎一个荷包蛋，拌饭酱
4、4??、最后用勺勺拌拌??????????，好吃的肥牛拌饭就做好啦～
小贴士Tips 今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧，做 好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜，也可以@我，我会给大家出详细的教程。 美丽健康吃出来，我是河马太太。关注我，每天带你来一次美食与身体的对话，爱你们
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韩式简易版拌饭的做法不想外食 不想外卖 打开冰箱，所幸还有未消化的食材 一人食不想弄太麻烦，简易又不随便的搞定一餐，拌饭是个不错的选择。
By 拜托了momo酱
用料- 米饭 1碗
- 西葫芦 1小段
- 胡萝卜 1小段
- 蘑菇 5朵
- 菠菜 3颗
- 鸡蛋 1个
- 韩式辣酱 2勺
- 雪碧 2勺
- 芝麻油 1勺
- 熟白芝麻 适量
- 烤海苔 适量
1、各类食材洗净。胡萝卜、西葫芦切丝、蘑菇切片、菠菜切段。
2、锅内放少许油，西葫芦、胡萝卜、黄豆芽、蘑菇片分开炒熟。另菠菜焯水（这里没有拍图）。菠菜也可以炒，但我觉得蔬菜容易吸油，所以选择用焯熟菠菜。
3、碗里放入2勺韩式辣酱、2勺雪碧、1勺芝麻油、适量熟白芝麻搅拌均匀。
4、取一个大碗装入煮好的热米饭。
5、煎好鸡蛋，把各类食材依次铺在米饭上。
6、最后将拌好的辣酱淋到鸡蛋上，再撒些烤海苔。
7、成品
8、拌呀拌…^_^
小贴士1.这个拌饭用的是韩式辣酱，原辣酱会比较稠，用雪碧兑稀，同时增加辣酱的甜味。 2.芝麻油不建议换成其他的油，主要还是提芝麻香味。
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自制韩式拌饭(菜类丰富 超好吃)真心推荐你们可以尝试下，搭配起来挺好吃的，可以放点豆芽会更好吃，根据你们的喜好选择菜品~
By L.x凌熙
用料- 米饭 1碗
- 韩式辣酱 2勺
- 拌饭海苔 1勺
- 胡萝卜 0.5根
- 黄瓜 0.5根
- 油菜或菠菜 适量
- 生菜 1片
- 木耳 适量
- 瘦猪肉 适量
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 2个
1、准备的食材备好。 ①肉切成条之后拿适量生抽花椒粉油淀粉抓均腌制，备用。 ②胡萝卜青菜木耳等焯下水，备用。 ③锅内倒适量油，煎完两个鸡蛋之后把火腿肠也煎一下，盛出备用。 ④把准备好的肉丝放入锅中炒熟，(也可加入一点葱姜蒜爆香)，之后也可以把焯好的蔬菜炒几下，盛出备用。
2、把蒸好的米饭盛在盆中，上面分别倒入准备好的食材。
3、根据个人口味放适量的拌饭酱和海苔碎
4、搅拌均匀，完成~
小贴士这些食材搭配起来挺好吃的，如有不喜欢的也不用这么麻烦刻意用这些食材，简简单单的也很好吃的。
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简单几步做好一盘一人食｜韩式拌饭，快速搞定一餐饭韩式拌饭就是健康又美味的代表，一个人吃非常舒适。 一个人也不能将就，大家都要好好吃饭呀！
By Mrs_En
用料- 青菜 1把
- 韩式拌饭辣酱 适量
- 大米 适量
- 豆芽 1把
- 胡萝卜 半根
- 香菇和平菇 适量
- 牛肉 一块
- 西葫芦 半个
- 雪碧 1瓶
1、准备好各类食材
2、这是一人份的量，如果家里人多，可以增加。雪碧3勺，辣酱2勺、麦芽糖和香油各1勺搅拌均匀。
3、牛肉切丁，加入料酒、酱油、盐和黑胡椒腌制20分钟。蔬菜切丝，香菇平菇切片，蒜切末
4、黄油炒牛肉，炒完后不用洗锅，直接炒蘑菇。各类蔬菜用开水烫熟
5、煎个鸡蛋，将各类食材组合起来，上面撒海苔丝
6、剩余的雪碧可以加入柠檬薄荷叶做成气泡水 开吃！
青菜的营养功效肺热咳嗽、身热
口渴、胸闷、心烦
食少便秘、腹胀
青菜的饮食禁忌青菜不宜生食。 脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食青菜。
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韩式拌饭走起，简单又好吃，吃货来收藏哦韩式拌饭又称石锅拌饭，朝鲜菜，咸鲜味，用鸡蛋、米饭、红萝卜、黄豆芽、青椒、白菜做成，营养丰富且热量不高。是宫廷菜之一。
By 逗根小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 熟米饭 大米300g（是生米的重量）
- 韩式辣酱 30g（2勺）
- 白糖1 5g（1勺）
- 豆芽 100g
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 香菇 7朵
- 鸡蛋 一个
- 生菜 三片
1、准备好生菜、胡萝卜、黄瓜、香菇、豆芽、金针菇，将生菜、胡萝卜、黄瓜、香菇切丝 接着在开水中煮五分钟左右
2、在碗中放入米饭 接着放入煮好的蔬菜
3、在锅中倒入油
4、烧热后加入一个鸡蛋 （ps不要煎太熟 更好6成熟）
5、最后将煎好放在蔬菜的中间 再加上两勺韩式辣酱 大功告成啦
小贴士建议鸡蛋一定不要煎太熟 要不会影响口感
以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您。
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大胃王吃播里最常出现的3种韩餐，我终于明白为什么总会被馋哭了近年来大胃王吃播在网上一直挺火，比如咱们中国的密子君、mini，日本的木下等，而在韩国，奔驰小哥、秀彬、卡妹是大家比较熟知的。我就是因为看韩国吃播爱上韩餐的，每次那些小哥哥 *** 姐用超大的盘吃韩式拉面，或者用像盆一样的碗吃泡菜锅，就忍不住打开外卖翻韩餐。真的只有吃到嘴之后才懂为什么那么好吃，因为里面有辣白菜和芝士两大灵魂食材啊！ 颜色鲜亮口感酸甜微辣的辣白菜，和代表着力量的芝士，不好吃也难。
by 阳光的边缘
而且在外国菜里，我觉得韩餐应该是最简单快手了的，给大家看看韩国吃播里最常出现的3种韩餐的做法，有空自己在家试试，说不定你比网红吃的还香。
泡菜肥牛锅
by 亲爱的兔美酱
北京最近雨多，同事们聚餐开始倾向于各种火锅了，又辣又烫的韩式火锅吃起来超爽的。不过要想在家做出和韩餐厅一样的美味，还是有秘诀的。
准备食材
洋葱小半个，大蒜5瓣，大葱1段，紫苏叶(可不用) 5片，韩国辣酱 150g，娃娃菜1棵；
豆腐1块，西葫芦 半个，金针菇1把，胡萝卜半根，茼蒿1把，肥牛片1包，小米辣1根，油少许；
芝麻海苔(可不要) 少许，辣白菜适量，芝士片2片
详细做法
1、洋葱，蒜和大葱切好炝锅用。锅里倒入少许油润锅。加入洋葱，大葱和蒜，香味立刻就出来啦
2、加入泡菜翻炒，炒过的泡菜会更加香哦~
3、加入苏子叶(一种韩国的腌渍菜叶，会非常提味^V^只是一般不是很容易买到..)
4、娃娃菜切好放进锅里垫底。然后摆入其他食材，肥牛在最上面。
5、韩国辣酱加水调开，倒进锅里。这样看起来根本没有汤汁，没有关系，煮一会底下的娃娃菜变软之后食材就可以浸没在汤汁里了。
调好韩式辣酱
6、大火煮开之后小火煮至最上面的肥牛全部变色即可关火，不怕胖的可以在这个时候加一两片芝士，或者打一个鸡蛋进去，会好吃到飞起！盖上盖子闷一会，撒上芝麻海苔和小米辣即可
【小贴士】
1、韩式火锅好吃的秘诀在此~无论是海鲜汤啦部队锅啦芝士年糕火锅啦，都有三宝，葱，蒜，洋葱。葱主前香，洋葱主中味回甜，蒜煮后香
2、不要小瞧煮前炝锅的步骤哦，香味只有试了才知道！
3、泡菜提前炒一下也会比直接煮来的更香！
4、韩式辣椒味道已经很足了~加一点小米椒更是 *** 够味，不喜辣的可以不加，口味重的还可酌情加其他调料调味~
5、还可以加年糕、鱼饼、拉面等，像下图的年糕火锅也很棒！
by 厦__门孔雀
韩式辣炒芝士年糕
by 椛吃
颜色红的鲜艳，每次看到韩剧里面的主人公吃炒年糕，自己也会情不自禁的流口水；每次路过小吃摊上的辣炒年糕，也会迈不动脚。
【准备食材】
芝士年糕适量，洋葱 4/1个，红甜椒少许，黄甜椒 少许，韩式辣酱1勺，糖1勺，熟白芝麻少许，油适量
【详细做法】
1、洋葱、彩椒改刀切条备用，锅中放入适量的油，放入洋葱翻炒，炒至洋葱飘出香味
2、放入适量的热水，加韩式辣酱，将辣椒搅散完全融于水，煮开
3、放入糖和芝士年糕，将年糕煮熟变的软软的
4、放入彩椒，翻炒均匀继续煮
5、煮至汤浓稠，呈现好多泡泡出现即可，出锅装盘撒少许芝麻
【小贴士】
炒年糕还可以加入辣白菜，西葫芦，胡萝卜等食材哦
辣白菜芝士炒饭
by 阿花小毛头
【食材清单】
辣白菜适量，米饭1碗，培根半片，玉米、青豆适量，海苔4片，洋葱适量，芝麻少许，马苏里拉芝士适量，沙拉酱少许，黄油少许
【详细做法】
1、玉米和青豆焯熟，洋葱培根切丁，辣白菜和海苔剪碎，芝士准备
2、在锅里融化一块小黄油~放入洋葱翻炒出香味~
3、加培根继续翻炒，稍微炒炒就行啊~
4、把辣白菜，玉米，青豆，海苔放入锅中翻炒均匀后，倒入米饭，继续翻炒~
5、翻炒均匀后放入沙拉酱，芝士，炒至芝士融化即可~
6、倒进碗里，把炒饭扣在盘子上~
7、煎一个流黄的鸡蛋，不喜欢吃流黄的就不用煎了，这个炒饭的核心就在这个流黄的鸡蛋上(^_-)
8、把煎蛋盖在炒饭上，撒上芝麻~
除了以上三种韩餐外，还有泡菜饼，韩式炸酱面，泡菜汤大酱汤、韩式拌饭等都是比较经典的韩餐，你们更爱哪种呢？要是觉得今天分享给大家的韩餐馋到你了，点个赞再走呗！
好吃的韩式拌饭，配上可爱的造型，娃娃超喜欢吃的！
By ivyzoy
用料- 菠菜 2株
- 黄豆芽 适量
- 猪肉 50克
- 鸡蛋 2个
1、猪肉切丝
2、挤入适量的大喜大烤肉酱
3、拌匀，腌制30分钟
4、锅内放点油，煎熟猪肉
5、可以煎老一点，我喜欢这种口感
6、煮两颗温泉蛋
7、菠菜洗干净煮熟捞出
8、黄豆芽也洗干净煮熟捞出
9、调一个韩式拌饭酱
10、三勺六月香葱伴侣韩式辣椒酱
11、一勺酱油
12、三勺雪碧
13、一点香油一点白芝麻拌匀，拌饭酱就完成啦
14、挖一碗大米饭
15、依次摆上黄豆芽、菠菜、烤五花肉
16、中间别忘了打一个温泉蛋
17、倒入拌饭酱
18、拌匀！
19、装盘，是不是很可爱！
小贴士吃这个饭的时候一定要适可而止，太好吃了，很容易吃多了的！
菠菜的营养功效菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。近来用以治贫血。
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
5.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
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有了这个灵魂料汁！轻松搞定巨无霸韩式肥牛拌饭还有比韩式拌饭更适合夏天吃的吗？家里有什么菜都可以放进去，不仅做法简单，用料也特别随意。喷香的米饭和丰富的配菜，再配上酱香浓郁的灵魂酱汁，一口下去，各种丰富的味道交融在一起~一不小心，你就会吃完一盆的!
By 小白便当 【豆果美食官方认证达人】
用料- 肥牛卷 250克
- 鸡蛋 2个
- 菠菜 一把
1、如果你和我一样不爱吃蔬菜的话，那么你真是来对了！因为这道饭用到的蔬菜超级多，而且做完以后每一样菜都超级好吃！ 家里有啥菜都可以放的哦，快去翻翻冰箱的存货吧！把它们该洗的洗，该切的切
2、把蔬菜处理好以后来摊个鸡蛋饼，我太喜欢吃鸡蛋饼了
3、最主要的原因是拌匀以后吃起来口感超级像肉~食肉动物就是我本人了
4、接着把西葫芦 胡萝卜 木耳呀炒一下，每一个都单独炒这样摆盘比较好看，想偷懒的话放一块炒就行，影响也不大，反正好吃就行啦
5、接着把豆芽跟菠菜焯下水
6、铛铛~还有肥牛，记得换一锅水重新煮肥牛哦
7、来调个灵魂酱汁，三勺韩式辣酱、两勺雪碧、两勺生抽、一勺醋、半勺香油、再多撒点芝麻，拌匀就行啦
8、接着就是米饭上场了~最近我们超喜欢吃这种杂粮米饭，不仅好吃还特别管饱，大家可以试一下
9、然后把准备的菜摆在米饭上
10、酱汁往上面一倒就行啦~如果大家怕掌握不好咸淡，可以一边放酱汁一边尝~被一口气尝太多就行
11、开拌！！这谁能忍住啊
12、开吃开吃~强烈强烈大家试一下！！太太太香啦
小贴士喜欢什么菜都可以放哦~卷心菜啊黄瓜丝啊都很好吃
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零失败的自制韩式拌饭特别喜欢吃米饭，最近想吃的清淡一些，就自己来做个少油少盐的韩式拌饭，一瓶韩式辣椒酱搞定，小白也能做的很赞哦！真的巨好吃哦……
By 涵妞妞的憨憨麻
用料- 韩式拌饭酱 1大勺
- 胡萝卜 1/3根
- 芥菜头 半根
- 鸡蛋 1个
- 香菇 2朵
- 豆芽菜 1小把
- 肥牛 几片
- 芝麻 少许
- 火腿肠 半根
- 生抽 1勺
- 白糖 半勺
1、把火腿肠、胡萝卜、芥菜、香菇清洗干净切丝，煎一个鸡蛋切丝，把豆芽清洗干净备用
2、蔬菜过水，煎鸡蛋皮………
3、拿一个小碗，舀一勺韩式辣椒酱，加少许水一起搅拌均匀，再加入一勺生抽、一勺芝麻油、一勺熟芝麻，半勺糖一起搅拌均匀
4、把切好的蔬菜和牛肉卷全部焯水一下装盘备用
5、碗里装适量米饭，把牛肉卷、豆芽、胡萝卜、煎蛋、芥菜、火腿摆盘……
6、摆好的各种菜
7、淋上辣椒酱
8、把辣椒酱均匀的淋在摆好的蔬菜上面
9、搅拌均匀的韩式拌饭，真的很可口哦，少油少盐，简单可口
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