酸奶菌种的种类及其特点(了解酸奶菌种的不同种类和用途) 酸奶是一种食品,它是通过将牛奶或其他乳制品与酸奶菌进行发酵制成的。酸奶菌是一种能够将乳糖转化为乳酸的细菌。在酸奶制作过程中,酸奶菌将乳糖转化为乳酸,从而使牛奶变酸。酸奶菌种有很多不同的种类,每种酸奶菌... 牵着乌龟去散步 2024-08-12 24 #菌种 #酸奶 #种类 #用途 #特点