良姜在卤水中的作用，良姜在卤水中用量多了发苦

搭配中草药配出来的卤水，可去除卤料的腥膻味和有增香的功能 卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬...

牵着乌龟去散步 2024-08-19 28 #卤水 #姜在 #中用 #水中 #作用